Chủ nhật, 13/07/2025
1. Đầu tiên, hãy xem những nguyên liệu chúng ta cần: một đĩa tôm, một vài nhánh tỏi, một quả ớt xanh và đỏ, và nửa củ hành tây.
2. Đầu tiên chúng ta sơ chế tôm, cắt bỏ râu tôm, sau đó dùng tăm để rút chỉ tôm ở lưng rồi rửa lại bằng nước sạch.
3. Tiếp theo, nêm một thìa muối, một chút tiêu, thêm chút rượu nấu ăn để khử tanh, lấy tay trộn đều cho tôm ngấm dần gia vị.
4. Dùng dao cắt ớt xanh và đỏ thành hạt lựu, cho vào bát.
5. Cũng cắt nửa củ hành tây thành hình hạt lựu hành cho vào bát.
6. Đập dập tỏi, băm nhỏ cho vào bát.
7. Tôm được ướp để kiểm soát độ ẩm.
8. Sau đó vào tôm một chút bột bắp và dùng đũa trộn đều.
9. Đổ dầu ăn vào nồi và bật lửa lớn để làm nóng dầu.
10. Cho tôm vào sau khi dầu nóng, dùng đũa lật tôm vài lần để tôm chín đều, chuyển sang lửa nhỏ để tôm không bị khét.
11. Chiên tôm nên kiểm soát nhiệt độ, chiên xong vớt ra.
12. Cho một ít dầu ăn vào nồi khác, cho hành tỏi băm vào xào cho thơm.
13. Khi xào, cho ớt xanh và đỏ vào, thêm chút rượu nấu ăn, thêm chút muối tiêu, xào cho tan gia vị.
14. Sau đó đổ tôm đã chiên vào, đảo nhanh tay và chín đều rồi cho tôm ra đĩa.
15. Món tôm rang muối ớt thơm ngọt bổ dưỡng này đã sẵn sàng, bạn có thể tự mình làm ngay tại nhà nhé, không hề kém nhà hàng thượng hạng.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mon-tom-rang-muoi-ot-chuan-nha-hang-thuong-hang-nguyen-l..
Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt,...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 4 giờ trước
Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 10 giờ trước
Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và tinh hoa ẩm thực Việt.
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 9 giờ trước
Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào Cơ Tu và Tri thức dân gian về Bún...
Địa chỉ ăn ngon - 04.07.2025
Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này có thể giúp giảm đến 50% lượng calo hấp...
Địa chỉ ăn ngon - 04.07.2025
Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong thời kỳ sinh sản khi chúng đầy...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 32 phút trước
Ảnh hiếm thời mang thai của Thanh Trúc bên Châu Khải Phong nhanh chóng gây bão.
Tin trong ngày - 3 giờ, 54 phút trước
Trường hợp người điều khiển xe dừng ngay vạch đèn tín hiệu giao thông khi đèn xanh còn 2 giây vì nhiều lý do. Trường hợp này có vi phạm Luật Trật tự, an...
Tin trong ngày - 3 giờ, 59 phút trước
Thời gian gần đây, tình trạng nhiều hàng quán từ chối thanh toán bằng chuyển khoản, chỉ nhận tiền mặt để "né" thuế đang diễn ra phổ biến. Theo thông tin từ Cổng thông...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 20 phút trước
Trải qua nhiều sóng gió, Cindy Lư và Đạt G đã có một cái kết viên mãn.
Kiến thức - 3 giờ, 22 phút trước
Nhiều người thắc mắc: Sổ đỏ hộ gia đình có phải đổi lại theo luật mới không?
Tin trong ngày - 3 giờ, 28 phút trước
Luật Nhà giáo 2025 sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/1/2026. Trong đó có việc thông qua đề xuất giảm tuổi nghỉ hưu cho giáo viên mầm non.
Tin trong ngày - 4 giờ, 30 phút trước
Từ ngày 1/7, 4 quy định mới liên quan đến việc cấp sổ đỏ chính thức có hiệu lực, với nhiều vấn đề quan trọng người dân cần nắm rõ.
Kiến thức - 4 giờ, 40 phút trước
Theo quy định hiện hành, Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố có thể được miễn nhiệm trong trường hợp không đảm bảo sức khỏe, do hoàn cảnh gia đình, do không hoàn thành...
Tin trong ngày - 4 giờ, 59 phút trước
Thay đổi quan trọng trong lĩnh vực cấp, quản lý căn cước có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, người dân cần nắm rõ.
Tin trong ngày - 4 giờ, 15 phút trước
Theo ông Hoàng Nam Tiến, trong tương lai gần phần lớn nhân viên ngành này ngay cả khi có trình độ đại học, cũng sẽ đứng trước nguy cơ bị sa thải, mất việc....
Tin trong ngày - 4 giờ, 29 phút trước
Ngày 11/7, Bảo hiểm xã hội (BHXH) TP.HCM công bố và đưa vào vận hành hệ thống cổng thông tin điện tử cùng các kênh mạng xã hội chính thức, đồng thời cảnh báo...
Đời sống số - 4 giờ, 29 phút trước
Người xưa đã sử dụng Thiên Can và Địa Chi cùng các tiết khí để mô phỏng quỹ đạo vận hành của năm, tháng, ngày và thời gian. Ngày 14 tháng 7 là thứ...
Kiến thức - 5 giờ, 44 phút trước
Nhà nước hiện đang áp dụng chính sách miễn, giảm học phí đối với nhiều ngành học nhằm thu hút thí sinh đăng ký theo học.
Tin trong ngày - 5 giờ, 45 phút trước
Người đến tuổi nghỉ hưu mà không đủ năm đóng BHXH để hưởng lương hưu có thể lựa chọn hưởng trợ cấp hằng tháng. Vậy nếu họ qua đời khi mới hưởng trợ cấp...
Tin trong ngày - 5 giờ, 58 phút trước
Mới đây, trường Đại học Sư phạm kỹ thuật TP.HCM đã ban hành thông báo bổ sung và điều chỉnh thông tin tuyển sinh hệ chính quy năm 2025, trong đó có thông tin...
Tin trong ngày - 5 giờ, 18 phút trước
Theo quy định mới nhất, người dân sẽ không phải đến cơ quan công an để đổi thẻ CCCD?
Tin trong ngày - 5 giờ, 29 phút trước
Ngày 18/3/2025, Chính phủ ban hành Nghị định 68/2025/NĐ-CP sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 118/2021/NĐ-CP quy định chi tiết một số điều và biện pháp thi hành Luật Xử...
Tin trong ngày - 6 giờ, 34 phút trước
UBND TP Hà Nội vừa có tờ trình đợt 2, đề xuất thêm 155 khu đất với tổng diện tích hơn 700ha để thí điểm thực hiện dự án nhà ở thương mại. Các...
Kiến thức - 6 giờ, 37 phút trước
Ban Chấp hành Trung ương ban hành Quy định 294-QĐ/TW về thi hành Điều lệ Đảng, trong đó có 05 trường hợp không được xét kết nạp lại vào Đảng.
Kiến thức - 6 giờ, 42 phút trước
Theo quan niệm của chúng ta, họ hàng gần không được kết hôn, luật hôn nhân cũng quy định họ hàng gần không được phép kết hôn, vì việc họ hàng gần kết hôn...