Làm gỏi nha đam đu đủ dễ ăn ngày Tết

15:46 16/02/2015

Không chỉ dễ ăn, giải ngán ngấy các món dầu mỡ dịp Tết, món gỏi này còn thanh nhiệt, giải độc và làm đẹp da.

Nguyên liệu:

Nha đam: 1 bẹ.
Đu đủ sống: 1 trái.
Tép: 100 gram.
Rau thơm các loại: 100gr.
Đậu phộng rang: 50 gram.
Hành phi: 5 gram.
Nước mắm, tỏi, ớt, đường, chanh, bánh tráng mỏng.

gỏi nha đam đủ đủ, hướng dẫn làm gỏi nha đam đủ đủ, khéo tay hay làm, nữ công gia chánh

gỏi nha đam đủ đủ, hướng dẫn làm gỏi nha đam đủ đủ, khéo tay hay làm, nữ công gia chánh
Gọt bỏ vỏ nha đam.

gỏi nha đam đủ đủ, hướng dẫn làm gỏi nha đam đủ đủ, khéo tay hay làm, nữ công gia chánh
Cắt miếng vừa ăn, rửa sạch với nước lạnh rồi trụng sơ với nước sôi, để ráo.

gỏi nha đam đủ đủ, hướng dẫn làm gỏi nha đam đủ đủ, khéo tay hay làm, nữ công gia chánh
Đu đủ gọt vỏ, dùng dao bào thành sợi. Ngâm nhanh với nước muối nhạt để ráo.

Ads

gỏi nha đam đủ đủ, hướng dẫn làm gỏi nha đam đủ đủ, khéo tay hay làm, nữ công gia chánh
Tép làm sạch, xào chín với hành phi.Pha nước mắm: Lấy 3 muỗng nước mắm + 2 muỗng
đường+ 1 muỗng cà phê bột ngọt+ 1 muỗng tỏi/ ớt bằm nhỏ.Cho đu đủ, nha đam,
tép xào, nước mắm +1/2 nước mắm vào tô, trộn đều.

gỏi nha đam đủ đủ, hướng dẫn làm gỏi nha đam đủ đủ, khéo tay hay làm, nữ công gia chánh
Cho gỏi ra đĩa, rải đậu phộng, hành phi, rau thơm và một ít tép xào lên trên.

gỏi nha đam đủ đủ, hướng dẫn làm gỏi nha đam đủ đủ, khéo tay hay làm, nữ công gia chánh
Món gỏi này dùng cuốn với bánh tráng mỏng, chấm cùng nước mắm trộn sốt lúc nãy

Theo Zing.vn
Không phải phở gà, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 30.000 đồng/bát

Không phải phở gà, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 30.000 đồng/bát

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 2 giờ trước

Vượt qua nhiều tên tuổi nổi tiếng, bún mọc - món ăn dân dã của miền Bắc với giá chỉ từ 30.000 đồng/bát đã chính thức được chuyên trang ẩm thực uy tín TasteAtlas...

Khi ăn cá vào mùa thu, hãy hạn chế ăn cá trắm cỏ và cá trắm hoa! Nên ăn nhiều 3 loại cá này, béo ngậy không ngán, giá lại rẻ

Khi ăn cá vào mùa thu, hãy hạn chế ăn cá trắm cỏ và cá trắm hoa! Nên ăn nhiều 3 loại...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 21 giờ trước

Bài viết sẽ gợi ý công thức nấu 3 loại cá cực thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp trong ngày thu cho cả gia đình.

Món thịt kho tàu 'phiên bản đỉnh cao': 3 bí quyết giúp thịt mềm rục, béo mà không ngấy, hàng xóm ngửi mùi cũng phải sang gõ cửa

Món thịt kho tàu 'phiên bản đỉnh cao': 3 bí quyết giúp thịt mềm rục, béo mà không ngấy, hàng xóm ngửi...

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 22 giờ trước

Một nồi thịt kho tàu tưởng quen thuộc nhưng lại ngon hơn nhiều lần khi áp dụng đúng 3 bí quyết. Nhờ đó, món ăn vừa mềm nhừ, không ngấy, lại thơm lừng đến...

Loại hoa rất ít người biết đến, đem kho với cá vừa thơm nức mũi vừa tốn cơm

Loại hoa rất ít người biết đến, đem kho với cá vừa thơm nức mũi vừa tốn cơm

Địa chỉ ăn ngon - 20.09.2025

Trong những ngày se lạnh, đặc biệt là khi cơn mưa chợt đến, không gì tuyệt vời hơn một nồi cá kho hoa riềng thơm nức mũi, đủ sức quyến rũ bất kỳ ai,...

4 quán bún ốc gia truyền mà du khách nhất định phải thưởng thức khi đến Hà Nội

4 quán bún ốc gia truyền mà du khách nhất định phải thưởng thức khi đến Hà Nội

Địa chỉ ăn ngon - 20.09.2025

Ở Hà Nội, có một số quán bún ốc gia truyền thống lâu đời đã thu hút nhiều khách hàng từ: Bún ốc nguội, bún ốc truyền thống đến bún ốc chuối đậu....

Hướng dẫn cách xác định tiền lương làm căn cứ đóng bảo hiểm xã hội theo luật mới, mọi người nên nhớ kỹ

Hướng dẫn cách xác định tiền lương làm căn cứ đóng bảo hiểm xã hội theo luật mới, mọi người nên nhớ...

Tin trong ngày - 58 phút trước

Từ ngày 1/7, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 có hiệu lực, mang đến một số điều chỉnh quan trọng trong cách xác định tiền lương làm căn cứ đóng BHXH bắt...

Điều kiện để đất vườn tự khai hoang trước 2014 xây nhà sau 2016 được cấp sổ đỏ

Điều kiện để đất vườn tự khai hoang trước 2014 xây nhà sau 2016 được cấp sổ đỏ

Tin trong ngày - 1 giờ, 2 phút trước

Đối với trường hợp đất vườn tự khai hoang và sử dụng ổn định trước ngày 01/7/2014, không có tranh chấp thì vẫn đủ điều kiện được Nhà nước xem xét cấp sổ đỏ...

Ngành từng được xem là 'tấm vé vàng' vào đời, nay sinh viên ra trường chật vật tìm việc, giấc mơ lương nghìn đô tan vỡ

Ngành từng được xem là 'tấm vé vàng' vào đời, nay sinh viên ra trường chật vật tìm việc, giấc mơ lương...

Kiến thức - 1 giờ, 12 phút trước

Từng là “tấm vé vào đời” vững chắc, ngành Khoa học Máy tính giờ phải đương đầu với “cơn địa chấn” AI.

Phường đông dân nhất cả nước sau sáp nhập nằm ở tỉnh nào?

Phường đông dân nhất cả nước sau sáp nhập nằm ở tỉnh nào?

Tin trong ngày - 1 giờ, 28 phút trước

Phường đông dân nhất cả nước có diện tích hơn 45km2, dân số hơn 250.000 người và tiềm năng bứt phá mạnh mẽ nhờ vị trí chiến lược, quỹ đất lớn và đô thị...

Giá đất nền Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, Hải Phòng... tiếp tục tăng cao?

Giá đất nền Hà Nội, TP.HCM, Đà Nẵng, Hải Phòng... tiếp tục tăng cao?

Tin trong ngày - 2 giờ, 36 phút trước

Theo báo cáo mới nhất của Bộ Xây dựng về thị trường bất động sản 9 tháng đầu năm 2025, hiện tượng sốt giá đất nền cục bộ đã được kiểm soát, tuy nhiên...

Mạng xã hội 'dậy sóng' trước đoạn clip Hòa Minzy cover bản hit trăm triệu view của...

Ông lão câu trúng 'báu vật' 3.000 năm tuổi khi đang câu cá, được chuyên gia định giá tới 6.000 tỷ đồng

Ông lão câu trúng 'báu vật' 3.000 năm tuổi khi đang câu cá, được chuyên gia định giá tới 6.000 tỷ đồng...

Kiến thức - 2 giờ, 38 phút trước

Đây được coi là "báu vật" vừa có tuổi đời lâu dài vừa mang giá trị kinh tế khủng.

Loài côn trùng giá hơn 3 tỷ đồng, quý hiếm bậc nhất thế giới, đó là?

Loài côn trùng giá hơn 3 tỷ đồng, quý hiếm bậc nhất thế giới, đó là?

Kiến thức - 2 giờ, 42 phút trước

Sự xuất hiện trở lại của loài côn trùng này không chỉ là một hiện tượng sinh học đặc biệt mà còn mở ra cơ hội cho việc bảo tồn và nghiên cứu về...

Có thêm 2 loại giấy tờ sẽ được tích hợp trên VNeID, người dân cần biết kẻo mất quyền lợi

Có thêm 2 loại giấy tờ sẽ được tích hợp trên VNeID, người dân cần biết kẻo mất quyền lợi

Tin trong ngày - 2 giờ, 50 phút trước

Từ ngày 2/9/2025, người học có thể tra cứu được dữ liệu Học bạ số và văn bằng số đã được phát hành trên VNeID.

Chỉ trong năm 2025, Việt Nam có thêm loạt sân vận động trăm tỷ, sức chứa lớn nhất 22.000 người, đạt tiêu chuẩn quốc tế

Chỉ trong năm 2025, Việt Nam có thêm loạt sân vận động trăm tỷ, sức chứa lớn nhất 22.000 người, đạt tiêu...

Tin trong ngày - 2 giờ, 58 phút trước

Những dự án sân vận động này được thiết kế hiện đại, đạt tiêu chuẩn quốc tế, đáp ứng phục vụ cho các sự kiện thể thao và văn hóa quy mô lớn.

Tại sao lại nói ngày 27 tháng 9 năm 2025 (hôm nay) rất hiếm gặp? Có gì đặc biệt?

Tại sao lại nói ngày 27 tháng 9 năm 2025 (hôm nay) rất hiếm gặp? Có gì đặc biệt?

Kiến thức - 2 giờ, 11 phút trước

Về mặt toán học, ngày 27 tháng 9 năm 2025 hôm nay được xem là ngày hoàn hảo chỉ xảy ra 8 lần trong thế kỷ này. Tại sao lại như vậy?

Hà Nội sẽ có khu nhà ở xã hội hơn 8.600 tỷ với quy mô lớn nhất từ trước đến nay, dự kiến đón hơn 12.400 cư dân

Hà Nội sẽ có khu nhà ở xã hội hơn 8.600 tỷ với quy mô lớn nhất từ trước đến nay, dự...

Tin trong ngày - 2 giờ, 13 phút trước

Dự án nhà ở xã hội Tiên Dương 1 nằm tại cửa ngõ phía Bắc thành phố, tổng vốn hơn 8.690 tỷ đồng, quy mô gần 44,6 ha với hơn 3.500 căn hộ, dự...

Bốn cung hoàng đạo trông có vẻ tốt bụng nhưng lại tàn nhẫn nhất, đừng đùa với họ!

Bốn cung hoàng đạo trông có vẻ tốt bụng nhưng lại tàn nhẫn nhất, đừng đùa với họ!

Đời sống số - 2 giờ, 20 phút trước

Trong cuộc sống, một số người thường bắt nạt những người có vẻ ngoài yếu đuối và tốt bụng, vì tin rằng việc bắt nạt họ sẽ không gây ra hậu quả nghiêm trọng...

Loại cây cổ xưa tại Việt Nam: Vừa là dược liệu, vừa là thực phẩm, toàn thân là ‘vàng’, càng hái càng ra tiền

Loại cây cổ xưa tại Việt Nam: Vừa là dược liệu, vừa là thực phẩm, toàn thân là ‘vàng’, càng hái càng...

Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 27 phút trước

Đây là cây dược liệu quý giá từ ngàn xưa, vừa là thực phẩm bổ dưỡng, vừa mang lại thu nhập cao.

Việt Nam chuẩn bị khởi công xây dựng Nhà hát gần 13.000 tỷ đồng, thuộc Top đắt đỏ nhất thế giới

Việt Nam chuẩn bị khởi công xây dựng Nhà hát gần 13.000 tỷ đồng, thuộc Top đắt đỏ nhất thế giới

Dòng sự kiện - 3 giờ, 34 phút trước

Nhà hát này có vốn đầu tư gần 13.000 tỷ đồng, thuộc top đắt đỏ nhất thế giới.

Trường đại học có thể bị đình chỉ tuyển sinh nếu tuyển sai từ 30 người học

Trường đại học có thể bị đình chỉ tuyển sinh nếu tuyển sai từ 30 người học

Tin trong ngày - 3 giờ, 39 phút trước

Theo dự thảo mới của Bộ GD-ĐT, các trường đại học sẽ đối mặt với những mức phạt nặng hơn, bao gồm đình chỉ tuyển sinh và phạt tiền hàng trăm triệu đồng nếu...

Năm 2025, có 8 trường hợp nhận tiền vào tài khoản cá nhân phải nộp thuế

Năm 2025, có 8 trường hợp nhận tiền vào tài khoản cá nhân phải nộp thuế

Tin trong ngày - 3 giờ, 42 phút trước

Căn cứ vào quy định, khi một cá nhân nhận tiền vào tài khoản cá nhân thì tùy theo tính chất của khoản tiền đó mà sẽ thuộc đối tượng chịu thuế thu nhập...

Hệ số lương đối với giảng viên cao đẳng sư phạm được tính như thế nào theo dự thảo Thông tư mới?

Hệ số lương đối với giảng viên cao đẳng sư phạm được tính như thế nào theo dự thảo Thông tư mới?...

Tin trong ngày - 3 giờ, 50 phút trước

Bộ Giáo dục và Đào tạo đang lấy ý kiến về dự thảo Thông tư quy định mã số, bổ nhiệm và xếp lương đối với nhà giáo giảng dạy trong cơ sở giáo...

Mạng xã hội 'dậy sóng' trước đoạn clip Hòa Minzy cover bản hit trăm triệu view của Hoài Lâm

Mạng xã hội 'dậy sóng' trước đoạn clip Hòa Minzy cover bản hit trăm triệu view của Hoài Lâm

VIDEO - 3 giờ, 50 phút trước

Dù chỉ là một đoạn clip ngắn và đã xuất hiện từ nhiều năm trước, nhưng mỗi lần được nhắc lại, màn cover 'Buồn làm chi em ơi' này vẫn khiến khán giả bàn...

Danh sách 17 đại học Việt Nam đạt tiêu chuẩn nước ngoài

Danh sách 17 đại học Việt Nam đạt tiêu chuẩn nước ngoài

Tin trong ngày - 3 giờ, 57 phút trước

Hiện có 17 trường đại học Việt Nam đạt tiêu chuẩn kiểm định của các tổ chức quốc tế, tăng 5 trường so với năm ngoái.

Một “sản vật” của Việt Nam được Mỹ chi hơn 2.100 tỷ để nhập khẩu, hơn 40 quốc gia khác cũng đặt hàng

Một “sản vật” của Việt Nam được Mỹ chi hơn 2.100 tỷ để nhập khẩu, hơn 40 quốc gia khác cũng đặt...

Doanh nghiệp - 3 giờ, 12 phút trước

Đây là loại quả Việt Nam từng vào top 5 xuất khẩu trên thế giới.