Mùa thu nên ăn món thịt này nhiều hơn, không những bổ dưỡng mà còn rẻ và dễ nấu

09:59 17/09/2020

Món đùi gà sốt Teriyaki nếu làm theo cách này không chỉ giữ được độ mềm của đùi gà mà còn rất ngọt, có vị riêng.

Nguyên liệu: Đùi gà, 3 bông cải xanh, cà rốt, 2 thìa xì dầu nhạt, nửa thìa xì dầu đậm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa mật ong, 3 thìa nước lọc, 1/3 thìa muối.

đùi gà sốt Teriyaki, đùi gà sốt, món ngon hàng ngày

Cách làm:

1. Chuẩn bị 3 chiếc đùi gà, đầu tiên bạn lọc bỏ xương và rửa sạch đùi.

đùi gà sốt Teriyaki, đùi gà sốt, món ngon hàng ngày

2. Để ráo nước, cho ra đĩa, cho hành lá, gừng, rượu nấu ăn, tiêu, muối vào trộn đều rồi ướp khoảng 15 phút.

đùi gà sốt Teriyaki, đùi gà sốt, món ngon hàng ngày

3. Làm nước sốt: 2 thìa xì dầu nhạt, nửa thìa xì dầu đậm, 1 thìa dầu hào, 1 thìa rượu nấu ăn, 1 thìa mật ong, 3 thìa nước lọc, 1/3 thìa muối, trộn đều trong bát và để riêng.

đùi gà sốt Teriyaki, đùi gà sốt, món ngon hàng ngày

4. Gọt bông cải xanh thành bông, cà rốt thái, chần qua nước sôi khoảng 1-2 phút rồi vớt ra.

đùi gà sốt Teriyaki, đùi gà sốt, món ngon hàng ngày

5. Cho một lớp dầu thực vật lên chảo, sau khi dầu nóng, cho chân gà vào chiên ở lửa vừa - nhỏ, từ từ đậy vung lại, để lửa nhỏ khoảng 8-10 phút.

đùi gà sốt Teriyaki, đùi gà sốt, món ngon hàng ngày

6. Chiên cho đến khi vàng nâu cả hai mặt.

đùi gà sốt Teriyaki, đùi gà sốt, món ngon hàng ngày

7. Sau đó đổ nước sốt vào cho thịt ngấm nước sốt để đậm vị.

đùi gà sốt Teriyaki, đùi gà sốt, món ngon hàng ngày

8. Đùi gà lấy ra thái miếng nhỏ, cho bông cải và cà rốt vào, đổ một chút nước sốt còn lại ở chảo lên trên.

đùi gà sốt Teriyaki, đùi gà sốt, món ngon hàng ngày

Xem thêm

Mimi (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mua-thu-nen-an-mon-thit-nay-nhieu-hon-khong-nhung-bo-duo.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mua-thu-nen-an-mon-thit-nay-nhieu-hon-khong-nhung-bo-duong-ma-con-re-va-de-nau-55696.html

#đùi gà sốt Teriyaki

# đùi gà sốt

# món ngon hàng ngày

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Chỉ một chi tiết, Nhã Phương bị nghi ngờ đang mang thai lần 3?

Tin Mới Nhất

Cách tính tiền thai sản năm 2025: Toàn bộ khoản tiền được nhận khi sinh con là bao nhiêu?

Từ nay, sử dụng đất thương mại dịch vụ thế nào để được cấp Sổ đỏ lâu dài?

Danh sách 39 trường đại học miễn hoàn toàn học phí cho sinh viên năm 2025

Năm 2025, mức xử phạt đối với tài xế taxi vừa lái xe vừa lướt điện thoại di động là bao nhiêu?

Năm 2025, những ai thuộc trường hợp này sẽ bị thu hồi nhà ở xã hội

Điểm tốt nghiệp THPT 2025: Bao nhiêu là đỗ, bao nhiêu là liệt? Điểm liệt năm nay có gì khác biệt?

Chính thức công bố điểm thi tốt nghiệp THPT năm 2025: Dự báo điểm chuẩn có thể giảm 2-3 điểm

Bỏ phố về quê, chàng trai đổi đời nhờ biến lá cây dại thành 'vàng' bán giá tới 27 triệu/kg

Vừa vướng nghi vấn hẹn hò diễn viên trẻ, Quốc Trường lại bị bắt gặp thân mật với nữ ca sĩ nổi tiếng

Loại quả ở quê trồng làm cảnh: Xưa rụng đầy gốc không ai ăn, nay thành món đặc sản lạ có giá đắt đỏ

Đọc thêm

Người dân cần đặc biệt chú ý: Từ nay đến hết năm 2025, CSGT toàn quốc sẽ tập trung xử lý những lỗi vi phạm giao thông này

Công dân Việt Nam có thể thoải mái đi những quốc gia này chỉ với CCCD, không cần hộ chiếu (passport)

Tổ tiên khuyên: Liệu có nên trồng cây đinh lăng trước nhà?

Những con giáp nào may mắn vào Thứ Tư, ngày 16 tháng 7, tức ngày 22 tháng 6 âm lịch?

Nước nhỏ giọt từ điều hòa còn quý giá hơn cả máy điều hòa! Nhiều người không biết nó dùng để làm gì, vậy nên hãy xem nhé!

'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ: 'Ai cũng muốn giàu nhanh nhưng lại không có 2 thứ này', là gì?

Những con giáp nào cần thận trọng Thứ Tư, ngày 16 tháng 7, tức ngày 22 tháng 6 âm lịch?

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Hóa ra bạn không cần phải cho dầu vào xào xơ mướp trước. Dưới đây là mẹo giúp mướp tươi ngon, mềm mà không bị thâm đen. Món này bổ dưỡng, thơm ngon

Cho coca vào kho với thịt ba chỉ có tác...

Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm...

Mùa hè nóng nực. Hãy bổ sung cho gia đình bạn ba loại cháo này để thanh nhiệt, giải nhiệt mùa hè...

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 4 giờ trước

Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này, việc uống nhiều cháo mỗi ngày là một cách...

Để mướp xào không bị thâm đen? Nắm vững mẹo nhỏ này để mướp ngon và tươi xanh đẹp mắt

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 13 giờ trước

Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây

Đầu bếp kinh nghiệp 40 năm: Khi làm món thịt heo kho tàu, hãy thêm một bước nữa trước khi cho vào...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 19 giờ trước

Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...