Món salad dưa chuột chua cay giòn mát theo công thức riêng của đầu bếp khách sạn, một lần ăn là nhớ mãi
Salad dưa chuột là món ăn nhẹ nhàng rất thích hợp dùng vào mùa hè. Món ăn này không những có thể giảm cân mà còn phù hợp dùng với cơm.
Mùa hè thời tiết nắng nóng, cả nhà ăn không ngon miệng, bữa ăn thừa nhiều đồ vì chán. Hãy thử món salad dưa chuột sốt từ một đầu bếp, và làm nó cho gia đình thưởng thức. Sau khi ăn xong, nhiều người sẽ ngạc nhiên vì vị mới lạ, có độ giòn và ngon, cách làm lại rất đơn giản.
Món salad dưa chuột chua cay giòn mát thích hợp ăn trong mùa hè.
1. Chẻ dưa chuột thành từng dải sau đó cắt nhỏ từng đoạn và cho vào chậu. Sau đó thêm 1 thìa cà phê muối, trộn đều dưa chuột và ướp trong 10 phút để dưa chuột ráo nước.
2. Băm nhỏ 4 tép tỏi, 2 lát gừng, cắt 3 quả ớt thành những miếng nhỏ.
3. Chế biến nước sốt: làm nóng nồi, cho một lượng dầu thích hợp, cho ớt xanh vào xào khi dầu nóng, sau đó cho các gia vị đã băm nhỏ vào xào. Sau đó cho một lượng nước vừa đủ, xì dầu, và chút xíu muối, ít đường vào xào đều, đun sôi trên lửa lớn rồi đổ vào bát để dùng sau.
4. Bây giờ chúng ta hãy chế biến dưa chuột. Đổ hết nước dưa chuột đã ướp và rửa sạch muối, vắt khô hết nước bằng tay, hoặc bằng gạc bọc. Bước này giúp loại bỏ độ ẩm của dưa chuột để dưa chuột giòn hơn.
5. Đổ nước sốt đã chuẩn bị vào nồi đựng dưa chuột, trộn đều, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại, cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng chục phút, sau đó lấy ra và bày ra đĩa để dùng.
Xem thêm
Dưa chuột được xào cùng thứ này, khi ăn sẽ hấp thụ được hết chất dinh dưỡng
Ăn dưa chuột theo cách này tương đương với việc mất đi giá trị dinh dưỡng, đừng trộn và kết hợp chúng nhé! Nếu không sẽ bị tiêu chảy nặng!
Không thể chỉ cắt dưa chuột và trộn nó trực tiếp! Nhớ làm thêm một bước này nữa, dưa chuột sẽ thơm, giòn và đậm đà hơn
Món thịt ba chỉ cuộn dưa chuột, không ngờ lại ngon đến thế
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/mon-salad-dua-chuot-chua-cay-gion-mat-theo-cong-thuc-rie..
Lận đận chuyện tình duyên đã lâu, Lương Thùy Linh bất ngờ lên tiếng: 'Đang rất muốn yêu!'
Cuối tuần chán cơm, tự làm mẹt bún đậu mắm...
Trời nắng nóng mà có mẹt bún đậu với một ly nước tắc đá thì...
Muốn chiên cá không bị vỡ hay dính chảo, bạn hãy thêm thứ này vào rửa cá trước khi cho vào chảo,...
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 55 phút trước
Khi rán cá, bạn cần phải ghi nhớ mẹo nhỏ này, cá sẽ không bị vỡ và dính chảo, ai cũng khen khéo tay.
Cách làm món cá kho tiêu với thịt ba chỉ
Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 47 phút trước
Vào ngày nghỉ, nhiều người thích kho cá để đổi món cho cả gia đình. Hôm nay chúng tôi muốn chia sẻ với các bạn một phương pháp cá diếc kho tiêu, ăn thơm...
Ngao nhiều người thường luộc lên chắt nước? Nhưng thi thoảng vẫn có con dính sạn, bùn. Thử làm theo cách này...
Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 53 phút trước
Sơ chế ngao theo cách này vừa sạch, nấu canh còn ngọt nước hơn bình thường.
Bánh nướng xốp nguyên cám bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe, xốp và thơm ngon, đơn giản, thích hợp cho người già...
Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ, 20 phút trước
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn công thức làm bánh nướng xốp nguyên cám, không nhào, không lên men, không dầu, dễ làm món ăn sáng bổ dưỡng và tốt...
Vịt om với hai thứ gia vị này thì nước hầm màu trong sánh, thịt vịt không bị tanh và có mùi...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Thịt vịt là một trong những loại thịt được chúng ta yêu thích nhất mùa hè. Và thịt vịt có thêm 2 yếu tố quan trọng đó là lý do tại sao người ta...
- 11 phút trước Trước ngày cưới, bố vợ tương lai nói sẽ tặng cho chúng tôi một ngôi nhà trị giá 8 tỷ nhưng với một điều kiện
- 12 phút trước Người phụ nữ sinh vào 3 khung giờ này cuộc đời sung sướng hạnh phúc, được chồng sủng ái và con cái hiếu thảo
- 14 phút trước 'Cuối tuần ăn gì?', gợi ý cách làm mẹt cơm gà đơn giản nhưng ngon không ngờ
- 16 phút trước Muốn tóc đẹp thì đừng cắt ngẫu hứng, hãy chọn 7 kiểu này, dù dài đến mấy cũng đẹp
- 30 phút trước Tại sao người hiện đại lại gần như không thể kéo được cung tên của người cổ đại, còn người cổ đại lại kéo được một cách dễ dàng?
- 30 phút trước Không phải cha mẹ lúc nào cũng đúng, những dấu hiệu của cha mẹ chưa trưởng thành về cảm xúc
- 30 phút trước Tạo dáng chụp ảnh, nam thanh niên vô tình ghi lại khoảnh khắc đáng sợ
- 31 phút trước 'Mộng Hoa Lục' của Lưu Diệc Phi 'hot nhanh, nguội vội'? Khán giả chỉ trích kịch bản, cảnh mỹ nữ ăn mặc thiếu vải nhảy múa gây sốc
- 33 phút trước Lao vun vút vượt đèn đỏ, tài xế xe phân khối lớn bị ô tô đâm văng kinh hãi
- 33 phút trước Dừng xe không tắt máy, người phụ nữ để con nhỏ vặn ga khiến xe lao thẳng vào ô tô
- 2 giờ, 9 phút trước Hoa hậu Diễm Hương bị tai nạn giao thông trầy trụa khắp người, vẫn không quên nhấn mạnh tình trạng hôn nhân
- 2 giờ, 14 phút trước Triệu Lệ Dĩnh và những sao nữ Hoa ngữ xuất thân là tiếp viên hàng không, ai đẹp hơn ai?
- 2 giờ, 26 phút trước 4 đặc điểm thường thấy ở nhóm người thông minh hơn phần còn lại của thế giới
- 2 giờ, 28 phút trước Sự thật về mối quan hệ mẹ chồng - nàng dâu của Son Ye Jin
- 3 giờ, 34 phút trước Cùng diện bikini, Lương Thùy Linh - Kiều Loan - Tường San: Ai là người nóng bỏng nhất?
- 3 giờ, 8 phút trước Cuối tuần chán cơm, tự làm mẹt bún đậu mắm tôm với bí quyết pha mắm chấm ngon chuẩn vị
- 3 giờ, 10 phút trước Loại cá cảnh nào là loại cá phong thủy tốt nhất? Cá rồng, cá vàng, cá chép Koi?
- 4 giờ, 34 phút trước 4 điềm lành xuất hiện trong lăng mộ tổ tiên cho biết thế hệ tương lai sẽ làm ăn phát đạt, sắp tới sẽ gặp nhiều may mắn
- 4 giờ, 35 phút trước Song Joong Ki lại đóng phim mới sau thành công của ‘Vincenzo’, vợ cũ Song Hye Kyo liên tiếp dính 'bom xịt'
- 4 giờ, 57 phút trước Con trai Jennifer Phạm là thủ khoa với số điểm tuyệt đối, ngoại hình lại đúng chuẩn soái ca vạn người mê
- 4 giờ, 59 phút trước Tại sao cổ nhân lại có câu: 'Nam tử hán không mao thì quý như vàng, nữ nhân có phúc thì ít mao'?
- 4 giờ, 2 phút trước Diễn viên Nam Joo Hyuk kiện phóng viên nổi tiếng vì đưa tin vu khống
- 4 giờ, 4 phút trước Nhan sắc người tình trẻ được bố nuôi Lưu Diệc Phi cưng chiều, hóa ra hot vì giống 'thần tiên tỷ tỷ'
- 5 giờ, 32 phút trước Bị chê bai ngoại hình tăng cân, Miss Universe 2021 đáp: 'Người đầu tiên cần tôn trọng cơ thể của mình chính là bạn!'
- 5 giờ, 44 phút trước Nữ diễn viên Kim Sae Ron phải bồi thường vì gây tai nạn do lái xe trong tình trạng say rượu, bỏ trốn khỏi hiện trường
Không phải cha mẹ lúc nào cũng đúng, những dấu hiệu của cha mẹ chưa trưởng thành về cảm xúc
Chăm con - 30 phút trước
Có nhiều cặp cha mẹ dù trưởng thành về thể chất nhưng lại chưa trưởng thành về cảm xúc, và điều đó có thể gây ra những hậu quả tiêu cực cho con cái....
Tạo dáng chụp ảnh, nam thanh niên vô tình ghi lại khoảnh khắc đáng sợ
VIDEO - 30 phút trước
Đoạn video quay tại thành phố Lang Phường, tỉnh Hà Bắc mới đây cho thấy một tia sét rất sáng đánh xuống mặt đất kèm theo đó là một tiếng sấm lớn đã đánh...
'Mộng Hoa Lục' của Lưu Diệc Phi 'hot nhanh, nguội vội'? Khán giả chỉ trích kịch bản, cảnh mỹ nữ ăn mặc...
Truyền hình - 31 phút trước
Các tình tiết mới trong 'Mộng Hoa Lục' của Lưu Diệc Phi gây tranh cãi và bị cho là không xứng đáng với điểm số 8,5 của phim, phân cảnh các cô gái ăn...
Lao vun vút vượt đèn đỏ, tài xế xe phân khối lớn bị ô tô đâm văng kinh hãi
VIDEO - 33 phút trước
Cố tình vượt đèn đỏ, tài xế điều khiển chiếc xe phân khối lớn bất ngờ bị ô tô tông trúng khiến người xem kinh hãi. Sự việc xảy ra trên đường Wakehurst, Sydney,...
Dừng xe không tắt máy, người phụ nữ để con nhỏ vặn ga khiến xe lao thẳng vào ô tô
VIDEO - 33 phút trước
Người phụ nữ người Trung Quốc dừng xe nhưng không tắt máy, vài giây sau đó, cô con gái nhỏ vô tình vặn phải tay ga khiến chiếc xe lao về phía trước, đâm...
Hoa hậu Diễm Hương bị tai nạn giao thông trầy trụa khắp người, vẫn không quên nhấn mạnh tình trạng hôn nhân...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 9 phút trước
Hoa hậu Diễm Hương đã chia sẻ loạt ảnh trầy da rướm máu khi bị tai nạn giao thông.
Triệu Lệ Dĩnh và những sao nữ Hoa ngữ xuất thân là tiếp viên hàng không, ai đẹp hơn ai?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 14 phút trước
Triệu Lệ Dĩnh, Đường Yên, Triệu Nhã Chi... đều chuyển từ tiếp viên hàng không sang làm diễn viên. Điểm chung của họ chính là đều rất xinh đẹp và thành công trong sự...
4 đặc điểm thường thấy ở nhóm người thông minh hơn phần còn lại của thế giới
Kiến thức - 2 giờ, 26 phút trước
Những người có một số thói quen và đặc điểm kỳ lạ dưới đây thường sở hữu IQ cao ngất ngưởng.
Sự thật về mối quan hệ mẹ chồng - nàng dâu của Son Ye Jin
Chuyện làng sao - 2 giờ, 28 phút trước
Mới đây, một bài viết trên trang Pann - Hàn Quốc đã tiết lộ về mối quan hệ giữa Son Ye Jin với bố mẹ Hyun Bin.
Cùng diện bikini, Lương Thùy Linh - Kiều Loan - Tường San: Ai là người nóng bỏng nhất?
Thời trang sao - 3 giờ, 34 phút trước
Sau khi khám phá bán đảo Hải Giang xinh đẹp, Lương Thùy Linh - Kiều Loan - Tường San đã có buổi shooting đọ dáng đầy nóng bỏng tại địa điểm đăng cai vòng...
Cuối tuần chán cơm, tự làm mẹt bún đậu mắm tôm với bí quyết pha mắm chấm ngon chuẩn vị
Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 8 phút trước
Trời nắng nóng mà có mẹt bún đậu với một ly nước tắc đá thì còn gì bằng. Món này cũng đơn giản, nhanh gọn, loáng một cái là xong bữa trưa cho cả...
Loại cá cảnh nào là loại cá phong thủy tốt nhất? Cá rồng, cá vàng, cá chép Koi?
Phong thủy - 3 giờ, 10 phút trước
Cá cảnh phong thủy không chỉ đơn thuần là một thú vui tao nhã. Theo nhiều chuyên gia cho biết nếu tuân thủ theo những nguyên tắc phong thủy, bể cá cảnh đặt trong...
4 điềm lành xuất hiện trong lăng mộ tổ tiên cho biết thế hệ tương lai sẽ làm ăn phát đạt, sắp...
Kiến thức - 4 giờ, 34 phút trước
Theo quan niệm phong thủy, mộ phần tốt sẽ đem lại nhiều phúc lộc cho con cháu sau này. Vậy những yếu tố nào chi phối để có một ngôi mộ tốt? 4 điềm...
Song Joong Ki lại đóng phim mới sau thành công của ‘Vincenzo’, vợ cũ Song Hye Kyo liên tiếp dính 'bom xịt'...
Bật mí điện ảnh - 4 giờ, 35 phút trước
Nam diễn viên Song Joong Ki sẽ đóng vai nhân vật chính trong “Hwaran”- một bộ phim điện ảnh kể về những người bấp bênh khi đưa ra lựa chọn nguy hiểm để thoát...
Con trai Jennifer Phạm là thủ khoa với số điểm tuyệt đối, ngoại hình lại đúng chuẩn soái ca vạn người mê...
Nhí - 4 giờ, 57 phút trước
Hoa hậu Jennifer Phạm đã chia sẻ hình ảnh mới nhất và thành tích khủng của con trai.
Tại sao cổ nhân lại có câu: 'Nam tử hán không mao thì quý như vàng, nữ nhân có phúc thì ít...
Làm sao - 4 giờ, 59 phút trước
Trong xã hội hiện nay, dù là đàn ông hay phụ nữ thì họ đều cố gắng hết sức để loại bỏ những đám lông rậm rạp trên cơ thể, đặc biệt là trên...
Diễn viên Nam Joo Hyuk kiện phóng viên nổi tiếng vì đưa tin vu khống
Chuyện làng sao - 4 giờ, 2 phút trước
Nam Joo Hyuk đã bắt đầu hành động pháp lý chống lại các phương tiện truyền thông và những người đưa tin sai, đẩy anh vào nghi án bạo lực học đường.
Nhan sắc người tình trẻ được bố nuôi Lưu Diệc Phi cưng chiều, hóa ra hot vì giống 'thần tiên tỷ tỷ'...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 4 phút trước
Dương Thái Ngọc sở hữu nhan sắc khá giống “thần tiên tỷ tỷ” Lưu Diệc Phi - con nuôi ông Trần.
Bị chê bai ngoại hình tăng cân, Miss Universe 2021 đáp: 'Người đầu tiên cần tôn trọng cơ thể của mình chính...
Hoa Hậu - 5 giờ, 32 phút trước
Miss Universe 2021 - Harnaaz Sandhu đã không ngại ngần đối mặt với những lời chê bai cân nặng về mình.
Nữ diễn viên Kim Sae Ron phải bồi thường vì gây tai nạn do lái xe trong tình trạng say rượu, bỏ...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 44 phút trước
Truyền thông Hàn mới đây đưa tin, nữ diễn viên Kim Sae Ron đã đền bù cho hầu hết cá nhân, đơn vị bị ảnh hưởng trong vụ tai nạn mà cô gây ra....