Thứ hai, 25/01/2021
Ví dụ, thịt gà cũng phù hợp với tất cả các loại món ăn. Nhất là khi nấu món gà chiên, xào ở nhà, rất dễ ăn và đưa cơm. Tuy nhiên, để làm món gà chiên có mùi vị thơm ngon, mọi người không thể bỏ qua các bước quan trọng này!
Đó là, sau khi rửa gà, bạn không nên đổ trực tiếp luôn vào chảo và xào. Mà trước tiên, phải ướp gà với nước tương và rượu nấu trước, để khi chiên, gà sẽ rất thơm, không bị mùi tanh là nặng.
Khi chiên, bạn có thể cho một ít khoai tây và cà rốt vào. Hiệu quả sẽ phong phú hơn.
Cách làm món gà chiên xào:
Chuẩn bị tất cả các thành phần: thịt gà, hành, gừng, hạt tiêu, ớt, nước tương, rượu nấu ăn, quế, dầu ăn.
- Đầu tiên làm sạch gà, băm nhỏ thành từng miếng nhỏ, cho vào nước, rửa nhiều lần, rửa sạch nước ở thịt gà, sau đó cho vào chảo, đổ một ít nước tương và rượu nấu vào đó trộn đều, Chỉ cần để gà ướp và ngâm trong 15 phút. Thực tế, bước này rất quan trọng để gà có mùi thơm và đậm vị.
- Thêm một lượng dầu ăn thích hợp vào chảo, sau khi đun nóng dầu, cho ớt vào trong chảo xào, tiếp tục đổ gà vào chảo, xào vài lần, rắc một chút muối, tiếp tục khuấy, rồi đậy nắp đun sôi một lúc.
- Om cho đến khi gà đổi màu hoàn toàn, đổ một ít rượu nấu ăn, sau đó thêm lượng nước thích hợp, thêm vài lát gừng và quế, đậy nắp và nấu cho đến khi gà mềm, khi nước trong chảo đã cạn sệt, thêm tiêu xanh vào chiên và có thể sẵn sàng múc ra đĩa thưởng thức.
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/khi-chien-va-xao-ga-nhieu-nguoi-cho-truc-tiep-vao-chao-v..
Cánh gà sốt tương cà là sự lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia...
Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 36 phút trước
Đời sống của người dân ngày càng được nâng cao, nhiều người cũng sẵn sàng đi tiêu dùng, việc nấu nướng tại nhà tuy đơn giản nhưng vệ sinh lại đặc biệt phiền phức,...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 10 giờ trước
Món chả lụa gân chay được làm từ tàu hủ ky khô vừa ngon lại không béo.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 18 giờ trước
Sau khi tìm hiểu trên mạng về những gì nên ăn và không nên ăn sau sinh, người chồng đã tự tay nấu thực đơn ở cữ cho vợ.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 19 giờ trước
Một mẹ đảm đã bật mí công thức nấu pate Hải Phòng cực ngon để ăn cùng cơm hoặc bánh mì.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước
Nói đến dưa cải, tôi tin rằng hầu hết mọi người đều thích ăn, nó có vị giòn và có thể dùng với nhiều nguyên liệu để chế biến thành nhiều món ăn ngon...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 17 phút trước
Nhiều người cho rằng, Triệu Lệ Dĩnh và Phùng Thiệu Phong nên giảm bớt công việc để chăm sóc gia đình.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 21 phút trước
Phùng Trương Trân Đài - cô gái xinh đẹp và tài năng đã chính thức chạm đến ngôi vị cao nhất của cuộc thi Đại Sứ Hoàn Mỹ 2020. Sau khi đăng quang, nàng...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 22 phút trước
Nữ diễn viên Thúy Ngân đăng tải khoảnh khắc diện đồ đôi với Nhã Phương, dù đã có con nhưng bà xã Trường Giang vẫn vô cùng xinh đẹp "đọ" nét trẻ trung với...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 25 phút trước
Những ngày gần đây, Sơn Tùng M-TP liên tục được nhắc đến trên mạng xã hội và các mặt báo khi chia tay với Thiều Bảo Trâm vì "Tuesday". Có vẻ như rắc rối...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 26 phút trước
Ông Cao Thắng một lần nữa ghi điểm trọn vẹn bởi độ đảm đang, khéo léo đúng chuẩn người đàn ông mẫu mực của gia đình.
Chuyện làng sao - 6 giờ, 29 phút trước
Sau phần đồng diễn trang phục dạ hội BTC chính thức công bố Top 6 thí sinh xuất sắc bước vào vòng thi ứng xử tiếp theo. Và tân Đại Sứ Hoàn Mỹ 2020...
Chuyện làng sao - 7 giờ, 44 phút trước
Mới đây, Sơn Tùng M-TP khiến dân tình không khỏi hoang mang vì động thái mới nhất của mình.
Thời trang sao - 7 giờ, 46 phút trước
Nữ diễn viên Dương Mịch chuyển sang style cá tính, nổi loạn sau khi bị đồn kết hôn với tình trẻ Ngụy Đại Huân.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 41 phút trước
Giữa bê bối tình cảm của nam ca sĩ Sơn Tùng M-TP, Trấn Thành bị đào lại loạt status cũ khi nói "đạo lý" về tình yêu. Bức xúc vì hành động của netizen,...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 42 phút trước
Clip ghi lại khoảnh khắc hạnh phúc của Trường Giang bên con gái nhỏ - bé Destiny đang làm khán giả nhiệt tình chia sẻ.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 45 phút trước
Sự cởi mở của Hồng Nhung trong việc công khai mối quan hệ với bạn trai ngoại quốc khiến khán giả vô cùng bất ngờ.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 46 phút trước
Nàng hậu xinh đẹp, kiêu sa của chúng ta - Kỳ Duyên - vừa chính thức cosplay thành "gấu đen cute" trong một chương trình ăn khách hiện nay. Tạo hình đầy bất ngờ...
Bật mí điện ảnh - 8 giờ, 47 phút trước
Chiều 24/1, trong họp báo của bộ phim Trạng Tí, Ngô Thanh Vân chia sẻ về những khó khăn trong quá trình làm phim trước cánh truyền thông. Bên cạnh đó, "đả nữ màn...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 50 phút trước
Nữ diễn viên Marian Rivera xuất hiện bên ông xã với vòng 2 nhô cao đáng chú ý.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 50 phút trước
Dân tình không ngờ một ngôi sao nổi tiếng điển trai như Lee Jong Suk cũng có lúc để lộ điểm thiếu thẩm mỹ như thế này.
Tin tức nhạc - 9 giờ, 53 phút trước
Nền giải trí Hàn Quốc rất khắc nghiệt. Không phải nhóm nhạc nam và nhóm nhạc nữ Kpop nào cũng có thể tồn tại lâu dài trong sự nghiệp.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 11 phút trước
Mới đây, NSƯT Hoài Linh đã có buổi trò chuyện, cảm ơn sự quan tâm của người hâm mộ dành cho mình trên sóng livesream.
Chuyện làng sao - 9 giờ, 13 phút trước
Một đoạn status dài của một người chị em thân thiết với Thiều Bảo Trâm đã làm sáng tỏ mọi nghi vấn gần đây. Sơn Tùng M-TP và Thiều Bảo Trâm thực sự đã...
Thời trang sao - 9 giờ, 15 phút trước
Có thể thấy càng ngày Chi Pu lại càng diện những trang phục thiếu vải hết nấc trong những shoot ảnh.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 51 phút trước
Lâm Bảo Châu bày tỏ sự thích thú khi nhận được đề nghị kết hôn với Lệ Quyên.