Thứ năm, 18/09/2025
Công thức và nguyên liệu của bánh xốp nhìn chung rất đơn giản, không dầu, ít đường, không bột nở. Ai cũng có thể làm rất dễ dàng và tiện lợi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Cà rốt, củ mài, trứng gà, muối.
Cách thực hiện:
Bước 1: Chuẩn bị một phần của củ cà rốt, gọt vỏ, rửa sạch sau đó thái thành từng lát mỏng.
Bước 2: Chuẩn bị củ mài, lột vỏ, thái thành từng lát mỏng.
Bước 3: Cho cà rốt vào nồi nước sôi chần khoảng 1 phút để loại bỏ vi khuẩn và thuốc trừ sâu còn sót lại, sau đó vớt ra để ráo nước.
Bước 4: Đập hai quả trứng vào bát, tách lấy lòng đỏ để sử dụng sau.
Bước 5: Cho củ mài, cà rốt, lòng đỏ trứng, nêm chút muối vào máy xay nhuyễn.
Bước 6: Chuẩn bị một chiếc chảo chống dính, quét lên trên một lớp dầu mỏng.
Bước 7: Cho hỗn hợp rau củ quả vào chảo để tạo thành từng chiếc bánh nhỏ.
Bước 8: Chiên từ từ trên lửa nhỏ đến khi mặt dưới hơi vàng thì lật mặt, chiên mặt còn lại đến khi vàng đều cả hai mặt là có thể thưởng thức.
Bánh xốp này có hương vị rất thơm ngon, mềm tan trong miệng, kết hợp với vị thơm đặc trưng của trứng và củ mài cũng rất đậm đà, các bé thích mê.
Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu món ăn thơm ngon, bổ dưỡng này tới bạn bè, người thân nhé.
Xem thêm
Nguồn: https://baove.congly.vn/khong-can-lo-nuong-chi-can-lam-trong-10-phut-dinh-duong-tot-cho-tieu-hoa-be-..
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 3 giờ trước
Chỉ cần thêm một quả táo gai và một thìa giấm balsamic, món thịt kho quen thuộc sẽ trở nên mềm tan, thơm đậm vị mà không hề ngấy. Đây là bí quyết giúp...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước
Rau luộc là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm để rau giữ được màu xanh mướt và độ giòn ngon hấp dẫn....
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 24 giờ trước
Nước dùng của món này được biến tấu từ xương bò, xương cá hoặc vỏ tôm, kết hợp gia vị phở cùng cà chua, sả, ớt, tạo vị chua cay, ngọt thanh.
Địa chỉ ăn ngon - 05.09.2025
Việc chuẩn bị lễ vật, mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch mang hai ý nghĩa quan trọng là Vu lan báo hiếu và xá tội vong nhân.
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi tiếng nhất là phở và bánh mỳ kẹp. Tuy nhiên sau đó, trải nghiệm tại dải đất hình chữ...
Đời sống số - 30 phút trước
Thứ Sáu, ngày 19 tháng 9, tức ngày 28 tháng 7 âm lịch, đại diện cho năm Tỵ, tháng Giáp Thân, ngày Tân Mão. Với sự kết hợp này, con giáp nào sẽ may...
Kiến thức - 1 giờ, 25 phút trước
Trong xã hội hiện đại, những người sở hữu cả trí tuệ cảm xúc (EQ) cao và trí tuệ logic (IQ) vượt trội thường nổi bật nhờ tư duy sắc bén cùng khả năng...
Tin trong ngày - 1 giờ, 25 phút trước
Phó Chủ tịch UBND Thành phố Nguyễn Trọng Đông đã ký ban hành Kế hoạch số 252 ngày 16/9/2025 về triển khai thực hiện chiến dịch làm giàu, làm sạch cơ sở dữ liệu...
Phong thủy - 1 giờ, 25 phút trước
So với tuổi thọ của trầu bà chỉ được vài năm, cây cảnh này thực sự là 'bà cố' khi có thể sống đến vài chục năm, thậm chí trăm năm.
Kiến thức - 1 giờ, 26 phút trước
Quảng Trị là tỉnh hẹp nhất Việt Nam với bề ngang trung bình chỉ khoảng 63,9km, đang thể hiện quyết tâm cao độ trong việc đẩy nhanh tiến độ của hai dự án hạ...
Tin trong ngày - 1 giờ, 26 phút trước
Mới đây, Bộ Giáo dục - Đào tạo đã lấy ý kiến đại biểu về việc nên bỏ hay giữ việc xét tuyển học bạ, giới hạn nguyện vọng xét tuyển, cụ thể là?...
Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước
Sau đợt sáp nhập địa giới hành chính quy mô lớn, Thanh Hóa vẫn giữ vững vị trí là tỉnh có nhiều xã, phường nhất cả nước với 166 đơn vị cấp xã.
Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước
Đây được xem là một trong những quyền lợi lớn đối với giáo viên mầm non muốn về hưu trước tuổi hoặc nghỉ hưu muộn.
Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước
Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định về xử phạt vi phạm dừng đỗ xe trên cao tốc từ năm 2025.
Kiến thức - 3 giờ, 29 phút trước
Người nông dân vô tình tìm ra báu vật ở quê hương sau một cơn bão.
Kiến thức - 3 giờ, 29 phút trước
Ngoài cha mẹ, anh chị em là những người thân thiết nhất, gần gũi nhất với chúng ta. Khi nói về mối quan hệ giữa anh chị em, nhiều người thường nghĩ ngay đến...
Chăm con - 4 giờ, 17 phút trước
Một nghiên cứu của Đại học Cambridge đã chỉ ra một sự thật đáng chú ý là thói quen tài chính của trẻ nhỏ đã được hình thành trước 7 tuổi. Vậy làm thế...
Kiến thức - 4 giờ, 17 phút trước
Điều kiện áp dụng trong trường hợp này là người lao động qua đời khi thời gian đóng BHXH còn thiếu tối đa 6 tháng để đủ 15 năm.
Tin trong ngày - 4 giờ, 19 phút trước
Một câu chuyện cảm động về quyết định của một cán bộ tư pháp đã "cứu tương lai" một đứa trẻ khỏi cái tên lạ đang lan truyền trên mạng xã hội.
Làm sao - 4 giờ, 19 phút trước
Cơm là món ăn quen thuộc trong bữa cơm Việt, và với nồi cơm điện hiện đại, việc nấu càng trở nên đơn giản. Để cơm vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe, bạn...
Tin trong ngày - 4 giờ, 20 phút trước
Hơn 1 tháng nữa, Thông tư 19 về khen thưởng và kỷ luật học sinh do Bộ Giáo dục và Đào tạo ban hành sẽ chính thức có hiệu lực.
VIDEO - 4 giờ, 20 phút trước
Không chỉ là một bài thi khiêu vũ, màn trình diễn của Phan Hiển - Thu Hương đã trở thành một thước phim lịch sử trên sàn đấu quốc tế. Bài thi của cặp...
Đời sống số - 5 giờ, 54 phút trước
Năm 2026 là năm Ngọ, khởi đầu mới luôn đi kèm với những kỳ vọng về vận may và sự phát triển trong tương lai. Hiểu được hướng đi của vận mệnh và lên...
Làm sao - 5 giờ, 6 phút trước
Không chỉ quy tụ nhiều thương hiệu lớn, Triển lãm cưới TP.HCM 2025 - The Vow’s Legacy còn có sự góp mặt của nhiều nghệ sĩ nổi tiếng.
Yêu - 5 giờ, 9 phút trước
Trong thế giới tình yêu, ai cũng khao khát được yêu thương, được chăm sóc, được cảm nhận tình yêu thương từ trái tim.