Hướng dẫn cách làm món cơm rang trứng ăn hoài vẫn không ngán
Cơm chiên trứng là món ăn quen thuộc của rất nhiều gia đình. Cơm chiên trứng rất dễ làm và tốn ít thời gian nhưng để nấu ngon thì không phải ai cũng biết cách. Vì vậy, hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn một công thức chế biến cơm rang trứng hấp dẫn, thơm ngon, bổ dưỡng, ăn hoài không chán.
Bước 1: Đầu tiên bạn chuẩn bị một bát cơm rời, để món ăn ngon thì nguyên liệu cũng rất quan trọng, cơm nên được kiểm soát lượng nước, không nên để hạt cơm quá ướt.
Bước 2: Chuẩn bị hai quả trứng, một ít rau củ qua đi kèm như ngô, thịt, cà rốt thái hạt lựu… Chúng ta có thể thêm tùy sở thích nhưng không nên cho quá nhiều. Các loại rau củ này, chúng ta nên luộc chín trước khi chế biến.
Bước 3: Cho cơm ra bát rồi đập lòng đỏ trứng gà vào, dùng đũa đảo đều sao cho các hạt cơm được phủ đều lòng đỏ trứng, bước này giúp bạn có thể chế biến hạt cơm ràng vàng và tơi hơn. Bằng cách này, trứng sẽ giữ được hương vị rất thơm ngon, hấp dẫn.
Bước 4: Chuẩn bị một chiếc chảo với lớp dầu mỏng đến khi dầu nóng thì cho cơm vào đảo đều, thêm chút muối, xì dầu và trộn đều nhiều lần trên lửa lớn sẽ giúp hạt cơm vàng đều, hương vị hấp dẫn. Đến khi cơm chín thì có thể cho ra ngoài đĩa và thưởng thức.
Cơm chiên trứng rất đơn giản, đó là trước khi chiên ta cho một ít lòng đỏ trứng gà vào, sau đó trộn đều sẽ giúp hạt cơm vàng, thơm ngon hơn. Ngoài ra, hãy chú ý cho chảo nóng một chút khi chiên cơm, hạt cơm sẽ không bị dính vào chảo.
Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè, người thân nhé.
Xem thêm
Chân giò hầm gừng Quảng Đông, đỉnh cao ẩm thực, đơn giản mà tinh túy
Khi om sườn, không nên cho '3 thứ này' vào, nước dùng sẽ ngon, không tanh, thịt mềm và hương vị đặc biệt thơm
Đừng đánh giá thấp món ăn này, hương vị tuyệt vời chỉ với hơn 30 nghìn đồng, ăn thường xuyên sẽ chống cảm lạnh, tốt cho sức khỏe!
Tự làm chè khoai lang thơm dẻo đãi cả nhà, cách làm cực đơn giản nhưng có bí quyết để món chè ngon chuẩn vị
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/huong-dan-cach-lam-mon-com-rang-trung-an-hoai-van-khong-..
Khoảnh khắc Trấn Thành ngủ gật ở sự kiện gây tranh cãi
Món ăn 'dưỡng phổi' vào đầu đông! Cách ngày ăn...
Mùa này có một loại rau vừa rẻ, vừa ngon lại được ví như "vệ...
Không phải phở, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng/phần
Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025
Giữa hàng loạt món ngon Việt Nam nổi danh quốc tế như phở hay bún thang, chính món ăn đường phố bình dị có giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng mới là cái tên vừa...
7 quán ăn ngon, giá cả phải chăng tại Hà Nội có tên trong danh sách Michelin mà bạn nhất định nên...
Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025
Đa dạng, độc đáo cùng hương vị hấp dẫn, ẩm thực đường phố tạo nên nét đặc trưng trong văn hóa ẩm thực của Hà Nội. Và dưới đây là 7 quán ăn ngon,...
Quán miến lươn bán 400 bát mỗi ngày ở Hà Nội: Bán 'đắt như tôm tươi' nhờ công thức gia truyền 3...
Địa chỉ ăn ngon - 20.11.2025
Chủ quán chia sẻ, yếu tố then chốt tạo nên hương vị đặc biệt của món miến lươn nằm ở sự tỉ mỉ trong khâu lựa chọn nguyên liệu và chế biến.
Tuyệt đối không nêm nước mắm khi món ăn đang sôi, tại sao lại vậy?
Địa chỉ ăn ngon - 19.11.2025
Nước mắm truyền thống không chỉ mang vị mặn mà còn sở hữu hương thơm đặc trưng làm nên linh hồn của ẩm thực Việt. Tuy nhiên, nhiều người nội trợ thường có thói...
Chiếc bánh đang gây sốt, khiến 2000 người 'chầu chực' chờ mua ở Hà Nội
Địa chỉ ăn ngon - 17.11.2025
Gần đây, một tiệm bánh ở Ba Đình (Hà Nội) gây chú ý khi nhận khoảng 2.000 đơn bánh Napoleon sau khi trải nghiệm của một khách hàng lan truyền trên mạng xã hội....
- 16 phút trước 66 cơ sở sản xuất, trường học không phù hợp quy hoạch phải di dời khỏi nội thành Hà Nội
- 27 phút trước Số tiền 790 triệu Ninh Dương Lan Ngọc nhận mỗi năm gây xôn xao
- 29 phút trước Lisa (BLACKPINK) lộ vòng 3 với mốt quần siêu ngắn bị chê phản cảm, fans 'ngán ngẩm' không nói nên lời
- 36 phút trước Tại sao đi xe điện lại dễ say hơn xe xăng?
- 37 phút trước Lộ trình áp dụng quy chuẩn kỹ thuật quốc gia về khí thải xe ô tô tham gia giao thông đường bộ, người dân cần nắm rõ
- 51 phút trước Tuyển sinh Đại học 2026: Loạt trường thông báo tiếp tục tuyển thí sinh có chứng chỉ SAT
- 58 phút trước Hé lộ 'bùa phép' giúp vợ chồng Mailisa giàu nhanh
- 1 giờ, 14 phút trước 20 người thoát khỏi đám cháy tại thẩm mỹ viện cao 6 tầng ở TP.HCM
- 1 giờ, 16 phút trước Hơn 1.300 học sinh nghiêng mình tiễn biệt thầy Phó Hiệu trưởng khiến nhiều người xúc động
- 2 giờ, 31 phút trước Từ tháng 12/2025: Chồng kỳ thị về hình thể của vợ sẽ bị phạt tới 10 triệu đồng
- 2 giờ, 32 phút trước NSND Tự Long bảo vệ thành công luận án Tiến sĩ
- 2 giờ, 41 phút trước Chính thức: Từ tháng 12/2025, thả rông động vật nuôi ở nơi công cộng bị phạt gấp 3 lần
- 2 giờ, 42 phút trước Án tử hình kẻ dùng xyanua đầu độc 4 người thân: Sự tỉnh thức muộn màng trong tâm thư gửi từ trại giam
- 2 giờ, 50 phút trước Sao Việt 30/11: Bà chủ thẩm mỹ viện Mailisa công khai nói điều này về Thủy Tiên; Công Lý nhận 100 cuộc điện thoại để xin được chữa bệnh
- 2 giờ, 24 phút trước 7 điều người EQ thấp thường than phiền hơn người bình thường
- 2 giờ, 24 phút trước Tóc mỏng thưa, dễ gãy rụng nên chọn dầu gội nào? 5 bí quyết giúp tóc con mọc 'tua tủa' như nấm sau mưa
- 2 giờ, 24 phút trước Bãi biển 'hiếm có' tại Việt Nam, được vinh danh 'hàng đầu thế giới', dự kiến đón 7 triệu khách năm 2025
- 2 giờ, 24 phút trước Loại quả trồng đầy ở Việt Nam được kỷ lục Guinness công nhận là 'trái cây giàu năng lượng nhất thế giới'
- 2 giờ, 25 phút trước Muốn tách đất thổ cư làm Sổ đỏ riêng cần diện tích tối thiểu bao nhiêu?
- 3 giờ, 57 phút trước Sau khi mùa đông đến, tôi nhận ra rằng mọi người trên phố đều mặc 'áo khoác lông vũ và quần jean' - vừa ấm áp vừa hợp thời trang!
- 3 giờ, 2 phút trước Dự báo thời tiết hôm nay ngày 30/11: Bão số 15 suy yếu, miền Bắc rét đậm
- 3 giờ, 10 phút trước Giá vàng 30/11: Nhà đầu tư lãi 4,5 triệu/lượng sau một tuần, vàng SJC và vàng nhẫn dự báo tiếp tục tăng
- 3 giờ, 13 phút trước Người được nghỉ hưu sớm không bị trừ lương hưu trong năm 2026 là ai?
- 3 giờ, 29 phút trước Người hoàn thành Nghĩa vụ quân sự xuất ngũ năm 2025 đón tin vui lớn: Nhận mức trợ cấp mới cao kỷ lục
- 4 giờ, 33 phút trước Người phụ nữ qua đời vì ung thư dạ dày, bác sĩ cảnh báo: 3 thói quen xấu trước khi ngủ 'hủy diệt' sức khỏe, mắc bệnh rồi vẫn không chịu bỏ
Tuyển sinh Đại học 2026: Loạt trường thông báo tiếp tục tuyển thí sinh có chứng chỉ SAT
Dòng sự kiện - 51 phút trước
Hiện tại, nhiều trường đại học đã công bố dự kiến phương án tuyển sinh 2026 và xác nhận tiếp tục sử dụng phương thức xét tuyển bằng chứng chỉ SAT trong chiến lược...
Hé lộ 'bùa phép' giúp vợ chồng Mailisa giàu nhanh
Dòng sự kiện - 58 phút trước
Ngoài chi 20 tỷ/tháng chạy quảng cáo thì chiêu thức sau được xem như 1 loại "bùa phép" hút khách hàng, làm giàu cho đôi vợ chồng này.
20 người thoát khỏi đám cháy tại thẩm mỹ viện cao 6 tầng ở TP.HCM
Tin trong ngày - 1 giờ, 14 phút trước
Khoảng 15h30’ ngày 29/11, đám cháy bùng phát tại khu vực hầm giữ xe của một thẩm mỹ viện trên đường Nguyễn Đình Chiểu, phường Bàn Cờ, TP Hồ Chí Minh.
Hơn 1.300 học sinh nghiêng mình tiễn biệt thầy Phó Hiệu trưởng khiến nhiều người xúc động
Tin trong ngày - 1 giờ, 16 phút trước
Sáng 28/11, tại cổng Trường THPT Nguyễn Bỉnh Khiêm (phường Tam Long, TPHCM), hơn 1.300 học sinh và thầy cô giáo đã xếp hàng dài, nghiêng mình cúi đầu tiễn biệt linh cữu thầy...
Từ tháng 12/2025: Chồng kỳ thị về hình thể của vợ sẽ bị phạt tới 10 triệu đồng
Dòng sự kiện - 2 giờ, 31 phút trước
Chính phủ đã ban hành Nghị định số 282/2025/NĐ-CP quy định chi tiết về xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an ninh, trật tự, an toàn xã hội; phòng, chống tệ...
NSND Tự Long bảo vệ thành công luận án Tiến sĩ
Chuyện làng sao - 2 giờ, 32 phút trước
Tối 29/11, giảng viên Minh Nguyệt - vợ NSND Tự Long - bày tỏ niềm tự hào khi chồng đã bảo vệ thành công luận án tiến sĩ chuyên ngành Lý luận và lịch...
Chính thức: Từ tháng 12/2025, thả rông động vật nuôi ở nơi công cộng bị phạt gấp 3 lần
Dòng sự kiện - 2 giờ, 41 phút trước
Đây là một trong những điểm đáng chú ý trong Nghị định số 282/2025/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an ninh, trật tự, an toàn xã hội; phòng,...
Án tử hình kẻ dùng xyanua đầu độc 4 người thân: Sự tỉnh thức muộn màng trong tâm thư gửi từ trại...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 42 phút trước
Ngày 27/12, TAND tỉnh Đồng Nai đã mở phiên xét xử sơ thẩm vụ án giết người đặc biệt nghiêm trọng liên quan đến bị cáo Nguyễn Thị Hồng Bích (trú tại Đồng Nai)....
Sao Việt 30/11: Bà chủ thẩm mỹ viện Mailisa công khai nói điều này về Thủy Tiên; Công Lý nhận 100 cuộc...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 50 phút trước
Tin sao Việt 30/11/2025: Bà chủ thẩm mỹ viện Mailisa là cái tên được quan tâm trên mạng xã hội những ngày qua. Chị Ngọc Hà - bà xã NSND Công Lý tiết lộ...
7 điều người EQ thấp thường than phiền hơn người bình thường
Kiến thức - 2 giờ, 24 phút trước
Người EQ thấp thường gặp khó khăn trong việc nhận diện cảm xúc, phản ứng không phù hợp trước các tình huống, và thiếu sự đồng cảm trong các mối quan hệ.
Tóc mỏng thưa, dễ gãy rụng nên chọn dầu gội nào? 5 bí quyết giúp tóc con mọc 'tua tủa' như nấm...
Tóc đẹp - 2 giờ, 24 phút trước
Sở hữu mái tóc mỏng, mềm và dễ gãy khiến nhiều người lo lắng vì tóc khó đứng phồng, dễ bết dính và “bất hợp tác” khi tạo kiểu. Tuy nhiên, đừng vội nản...
Bãi biển 'hiếm có' tại Việt Nam, được vinh danh 'hàng đầu thế giới', dự kiến đón 7 triệu khách năm 2025...
Du lịch Việt - 2 giờ, 24 phút trước
Là một trong số rất ít bãi biển tại Việt Nam đẹp nhất vào mùa đông - xuân, Đảo Ngọc Phú Quốc đang khẳng định vị thế quốc tế với hàng loạt giải thưởng...
Loại quả trồng đầy ở Việt Nam được kỷ lục Guinness công nhận là 'trái cây giàu năng lượng nhất thế giới'...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 24 phút trước
Chẳng những giàu năng lượng, loại quả này còn được coi là kho dinh dưỡng hiếm có, giúp hỗ trợ phòng ngừa nhiều loại bệnh khác nhau.
Muốn tách đất thổ cư làm Sổ đỏ riêng cần diện tích tối thiểu bao nhiêu?
Kiến thức - 2 giờ, 25 phút trước
Việc tách đất thổ cư chỉ được thực hiện khi thửa đất mới đạt diện tích tối thiểu theo quy định của từng tỉnh, nhằm đủ điều kiện cấp sổ đỏ riêng.
Sau khi mùa đông đến, tôi nhận ra rằng mọi người trên phố đều mặc 'áo khoác lông vũ và quần jean'...
Thời trang + - 3 giờ, 57 phút trước
Cách ăn mặc thoải mái nhất trong mùa đông là trông thật đẹp mà không cần phải suy nghĩ quá nhiều. Dạo bước trên phố sau khi mùa đông đến, bạn sẽ thấy sự...
Dự báo thời tiết hôm nay ngày 30/11: Bão số 15 suy yếu, miền Bắc rét đậm
Tin trong ngày - 3 giờ, 2 phút trước
Theo dự báo thời tiết ngày 30/11/2025, không khí lạnh tăng cường sẽ ảnh hưởng sâu rộng đến các khu vực miền Bắc và Bắc Trung Bộ, khiến thời tiết ban ngày chủ yếu...
Giá vàng 30/11: Nhà đầu tư lãi 4,5 triệu/lượng sau một tuần, vàng SJC và vàng nhẫn dự báo tiếp tục tăng...
Tin trong ngày - 3 giờ, 10 phút trước
Trong nước, vàng miếng SJC trong tuần đã vọt lên đỉnh 154,9 triệu đồng/lượng, mang lại lợi nhuận khoảng 4,5 triệu đồng/lượng cho nhà đầu tư. Nhiều chuyên gia nhận định xu hướng tăng...
Người được nghỉ hưu sớm không bị trừ lương hưu trong năm 2026 là ai?
Kiến thức - 3 giờ, 13 phút trước
Đối với người lao động đạt điều kiện nghỉ hưu sớm theo quy định tại Điều 64 Luật BHXH thì lương hưu không bị trừ tỷ lệ mức hưởng 2% cho mỗi năm nghỉ...
Người hoàn thành Nghĩa vụ quân sự xuất ngũ năm 2025 đón tin vui lớn: Nhận mức trợ cấp mới cao kỷ...
Kiến thức - 3 giờ, 29 phút trước
Năm 2025, người tham gia nghĩa vụ quân sự được hưởng chế độ gì? Dưới đây là thông tin chi tiết.
Người phụ nữ qua đời vì ung thư dạ dày, bác sĩ cảnh báo: 3 thói quen xấu trước khi ngủ 'hủy...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 33 phút trước
Không chỉ bác sĩ điều trị than thở, ngay cả con cái cũng cảm thấy bất lực khi khuyên mãi mà mẹ mình không chịu thay đổi những thói quen tai hại trước khi...