Tiết trời se lạnh, thưởng thức món bắp cải cuộn thịt sốt cà chua lạ miệng

10:11 29/09/2022

Món bắp cải cuộn thịt sốt cà chua với bắp cải giòn sần sật cuộn thịt băm thơm, béo ngậy cùng sốt cà chua ngon miệng và cân bằng dinh dưỡng.

Nguyên liệu:

6 lá bắp cải

Thịt băm 200g

Hành tây

Cà chua

Nước tương, muối, rượu ngọt Mirin

Cách làm

Phần lá bắp cải:

- Chọn lá bắp cải to, lành lặn (có thể ghép lại nếu bị rách) trần sơ cho mềm, thấm khô nước. Cắt mỏng phần cuống lá cải, để nguội.

Phần nhân thịt:

-Thịt băm, hành tây băm, phần cuối cải băm nhỏ trộn đều cùng gia vị gồm muối, tiêu, hạt nêm, nước tương shoyu. Bóp đều cho thịt quyện lại.

bắp cải cuộn thịt sốt cà chua, công thức bắp cải cuộn thịt , món ngon từ thịt heo

Cuốn cải với nhân thịt

- Cho thịt vào giữa, cuốn lại rồi gấp 2 đầu cuộn đến hết lá. Phần cuối giấu mép lá gấp vào trong cho đẹp.

bắp cải cuộn thịt sốt cà chua, công thức bắp cải cuộn thịt , món ngon từ thịt heo

- Cố định bằng tăm.

- Hành lá trần qua nước nóng rồi buộc giữa miếng bắp cải.

bắp cải cuộn thịt sốt cà chua, công thức bắp cải cuộn thịt , món ngon từ thịt heo

Sốt cà chua

- Xếp bắp cải vào nồi.

- Cho 1/2 hộp cà chua (hoặc cà chua xào mềm). Nêm nếm thêm nước tương muối, rượu ngọt Mirin.

- Đun sau khi sôi thì hạ lửa đóng nắp lại hầm 10-15 phút.

- Rút tăm cố định ra.

bắp cải cuộn thịt sốt cà chua, công thức bắp cải cuộn thịt , món ngon từ thịt heo

bắp cải cuộn thịt sốt cà chua, công thức bắp cải cuộn thịt , món ngon từ thịt heo

bắp cải cuộn thịt sốt cà chua, công thức bắp cải cuộn thịt , món ngon từ thịt heo

bắp cải cuộn thịt sốt cà chua, công thức bắp cải cuộn thịt , món ngon từ thịt heo

Món ăn này vừa ngon lại cân bằng dinh dưỡng sẽ vô cùng hấp dẫn.

Chúc các bạn thành công

Theo facebook: Quỳnh Anh

Thùy Dương (Theo Bảo Vệ Công Lý)

Nguồn: http://baove.congly.vn/tiet-troi-se-lanh-thuong-thuc-mon-bap-cai-cuon-thit-sot-ca-chua-la-mieng-
Nguồn: http://baove.congly.vn/tiet-troi-se-lanh-thuong-thuc-mon-bap-cai-cuon-thit-sot-ca-chua-la-mieng-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/backend/lib/database/Mysql.php on line <

Xa nhà, cô gái trổ tài nấu những mâm cơm hấp dẫn, ngon mắt để mẹ yên tâm

Xa nhà, cô gái trổ tài nấu những mâm cơm hấp dẫn, ngon mắt để mẹ yên tâm

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 11 giờ trước

Nếu như ở nhà được làm con cưng của bố mẹ, được ăn những món ăn ngon nhưng khi xa nhà phải tự lập, nhiều người vẫn tự tay nấu các mâm cơm ngon...

Đang vào mùa, làm món chả rươi gia truyền thơm lừng ăn cùng cơm, bao nhiêu cũng hết

Đang vào mùa, làm món chả rươi gia truyền thơm lừng ăn cùng cơm, bao nhiêu cũng hết

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 12 giờ trước

Món chả rươi ngon 'đắt xắt ra miếng' ngoài hàng hóa ra khi làm tại nhà cũng khá dễ.

Nó là “kẻ thù” của thịt bò, thêm một ít vào nước hầm thì thịt bò sẽ mềm và ngon, rụng răng vẫn có thể ăn được

Nó là “kẻ thù” của thịt bò, thêm một ít vào nước hầm thì thịt bò sẽ mềm và ngon, rụng răng...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước

Sau thời tiết lạnh, các loại thịt phổ biến nhất là thịt bò, thịt lợn.

Mới sinh con được hơn một tuần, vợ Mạnh Trường đã vào bếp nấu món cá kho thịt chồng con thích

Mới sinh con được hơn một tuần, vợ Mạnh Trường đã vào bếp nấu món cá kho thịt chồng con thích

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước

Bận trông con nhỏ nhưng bà xã Mạnh Trường vẫn tự làm nồi cá kho thịt đãi ông xã, nhìn là 'chảy nước miếng'.

Bữa sáng, làm bánh mì theo cách này chỉ mất 10 phút, vừa ngon lại nâng tầm món ăn

Bữa sáng, làm bánh mì theo cách này chỉ mất 10 phút, vừa ngon lại nâng tầm món ăn

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày trước

Món bánh mì bơ tỏi vừa thơm lại giòn, là món ăn lý tưởng vào buổi sáng cho gia đình bạn.

Muốn mẹ chồng hết lòng yêu thương chăm sóc mình thì phụ nữ phải làm được ba điều này

Muốn mẹ chồng hết lòng yêu thương chăm sóc mình thì phụ nữ phải làm được ba điều này

Yêu - 2 giờ, 1 phút trước

Đối với phụ nữ, muốn mẹ chồng hết lòng chăm sóc thì nhất định phải làm được ba điều này, hãy xem bạn có thể thực hiện được không nhé.

Nhan sắc của Selena Gomez sau gần 15 năm: Gương mặt ít thay đổi nhưng thân hình thì gấp đôi quá khứ

Nhan sắc của Selena Gomez sau gần 15 năm: Gương mặt ít thay đổi nhưng thân hình thì gấp đôi quá khứ...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 7 phút trước

Nữ ca sĩ kiêm diễn viên Selena Gomez được nhận xét vẫn giữ được nét đẹp tự nhiên vốn có, duy chỉ gặp vấn đề về cân nặng.

Con gái Lê Dương Bảo Lâm 'xéo sắc' khi tiêm thuốc khiến ba phải xin lỗi cô y tá, Quỳnh Quỳnh bất lực vì ru con ngủ

Con gái Lê Dương Bảo Lâm 'xéo sắc' khi tiêm thuốc khiến ba phải xin lỗi cô y tá, Quỳnh Quỳnh bất...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 8 phút trước

Cuộc sống đời thường của gia đình Lê Dương Bảo Lâm khiến cộng đồng mạng không khỏi thích thú.

Tiệc cưới Á hậu Thùy Dung: Cô dâu khóc nức nở, cùng chồng thề non hẹn biển trong hôn lễ cổ tích

Tiệc cưới Á hậu Thùy Dung: Cô dâu khóc nức nở, cùng chồng thề non hẹn biển trong hôn lễ cổ tích...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 9 phút trước

Đám cưới của Á hậu Thùy Dung đã diễn ra vào tối ngày 2/11 trong sự chúc phúc của mọi người.

Tử vi 12 con giáp chủ nhật ngày 4/12/2022: Tuổi Mão tài lộc vượng phát, Ngọ vận trình sa sút

Tử vi 12 con giáp chủ nhật ngày 4/12/2022: Tuổi Mão tài lộc vượng phát, Ngọ vận trình sa sút

Đời sống số - 3 giờ, 30 phút trước

Xem tử vi chủ nhật ngày 4/12/2022 của 12 con giáp các tuổi Tý, Sửu, Dần, Mão, Thìn, Tỵ, Ngọ, Mùi, Thân, Dậu, Tuất, Hợi về công việc, tài lộc, sức khỏe, tình duyên...

Dừng lại trước dãy xe máy, hai tên 'đạo chích' trộm đi thứ khiến ai cũng phải...

Dừng lại trước dãy xe máy, hai tên 'đạo chích' trộm đi thứ khiến ai cũng phải bất ngờ

Dừng lại trước dãy xe máy, hai tên 'đạo chích' trộm đi thứ khiến ai cũng phải bất ngờ

VIDEO - 5 giờ, 55 phút trước

Mùa đông đã đến, có lẽ thứ mà hai tên 'đạo chích' còn thiếu là... một chiếc chăn bông.

'Nữ hoàng nước mắt' Choi Ji Woo và tình đầu của Song Hye Kyo: 2 lần cặp kè dẫn đến tin đồn phim giả tình thật

'Nữ hoàng nước mắt' Choi Ji Woo và tình đầu của Song Hye Kyo: 2 lần cặp kè dẫn đến tin đồn...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 55 phút trước

Nữ diễn viên Choi Ji Woo từng vướng phải nghi vấn có quan hệ trên mức đồng nghiệp với nam tài tử Lee Byung Hun.

Những bộ phim tài phiệt Hàn Quốc hấp dẫn đến từng phút dành cho các mọt phim

Những bộ phim tài phiệt Hàn Quốc hấp dẫn đến từng phút dành cho các mọt phim

Bật mí điện ảnh - 5 giờ, 56 phút trước

Điểm chung của nhiều phim truyền hình Hàn Quốc là sự tồn tại của các nhân vật tài phiệt, sở hữu các tập đoàn lớn. Hãy cùng điểm danh top những bộ phim truyền...

Thân hình của 'mỹ nhân đẹp nhất Trung Quốc', hãy nhìn vào đôi chân của cô ấy, chúng trắng, thon và dài

Thân hình của 'mỹ nhân đẹp nhất Trung Quốc', hãy nhìn vào đôi chân của cô ấy, chúng trắng, thon và dài...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 5 phút trước

Nhắc đến những Hoa hậu nổi tiếng, được yêu thích nhất Trung Quốc, Trương Tử Lâm luôn là sự lựa chọn hàng đầu. Không chỉ xinh đẹp, nàng Hậu sinh năm 1984 còn nổi...

Bí quyết làm món lòng heo nướng sả - món nhậu thơm lừng, bắt miệng khi xem World Cup

Bí quyết làm món lòng heo nướng sả - món nhậu thơm lừng, bắt miệng khi xem World Cup

Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 8 phút trước

Ngoài lòng xào dưa, các mẹ đảm còn có thể chế biến thành món cực ngon để chồng nhậu xem bóng đá.

Gợi ý cho phụ nữ ngoài 30: Hãy mặc những chiếc 'áo khoác' này vào mùa đông giúp tôn lên khí chất và sự quý phái

Gợi ý cho phụ nữ ngoài 30: Hãy mặc những chiếc 'áo khoác' này vào mùa đông giúp tôn lên khí chất...

Thời trang + - 5 giờ, 9 phút trước

Vào mùa đông, áo khoác là cách dễ nhất để tôn lên khí chất của một người và khiến bạn trở nên cao cấp và quý phái.

Chiếc đồng hồ to lớn bất ngờ đổ sập, suýt gây họa cho bé gái

Chiếc đồng hồ to lớn bất ngờ đổ sập, suýt gây họa cho bé gái

VIDEO - 5 giờ, 25 phút trước

Chiếc đồng hồ quả lắc nặng nề trong một gia đình ở thành phố Thiệu Hưng, tỉnh Chiết Giang, Trung Quốc đã bất ngờ đổ xuống đúng lúc bé gái trong nhà đang chạy...

Ngọc Thanh Tâm nói gì khi bị đồn là người yêu mới của Matt Liu?

Ngọc Thanh Tâm nói gì khi bị đồn là người yêu mới của Matt Liu?

Chuyện làng sao - 5 giờ, 26 phút trước

Người đẹp Ngọc Thanh Tâm lên tiếng đính chính khi bị đồn là tình mới của Matt Liu.

Tiết Cương bị vợ trẻ lén cạo bộ râu vía nhưng cái kết không ngờ

Tiết Cương bị vợ trẻ lén cạo bộ râu vía nhưng cái kết không ngờ

Chuyện làng sao - 5 giờ, 27 phút trước

Tiết Cương khiến dân tình cười bò vì bị vợ cũ cạo đi bộ râu cố nuôi để đi phim.

Con gái Thiên An và Jack cực cá tính trong lần đầu đổi phong cách, còn 'bắt trend' với mẹ siêu hài

Con gái Thiên An và Jack cực cá tính trong lần đầu đổi phong cách, còn 'bắt trend' với mẹ siêu hài...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 28 phút trước

Càng lớn, con gái Thiên An và Jack càng khiến nhiều người phát sốt vì những hành động dễ thương của mình.

Ý nghĩa 12 hình xăm của Hồ Quang Hiếu, tiết lộ không xăm tên người yêu vì lí do này

Ý nghĩa 12 hình xăm của Hồ Quang Hiếu, tiết lộ không xăm tên người yêu vì lí do này

Chuyện làng sao - 5 giờ, 28 phút trước

Thời gian gần đây, Hồ Quang Hiếu chăm chỉ vào phòng gym, chơi nhiều môn thể thao. Qua các khoảnh khắc đăng tải, ca sĩ khoe cơ bắp cuồn cuộn, body săn chắc.

Gây lo lắng vì quấn khăn kín cổ khi quay chương trình, Thúy Ngân lên tiếng giải thích với khán giả

Gây lo lắng vì quấn khăn kín cổ khi quay chương trình, Thúy Ngân lên tiếng giải thích với khán giả

Chuyện làng sao - 5 giờ, 29 phút trước

Thúy Ngân đã có những chia sẻ đáng chú ý sau khi khiến khán giả lo lắng về tình hình sức khỏe của mình.

Cách tự trồng giá đỗ ăn trong rổ: Vị ngọt, giòn, sạch, an toàn

Cách tự trồng giá đỗ ăn trong rổ: Vị ngọt, giòn, sạch, an toàn

Làm sao - 7 giờ, 9 phút trước

Giá đỗ, một loại rau tốt nên có trong khu bếp ở nhà, dễ trồng, dễ chăm sóc, mau lớn, nhiều giá trị dinh dưỡng. Hôm nay chúng tôi xin mách bạn một cách...

4 bộ phận bẩn nhất của lợn lẽ ra phải cần 'tránh xa' từ lâu rồi! Nhiều gia đình vẫn đang ăn, giờ biết cũng chưa muộn

4 bộ phận bẩn nhất của lợn lẽ ra phải cần 'tránh xa' từ lâu rồi! Nhiều gia đình vẫn đang ăn,...

Chăm sóc sức khỏe - 7 giờ, 9 phút trước

Thịt lợn là một trong những thực phẩm động vật quan trọng nhất trên bàn ăn của mọi người hiện nay.

Con giáp Rồng được sinh ra trong bốn năm này và 'vàng ẩn giấu', sẽ biến thành một con rồng thực sự! Xem có bạn không?

Con giáp Rồng được sinh ra trong bốn năm này và 'vàng ẩn giấu', sẽ biến thành một con rồng thực sự!...

Đời sống số - 7 giờ, 9 phút trước

Vận mệnh của mỗi người là khác nhau nên dù cùng thuộc một con giáp nhưng nếu sinh vào những năm khác nhau thì sẽ có vận mệnh khác nhau… Người cầm tinh con...