Thứ tư, 26/11/2025
Bằng sự kết hợp sáng tạo và khéo léo kết hợp các nguyên liệu, những đầu bếp Ao-Ta đã biến Gà, Vịt thành một thứ quà đặc sắc và dân giã mang đậm hương vị Việt Nam. Món ăn hấp dẫn thực khách bởi mùi thơm quyễn rũ rất đặc trưng, lớp da màu bánh mật, giòn rụm vị béo mà không hề ngấy. Vị giòn tan của da, vị ngọt bùi của thịt chính là điểm khác biệt mà những thực khách sành ăn dễ dàng cảm nhận được.
Để món ăn đạt được những nét tinh tế phải yêu cầu người đầu bếp sự tài hoa. Từ khâu chọn nguyên liệu thật “chuẩn”, với những con vịt đồng và gà quê được nuôi thả tự nhiên chất lượng thịt đặc biệt ngon. Món ăn cầu kỳ trong quá trình tẩm ướp mà quá trình quay cũng là một phần mang tầm quan trọng. Món ăn chỉ đúng vị đi được ướp với 16 loại nguyên liệu khác nhau như: hoa hồi, thảo quả... Loại củi để quay nướng phải là cây long não hoặc cây ăn trái, mùi thơm của gỗ sẽ làm tăng hương vị cho thịt vịt.

Món gà quay đậm chất quê hương tại Ao Ta sẽ mang đến cho khách hàng cảm giác ngọt ngào
của đồng quê Việt Nam
Khi quay phải quay đều gà, vịt các phía để phần lưng, ức và hai cánh chín vàng đều. Một con vịt /gà quay ngon sẽ có lớp da giòn màu nâu bánh mật, giòn, béo nhưng lại không quá ngấy, bên trong thịt lại mềm thơm dễ chịu.

Vịt quay là món ăn đậm chất quê hương bạn không nên bỏ lỡ tại Ao Ta
Một điểm nhất thú vị của món ăn đó là “củ quả muối Ao-Ta”, mang hương vị đặc biệt, vị chua – ngọt vừa phải giúp cân bằng vị giác, thực khách ăn mãi không ngán.

Củ quả muối là món ăn kèm không thể bỏ lỡ khi bạn đến với Ao Ta
Nhân dịp mừng Giáng Sinh và Năm Mới, Nhà hàng Ao Ta tri ân tới khách hàng bằng chương trình ưu đãi giảm giá cực lớn đến 30% giá trị hoá đơn kể từ ngày 24/12/2015 đến hết ngày 1/1/2016.
Nhanh chóng đặt bàn để cùng gia đình, bạn bè cùng thưởng thức những món ăn ngon với giá vô cùng ưu đãi.
Thông tin liên hệ sản phẩm
Nhà Hàng Ao – Ta
Cơ sở 1: 31- 33 Huỳnh Thúc Kháng, Đống Đa, Hà Nội
Cơ sở 2: B1,T1 Times City, 458 Minh Khai, Hà Nội
Số điện thoại: 0935 33 1973
Web: http://aota.com.vn/
Mùa này có một loại rau vừa rẻ, vừa ngon lại được ví như "vệ...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 7 giờ trước
Giữa hàng loạt món ngon Việt Nam nổi danh quốc tế như phở hay bún thang, chính món ăn đường phố bình dị có giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng mới là cái tên vừa...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 8 giờ trước
Đa dạng, độc đáo cùng hương vị hấp dẫn, ẩm thực đường phố tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của Hà Nội. Và dưới đây là 7 quán ăn ngon,...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 9 giờ trước
Chủ quán chia sẻ, yếu tố then chốt tạo nên hương vị đặc biệt của món miến lươn nằm ở sự tỉ mỉ trong khâu lựa chọn nguyên liệu và chế biến.
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 23 giờ trước
Nước mắm truyền thống không chỉ mang vị mặn mà còn sở hữu hương thơm đặc trưng làm nên linh hồn của ẩm thực Việt. Tuy nhiên, nhiều người nội trợ thường có thói...
Địa chỉ ăn ngon - 17.11.2025
Gần đây, một tiệm bánh ở Ba Đình (Hà Nội) gây chú ý khi nhận khoảng 2.000 đơn bánh Napoleon sau khi trải nghiệm của một khách hàng lan truyền trên mạng xã hội....
Chuyện làng sao - 2 giờ, 32 phút trước
Vào ngày 25/11, Tòa án Quận Phra Nakhon Tai, Thái Lan đã lên lịch xét xử vụ án do ông Rawiwat Maschamadol là nguyên đơn, chống lại Công ty TNHH JKN Global Group và...
Tin trong ngày - 2 giờ, 32 phút trước
UBND tỉnh Bắc Ninh có công văn gửi các Bộ ngành xin ý kiến chủ trương đầu tư Dự án Khu công nghệ thông tin (CNTT) tập trung với quy mô lên tới gần...
Tin trong ngày - 2 giờ, 32 phút trước
Cơ quan chức năng và ngân hàng đưa ra cảnh báo, tốt nhất đừng bao giờ lưu trữ bức ảnh này trong điện thoại, nếu có hãy xóa chúng ngay lập tức. Bởi chỉ...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 32 phút trước
Do giá thành rẻ nên rất nhiều người có nhu cầu mua nhà ở xã hội. Tuy nhiên, cần phải đáp ứng được điều kiện mới thuộc diện được mua.
Kiến thức - 3 giờ, 33 phút trước
Sau sáp nhập, tỉnh mới hình thành từ Lâm Đồng, Đắk Nông và Bình Thuận, sẽ trở thành tỉnh rộng nhất, với tài nguyên du lịch từ núi rừng đến biển đảo.
Dòng sự kiện - 3 giờ, 33 phút trước
Hơn 9.000 giáo viên trên địa bàn Hà Nội tiếp tục gửi kiến nghị bày tỏ mong muốn được xem xét lại chính sách chi thu nhập tăng thêm, lý do là gì?
Chuyện làng sao - 3 giờ, 34 phút trước
NSND Minh Hòa là giai nhân nổi tiếng ở thập niên 90 của thế kỷ trước.
Du lịch nước ngoài - 3 giờ, 34 phút trước
Đây là điểm đến được đông đảo người Việt yêu thích.
Kiến thức - 3 giờ, 34 phút trước
Trong mùa tuyển sinh 2025 đã ghi nhận những ngành học ở nhiều trường có điểm chuẩn cao chót vót. Thí sinh muốn trúng tuyển phải đạt điểm tuyệt đối hoặc gần như tuyệt...
Thời trang + - 3 giờ, 5 phút trước
Đối với phụ nữ trên 40 tuổi, trang phục mùa đông luôn là một thách thức, cân bằng giữa sự ấm áp và phong cách.
Du lịch Việt - 4 giờ, 60 phút trước
Đi du lịch Khánh Hòa, ngoài Nha Trang, còn có một điểm đến lý thú khác đó chính là thị trấn Vạn Giã. Cách Nha Trang khoảng 60km, Vạn Giã hiện lên như một...
Dòng sự kiện - 4 giờ, 60 phút trước
Công trình thể thao tầm cỡ này có quy mô 60.000 chỗ ngồi, nổi bật với công nghệ mái vòm hiện đại và thiết kế đạt chuẩn FIFA.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 1 phút trước
Với màu cam rực rỡ, phủ đầy gai nhỏ li ti, và khi cắt ra sẽ vỡ ra những màu đỏ như máu, loại quả có hình dáng độc đáo này được gọi là...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 1 phút trước
Dù là món ăn không cần làm chín bằng nhiệt, nhưng nhờ quá trình chế biến kỳ công cùng các loại gia vị đặc trưng, gỏi cá mè đã trở thành đặc sản nức...
Doanh nghiệp - 4 giờ, 1 phút trước
Gia tộc này rất giàu có nhưng lại cực kỳ kín tiếng, hiếm khi xuất hiện trước truyền thông. Đó chính là gia tộc Lý Quí - một trong hai gia tộc lâu đời...
Tin trong ngày - 4 giờ, 2 phút trước
Trung tâm Nghiên cứu thị trường & Am hiểu khách hàng One Mount Group đã có dự báo về giá chung cư Hà Nội và TPHCM trong năm 2026.
Kiến thức - 4 giờ, 2 phút trước
Để trúng tuyển vào ngôi trường này, học sinh phải có thành tích học tập thật sự xuất sắc.
Đời sống số - 4 giờ, 12 phút trước
Ba cung hoàng đạo này tuy nóng tính, nhưng họ cũng là những người vợ đảm đang và mang lại sự giàu có cho chồng.
Tin trong ngày - 5 giờ, 36 phút trước
Chi trả gộp 3 tháng lương hưu và trợ cấp bảo hiểm xã hội vào kỳ chi trả tháng 12/2025 đối với 4 tỉnh Đắk Lắk, Gia Lai, Khánh Hòa, Lâm Đồng, nhằm tạo...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 36 phút trước
Các bác sĩ cảnh báo, ngoài các bệnh tiêu hóa và da liễu phổ biến sau lũ, người dân còn đứng trước nguy cơ mắc bệnh dại và nhiều bệnh truyền nhiễm khác, đe...