Tự làm món sườn om khoai tây thơm ngon bổ dưỡng cho cả nhà thưởng thức
Nếu bạn đang đau đầu vì không biết tối nay phải nấu món gì cho gia đình vì các món thông thường đã lặp đi lặp lại nhiều lần, vậy thì hôm nay mình sẽ bật mí cho các bạn cách làm món sườn heo om khoai tây thơm ngon thượng hạng.
Một chút đậm đà, thơm ngon, lại bùi bùi của sườn kho khoai tây khiến món ăn hấp dẫn hơn rất nhiều. Cùng bắt tay chế biến ngay thôi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Sườn heo, khoai tây, ớt đỏ, ớt xanh, muối, rượu nấu, hạt nêm, bột mì, gừng, tỏi, hành lá.
Cách thực hiện:
Bước 1: Gọt vỏ, rửa sạch khoai tây cắt thành miếng, ớt đỏ, ớt xanh bỏ hạt, thái lát.
Bước 2: Sườn heo được rửa sạch, cho vào bát cùng một chút muối, rượu nấu, hạt nêm, một chút bột mì trộn đều và ướp trong khoảng 15 phút.
Bước 3: Chuẩn bị một chiếc chảo với một chút dầu ăn, khi dầu nóng tới 50% thì cho khoai tây vào chiên đến khi chín thì vớt ra để ráo dầu. Sau đó cho sườn vào chiên đến khi chuyển màu thì vớt ra.
Bước 4: Để lại một chút dầu ăn dưới đáy chảo, thêm gừng thái lát, tỏi băm, hành lá vào đảo đều cho thơm rồi cho sườn vào đảo đều. Thêm một chút rượu nấu và một lượng nước vừa phải, thêm muối, hạt thêm, khoai tây vào đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút, mở nắp cho ớt xanh, ớt đỏ vào đảo đều khoảng 1 phút sau đó cho ra bát và thưởng thức.
Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé!
Xem thêm
Để bổ sung canxi cho trẻ, chỉ uống sữa thôi là chưa đủ! Nên ăn nhiều 3 loại thực phẩm này, trẻ lớn nhanh và khỏe mạnh
Món ngon đơn giản được chế biến từ đậu phụ này lại nhiều canxi hơn sữa, trẻ ăn nhiều sẽ cao lớn
Vịt om bia nhà làm, thịt vịt đậm vị bổ dưỡng thơm mùi bia
Cà tím và nó là một cặp tự nhiên, xào hay hầm rất đơn giản, chỉ cần 10 phút là có, ai cũng tấm tắc khen ngon
Nguồn: https://baove.congly.vn/tu-lam-mon-suon-om-khoai-tay-thom-ngon-bo-duong-cho-ca-nha-thuong-thuc-36321..
Lí do gì khiến phu nhân Tập đoàn Sơn Hải vội vã ra về khi đám cưới con trai và Hoa hậu Đỗ Hà bắt đầu?
Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có...
Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo...
Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...
Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này, đất trời ban tặng vô vàn loại thực phẩm,...
7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô
Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...
Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
- 14 phút trước Rạp cưới 2.300 m2 của Hoa hậu Đỗ Thị Hà bị rách bung trong mưa lớn, nhiều người đội ô đến dự
- 14 phút trước Tại sao vắng bóng dàn sao Việt ở đám cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà?
- 14 phút trước Cách cập nhật giấy phép lái xe trên VNeID mới nhất, rất nhiều người có thể vẫn chưa biết
- 15 phút trước Cậu hai nhà Beckham xác nhận tái hợp với mỹ nhân từng bị đồn khiến gia đình Beckham 'tan đàn xẻ nghé', vợ chồng anh trai Brooklyn quay lưng
- 15 phút trước Loại hạt ở Việt Nam từng rụng đầy gốc không ai nhặt, giờ 'quý như vàng', được săn lùng khắp thế giới
- 58 phút trước Danh tính nam ca sĩ hát tại hôn lễ trong mơ của Hoa hậu Đỗ Hà là ai?
- 58 phút trước CSGT Hà Nội khuyến khích người dân đổi GPLX sang loại thẻ này
- 59 phút trước Lương Bằng Quang thu về lợi ích gì sau khi Ngân 98 bị bắt?
- 59 phút trước Tổng Giám đốc Tập đoàn Sơn Hải ngày đi cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà sao lại mặc chiếc quần như thế này?
- 59 phút trước Bộ Giáo dục và Đào tạo dự kiến tiêu chuẩn về trình độ đào tạo của giảng viên đại học
- 59 phút trước Diện mạo thật của Tần Thủy Hoàng như thế nào? Dùng AI dựng lại hình ảnh từ hộp sọ, cuối cùng hậu thế đã có đáp án
- 59 phút trước Vụ người bố nghèo có con nguy kịch trong viện Bạch Mai được taxi giúp đỡ: Mẹ vợ lên tiếng giải thích
- 2 giờ, 2 phút trước 'Quá khứ' của chồng Đỗ Thị Hà - thiếu gia Tập đoàn Sơn Hải
- 2 giờ, 2 phút trước Những chi tiết 'đắt giá' trong đám cưới Hoa hậu Đỗ Hà, bảo sao cô dâu thay đổi hẳn quan điểm 'sợ lấy chồng'
- 2 giờ, 2 phút trước Chị gái ruột lộ diện trong đám cưới Đỗ Hà, nhan sắc 'một chín một mười' với em gái Hoa hậu
- 2 giờ, 11 phút trước Khi mua một chiếc ô tô mới, sau 6 năm nên đổi hay tiếp tục lái cho đến khi xe hỏng sẽ tiết kiệm chi phí hơn?
- 2 giờ, 12 phút trước Từ 1/1/2026, những ai sẽ không được đăng ký tuyển dụng làm giáo viên theo quy định mới?
- 2 giờ, 30 phút trước Hoa hậu Đỗ Hà liên tục né nụ hôn của thiếu gia Viết Vương trong đám cưới
- 3 giờ, 36 phút trước Tiền gửi dân cư đạt kỷ lục 7,7 triệu tỷ đồng: Lý do gì khiến người dân đổ xô gửi tiền ngân hàng dù vàng và bất động sản đang rất sôi động?
- 3 giờ, 36 phút trước Dân tình xuýt xoa trước nhan sắc phù dâu xách vali cho Đỗ Thị Hà về nhà chồng
- 3 giờ, 2 phút trước Đặt cọc bằng giấy viết tay có giá trị pháp lý? Giải quyết tranh chấp lấy lại tiền đặt cọc bằng giấy viết tay như nào?
- 3 giờ, 2 phút trước Loại cây này 'giữ lộc' cho nhà, đừng dại chặt đi nếu không muốn tiền tài tiêu tán, mất hết!
- 3 giờ, 5 phút trước Sao Việt 23/10: Choáng với số vàng và tiền cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà nhận được; Chồng H'Hen Niê sau 5 tháng đi chữa bệnh này một mình
- 5 giờ, 39 phút trước Phụ huynh nên nói những lời này với giáo viên thường xuyên hơn, con bạn sẽ dễ được chú ý hơn. Điều này hiệu quả hơn là 'tặng quà'
- 5 giờ, 42 phút trước Từ viêm nhiễm đến ung thư, có lẽ chỉ có 3 bước! Các bác sĩ nêu tên 4 loại viêm nhiễm nguy hiểm nhất
Danh tính nam ca sĩ hát tại hôn lễ trong mơ của Hoa hậu Đỗ Hà là ai?
Chuyện làng sao - 58 phút trước
Chiều tối 22/10, đám cưới của Hoa hậu Đỗ Thị Hà và thiếu gia Viết Vương - con trai tập đoàn Sơn Hải chính thức diễn ra tại Quảng Trị, quê nhà chú rể....
CSGT Hà Nội khuyến khích người dân đổi GPLX sang loại thẻ này
Dòng sự kiện - 58 phút trước
Phòng Cảnh sát giao thông (CSGT) Công an TP Hà Nội khuyến khích người dân đang sử dụng giấy phép lái xe (GPLX) giấy bìa chủ động chuyển đổi sang thẻ nhựa PET.
Lương Bằng Quang thu về lợi ích gì sau khi Ngân 98 bị bắt?
Chuyện làng sao - 59 phút trước
Mọi hành động của Lương Bằng Quang đều trở thành tâm điểm chú ý sau khi Ngân 98 bị bắt.
Tổng Giám đốc Tập đoàn Sơn Hải ngày đi cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà sao lại mặc chiếc quần như thế...
Chuyện làng sao - 59 phút trước
Nhiều người cho rằng dáng quần này đã 'dìm' chiều cao chú rể là Tổng Giám đốc Tập đoàn Sơn Hải trong ngày đón nàng Hậu Đỗ Thị Hà về dinh.
Bộ Giáo dục và Đào tạo dự kiến tiêu chuẩn về trình độ đào tạo của giảng viên đại học
Tin trong ngày - 59 phút trước
Mới đây, Bộ Giáo dục và Đào tạo đã công bố dự thảo Thông tư Quy định chuẩn nghề nghiệp giảng viên giảng dạy trong cơ sở giáo dục đại học để lấy ý...
Diện mạo thật của Tần Thủy Hoàng như thế nào? Dùng AI dựng lại hình ảnh từ hộp sọ, cuối cùng hậu...
Hồ sơ tư liệu - 59 phút trước
Công nghệ trí tuệ nhân tạo (AI) đã mang đến một cái nhìn mới mẻ về diện mạo của Tần Thủy Hoàng, vị hoàng đế đầu tiên thống nhất Trung Quốc, thông qua việc...
Vụ người bố nghèo có con nguy kịch trong viện Bạch Mai được taxi giúp đỡ: Mẹ vợ lên tiếng giải thích...
Tin trong ngày - 59 phút trước
Những thông tin, diễn biến mới nhất liên quan vụ "tài xế taxi giúp đỡ người bố nghèo có con mới sinh nguy kịch trong viện Bạch Mai" vẫn đang là tâm điểm chú...
'Quá khứ' của chồng Đỗ Thị Hà - thiếu gia Tập đoàn Sơn Hải
Chuyện làng sao - 2 giờ, 2 phút trước
Nhiều người phát hiện sự thay đổi của chồng Đỗ Thị Hà sau khi kết hôn với nàng Hậu.
Những chi tiết 'đắt giá' trong đám cưới Hoa hậu Đỗ Hà, bảo sao cô dâu thay đổi hẳn quan điểm 'sợ...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 2 phút trước
Những ngày qua, đám cưới của Hoa hậu Đỗ Thị Hà và doanh nhân Nguyễn Viết Vương, con trai Chủ tịch Tập đoàn Sơn Hải, trở thành tâm điểm mạng xã hội.
Chị gái ruột lộ diện trong đám cưới Đỗ Hà, nhan sắc 'một chín một mười' với em gái Hoa hậu
VIDEO - 2 giờ, 2 phút trước
Khoảnh khắc 2 chị em chung khung hình khiến dân mạng phân vân không biết nên "thả tim" cho ai. Nhiều người nhận định, Đỗ Hương "một chín một mười" với Đỗ Hà.
Khi mua một chiếc ô tô mới, sau 6 năm nên đổi hay tiếp tục lái cho đến khi xe hỏng sẽ...
Đi gì - 2 giờ, 11 phút trước
Mua xe mới nên đổi sau 6 năm hay dùng đến khi hỏng? Nhiều người chọn đổi xe định kỳ để luôn được lái xe mới, tránh rủi ro hỏng hóc, trong khi không...
Từ 1/1/2026, những ai sẽ không được đăng ký tuyển dụng làm giáo viên theo quy định mới?
Tin trong ngày - 2 giờ, 12 phút trước
Theo Luật Nhà giáo 2025, nhiều trường hợp sẽ không được đăng ký tuyển dụng làm giáo viên.
Hoa hậu Đỗ Hà liên tục né nụ hôn của thiếu gia Viết Vương trong đám cưới
Chuyện làng sao - 2 giờ, 30 phút trước
Ngày 22/10, đám cưới của Hoa hậu Đỗ Thị Hà và thiếu gia Nguyễn Viết Vương thu hút sự quan tâm của truyền thông và công chúng.
Tiền gửi dân cư đạt kỷ lục 7,7 triệu tỷ đồng: Lý do gì khiến người dân đổ xô gửi tiền ngân...
Làm sao - 3 giờ, 36 phút trước
Tính đến hết tháng 7 năm nay, tiền gửi của dân cư tại hệ thống ngân hàng đạt hơn 7,7 triệu tỷ đồng.
Dân tình xuýt xoa trước nhan sắc phù dâu xách vali cho Đỗ Thị Hà về nhà chồng
Chuyện làng sao - 3 giờ, 36 phút trước
Phù dâu mang vali cho Đỗ Thị Hà khi về nhà chồng đang là tâm điểm quan tâm của công chúng và truyền thông.
Đặt cọc bằng giấy viết tay có giá trị pháp lý? Giải quyết tranh chấp lấy lại tiền đặt cọc bằng giấy...
Tin trong ngày - 3 giờ, 2 phút trước
Trong các giao dịch mua bán đất đai, giấy đặt cọc viết tay là một hình thức phổ biến. Tuy nhiên, nhiều người vẫn còn băn khoăn về giá trị pháp lý của loại...
Loại cây này 'giữ lộc' cho nhà, đừng dại chặt đi nếu không muốn tiền tài tiêu tán, mất hết!
Phong thủy - 3 giờ, 2 phút trước
Một số loại cây khi trồng quanh nhà không chỉ giúp tạo bóng mát, cải thiện cảnh quan mà còn được cho là mang lại tài lộc, may mắn và sự thịnh vượng cho...
Sao Việt 23/10: Choáng với số vàng và tiền cưới Hoa hậu Đỗ Thị Hà nhận được; Chồng H'Hen Niê sau 5...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 5 phút trước
Tin sao Việt 23/10/2025: Hoa hậu Đỗ Thị Hà nhận số tiền và vàng hồi môn trong ngày cưới gây choáng. Có thể nói, chồng H'Hen Niê đã có một quyết định sáng suốt...
Phụ huynh nên nói những lời này với giáo viên thường xuyên hơn, con bạn sẽ dễ được chú ý hơn. Điều...
Kiến thức - 5 giờ, 39 phút trước
Tặng quà cho giáo viên là cách duy nhất để thu hút sự chú ý của trẻ, điều này đã trở thành quan niệm mặc định của nhiều bậc phụ huynh.
Từ viêm nhiễm đến ung thư, có lẽ chỉ có 3 bước! Các bác sĩ nêu tên 4 loại viêm nhiễm nguy...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 42 phút trước
Nhiều người nghĩ viêm chỉ là bệnh nhỏ, uống thuốc vài hôm là khỏi. Nhưng các bác sĩ cảnh báo, những ổ viêm kéo dài trong gan, dạ dày, ruột hay tụy có thể...