Sự kết hợp hoàn hảo giữa cà rốt và thịt, ngay cả những đứa trẻ không thích ăn cà rốt cũng nghiền
Thịt viên là một trong những món đơn giản, dễ làm lại ngon miệng. Từng miếng thịt được băm nhỏ, trộn thêm cà rốt vàng ươm, chỉ cần nhìn thôi cũng đủ hào hứng. Ngay cả những đứa trẻ biếng ăn cũng sẽ không thể từ chối món ngon này.
Nếu bạn không biết ăn gì hôm nay, còn chần chừ gì mà không vào bếp và chuẩn bị món ăn hấp dẫn, giá thành lại rẻ này dành tặng cho cả gia đình. Nào cùng làm theo những hướng dẫn dưới đây nhé.
Bước 1: Thịt lợn sau khi được rửa sạch, xay nhỏ thì cho thêm muối, xì dầu nhạt, bột mỳ, hành lá, rượu gạo, gừng, tiêu đảo đều cho đến khi được hỗn hợp đặc sánh thì cho thêm một quả trứng gà vào, trộn đều một lần nữa.
Bước 2: Sau khi phần thịt băm đã ngấm đều gia vị, tiếp tục cho cà rốt băm nhỏ vào đảo cùng đến khi các nguyên liệu hòa quyện đều với nhau.
Bước 3: Vo tròn thành những viên vừa ăn, để sang một bên.
Bước 4: Chuẩn bị một chảo dầu với lượng dầu thích hợp, sau khi dầu nóng thì cho thịt viên cà rốt vào, lúc này hãy vặn lửa vừa, chiên đến khi thịt viện chín vàng thì cho ra đĩa và chuẩn bị thưởng thức.
Như vậy một đĩa thịt viên chiên cà rốt vàng ươm, thơm phức, giòn tan đã hoàn thành rồi, rất đơn giản phải không nào.
Lời khuyên: Khi trộn cà rốt và thịt bạn nhớ chỉ trộn đều để các nguyên liệu hòa quyện vào với nhau. Cùng với đó, nên cho thịt viên vào khi dầu nóng ở mức 60%, cho thịt vào sẽ có bọt to và tiếng động lớn, có nghĩa là nhiệt độ dầu đã đạt được như mong đợi.
Xem thêm
Khi làm salad cần tây có một mẹo rất quan trọng, cần tây sẽ giòn, mềm và ngon hơn
Đã tìm ra nguyên nhân vì sao khi rán đậu phụ dễ dính chảo, trước khi rán còn thiếu một bước nữa, chả trách đậu phụ lại dính chảo
Trứng xào cà chua hãy nêm thêm hai gia vị nữa, đừng dùng sai gia vị, trứng sẽ mềm hơn
1 phút hướng dẫn các bạn cách làm chân gà ngâm cay cay, ăn hoài không ngán
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/su-ket-hop-hoan-hao-giua-ca-rot-va-thit-ngay-ca-nhung-du..
Hot nhất MXH: Khối diễu binh vừa đi vừa hát bản hit 10 năm tuổi của Sơn Tùng
Luộc vịt hết hôi chỉ cần cắt nhỏ quả này...
Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì...
7 món ăn làm từ thức quà tinh tế nhất mùa Thu Hà Nội: Món nào cũng gây thương nhớ, nhiều người...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 7 giờ trước
Khi đất trời chuyển mình sang thu, Hà Nội lại khiến người ta xao xuyến bởi một thức quà giản dị mà thanh tao đó là cốm. Hạt cốm xanh non, thơm nhẹ hương...
Calisa- Quà tặng đẳng cấp mùa Trung thu.
Sao ăn gì? - 3 ngày, 4 giờ trước
Được nhập khẩu chính ngạch từ Malaysia, quốc gia nổi tiếng với ngành công nghiệp thực phẩm hiện đại, hệ thống kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt và tiêu chuẩn an toàn vệ sinh...
Ngoài phở, 6 món ở Hà Nội được công nhận di sản quốc gia, nhất định bạn phải thử khi đến xem...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 11 giờ trước
Lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc khánh 2/9 là dịp người dân khắp nơi đổ về Thủ đô không chỉ để hòa mình vào không...
Không chỉ trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài 'sợ xanh mặt'
Địa chỉ ăn ngon - 22.08.2025
Không chỉ trứng vịt lộn, ẩm thực Việt còn sở hữu vài món trứng "có 1-0-2" khiến người nước ngoài không dám thử dù chỉ một miếng.
10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam: Toàn đặc sản nức tiếng
Địa chỉ ăn ngon - 21.08.2025
Có những món bánh Việt không chỉ ngon mà còn gây ấn tượng bởi tên gọi nghe là nhớ, bạn đã thử qua chưa?
- 11 phút trước Loại cá 'nói không với đẻ trứng', thịt giàu selen, tốt cho cơ bắp, đang giúp người dân nâng cao thu nhập
- 13 phút trước Tháng Cô hồn năm Ất Tỵ 2025 có 3 lễ cúng quan trọng nhất, gia chủ đừng bỏ qua!
- 28 phút trước Nữ chính Mùi ngò gai qua đời ở tuổi 51
- 31 phút trước Sinh viên nhóm ngành này sẽ được vay toàn bộ học phí cùng 5 triệu đồng sinh hoạt phí mỗi tháng
- 1 giờ, 1 phút trước Ngành học độc quyền tại Việt Nam: Điểm chuẩn thuộc Top đầu, thu nhập hàng trăm triệu mỗi tháng
- 2 giờ, 31 phút trước Nó là loài cá duy nhất trên thế giới có thể sống 5 năm mà không cần nước: Xuất hiện từ cách đây 390 triệu năm
- 2 giờ, 1 phút trước Từ bây giờ, người dân không đáp ứng các điều kiện này khi đi xe máy ra đường sẽ bị CSGT phạt hơn 10.000.000 đồng
- 3 giờ, 31 phút trước Hàng nghìn người lao động ngoài 45 tuổi đón nhận tin vui: Hưởng quyền lợi cao chưa từng có từ BHXH
- 3 giờ, 41 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Ba, ngày 2 tháng 9 là ngày 11 tháng 7 âm lịch?
- 3 giờ, 1 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nghĩ loại ghế treo nào an toàn nhất? Hãy thử xem bạn sợ mất thứ gì nhất?
- 3 giờ, 1 phút trước Chính thức từ 1/7: Hàng triệu người được hưởng khoản tiền tăng gấp 4 lần, là khoản gì?
- 3 giờ, 9 phút trước Trường hợp duy nhất được cộng gộp 2 tháng lương hưu, trợ cấp BHXH, là ai?
- 3 giờ, 17 phút trước Cách cúng Rằm tháng 7/2025: Ngày giờ tốt, mâm lễ, văn khấn đầy đủ, đúng nghi lễ
- 4 giờ, 31 phút trước Từ bây giờ: Cấm dùng Căn cước, CCCD vào việc này, ai vi phạm bị phạt nặng lên tới 6.000.000 đồng
- 4 giờ, 47 phút trước Kể từ bây giờ, người dân đi xe khách có thể bị phạt đến 3.000.000 đồng nếu có hành vi này
- 4 giờ, 1 phút trước Trên điện thoại có 1 nút quan trọng: Nhấn vào là bắt Wifi miễn phí, không tốn tiền 4G
- 4 giờ, 9 phút trước Từ năm 2026: Ngừng sử dụng Căn cước công dân, buộc phải đổi sang Căn cước, có đúng không?
- 4 giờ, 14 phút trước Khởi My vướng nghi vấn mang thai con đầu lòng sau 8 năm kết hôn với Kelvin Khánh
- 4 giờ, 15 phút trước Từ chiều nay (1/9), một số tuyến đường gần sân vận động Mỹ Đình bị tạm cấm, người dân cần chú ý
- 4 giờ, 16 phút trước Từ bây giờ đến 31/12/2025: Không đổi Đăng ký xe đúng hạn có thể bị phạt đến 6 triệu đồng, tịch thu phương tiện?
- 5 giờ, 31 phút trước Thẻ tín dụng là gì? Làm thế nào để dùng thẻ có lợi nhất?
- 5 giờ trước Loại gỗ đắt nhất thế giới: Việt Nam sở hữu 'siêu phẩm' có chất lượng tốt nhất, giá lên đến 20 tỷ đồng/kg
- 5 giờ, 1 phút trước Không tin nổi đây chính là sân bay Nội Bài vào dịp lễ 2/9: Ai cũng trầm trồ!
- 5 giờ, 2 phút trước Thời gian và vị trí 'vàng' ngắm phi đội bay CASA, trực thăng tại lễ diễu binh, diễu hành 2/9
- 5 giờ, 8 phút trước Từ giờ đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?
Nó là loài cá duy nhất trên thế giới có thể sống 5 năm mà không cần nước: Xuất hiện từ cách...
Kiến thức - 2 giờ, 31 phút trước
Loài cá này có hệ thống hô hấp tiến hóa cao, lấy oxy thẳng từ không khí giống những động vật trên cạn.
Từ bây giờ, người dân không đáp ứng các điều kiện này khi đi xe máy ra đường sẽ bị CSGT phạt...
Kiến thức - 2 giờ, 1 phút trước
Việc tham gia giao thông phải đáp ứng các điều kiện quy định để đảm bảo an toàn cho bản thân và cho những người xung quanh.
Hàng nghìn người lao động ngoài 45 tuổi đón nhận tin vui: Hưởng quyền lợi cao chưa từng có từ BHXH
Kiến thức - 3 giờ, 31 phút trước
Từ 1/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội 2024 chính thức có hiệu lực, mang lại nhiều thay đổi lớn cho người lao động.
Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Ba, ngày 2 tháng 9 là ngày 11 tháng 7 âm lịch?
Đời sống số - 3 giờ, 41 phút trước
Thứ Ba, ngày 2 tháng 9, tức ngày 11 tháng 7 âm lịch , tương ứng với năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Tỵ. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận...
Trắc nghiệm tâm lý: Bạn nghĩ loại ghế treo nào an toàn nhất? Hãy thử xem bạn sợ mất thứ gì nhất?...
Đời sống số - 3 giờ, 1 phút trước
Bạn hãy tưởng tượng có 4 loại ghế treo khác nhau, và chọn loại mà bạn cảm thấy an toàn nhất để ngồi. Lựa chọn này sẽ tiết lộ điều bạn sợ mất nhất...
Chính thức từ 1/7: Hàng triệu người được hưởng khoản tiền tăng gấp 4 lần, là khoản gì?
Kiến thức - 3 giờ, 1 phút trước
Bên cạnh lương hưu hằng tháng, người lao động khi nghỉ hưu sẽ được nhận thêm một khoản trợ cấp một lần với mức cao hơn gấp 4 lần so với trước đây.
Trường hợp duy nhất được cộng gộp 2 tháng lương hưu, trợ cấp BHXH, là ai?
Tin trong ngày - 3 giờ, 9 phút trước
Nghị định 233/2025 của Chính phủ về cơ chế tài chính BHXH, BHYT, BHTN quy định một số trường hợp đặc biệt, người thụ hưởng được chi trả gộp 2 tháng lương hưu, trợ...
Cách cúng Rằm tháng 7/2025: Ngày giờ tốt, mâm lễ, văn khấn đầy đủ, đúng nghi lễ
Kiến thức - 3 giờ, 17 phút trước
Vào ngày Rằm tháng 7 Âm lịch, các gia đình thường làm lễ tại nhà để tưởng nhớ tổ tiên, đồng thời bố thí cho những vong linh chưa siêu thoát. Dưới đây là...
Từ bây giờ: Cấm dùng Căn cước, CCCD vào việc này, ai vi phạm bị phạt nặng lên tới 6.000.000 đồng
Kiến thức - 4 giờ, 31 phút trước
Có 9 hành vi bị nghiêm cấm trong Luật căn cước 2023. Ai cũng nên nắm rõ để tránh bị phạt tiền lên tới 6.000.000 đồng.
Kể từ bây giờ, người dân đi xe khách có thể bị phạt đến 3.000.000 đồng nếu có hành vi này
Kiến thức - 4 giờ, 47 phút trước
Nếu vi phạm lỗi này khi đi xe khách người dân có thể bị phạt tới 3 triệu đồng, ai cũng nên nắm được.
Trên điện thoại có 1 nút quan trọng: Nhấn vào là bắt Wifi miễn phí, không tốn tiền 4G
Tin trong ngày - 4 giờ, 1 phút trước
Chỉ với một mẹo đơn giản, bạn có thể dễ dàng truy cập Wifi miễn phí mà không cần nhập mật khẩu hay tốn tiền đăng ký 4G, 5G. Cách làm này cực kỳ...
Từ năm 2026: Ngừng sử dụng Căn cước công dân, buộc phải đổi sang Căn cước, có đúng không?
Kiến thức - 4 giờ, 9 phút trước
Hiện nay nhiều người còn dùng căn cước công dân, nhiều người đã đổi sang căn cước, vậy có phải từ 2026 sẽ không còn dùng căn cước công dân không?
Khởi My vướng nghi vấn mang thai con đầu lòng sau 8 năm kết hôn với Kelvin Khánh
Chuyện làng sao - 4 giờ, 14 phút trước
Nhiều người nghi vấn Khởi My đang mang thai con đầu lòng sau 8 năm kết hôn với Kelvin Khánh.
Từ chiều nay (1/9), một số tuyến đường gần sân vận động Mỹ Đình bị tạm cấm, người dân cần chú ý...
Tin trong ngày - 4 giờ, 15 phút trước
Công an TP. Hà Nội thông báo, trong ngày 1/9/2025, Bộ Văn hóa, Thể thao và Du lịch phối hợp với các cơ quan, đơn vị liên quan tổ chức Chương trình nghệ thuật...
Từ bây giờ đến 31/12/2025: Không đổi Đăng ký xe đúng hạn có thể bị phạt đến 6 triệu đồng, tịch thu...
Kiến thức - 4 giờ, 16 phút trước
Theo quy định mới của Bộ Công an, nhiều trường hợp phải đổi giấy đăng ký xe trong năm 2025. Nếu cố tình không thực hiện, người dân có thể bị xử phạt nặng,...
Thẻ tín dụng là gì? Làm thế nào để dùng thẻ có lợi nhất?
Tin trong ngày - 5 giờ, 31 phút trước
Bỏ ra 1 phút hiểu đúng về thẻ tín dụng sẽ giúp bạn sử dụng tiện ích như chi tiêu trước, trả tiền sau, kèm ưu đãi hoàn tiền, tích điểm hay trả góp...
Loại gỗ đắt nhất thế giới: Việt Nam sở hữu 'siêu phẩm' có chất lượng tốt nhất, giá lên đến 20 tỷ...
Kiến thức - 5 giờ trước
Loại gỗ quý hiếm và đắt nhất trên thế giới này ở Việt Nam có và được giới thượng lưu nước ngoài đổ xô săn lùng.
Không tin nổi đây chính là sân bay Nội Bài vào dịp lễ 2/9: Ai cũng trầm trồ!
Tin trong ngày - 5 giờ, 1 phút trước
Dịp lễ, sân bay Nội Bài trở nên đông đúc khi lượng hành khách tăng cao. Mới đây, nơi đây gây chú ý khi nhiều người đi ngang lầm tưởng mình đang ở sân...
Thời gian và vị trí 'vàng' ngắm phi đội bay CASA, trực thăng tại lễ diễu binh, diễu hành 2/9
Tin trong ngày - 5 giờ, 2 phút trước
Màn trình diễn của phi đội bay CASA và trực thăng là một trong những khoảnh khắc đáng được mong chờ trong lễ diễu binh, diễu hành 2.9.
Từ giờ đến cuối năm 2025, mức tiền thưởng với người đủ 30 năm tuổi Đảng là bao nhiêu?
Kiến thức - 5 giờ, 8 phút trước
Mức tiền thưởng huy hiệu Đảng năm 2025 dự kiến được tính theo mức lương cơ sở quy định tại Nghị định 73/2024/NĐ-CP.