Thứ bảy, 20/09/2025
- 200g miến Hàn Quốc
- 100g thịt bò
- 100g cà rốt
- 1 củ hành tây
- 1 quả ớt chuông đỏ, 2 quả ớt chuông vàng
- 300g rau cải (hoặc rau dền cơm)
- 200g nấm kim châm
- Gia vị: nước tương, dầu mè, mè rang
Ngâm rửa rau thật sạch, cắt thành khúc nhỏ, xào sơ với nước tương
và dầu mè, trộn một ít mè rang vào.
Rửa sạch củ hành tây rồi xắt nhỏ ra, sau đó xào lên cho đến khi
miếng hành trong. Bạn nhớ chừa một ít hành tây lại
để xào với thịt bò nhé!
Rửa sạch cà rốt và ớt chuông, xắt thành từng miếng dài vừa ăn
rồi xào lên.
Ngâm nấm trong nước muối khoảng 20-30 phút cho nấm thật sạch
sau đó cũng xào với dầu mè và nước tương.
Xào thịt bò với phần hành tây chừa lại và một ít hành lá cắt khúc.
Chần miến đến khi chín thì vớt ra rồi xả nước lạnh vào
để sợi miến không bị nát.
Cho tất cả các nguyên liệu vừa sơ chế vào một tô lớn, nêm nếm
một ít nước tương cho vừa miệng rồi trộn đều lên.
Thêm một ít cơm nữa để bữa trưa được chắc bụng nhé!
Bạn rắc thêm một ít mè lên món miến trộn để đúng kiểu và thơm hơn nha!
Trông thật hấp dẫn quá các bạn nhỉ!
Cùng làm và thưởng thức thôi nào!
Ở Hà Nội, có một số quán bún ốc gia truyền thống lâu đời đã...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày trước
Luộc rau là cách chế biến quen thuộc trong bữa cơm Việt, nhưng để rau xanh mướt, giòn ngon và giữ trọn dinh dưỡng không phải ai cũng biết. Một thắc mắc thường gặp...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 9 giờ trước
Thịt bò xào là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, nhưng không phải ai cũng biết cách giữ cho thịt mềm ngon, đặc biệt là khi để nguội. Nếu bạn thường gặp...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 20 giờ trước
Giữa hàng loạt quán ốc ở Hà Nội, Ốc Dì Tú gây chú ý với hành trình đặc biệt: từ một quán nhỏ mở năm 2016 đến khi được Michelin Guide vinh danh 3...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 4 giờ trước
Chỉ cần thêm một quả táo gai và một thìa giấm balsamic, món thịt kho quen thuộc sẽ trở nên mềm tan, thơm đậm vị mà không hề ngấy. Đây là bí quyết giúp...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 7 giờ trước
Rau luộc là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm để rau giữ được màu xanh mướt và độ giòn ngon hấp dẫn....
Du lịch Việt - 1 giờ, 10 phút trước
Trong danh sách các điểm đến vùng núi và thị trấn nhỏ được yêu thích nhất châu Á năm 2025, một địa điểm của Việt Nam cũng lọt top.
Tin trong ngày - 1 giờ, 13 phút trước
Điểm chuẩn của các ngành Sư phạm Lịch sử, Lịch sử - Địa lý, Ngữ văn, tiếng Anh hay Sư phạm Hóa học ở các trường đại học đều có xu hướng tăng mạnh....
Chuyện làng sao - 1 giờ, 13 phút trước
Thông tin Hoa hậu Thuỳ Tiên bị truy tố nhận được sự chú ý của công chúng.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 14 phút trước
Bó hoa của Tân Hoa hậu Đại dương Việt Nam đã gây tranh cãi trong đêm chung kết.
Đời sống số - 1 giờ, 24 phút trước
Chủ nhật, ngày 21 tháng 9, tức ngày 30 tháng 7 âm lịch, tượng trưng cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân và ngày Quý Tỵ. Với sự kết hợp này, con giáp nào sẽ...
Đời sống số - 2 giờ, 34 phút trước
Trong kỷ nguyên chuyển đổi số, nhiều dịch vụ hành chính công đã được số hóa để người dân dễ tiếp cận hơn, trong đó việc đăng ký cấp Giấy chứng nhận quyền sử...
Tin trong ngày - 2 giờ, 39 phút trước
Rộ thông tin từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng, thực hư thế nào?
Đời sống số - 2 giờ, 42 phút trước
BIDV, Agribank, VietinBank và Vietcombank đã công bố lãi suất tiền gửi kỳ hạn 24 tháng.
Kiến thức - 2 giờ, 47 phút trước
Sau nhiều lần thất bại, mô hình nuôi cua đá thương phẩm của anh Ngô Quang (sinh năm 1985) trên đảo Cồn Cỏ, Quảng Trị đã gặt hái thành công.
Làm sao - 2 giờ, 49 phút trước
Để tránh cảnh 'dở khóc dở cười', chuyên gia khuyến nghị người mua cần đặc biệt lưu ý 10 tiêu chí quan trọng ngay từ lần đầu đi xem nhà.
Kiến thức - 2 giờ, 55 phút trước
Luật Đất đai 2024 quy định rõ việc bồi thường cây trồng, vật nuôi khi thu hồi đất, dựa trên thiệt hại thực tế và giá trị xây dựng mới.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 1 phút trước
Từng trải qua những tháng ngày cay đắng khi bị chính mẹ ruột "gán nợ" cho tỷ phú Lưu Loan Hùng năm chưa tròn 18 tuổi, nay nữ diễn viên "Đại hoa đán" của...
Đời sống số - 2 giờ, 11 phút trước
Trong cuộc sống, có những người làm việc gì cũng thuận lợi, cơ hội liên tiếp tìm đến và tiền bạc luôn rủng rỉnh. Ngoài yếu tố may mắn, họ thường sở hữu những...
Làm sao - 3 giờ, 46 phút trước
Trong khuôn khổ Triển lãm cưới TP.HCM 2025 - The Vow’s Legacy, Bridal Show được xem là “linh hồn” của sự kiện, nơi những bộ sưu tập váy cưới và vest cưới danh tiếng...
Làm sao - 3 giờ, 59 phút trước
Đêm diễn khởi đầu trong không gian lãng mạn, khi concept Vows - Lời thề nguyện được tái hiện đầy xúc cảm. Giữa khung cảnh nên thơ của thiên nhiên, cặp đôi bước vào...
Bật mí điện ảnh - 3 giờ, 2 phút trước
Tính đến 23h30 ngày 17/9, theo số liệu từ Box Office Vietnam, “Mưa đỏ” đã cán mốc 660 tỷ đồng, trở thành bộ phim ăn khách nhất trong lịch sử điện ảnh Việt Nam....
Dòng sự kiện - 3 giờ, 3 phút trước
UBND TP Hà Nội đề xuất sử dụng tối đa 0,8 lần quỹ lương cơ bản để chi thu nhập tăng thêm cho cán bộ, công chức, viên chức nhằm khuyến khích tăng năng...
Dòng sự kiện - 3 giờ, 3 phút trước
Ngân hàng Nhà nước yêu cầu khi giao dịch chuyển tiền trong nước từ 500 triệu đồng trở lên hoặc ngoại tệ có giá trị tương đương phải báo cáo về Cục Phòng, chống...
Làm sao - 3 giờ, 13 phút trước
Giữa không gian thơ mộng ven bờ sông xanh mát tại An Lam Retreats Saigon River, Fashion Show Love & Wedding 2025 đã tái hiện những giấc mơ cưới qua từng thiết kế lộng...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 30 phút trước
Đấu trường sắc đẹp – trí tuệ Miss Business Charm International 2025 đã tìm thấy chủ nhân vương miện: Ngô Thị Thuyết