Ngon mê ly món cơm bò lá sen
Hạt cơm thơm dẻo quyện cùng hương vị đậm đà của thịt bò, nấm rơm, hạt sen... được gói trong lá sen mang lại hương vị rất riêng cho món cơm bò lá sen.
Nguyên liệu:
- 120g phi lê thịt bò
- 1 chén cơm
- 20g nấm rơm
- 10g táo đỏ
- 10g hạt sen
- 100g bông cải xanh
- 1/2 củ cà rốt
- 10g đầu hành
- 1 thìa cà phê tỏi băm
- 2 thìa cà phê nước tương
- 1/2 thìa cà phê bột ngọt
- 2 thìa cà phê đường
- 1 tấm lá sen
- Dầu ăn
Các bước thực hiện:
- Thịt bò xắt mỏng, ướp với 1 thìa cà phê nước tương, để thấm khoảng 5 phút.
- Nấm rơm bỏ gốc, rửa sạch, cắt làm tư, luộc sơ. Táo đỏ, hạt sen ngâm qua nước sôi, luộc chín. Cà rốt gọt vỏ, tỉa hoa. Bông cải xanh, trắng xắt miếng vừa ăn, chần sơ qua nước sôi.
- Phi tỏi, xào thịt bò, cho cà rốt, bông cải, nêm 1 thìa cà phê nước tương, đường, bột ngọt, xào vừa chín. Gói cơm vào lá sen cùng đồ xào, táo tàu, hạt sen, hấp 10 phút là được.
Chúc các bạn thực hiện thành công món cơm ngon này nhé!
Chị gái Nam Em chuẩn bị lên xe hoa?
Việt Nam có 5 đặc sản khiến người 'yếu vía'...
Bên cạnh những món ăn quen thuộc, như phở, bún cá, vẫn còn một số...
Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Hãy nhớ hai mẹo này để khoai vàng ươm và trong...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 6 giờ trước
So với khoai lang sấy khô mua ở ngoài, tôi thực sự thích loại khoai lang sấy khô ở nhà hơn. Khoai lang sấy tôi tự làm ở nhà không chỉ ngon, dai, không...
Khi làm sạch lươn, đừng chỉ loại bỏ chất nhờn bề ngoài. Thêm hai thứ này vào thì mùi tanh sẽ biến...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 6 giờ trước
Mùa hè là mùa ăn lươn. Lươn rất béo vào mùa này và là thời điểm ăn lươn ngon nhất trong năm. Lươn vào mùa này rất ngon và được nhiều người ưa chuộng....
Dạy bạn cách làm bánh mì nướng kiểu Pháp, 1 quả trứng và nửa cốc sữa, hương vị sữa đậm đà và...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 15 giờ trước
Bánh mì nướng kiểu Pháp có lớp vỏ giòn và hương vị sữa béo ngậy. Nhiều người thích ăn món này vào bữa sáng. Chỉ cần cắn một miếng là bạn sẽ cảm thấy...
Món ăn Việt dân dã lại khiến Tổng thống Pháp tấm tắc khen ngon: Giàu canxi, bổ tim mạch
Địa chỉ ăn ngon - 31.05.2025
Trong chuyến thăm chính thức Việt Nam, Tổng thống Pháp Emmanuel Macron và phu nhân đã có một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ tại một nhà hàng nằm giữa lòng khu phố cổ...
Cho coca vào kho thịt ba chỉ có tác dụng gì? Nhiều người làm nhưng không hiểu rõ
Địa chỉ ăn ngon - 29.05.2025
Việc sử dụng coca trong nấu ăn, đặc biệt là các món thịt kho, đã trở thành một xu hướng độc đáo thu hút nhiều người. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết tác...
- 32 phút trước Sổ đỏ bị ố, nhòe có bắt buộc phải làm theo mẫu mới 2025 hay không?
- 49 phút trước Hâm nóng cơm thừa đúng cách để tránh ngộ độc thực phẩm
- 49 phút trước Trường hợp nào không cần làm đến đúng tuổi vẫn được nhận lương hưu tối đa?
- 50 phút trước Người đàn ông Gia Lai bán khúc gỗ quý vừa đào được 600 triệu, tiếc hùi hụi khi biết giá trị thật lên tới gần 6 tỷ đồng
- 50 phút trước Quy định sẽ ảnh hưởng tới 70 triệu xe mô tô, xe gắn máy: Dự kiến lùi thời điểm áp dụng?
- 50 phút trước Ít ngày nửa: 86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sẽ được hưởng chính sách đặc biệt có lợi này
- 1 giờ, 3 phút trước Đây là tuổi được chúc thọ và mừng thọ trong năm 2025: Số tiền hưởng là bao nhiêu?
- 2 giờ, 33 phút trước Top 6 trường đại học đào tạo ngành Kinh tế chất lượng ở Hà Nội
- 2 giờ, 41 phút trước Người giàu biết 'giả nghèo' trong 5 tình huống, tương lai sẽ ngày càng giàu thêm!
- 2 giờ, 41 phút trước Tổ Tiên nói: 'Đến tuổi 49, Nghiệp và Phước của một người có bao nhiêu sẽ thể hiện ra tất cả', đó là gì?
- 2 giờ, 42 phút trước Từ 1/7, một số chi phí tại bệnh viện sẽ không được bảo hiểm y tế trả dù đi đúng tuyến, người dân cần nắm rõ
- 2 giờ, 42 phút trước Lão nông vô tình nhặt được viên đá đen như than, phát hiện luôn 'kho báu' hơn 347.000 tỷ đồng
- 2 giờ, 42 phút trước Người sinh vào năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không làm lại CCCD
- 2 giờ, 57 phút trước Sao Việt 7/6: Nữ diễn viên Việt lên tiếng sau khi công khai bị suy thận giai đoạn cuối; Jack phản hồi cáo buộc 'ăn cắp bài hát' của nghệ sĩ quốc tế
- 2 giờ, 60 phút trước Trong năm nay: Duy nhất 1 nhóm đối tượng được tăng lương thêm tới hơn 9 triệu đồng
- 2 giờ, 3 phút trước Từ ngày 1/7/2025, không áp dụng mức lương cơ sở 2.34 triệu đồng/tháng mà áp dụng bảng lương mới thay thế, bảo hiểm xã hội bị tác động thế nào?
- 2 giờ, 18 phút trước Thôn nghèo miền núi 'đổi đời' nhờ trồng loại gỗ quý, đắt như vàng: Nhà nhà mua xe, sắm biệt thự
- 2 giờ, 18 phút trước Nữ giới khối D nên lựa chọn ngành học nào để không lo 'ế việc'?
- 2 giờ, 18 phút trước Nên mua cà tím dài hay cà tím tròn sẽ ngon hơn? Hóa ra chênh lệch lớn như vậy, đừng mua nhầm kẻo hỏng món
- 2 giờ, 18 phút trước Từ bây giờ: Hàng nghìn người được hưởng thêm 3-4 triệu đồng/tháng, thêm quyền lợi lớn cho người không có lương hưu
- 2 giờ, 19 phút trước Trước năm 2026, người đi xe máy không đổi bằng lái theo mẫu mới sẽ bị phạt đến 8 triệu đồng, đúng không?
- 2 giờ, 30 phút trước Chỉ ít ngày nữa thôi, đối tượng này sẽ được tăng lương lên 70 triệu đồng/tháng, là ai?
- 2 giờ, 30 phút trước Biệt phủ 15 ha phủ kín nội thất bằng gỗ quý hiếm tại Bình Dương: Riêng làm vườn mất gần 100 người, chi phí gần 2 tỷ đồng/tháng
- 3 giờ, 30 phút trước Đại học Kinh tế Quốc dân dự kiến tăng học phí năm 2025
- 3 giờ, 33 phút trước 3 điểm đặc biệt trong kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025
Ít ngày nửa: 86.000 Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố sẽ được hưởng chính sách đặc biệt có lợi này
Kiến thức - 50 phút trước
Số người hoạt động không chuyên trách cấp xã hiện nay chỉ được hưởng 2 chế độ, thời gian tới sẽ được hưởng đầy đủ 5 chế độ, dự kiến là khoảng 86.000 người....
Đây là tuổi được chúc thọ và mừng thọ trong năm 2025: Số tiền hưởng là bao nhiêu?
Kiến thức - 1 giờ, 3 phút trước
Căn cứ khoản 2 Điều 3 Thông tư 96/2018/TT-BTC quy định mức quà tặng chúc thọ, mừng thọ người cao tuổi, cụ thể như dưới đây!
Top 6 trường đại học đào tạo ngành Kinh tế chất lượng ở Hà Nội
Tin trong ngày - 2 giờ, 33 phút trước
Các ngành kinh tế luôn nằm trong top những nhóm ngành thu hút nhiều thí sinh đăng ký xét tuyển mỗi mùa tuyển sinh đại học. Không chỉ bởi cơ hội nghề nghiệp rộng...
Người giàu biết 'giả nghèo' trong 5 tình huống, tương lai sẽ ngày càng giàu thêm!
Làm sao - 2 giờ, 41 phút trước
Trong giới thượng lưu, luôn tồn tại một chiến lược nuôi dạy con cái đầy khôn ngoan, đó là "giả nghèo". Thoạt nghe có vẻ nghịch lý, nhưng thực tế, việc người giàu cố...
Tổ Tiên nói: 'Đến tuổi 49, Nghiệp và Phước của một người có bao nhiêu sẽ thể hiện ra tất cả', đó...
Kiến thức - 2 giờ, 41 phút trước
Một người khi đến tuổi 49, mấp mé ở ngưỡng cửa nửa cuộc đời, phước và nghiệp sẽ thể hiện rõ ràng.
Từ 1/7, một số chi phí tại bệnh viện sẽ không được bảo hiểm y tế trả dù đi đúng tuyến, người...
Tin trong ngày - 2 giờ, 42 phút trước
Theo quy định mới nhất từ Luật Bảo hiểm Y tế sửa đổi, có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, một số trường hợp khám chữa bệnh sẽ không còn được quỹ Bảo hiểm Y...
Lão nông vô tình nhặt được viên đá đen như than, phát hiện luôn 'kho báu' hơn 347.000 tỷ đồng
Kiến thức - 2 giờ, 42 phút trước
Phát hiện tình cờ của ông lão đã khiến chính quyền địa phương lập tức phong tỏa cả ngôi làng, mở ra bí mật về một kho báu trị giá hàng trăm nghìn tỷ...
Người sinh vào năm này sẽ bị phạt đến 500.000 đồng và tạm dừng toàn bộ giao dịch ngân hàng nếu không...
Kiến thức - 2 giờ, 42 phút trước
Từ nay đến hết năm 2025, những người sinh năm 2000, 1985 và 1965 sẽ lần lượt bước sang tuổi 25, 40 và 60 phải làm lại căn cước công dân.
Sao Việt 7/6: Nữ diễn viên Việt lên tiếng sau khi công khai bị suy thận giai đoạn cuối; Jack phản hồi...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 57 phút trước
Tin sao Việt 7/6/2025: Nữ diễn viên trực tiếp lên tiếng về tình trạng sức khoẻ hiện tại của mình. Ồn ào xoay quanh bài hát mới của Jack có nhiều bí ẩn chưa...
Trong năm nay: Duy nhất 1 nhóm đối tượng được tăng lương thêm tới hơn 9 triệu đồng
Kiến thức - 2 giờ, 60 phút trước
Mức tăng cao nhất lên tới hơn 9 triệu đồng/tháng, được áp dụng cho công chức loại A với hệ số lương 8,0.
Từ ngày 1/7/2025, không áp dụng mức lương cơ sở 2.34 triệu đồng/tháng mà áp dụng bảng lương mới thay thế, bảo...
Tin trong ngày - 2 giờ, 3 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, Việt Nam sẽ chứng kiến một bước ngoặt quan trọng trong hệ thống tiền lương, khi mức lương cơ sở 2,34 triệu đồng/tháng sẽ chính thức bị bãi bỏ và thay...
Thôn nghèo miền núi 'đổi đời' nhờ trồng loại gỗ quý, đắt như vàng: Nhà nhà mua xe, sắm biệt thự
Tin trong ngày - 2 giờ, 18 phút trước
Hơn một thập kỷ qua, Làng Chanh đã "thay da đổi thịt" nhờ cây sưa đỏ, một loài cây gỗ quý hiếm được ví như "khối vàng lộ thiên". Từ một vùng quê nghèo...
Nữ giới khối D nên lựa chọn ngành học nào để không lo 'ế việc'?
Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước
Trong bối cảnh thị trường lao động ngày càng cạnh tranh, việc lựa chọn ngành học phù hợp là một quyết định quan trọng, đặc biệt đối với các bạn nữ khối D. Bên...
Nên mua cà tím dài hay cà tím tròn sẽ ngon hơn? Hóa ra chênh lệch lớn như vậy, đừng mua nhầm...
Làm sao - 2 giờ, 18 phút trước
Mỗi lần ra chợ mua rau, tôi lại bối rối khi đứng trước quầy cà tím. Cà tím dài thì thon thả, bóng bẩy như que gỗ tím, còn cà tím tròn lại mập...
Từ bây giờ: Hàng nghìn người được hưởng thêm 3-4 triệu đồng/tháng, thêm quyền lợi lớn cho người không có lương hưu...
Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước
Từ 2025, hàng nghìn người được hưởng thêm 3-4 triệu đồng/tháng, bên cạnh đó thêm quyền lợi lớn cho người không có lương hưu.
Trước năm 2026, người đi xe máy không đổi bằng lái theo mẫu mới sẽ bị phạt đến 8 triệu đồng, đúng...
Kiến thức - 2 giờ, 19 phút trước
Nhiều thông tin cho rằng, trước năm 2026, người đi xe máy không đổi bằng lái theo mẫu mới sẽ bị phạt đến 8 triệu đồng, vậy sự thực của việc này là như...
Chỉ ít ngày nữa thôi, đối tượng này sẽ được tăng lương lên 70 triệu đồng/tháng, là ai?
Tin trong ngày - 2 giờ, 30 phút trước
Theo Thông tư 004/2025/TT-BNV do Bộ Nội vụ ban hành mới đây, thì có một đối tượng sẽ được hưởng mức lương lên tới 70 triệu/tháng.
Biệt phủ 15 ha phủ kín nội thất bằng gỗ quý hiếm tại Bình Dương: Riêng làm vườn mất gần 100 người,...
Mẫu nhà đẹp - 2 giờ, 30 phút trước
Nhìn bên ngoài, căn nhà không có gì đặc biệt nhưng bên trong lại khiến nhiều người ngỡ ngàng bởi bộ sưu tập nội thất đồ gỗ cực “khủng”.
Đại học Kinh tế Quốc dân dự kiến tăng học phí năm 2025
Tin trong ngày - 3 giờ, 30 phút trước
Tại Hà Nội, nhiều trường đại học đã công bố mức học phí mới năm 2025, trong đó có Đại học Kinh tế Quốc dân.
3 điểm đặc biệt trong kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025
Tin trong ngày - 3 giờ, 33 phút trước
Chỉ còn chưa đến 20 ngày nữa sẽ diễn ra kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025, đây là những điều mà sĩ tử cần nắm rõ.