Thứ bảy, 20/04/2024
Sườn là một trong những nguyên liệu quen thuộc, có nhiều cách chế biến, bạn có thể hấp, hầm, rán đều rất ngon. Nó là nguyên liệu phổ biến và gần gũi với mọi người.
Hôm nay, để thay đổi khẩu vị, chúng tôi muốn giới thiệu tới các bạn cách làm món sườn rang muối ớt đơn giản, thơm ngon, hấp dẫn.
Để làm món sườn rang muối ớt ngon, bạn cần 300 gram sườn sụn, một quả trứng, một lượng ớt khô thích hợp. Các phụ liệu chuẩn bị là dầu hào, rượu nấu ăn, xì dầu, hạt nêm, bột năng, muối tiêu.
Bước 1: Chuẩn bị một chiếc bát to, rửa sạch sườn rồi cho vào đó một ít lòng trắng trứng gà, một lượng dầu hào thích hợp, rượu nấu ăn, xì dầu, hạt nêm, một chút bột năng vào rồi ướp khoảng 15 phút cho ngấm.
Bước 2: Chuẩn bị thêm một ít dầu, cho sườn đã ướp vào ở nhiệt độ dầu khoảng 70%, thông thường thì chiên khoảng 6-8 phút dưới lửa nhỏ.
Theo tình hình thông thường, nhìn chung bạn chỉ cần chiên sườn cho đến khi bề mặt vàng đều, tất nhiên nên chọn loại sườn có nhiều thịt hơn một chút.
Bước 3: Vớt sườn ra để ráo dầu. Giữ lại lượng dầu trong chảo, cho ớt khô băm nhỏ vào phi thơm rồi trút sườn vào, rắc thêm tiêu, xào đều 2 phút rồi nêm gia vị vừa ăn.
Món sườn heo muối tiêu như vậy là đã sẵn sàng, từng miếng sườn thơm ngon, đậm đà, hấp dẫn, màu sắc đẹp, hương vị ngon, chắc chắn sẽ làm hài lòng bất cứ tín đồ ẩm thực nào.
Chúc các bạn thành công và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé!
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/huong-dan-cach-lam-suon-rang-muoi-ot-don-gian-bo-duong-a..
Mỗi gia đình nên bổ sung cá và trong bữa ăn hàng ngày. Nếu làm...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 13 giờ trước
Mẹo nhỏ nấu cơm sau đây sẽ giúp các chị em nội trợ có bữa cơm ngon hơn cho cả gia đình.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 16 giờ trước
Thịt bò rất giàu protein nhưng lại có hàm lượng chất béo rất thấp nên là thực phẩm thịt rất tốt cho sức khỏe. Đặc biệt, gia đình có trẻ nhỏ, thịt bò giúp...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 2 giờ trước
Móng giò hầm đậu nành là món ăn đơn giản nhưng lại rất ngon miệng, bổ dưỡng, giàu collagen và tốt cho sức khỏe của mọi lứa tuổi.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 12 giờ trước
Gia đình tôi ở nông thôn, mỗi năm chúng tôi nuôi vài con gà để tiêu thụ. Về cơ bản, gà được chiên tại nhà, nhưng hôm nay vợ tôi rất giàu trí tưởng...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 13 giờ trước
Hiện tại cũng là lúc loại đặc sản "bảy sắc cầu vồng" này vào mùa, rất nhiều và bán rẻ như cho, nếu gặp, bạn hãy mua về ăn thử nhé!
Chuyện làng sao - 2 giờ, 53 phút trước
Những hình ảnh được Lệ Quyên chia sẻ đang thu hút nhiều sự quan tâm từ công chúng.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 54 phút trước
Loạt ảnh mới của con gái út Quyền Linh thu hút nhiều sự chú ý.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 55 phút trước
Loạt ảnh nức nở của Minh Triệu đang gây sốt.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 56 phút trước
Những hình ảnh mới nhất của Ngọc Trinh gây sốt.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 29 phút trước
Nữ diễn viên Kim Hee Sun từng có cơ hội hợp tác trên màn ảnh cùng đàn anh Joo Jin Mo.
Đời sống số - 3 giờ, 29 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 21/4/2024.
Kiến thức - 6 giờ, 34 phút trước
Đến bây giờ, Tiểu Long Nữ và Dương Quá vẫn là một trong những cặp đôi huyền thoại nhất màn ảnh Hoa ngữ, được mọi người yêu mến nhất trong vũ trụ tiểu thuyết...
Kiến thức - 6 giờ, 58 phút trước
Trong thời tiết nắng nóng của mùa hè, việc ngồi trong nhà với chiếc điều hòa là vô cùng dễ chịu, tuy nhiên việc sử dụng điều hòa sai cách vừa khiến gia đình...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 60 phút trước
Mới đây, trên mạng xã hội chia sẻ bức hình chụp chung của Hoàng Thu Yến và Lý Liên Kiệt sau nhiều năm ly hôn.
Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 4 phút trước
Mọi người đều mong muốn có một cuộc sống khỏe mạnh và trường thọ, nhưng làm thế nào để đạt được điều đó, nghỉ ngơi hay tập thể dục? Câu hỏi này luôn tồn...
Thời trang + - 8 giờ, 35 phút trước
Vào đầu hè, nhiều chị em sẽ ưu tiên những bộ váy trong tủ đồ của mình. Trong số rất nhiều kiểu dáng váy khác nhau, váy denim thực sự có địa vị tương...
Kiến thức - 8 giờ, 42 phút trước
Một số người tìm tới thầy bói vì tò mò hoặc tin tưởng để họ tính toán số phận của mình, hy vọng nhận được sự hướng dẫn hoặc an ủi nào đó. Tuy...
Kiến thức - 8 giờ, 42 phút trước
Việc nước rau muống chuyển sang màu xanh đậm khiến nhiều người cho rằng rau có nhiễm chì hay thuốc trừ sâu. Nhưng suy nghĩ này liệu có đúng không?
Phong thủy - 8 giờ, 43 phút trước
Đặt lọ hoa trên bàn thờ tại vị trí nào cho đúng thì vẫn nhiều người không biết chính xác.
Đời sống trẻ - 8 giờ, 49 phút trước
Muốn chụp ảnh đẹp khi đi du lịch nhưng lại không biết tạo dáng thì phải làm sao? Hôm nay mình sẽ mang đến cho các bạn một số tư thế chụp ảnh để...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 51 phút trước
Những chia sẻ của Đỗ Thị Hà đã gây chú ý hơn cả.
Chuyện làng sao - 8 giờ, 56 phút trước
Trong ngày cưới của TiTi, người được xem là tình tin đồn của Nhật Kim Anh, nữ diễn viên kiêm ca sĩ nổi tiếng đã có những phản ứng lạ.
Xài gì - 8 giờ, 2 phút trước
Trong các mẫu điện thoại hiện tại, iPhone vẫn là dòng được nhiều người ưa chuộng. Nhưng nếu dưới tầm giá dưới 9 triệu mua thiết kế nào sẽ 'hời' nhất thì đây là...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 3 phút trước
Đám cưới cựu thành viên HKT - TiTi và DJ Nhung Babie đã khiến dân tình choáng ngợp.
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 47 phút trước
Không khó để nhận ra dấu hiệu trầm cảm ở nơi làm việc của người khác hay ngay cả bản thân bạn nếu căn cứ vào những điểm dưới đây.