Nếu bạn có 2 quả trứng và 1 bát bột mì, bạn có thể làm món bánh trứng hình óc chó vàng ruộm, giòn rụm, ngon khó cưỡng

12:33 28/01/2023

Các thành phần để làm món bánh này rất đơn giản, không hề phức tạp, dù là người lớn hay trẻ em đều thích ăn.

Nguyên liệu: bột mì, trứng, dầu ăn, nước, đường

Thực hiện:

1. Đầu tiên, lấy một bát to vào đổ 200gr bột mì vào rồi đập 2 quả trứng, sau đó cho 40gr đường trắng vào, lượng đường có thể tăng giảm tùy theo khẩu vị mỗi người.

nấu ăn, bánh trứng, bánh trứng hình óc chó, làm bánh

Sau đó, cho 30gr dầu ăn vào khuấy đều và nhào bột thành một khối bột mịn và mềm và ủ trong 30 phút.

nấu ăn, bánh trứng, bánh trứng hình óc chó, làm bánh

2. Đặt bột lên mặt phẳng và chia thành 2 phần đều nhau, lấy 1 phần cán mỏng, cán mỏng thành tấm lớn hình chữ nhật có độ dày khoảng 0,1 cm.

nấu ăn, bánh trứng, bánh trứng hình óc chó, làm bánh

3. Quết đều một lớp nước sạch lên bề mặt phần bột đã cán hình chữ nhật. Tiếp tục cán phần bột còn lại thành một hình chữ nhật có cùng kích thước, rồi đặt lên trên khối bột trước đó.

nấu ăn, bánh trứng, bánh trứng hình óc chó, làm bánh

Nếu các cạnh không đều nhau, bạn có thể dùng dao cắt bỏ và dùng cây cán bột để cán mỏng hơn.

nấu ăn, bánh trứng, bánh trứng hình óc chó, làm bánh

4. Cắt phần bột thành những khối vuông nhỏ khoảng 3 cm, rồi gập và nặn giống hình quả óc chó (như hình ảnh bên dưới)

nấu ăn, bánh trứng, bánh trứng hình óc chó, làm bánh

5. Đổ dầu ăn vào chảo và chiên ở nhiệt độ 40%. Khi chiên, bạn nhớ đảo đều các miếng bánh không bị dính lại với nhau. Đảo liên tục để bánh giòn nóng đều trong quá trình chiên.

nấu ăn, bánh trứng, bánh trứng hình óc chó, làm bánh

6. Toàn bộ quá trình cần chiên ngập dầu trên lửa vừa khoảng 2 phút, đến khi các miếng bột nổi lên và chuyển màu thì lật mặt chiên tiếp. Khi bánh chuyển sang màu vàng nâu, vớt ra và dùng giấy thấm dầu để kiểm soát dầu.

nấu ăn, bánh trứng, bánh trứng hình óc chó, làm bánh

Món bánh trứng hình quả óc chó đã hoàn thành với màu sắc hấp dẫn và các bước làm thì lại rất dễ dàng. Nó giòn, ngọt, hoàn toàn không ngấm dầu và không có chất phụ gia. Mùi vị thực sự rất ngon và tốt cho sức khỏe, chỉ cần cắn một miếng là thấy ngon không cưỡng lại.

nấu ăn, bánh trứng, bánh trứng hình óc chó, làm bánh

Dương Huyền (Theo Bảo Vệ Công Lý)

Nguồn: http://baove.congly.vn/neu-ban-co-2-qua-trung-va-1-bat-bot-mi-ban-co-the-lam-mon-banh-trung-hinh-oc-.. Nguồn: http://baove.congly.vn/neu-ban-co-2-qua-trung-va-1-bat-bot-mi-ban-co-the-lam-mon-banh-trung-hinh-oc-cho-vang-ruom-gion-rum-ngon-kho-cuong-
Warning: mysqli_connect(): (HY000/2002): Connection refused in /home/dev/conglyxahoi.net.vn/ba

Cách làm mía chưng hoa bưởi: Thức quà khơi dậy mọi giác quan

Cách làm mía chưng hoa bưởi: Thức quà khơi dậy mọi giác quan

Địa chỉ ăn ngon - 19 giờ, 8 phút trước

Trong ngày trời nóng, đừng bỏ qua thức quà vừa ngọt lại thơm là món mía chưng hoa bưởi.

Công thức làm chè khoai lang tím dẻo mềm, ngọt thanh

Công thức làm chè khoai lang tím dẻo mềm, ngọt thanh

Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 31 phút trước

Món chè khoai lang tím dẻo mềm, có công thức đơn giản. Chè để đến hôm sau vẫn mềm ngon mà không bị cứng và hỏng.

Khi làm thịt kho cần tránh xa những loại gia vị này để thịt kho có màu đỏ tươi, mềm và ngon

Khi làm thịt kho cần tránh xa những loại gia vị này để thịt kho có màu đỏ tươi, mềm và ngon...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 2 giờ trước

Nhắc đến thịt kho chắc hẳn ai cũng sẽ thấy quen thuộc, đây là món ăn nổi tiếng quê nhà, béo mà không ngấy, được mọi người vô cùng yêu thích.

Sườn heo bị tanh và dính sau khi chần? Đó là bạn đang sử dụng sai nguồn nước! Dạy bạn đúng cách, sườn mềm và không tanh

Sườn heo bị tanh và dính sau khi chần? Đó là bạn đang sử dụng sai nguồn nước! Dạy bạn đúng cách,...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước

Sườn là một trong những loại thịt rất phổ biến trên bàn ăn của chúng ta. Khi nói đến sườn, sườn lợn là món chúng ta hay mua nhất.

Cách làm sữa chua mít kiểu mới, ăn cực ngon ngọt, cực mê

Cách làm sữa chua mít kiểu mới, ăn cực ngon ngọt, cực mê

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 17 giờ trước

Món sữa chua mít kiểu mới ăn vừa ngon lại mát lạnh vào mùa nắng nóng.

Trong hôn nhân, người phụ nữ hiểu được những 'quy luật ngầm' này sẽ rất hạnh phúc

Trong hôn nhân, người phụ nữ hiểu được những 'quy luật ngầm' này sẽ rất hạnh phúc

Tâm sự - 9 giờ, 25 phút trước

Trên thực tế, không có cuộc hôn nhân hạnh phúc nào tự nhiên tồn tại trên đời này. Tất cả những cuộc hôn nhân hạnh phúc viên mãn đều cần sự chung sức, chung...

Nếu đứa trẻ thường xuyên nói những lời này, có thể ám chỉ chỉ số EQ và IQ rất cao, có một trong số đó là điều tốt

Nếu đứa trẻ thường xuyên nói những lời này, có thể ám chỉ chỉ số EQ và IQ rất cao, có một...

Chăm con - 9 giờ, 25 phút trước

Mức độ IQ và EQ quyết định điều kiện sống và phẩm chất của một người, vì vậy cha mẹ hy vọng rằng chỉ số IQ và EQ của con mình sẽ đặc biệt...

Đến lượt bạn nâng ly trong bữa tiệc tối, bạn nên nói gì? Ghi nhớ 4 câu để đối phó với hầu hết các trường hợp

Đến lượt bạn nâng ly trong bữa tiệc tối, bạn nên nói gì? Ghi nhớ 4 câu để đối phó với hầu...

Đời sống trẻ - 9 giờ, 25 phút trước

Uống rượu trong bữa tiệc tối không phải là để “rèn luyện tửu lượng”, mà là dùng rượu để giải tỏa lo lắng và đạt được những bước tiến mới trong mối quan hệ...

3 mỹ nhân 9X trong một khung hình: 2 tình cũ của Hyun Bin có đọ lại được 'Tình đầu quốc dân'?

3 mỹ nhân 9X trong một khung hình: 2 tình cũ của Hyun Bin có đọ lại được 'Tình đầu quốc dân'?...

Chuyện làng sao - 9 giờ, 25 phút trước

Park Shin Hye, Kang Sora và Suzy đều là những ngôi sao xinh đẹp, tài năng của làng giải trí xứ sở kim chi.

Gạt bỏ ồn ào, fan Việt nhiệt tình đón tiếp ông Nawat, háo hức chờ đón Miss Grand International 2023

Gạt bỏ ồn ào, fan Việt nhiệt tình đón tiếp ông Nawat, háo hức chờ đón Miss Grand International 2023

Hoa Hậu - 9 giờ, 25 phút trước

Ông Nawat và các thí sinh của Miss Grand Thái Lan đã đến Việt Nam.

Chơi trò ú òa, bé trai đi xe đạp khiến tài xế ô tô được phen thót...

Tử vi 12 con giáp thứ 6 ngày 24/3/2023: Tuổi Mão tiền bạc rủng rỉnh, Tỵ cần đề phòng kẻ xấu

Tử vi 12 con giáp thứ 6 ngày 24/3/2023: Tuổi Mão tiền bạc rủng rỉnh, Tỵ cần đề phòng kẻ xấu

Đời sống số - 9 giờ, 26 phút trước

Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong hôm nay, thứ 6 ngày 24/3/2023.

Cô là người khiến cả Song Joong Ki lẫn Lee Min Ho dính phải tin đồn hẹn hò

Cô là người khiến cả Song Joong Ki lẫn Lee Min Ho dính phải tin đồn hẹn hò

Chuyện làng sao - 10 giờ, 3 phút trước

Song Joong Ki từng được cho là có quan hệ tình cảm với mỹ nhân này còn Lee Min Ho lại thân thiết với cô từ thời thanh xuân.

Kim Tuyến xả kho ảnh sinh nhật đầm ấm, mẹ ruột gây chú ý với dung mạo phúc hậu

Kim Tuyến xả kho ảnh sinh nhật đầm ấm, mẹ ruột gây chú ý với dung mạo phúc hậu

Chuyện làng sao - 10 giờ, 27 phút trước

Kim Tuyến đã có buổi tiệc sinh nhật hạnh phúc bên mẹ và cô con gái 16 tuổi của mình.

Phía Hyun Bin có động thái đầu tiên sau tin đồn ly hôn Son Ye Jin vì nợ nần

Phía Hyun Bin có động thái đầu tiên sau tin đồn ly hôn Son Ye Jin vì nợ nần

Chuyện làng sao - 11 giờ, 50 phút trước

Hyun Bin và Son Ye Jin gần đây bị đồn ly hôn dù chưa đầy 1 năm kể từ sau hôn lễ cổ tích.

Tom Cruise thừa nhận nhiều năm không gặp con, nguyên nhân liên quan tới giáo phái?

Tom Cruise thừa nhận nhiều năm không gặp con, nguyên nhân liên quan tới giáo phái?

Chuyện làng sao - 11 giờ, 8 phút trước

Truyền thông những ngày gần đây liên tục đào lại câu chuyện xung quanh vụ Tom Cruise không gặp mặt con gái trong gần 1 thập kỷ.

Hơn 20 năm sau 'Bản tình ca mùa đông', sắc vóc của Choi Ji Woo thay đổi ra sao?

Hơn 20 năm sau 'Bản tình ca mùa đông', sắc vóc của Choi Ji Woo thay đổi ra sao?

Chuyện làng sao - 11 giờ, 27 phút trước

Nữ diễn viên Choi Ji Woo đã bước sang tuổi 47 và từng trải qua một lần sinh nở.

Thủ môn Lê Văn Tấn của CLB Huế qua đời ở tuổi 26

Thủ môn Lê Văn Tấn của CLB Huế qua đời ở tuổi 26

Tin trong ngày - 12 giờ, 30 phút trước

CLB bóng đá Huế thông báo thủ môn Lê Văn Tấn qua đời ở tuổi 26 vào hôm nay (23/3).

Lệ Quyên khoe quà ngẫu hứng nhưng chất của Lâm Bảo Châu, sẵn tiện dằn mặt anti-fan cực gắt

Lệ Quyên khoe quà ngẫu hứng nhưng chất của Lâm Bảo Châu, sẵn tiện dằn mặt anti-fan cực gắt

Chuyện làng sao - 12 giờ, 43 phút trước

Lệ Quyên đã đăng loạt ảnh do Lâm Bảo Châu tự chụp cho mình kèm lời yêu thương dành cho nửa kia nhưng cực gắt với anti-fan.

Về Nhì khi tham dự cuộc thi nhảy, con trai Khánh Thi khóc nức nở khiến mẹ phải an ủi hết lời

Về Nhì khi tham dự cuộc thi nhảy, con trai Khánh Thi khóc nức nở khiến mẹ phải an ủi hết lời...

Nhí - 12 giờ, 47 phút trước

Không đạt được thành tích như mong đợi, con trai Khánh Thi bất ngờ khóc và mẹ phải an ủi.

Hai nhân vật cùng tên khiến hai nam chính 'ngán tận cổ' trong 'Đừng làm mẹ cáu' và 'Đừng nói khi yêu'

Hai nhân vật cùng tên khiến hai nam chính 'ngán tận cổ' trong 'Đừng làm mẹ cáu' và 'Đừng nói khi yêu'...

Truyền hình - 12 giờ, 50 phút trước

Khán giả mới đây đã đặt hai nhân vật cùng tên 'Anh' của 'Đừng Làm Mẹ Cáu' và 'Đừng Nói Khi Yêu' lên bàn cân.

Lộ ảnh hiếm Linh Rin và Phillip Nguyễn đã làm lễ trong nhà thờ cực xa hoa lộng lẫy

Lộ ảnh hiếm Linh Rin và Phillip Nguyễn đã làm lễ trong nhà thờ cực xa hoa lộng lẫy

Chuyện làng sao - 13 giờ, 31 phút trước

Những hình ảnh cưới của Linh Rin và Phillip Nguyễn đã bị lan truyền trên mạng xã hội.

Nếu mặt trời đột ngột tắt, con người sẽ mất bao lâu để cảm nhận được điều đó? Chuyên gia: Cần 10.000 năm

Nếu mặt trời đột ngột tắt, con người sẽ mất bao lâu để cảm nhận được điều đó? Chuyên gia: Cần 10.000...

Kiến thức - 15 giờ, 51 phút trước

Nói chung, mỗi thiên hà trong vũ trụ sẽ có ít nhất một ngôi sao. Ví dụ, trong hệ mặt trời có một ngôi sao là mặt trời, ngôi sao này có thể tỏa...

Những mẹo mặc quần áo màu xanh này rất tiên tiến, thiết thực và không cầu kỳ

Những mẹo mặc quần áo màu xanh này rất tiên tiến, thiết thực và không cầu kỳ

Thời trang + - 15 giờ, 57 phút trước

Trang phục không chỉ đơn giản là kết hợp phong cách mà còn phải chú ý đến chất liệu vải và màu sắc có hài hòa hay không, đặc biệt là màu sắc, nếu...

Từ tài năng âm nhạc trở thành 'ông chú' sa sút, ly hôn Vương Phi 25 năm, hiện Đậu Duy ra sao?

Từ tài năng âm nhạc trở thành 'ông chú' sa sút, ly hôn Vương Phi 25 năm, hiện Đậu Duy ra sao?...

Chuyện làng sao - 15 giờ, 58 phút trước

Mới đây, những hình ảnh về nam nghệ sĩ Đậu Duy và căn hộ ở Bắc Kinh của anh đã bị lộ khiến công chúng chú ý.

Người bị táo bón lâu ngày, “phân” đi đâu? Có lẽ hầu hết mọi người không thể nghĩ ra lý do!

Người bị táo bón lâu ngày, “phân” đi đâu? Có lẽ hầu hết mọi người không thể nghĩ ra lý do!

Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 3 phút trước

Hiện nay, điều kiện sống tốt hơn nên một số người rơi vào tình trạng táo bón lâu ngày, lâu ngày không được kiểm soát hoặc điều trị rất dễ hình thành bệnh trĩ....