Măng xuân ngâm với ớt, thêm một vài nguyên liệu ngâm cùng nhau, mềm và giòn, tươi ngon hơn chiên
Địa chỉ ăn ngon - 22.03.2022
Từ xưa đến nay, măng phải mềm mới tươi, vì vậy măng xuân, một loại nguyên liệu “thời vụ”, chỉ có mười ngày quý giá để thưởng thức măng mùa xuân, nếu không thu...
Luộc trứng tưởng đơn giản nhưng nhiều người vẫn làm không đúng và 9 lỗi phổ biến khi nấu nướng làm hỏng món ăn của bạn
Địa chỉ ăn ngon - 22.03.2022
Bạn đã bao giờ nhìn thấy chất màu xám này thay vì lòng đỏ và lòng trắng như bình thường và chúng có vị như cao su chưa? Thực ra, nó không liên quan...
Khi ngâm củ cải, thật sai lầm là chỉ dùng muối để khử nước, tôi học được mẹo này, củ cải giòn và ăn sảng khoái, không bị se
Địa chỉ ăn ngon - 22.03.2022
Gần đây đang là mùa củ cải đưa ra thị trường, chúng ta đều biết củ cải có độ ẩm bên trong và chất dinh dưỡng phong phú. Lúc này, nhiều người sẽ mua...
Mâm cơm nhà trọn vị, gợi ý cho các bà nội trợ khỏi vắt óc nghĩ 'tối nay ăn gì?'
Địa chỉ ăn ngon - 21.03.2022
Đọc tâm sự của mẹ đảm đứng bếp từ nhỏ dưới đây, nhiều bà nội trợ sẽ thấy mình trong đó. Không đơn thuần chỉ là những mâm cơm nhà đủ đầy, gia vị...
Tuyệt chiêu làm bánh mì cho bữa sáng tại nhà ngon nhất, mẹ nào cũng có thể làm cho con ăn
Địa chỉ ăn ngon - 21.03.2022
Bánh mì nướng tỏi món ăn đơn giản nhưng hương vị rất thơm ngon, cung cấp đầy đủ năng lượng cho bạn để khởi đầu một ngày mới tràn đầy tự tin. Bánh có...
Thịt bò hầm dai không nhai được vì có thể chỉ mỗi chần qua nước, nhớ 3 mẹo nhỏ, thị...
Địa chỉ ăn ngon - 21.03.2022
Nói đến món bò hầm thì món ngon này hoàn toàn hợp với khẩu vị của gia đình, vừa bắc nồi ra đã tỏa mùi thơm phức cả nhà, chỉ cần ngửi thôi đã...
Bố đảm gợi ý mẹo làm sườn xào chua ngọt mà không cần đường, thành phẩm 'siêu hao cơm'
Địa chỉ ăn ngon - 21.03.2022
Sườn xào chua ngọt với thịt mềm, thấm nước sốt chua chua ngọt ngọt vừa vặn, sánh màu hấp dẫn, ăn cùng với cơm trắng thì đúng là quá hợp.
Cách chọn mực tươi ngon không khó nếu nắm được đặc điểm này
Địa chỉ ăn ngon - 21.03.2022
Sống ở thủ đô Hà Nội nhưng mẹ đảm vẫn có thể chọn được loại mực nháy tươi ngon để thưởng thức cùng gia đình nhờ loạt bí quyết đơn giản.
Làm ức gà chiên giòn đừng cho thẳng vào dầu, thêm 2 bước nữa đảm bảo ngoài giòn, trong mềm, thơm nức
Địa chỉ ăn ngon - 21.03.2022
Nhắc đến món ức gà chiên giòn chắc hẳn nhiều người thích ăn, đặc biệt là các bạn nhỏ. Tuy nhiên khi làm ở nhà, thịt không được giòn như ngoài quán ăn nhanh....
Bạn có biết món canh sườn heo nấu củ cải ngon được chế biến như thế nào không? Cùng nhau theo dõi nhé
Địa chỉ ăn ngon - 20.03.2022
Hôm nay mình sẽ chế biến món canh sườn hầm củ cải rất thơm ngon và bổ dưỡng. Không cho sườn vào nồi ngay để hầm. Hướng dẫn bạn một bí quyết nhà hàng...
Ăn kim chi cải thảo sợ cay nóng, hãy thử làm ngay món muối chua dân dã kiểu Việt này
Địa chỉ ăn ngon - 20.03.2022
Món này có công thức làm như dưa cải muối chua nhưng hương vị lại thơm ngon hơn nhiều.
Biến tấu mì tôm ăn sáng với những topping đơn giản, tận dụng từ đồ ăn thừa hôm trước
Địa chỉ ăn ngon - 20.03.2022
Chỉ cần bỏ thêm một ít đồ ăn đơn giản, món mì tôm đơn điệu sẽ trở nên thơm ngon, hấp dẫn gấp bội.
Gợi ý mâm cơm nhà 4 món vừa ngon lại đẹp mắt, bà nội trợ có thể tham khảo để đổi mới thực đơn cho gia đình
Địa chỉ ăn ngon - 20.03.2022
Loạt mâm cơm của mẹ đảm dưới đây rất phù hợp để thưởng thức cùng gia đình trong những ngày thời tiết ấm hay giao mùa.
Mẹ đảm gốc Huế chỉ bí quyết nấu món bún bò ngon đúng điệu
Địa chỉ ăn ngon - 20.03.2022
Chán cơm, hãy thử ngay công thức làm bún bò Huế với phần nước dùng thơm, ngọt quyện với thịt bò và móng giò béo ngậy, đủ chất của gái đảm gốc Huế.
Đổ bia vào gan lợn thật tuyệt vời, món gan không còn vị tanh và đặc biệt thơm ngon
Địa chỉ ăn ngon - 20.03.2022
Gan heo là một nguyên liệu rất phổ biến nhưng nhiều bạn lại không thích cho lắm, vì gan heo nếu nấu không kỹ sẽ có vị tanh và không đặc biệt thơm ngon....
Khi chiên thịt thăn, sai lầm là chỉ dùng bột mì, thêm một chút thứ này vào, thịt sẽ thơm và giòn
Địa chỉ ăn ngon - 19.03.2022
Để chiên thịt thăn, bạn cần phải ghi nhớ mẹo sau đây, thịt sẽ thơm giòn và không bị bở.
Đầu tôm và vỏ tôm đừng vứt đi lãng phí, hãy xay nhuyễn để làm món canh thơm ngon
Địa chỉ ăn ngon - 19.03.2022
Sử dụng đầu tôm và vỏ tôm xay nhuyễn để lọc lấy gạch tôm, đảm bảo bạn sẽ có món canh thơm ngon không thua kém canh cua.
Muốn làm thịt chưng mắm tép thơm ngon, để cả tháng vẫn không bị hỏng, đừng bỏ qua 2 nguyên liệu này
Địa chỉ ăn ngon - 19.03.2022
Món thịt chưng mắm tép màu đẹp, hấp dẫn sẽ khiến cả gia đình bạn thích mê khi ăn kèm cùng cơm nóng.
Dưa cải muối chua chỉ cho muối là sai lầm lớn! Thêm “một bước này” nữa, dưa muối chua chua, giòn giòn, thanh mát
Địa chỉ ăn ngon - 19.03.2022
Dưa cải muối chua là món ăn vô cùng quen thuộc và vô cùng phổ biến. Hương vị đặc trưng khiến cho các món ăn kèm càng trở nên hấp dẫn.
Thịt nướng lá bưởi, món ăn lạ miệng nhưng có công thức đơn giản, bạn đã thử chưa?
Địa chỉ ăn ngon - 19.03.2022
Nhiều người cứ nghĩ lá bưởi chỉ được sử dụng để nấu nồi xông nhưng lá bưởi còn có thể được sử dụng để làm món thịt nướng thơm ngon.
Dạy bạn một cách ăn khoai tây mới, thơm hơn khoai tây chiên, giòn bên ngoài và mềm bên trong, càng ăn càng thèm
Địa chỉ ăn ngon - 18.03.2022
Nếu đã chán với khoai tây chiên hoặc hầm thì bạn có thể làm theo công thức sau đây, ăn lạ miệng và tuyệt ngon.
Đổi bữa sáng cho cả nhà với món gà kho pate nóng hổi ăn kèm bánh mì
Địa chỉ ăn ngon - 18.03.2022
Món gà kho pate với gà mềm, ngọt thịt cùng nước chấm đậm đà rất phù hợp khi ăn kèm với bánh mì.
Đừng chiên cơm bình thường, hãy làm theo công thức này, cơm thơm ngon giòn rụm, ăn mãi không ngán
Địa chỉ ăn ngon - 18.03.2022
Cơm chiên là món ăn bình dân nhưng không phải ai cũng biết cách làm sao cho thực sự ngon như nhà hàng.
Gợi ý mâm cơm đầy đủ, đẹp mắt cho 4 người ăn khi thời tiết dần chuyển sang hè
Địa chỉ ăn ngon - 18.03.2022
'Khỏi vắt óc nghĩ bữa nay ăn gì?' với thực đơn đa dạng, đủ chất do mẹ đảm chia sẻ dưới đây.
Bí quyết để làm nem tai heo trộn thính giòn ngon
Địa chỉ ăn ngon - 18.03.2022
Chẳng cần ra ngoài hàng, bạn cũng có thể tự làm món nem tai heo trộn thính giòn ngon để đãi gia đình.
7 mẹo để rán cá vàng giòn, không bị văng dầu hay dính chảo mà chị em nên nằm lòng
Địa chỉ ăn ngon - 17.03.2022
Khi rán cá (chiên cá), đôi lúc bạn sẽ gặp phải tình trạng cá bị tróc da, cháy xém khiến món ăn không còn giòn, thậm chí dầu nóng bắn văng làm bạn bị...