Thạch hoa quả ngọt mát cho ngày hè

15:05 09/07/2015

Mát lạnh, mềm dịu nơi đầu lưỡi chính là cảm giác về món thạch hoa quả trong mùa hè. Chỉ với vài bước đơn giản, bạn đã làm xong món thạch hoa quả thơm ngon, đẹp mắt.

Nguyên liệu:

- 140g rau câu pha sẵn

- 500ml nước dừa tươi

- Hoa quả: thanh long trắng, thanh long đỏ, xoài (tất cả thái hạt lựu)

- Khuôn hình các loại

thạch hoa qua,cách làm thạch hoa quả,thạch hoa quả ngọt mát ngày hè,thạch hoa quả mát lạnh,thạch hoa quả ngọt mát

Chỉ với vài bước đơn giản là bạn đã có thể làm xong món thạch hoa quả
thơm ngon, đẹp mắt rồi

Cách làm:

Bước 1: Cho 500ml nước dừa tươi và 140g bột rau câu vào nồi để khoảng 15 phút (bột thạch rau câu pha sẵn đã có đường nên không phải cho thêm đường nữa).

Ads

Bước 2: Bật bếp đun sôi cho thạch rau câu hòa tan với nước dừa. Hớt bọt để cho thạch được trong.

Bước 3: Đổ một lớp rau câu mỏng vào khuôn rồi lần lượt xếp hoa quả vào giữa. Tiếp tục đổ nốt phần rau câu còn lại vào sao cho đầy khuôn.

thạch hoa qua,cách làm thạch hoa quả,thạch hoa quả ngọt mát ngày hè,thạch hoa quả mát lạnh,thạch hoa quả ngọt mát

Bước 4: Chờ thạch rau câu nguội và cho vào tủ lạnh. Khoảng 1 giờ là có thể thưởng thức được (món này phải ăn mát mới ngon).

thạch hoa qua,cách làm thạch hoa quả,thạch hoa quả ngọt mát ngày hè,thạch hoa quả mát lạnh,thạch hoa quả ngọt mát
Chúc bạn thành công với cách làm thạch hoa quả đơn giản, giải nhiệt cho ngày nắng

Ngọc Anh (Theo Giadinhvietnam.com)
Khi hầm thịt bò, nhớ thêm 1 bước nữa, thịt sẽ mềm thơm không bị dai, bà nội không có răng cũng ăn được

Khi hầm thịt bò, nhớ thêm 1 bước nữa, thịt sẽ mềm thơm không bị dai, bà nội không có răng cũng...

Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 37 phút trước

Thịt bò hầm không cần quá nhiều nguyên liệu. Nắm được điểm mấu chốt, thịt bò sẽ thơm ngon mà không bị dai.

Luộc gà nên để úp hay ngửa mới đúng, nhiều người có thói quen này bảo sao gà chín không đều

Luộc gà nên để úp hay ngửa mới đúng, nhiều người có thói quen này bảo sao gà chín không đều

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 4 giờ trước

Luộc gà nguyên con không chỉ đơn giản mà còn mang lại thịt mềm ngọt và nồi nước dùng đậm đà, bổ dưỡng. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản, bạn có thể chế...

Khách nước ngoài nói gì khi ăn phở giá 150.000 đồng và 60.000 đồng ở Hà Nội?

Khách nước ngoài nói gì khi ăn phở giá 150.000 đồng và 60.000 đồng ở Hà Nội?

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 16 giờ trước

Một du khách Malaysia, từng nhiều lần đến Việt Nam tìm hiểu văn hóa và ẩm thực, đã lập kênh cá nhân 'Wander Eats' để chia sẻ trải nghiệm của mình.

Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có tiền cũng chưa chắc ăn được vì lý do đặc biệt

Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có tiền cũng chưa chắc ăn được vì lý do đặc biệt

Địa chỉ ăn ngon - 19.10.2025

Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo vô biên qua một món ăn đặc sản của miền Tây sông nước với cái tên "xà bần". Nghe...

Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết

Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết...

Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025

Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...

Khi một người đàn ông hôn hai nơi của một người phụ nữ, đó được gọi là tình yêu đích thực

Khi một người đàn ông hôn hai nơi của một người phụ nữ, đó được gọi là tình yêu đích thực

Đời sống số - 1 giờ, 16 phút trước

Trong các mối quan hệ, nụ hôn không chỉ đơn thuần là sự tiếp xúc thể xác; đó là cách truyền tải tình yêu và sự dịu dàng sâu sắc nhất của bạn đến...

Một địa điểm du lịch nổi tiếng Việt Nam lọt danh sách 1% Điểm đến tốt nhất thế giới, đó là?

Một địa điểm du lịch nổi tiếng Việt Nam lọt danh sách 1% Điểm đến tốt nhất thế giới, đó là?

Du lịch Việt - 2 giờ, 8 phút trước

Một địa điểm du lịch nổi tiếng của Việt Nam vừa được vinh danh là một trong 1% điểm đến xuất sắc nhất toàn cầu - minh chứng cho bước tiến mới của du...

Chỉ hơn 1 tháng nữa, sẽ khởi công TTTM Aeon Mall 4.000 tỷ tại 'thủ phủ công nghiệp' hàng đầu miền Bắc

Chỉ hơn 1 tháng nữa, sẽ khởi công TTTM Aeon Mall 4.000 tỷ tại 'thủ phủ công nghiệp' hàng đầu miền Bắc...

Tin trong ngày - 2 giờ, 8 phút trước

Dự án TTTM Aeon Mall này có tổng vốn đầu tư 4.000 tỷ đồng, quy mô 7,7ha được kỳ vọng sẽ động thổ vào ngày 19/12/2025 và khánh thành vào ngày 1/7/2027.

Lịch chi trả lương hưu tháng 11/2025 sẽ được điều chỉnh, người hưởng nên lưu ý để tránh mất quyền lợi

Lịch chi trả lương hưu tháng 11/2025 sẽ được điều chỉnh, người hưởng nên lưu ý để tránh mất quyền lợi

Tin trong ngày - 2 giờ, 8 phút trước

Do ngày chi trả định kỳ trùng vào Chủ nhật, Bảo hiểm xã hội Việt Nam đã quyết định dời lịch chi trả lương hưu và trợ cấp bảo hiểm xã hội (BHXH) của...

Quy định mới về CMND, CCCD sẽ có hiệu lực trong tháng sau, người dân chú ý!

Quy định mới về CMND, CCCD sẽ có hiệu lực trong tháng sau, người dân chú ý!

Kiến thức - 2 giờ, 8 phút trước

Ngân hàng Nhà nước Việt Nam sửa đổi, bổ sung một số điều về cung ứng dịch vụ thanh toán không dùng tiền mặt tại Thông tư 30/2025/TT-NHNN, có hiệu lực từ 18/11/2025.

Phạm Băng Băng khoe sắc vóc, thần thái khó ai sánh kịp ở tuổi U50

Hai chữ cái 'T' và 'V' mang ý nghĩa gì trong danh sách ô tô bị phạt nguội?

Hai chữ cái 'T' và 'V' mang ý nghĩa gì trong danh sách ô tô bị phạt nguội?

Kiến thức - 2 giờ, 8 phút trước

Trong danh sách các phương tiện vi phạm giao thông bị phạt nguội gần đây, sự xuất hiện của ký tự "T" và "V" sau biển số xe đã khiến nhiều người thắc mắc....

Con trâu khổng lồ trị giá lên tới gần 90 tỷ đồng có gì đặc biệt?

Con trâu khổng lồ trị giá lên tới gần 90 tỷ đồng có gì đặc biệt?

Kiến thức - 2 giờ, 9 phút trước

Thực đơn hàng ngày của con trâu này gồm những loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và xa xỉ như 20 lít sữa ong chúa, hạt điều, hạt dẻ cười, cà rốt, bắp cải,...

Người về hưu qua đời sớm, thân nhân có được nhận trợ cấp tuất tới 48 tháng lương hưu không?

Người về hưu qua đời sớm, thân nhân có được nhận trợ cấp tuất tới 48 tháng lương hưu không?

Tin trong ngày - 3 giờ, 59 phút trước

Theo quy định của Luật Bảo hiểm xã hội, trong trường hợp người lao động không may qua đời ngay sau khi bắt đầu hưởng lương hưu, thân nhân của họ vẫn được đảm...

Tháo gỡ vướng mắc, hàng loạt chung cư tại TPHCM sắp được cấp sổ hồng

Tháo gỡ vướng mắc, hàng loạt chung cư tại TPHCM sắp được cấp sổ hồng

Tin trong ngày - 3 giờ, 59 phút trước

Hàng nghìn cư dân tại ba dự án chung cư lớn ở TPHCM sắp nhận được sổ hồng sau nhiều năm chờ đợi. Tổ Công tác 1645 của thành phố đã có những kết...

Sân bay tư nhân đầu tiên của Việt Nam ghi dấu mốc kỷ lục, mở đường bay mới đến quốc gia tỷ dân, đón đầu mùa du lịch cuối năm

Sân bay tư nhân đầu tiên của Việt Nam ghi dấu mốc kỷ lục, mở đường bay mới đến quốc gia tỷ...

Tin trong ngày - 3 giờ, 60 phút trước

Cảng hàng không quốc tế Vân Đồn sẽ chính thức khai thác các chuyến bay charter đến Thâm Quyến (Trung Quốc) từ ngày 1/11, đánh dấu nỗ lực lớn của tỉnh Quảng Ninh trong...

Có 5 điều người nộp thuế cần lưu ý để tránh sập bẫy lừa đảo

Có 5 điều người nộp thuế cần lưu ý để tránh sập bẫy lừa đảo

Kiến thức - 3 giờ, 60 phút trước

Để tránh lừa đảo, Cục Thuế khuyến cáo người nộp thuế cần lưu ý 5 vấn đề sau.

'Người nuôi nhà, nhà nuôi người!', dù lớn hay nhỏ, 4 khu vực này trong nhà phải luôn sạch sẽ, càng ở càng có phúc

'Người nuôi nhà, nhà nuôi người!', dù lớn hay nhỏ, 4 khu vực này trong nhà phải luôn sạch sẽ, càng ở...

Phong thủy - 3 giờ, 60 phút trước

Một ngôi nhà sạch sẽ, gọn gàng không chỉ khiến tâm trạng thư thái mà còn mang đến năng lượng tích cực, giúp cuộc sống thuận lợi và hanh thông hơn. Dù nhà lớn...

Ớt chuông xanh, đỏ, vàng, cam thì loại nào lợi nhất cho sức khỏe? Bác sĩ: Chọn đúng thì lợi đủ đường

Ớt chuông xanh, đỏ, vàng, cam thì loại nào lợi nhất cho sức khỏe? Bác sĩ: Chọn đúng thì lợi đủ đường...

Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ trước

Khi đi chợ, có bao giờ bạn bị “mê hoặc” bởi dãy ớt chuông đủ sắc đỏ, vàng, xanh, cam rực rỡ? Thoạt nhìn tưởng chỉ khác nhau về màu sắc, nhưng thực tế,...

Cung đèo 15 tầng ‘đáng sợ nhất Việt Nam’: Nằm tại vùng đất có đường biên giới dài nhất với Trung Quốc

Cung đèo 15 tầng ‘đáng sợ nhất Việt Nam’: Nằm tại vùng đất có đường biên giới dài nhất với Trung Quốc...

Kiến thức - 4 giờ, 37 phút trước

Cung đèo này chỉ dài 2,5km, nhưng để chinh phục hết 15 tầng dốc này, nhiều tay lái phải mất gần một tiếng đồng hồ.

Hà Nội đang và sắp mở bán loạt dự án nhà ở xã hội, giá từ 18,4 triệu đồng/m2

Hà Nội đang và sắp mở bán loạt dự án nhà ở xã hội, giá từ 18,4 triệu đồng/m2

Tin trong ngày - 4 giờ, 37 phút trước

Sở Xây dựng TP Hà Nội vừa công bố kế hoạch tiếp nhận hồ sơ đăng ký mua, thuê, thuê mua nhà ở xã hội nằm trên địa bàn từ nay đến cuối năm...

Người thông minh không bao giờ nói những lời này trước mặt người thân, họ hàng

Người thông minh không bao giờ nói những lời này trước mặt người thân, họ hàng

Tâm sự - 4 giờ, 37 phút trước

Vừa pha xong một tách trà cúc, hơi nước vẫn còn vờn quanh miệng cốc, tôi bỗng nhớ đến buổi họp mặt gia đình tuần trước. Trong lòng lại dâng lên một cơn nghẹn,...

Những mẫu iPhone này không nên mua dù giá rẻ đến mấy

Những mẫu iPhone này không nên mua dù giá rẻ đến mấy

Xài gì - 4 giờ, 38 phút trước

Đây là những mẫu iPhone không nên mua dù cho có mức giá hấp dẫn.

Trẻ em sinh ra trong ba giờ này sẽ giàu có hoặc quý tộc suốt đời, và chín trên mười trẻ sẽ giàu có

Trẻ em sinh ra trong ba giờ này sẽ giàu có hoặc quý tộc suốt đời, và chín trên mười trẻ sẽ...

Đời sống số - 4 giờ, 38 phút trước

Trong thiên hà rộng lớn, mỗi chòm sao đều mang một mật mã vận mệnh riêng. Khi màn đêm buông xuống và những vì sao lấp lánh, chúng ta không khỏi tự hỏi: Cuộc...

Nuôi con trai, đừng dùng bạo lực để dạy dỗ: 3 'phương pháp mềm mỏng' này hiệu quả gấp 100 lần đánh mắng

Nuôi con trai, đừng dùng bạo lực để dạy dỗ: 3 'phương pháp mềm mỏng' này hiệu quả gấp 100 lần đánh...

Chăm con - 4 giờ, 7 phút trước

"Con trai không đánh không nên người", "Càng đánh càng cứng cáp"... đó là quan niệm mà không ít bậc phụ huynh vẫn tin tưởng khi nói về việc dạy dỗ con trai. Thế...

Cuộc sống hiện tại gây ngỡ ngàng của 4 'nhà leo núi' Chung kết Olympia 2024

Cuộc sống hiện tại gây ngỡ ngàng của 4 'nhà leo núi' Chung kết Olympia 2024

Đời sống trẻ - 4 giờ, 7 phút trước

Sau 1 năm, các thí sinh đã có nhiều sự thay đổi cả cuộc sống lẫn sự nghiệp.