Thứ ba, 23/09/2025
Bằng sự kết hợp sáng tạo và khéo léo kết hợp các nguyên liệu, những đầu bếp Ao-Ta đã biến Gà, Vịt thành một thứ quà đặc sắc và dân giã mang đậm hương vị Việt Nam. Món ăn hấp dẫn thực khách bởi mùi thơm quyễn rũ rất đặc trưng, lớp da màu bánh mật, giòn rụm vị béo mà không hề ngấy. Vị giòn tan của da, vị ngọt bùi của thịt chính là điểm khác biệt mà những thực khách sành ăn dễ dàng cảm nhận được.
Để món ăn đạt được những nét tinh tế phải yêu cầu người đầu bếp sự tài hoa. Từ khâu chọn nguyên liệu thật “chuẩn”, với những con vịt đồng và gà quê được nuôi thả tự nhiên chất lượng thịt đặc biệt ngon. Món ăn cầu kỳ trong quá trình tẩm ướp mà quá trình quay cũng là một phần mang tầm quan trọng. Món ăn chỉ đúng vị đi được ướp với 16 loại nguyên liệu khác nhau như: hoa hồi, thảo quả... Loại củi để quay nướng phải là cây long não hoặc cây ăn trái, mùi thơm của gỗ sẽ làm tăng hương vị cho thịt vịt.
Món gà quay đậm chất quê hương tại Ao Ta sẽ mang đến cho khách hàng cảm giác ngọt ngào
của đồng quê Việt Nam
Khi quay phải quay đều gà, vịt các phía để phần lưng, ức và hai cánh chín vàng đều. Một con vịt /gà quay ngon sẽ có lớp da giòn màu nâu bánh mật, giòn, béo nhưng lại không quá ngấy, bên trong thịt lại mềm thơm dễ chịu.
Vịt quay là món ăn đậm chất quê hương bạn không nên bỏ lỡ tại Ao Ta
Một điểm nhất thú vị của món ăn đó là “củ quả muối Ao-Ta”, mang hương vị đặc biệt, vị chua – ngọt vừa phải giúp cân bằng vị giác, thực khách ăn mãi không ngán.
Củ quả muối là món ăn kèm không thể bỏ lỡ khi bạn đến với Ao Ta
Nhân dịp mừng Giáng Sinh và Năm Mới, Nhà hàng Ao Ta tri ân tới khách hàng bằng chương trình ưu đãi giảm giá cực lớn đến 30% giá trị hoá đơn kể từ ngày 24/12/2015 đến hết ngày 1/1/2016.
Nhanh chóng đặt bàn để cùng gia đình, bạn bè cùng thưởng thức những món ăn ngon với giá vô cùng ưu đãi.
Thông tin liên hệ sản phẩm
Nhà Hàng Ao – Ta
Cơ sở 1: 31- 33 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội
Cơ sở 2: B1,T1 Times City, 458 Minh Khai, Hà Nội
Số điện thoại: 0935 33 1973
Web: http://aota.com.vn/
Trong những ngày se lạnh, đặc biệt là khi cơn mưa chợt đến, không gì...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 2 giờ trước
Ở Hà Nội, có một số quán bún ốc gia truyền thống lâu đời đã thu hút nhiều khách hàng từ: Bún ốc nguội, bún ốc truyền thống đến bún ốc chuối đậu....
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 15 giờ trước
Luộc rau là cách chế biến quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng để rau xanh mướt, giòn ngon và giữ trọn dinh dưỡng không phải ai cũng biết. Một thắc mắc thường gặp...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 23 giờ trước
Thịt bò xào là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho thịt mềm ngon, đặc biệt là khi để nguội. Nếu bạn thường gặp...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 11 giờ trước
Giữa hàng loạt quán ốc ở Hà Nội, Ốc Dì Tú gây chú ý với hành trình đặc biệt: từ một quán nhỏ mở năm 2016 đến khi được Michelin Guide vinh danh 3...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 19 giờ trước
Chỉ cần thêm một quả táo gai và một thìa giấm balsamic, món thịt kho quen thuộc sẽ trở nên mềm tan, thơm đậm vị mà không hề ngấy. Đây là bí quyết giúp...
Kiến thức - 1 giờ, 29 phút trước
Việc bỏ lương cơ sở không chỉ thay đổi phương thức tính lương, mà còn hướng đến mục tiêu nâng dần thu nhập của đội ngũ cán bộ, công chức, viên chức, đảm bảo...
Kiến thức - 9 giờ, 36 phút trước
Theo thống kê, phụ nữ sống ở khu vực này có có tuổi thọ trung bình là 72,9 tuổi, thấp nhất cả nước.
Kiến thức - 9 giờ, 37 phút trước
Dự thảo cũng nêu rõ sẽ có hệ số đặc thù và phụ cấp nhằm đảm bảo nguyên tắc “lương nhà giáo được xếp cao nhất trong nhóm hành chính sự nghiệp”.
Tin trong ngày - 9 giờ, 44 phút trước
UBND TP. Hà Nội vừa có Tờ trình gửi HĐND TP. Hà Nội về việc ban hành Nghị quyết phê duyệt chủ trương đầu tư Dự án cải tạo, chỉnh trang và tái thiết...
Kiến thức - 9 giờ, 1 phút trước
Các trường hợp không thực hiện đúng quy định của pháp luật về cấp, đổi, cấp lại thẻ Căn cước có thể bị phạt tới 500.000 đồng.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 3 phút trước
Nhóm nhạc Ngũ Hổ Tướng đã bị PA05 mời làm việc vì MV chứa hình ảnh quảng cáo website cá độ.
Tin trong ngày - 10 giờ, 57 phút trước
Nhiều thông tin cho rằng, người đi xe máy bắt buộc phải đổi bằng lái xe theo mẫu mới nếu không sẽ bị phạt đến 6 triệu đồng, vậy thực hư của việc này...
Chuyện làng sao - 10 giờ, 58 phút trước
Nhật Kim Anh đã xin cư dân mạng đừng để lại những dòng bình luận so sánh khập khiễng giữa mình và tình mới của chồng cũ.
Chăm sóc sức khỏe - 10 giờ, 1 phút trước
Nếu thuộc một trong số những người dưới đây bạn nên hạn chế hoặc tốt nhất không ăn hồng giòn.
Tin trong ngày - 10 giờ, 2 phút trước
Nhiều hộ gia đình khi làm thủ tục cấp Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất (thường gọi là “sổ đỏ”) lần đầu băn khoăn liệu mình có thuộc diện được miễn, giảm tiền...
Đời sống số - 10 giờ, 3 phút trước
Bật ngay tính năng này cho những cuộc trò chuyện quan trọng nhất của bạn để bảo vệ sự riêng tư trong thời đại số.
Kiến thức - 10 giờ, 3 phút trước
Trường hợp nhận tặng cho nhà đất nhưng không sang tên sẽ bị xử phạt vi phạm hành chính với mức phạt được quy định cụ thể theo pháp luật.
Kiến thức - 10 giờ, 4 phút trước
Việc nuôi ếch kết hợp cá thát lát cho thấy tính linh hoạt cao, bởi ếch thu hoạch nhanh, quay vòng vốn ngắn hạn, còn cá thát lát mang lại nguồn thu dài hạn,...
Làm sao - 11 giờ, 42 phút trước
Lên kế hoạch cưới luôn là hành trình nhiều cảm xúc nhưng cũng không ít lo toan. Cặp đôi nào cũng mong muốn tìm được những dịch vụ, sản phẩm cưới vừa chất lượng,...
Làm sao - 11 giờ, 48 phút trước
Hôn lễ trong mơ luôn là ước muốn của mọi cặp đôi, từ chiếc váy cưới lộng lẫy, vest tinh tế, cho đến những khoảnh khắc khó quên ghi dấu hành trình tình yêu,...
Tin trong ngày - 13 giờ, 38 phút trước
Theo quy định, hành vi tự ý xây dựng trên đất không thuộc quyền sử dụng có thể bị xử phạt hành chính, buộc tháo dỡ, trả lại đất.
Kiến thức - 13 giờ, 43 phút trước
Dân gian có câu "Một đấu gạo là ơn, một thúng gạo là oán", ý chỉ khi người khác khó khăn, nếu ta giúp một chút, họ sẽ biết ơn. Nhưng nếu cứ giúp...
Dòng sự kiện - 13 giờ, 43 phút trước
Cầu vượt sông Hồng nối xã Hưng Phú (Hưng Yên) với xã Giao Minh (Ninh Bình) cơ bản đã hoàn thành, sẽ được thông xe trong tháng 10.
Đời sống số - 14 giờ, 44 phút trước
Thứ Ba, ngày 23 tháng 9, ngày mùng 2 tháng 8 âm lịch, rơi vào Năm Tỵ, Tháng Ất Dậu và Ngày Ất Mùi. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận trọng...
Kiến thức - 14 giờ, 57 phút trước
Nghị định 168/2024/NĐ-CP, có hiệu lực từ năm 2025, quy định mức xử phạt đối với hành vi vi phạm tín hiệu đèn giao thông được điều chỉnh tăng đáng kể.