Học ngay món lạc ngâm giấm giảm cholesterol, bảo vệ thành mạch máu

20:56 09/10/2017

Lạc ngâm giấm có công dụng vô cùng kỳ diệu mà ít người biết. Đây là món ăn rất tốt cho những người bị cao huyết áp.

Nhân lạc, vỏ củ lạc cũng như cành và lá cây lạc đều là những vị thuốc đã được sử dụng từ lâu đời trong Đông y và trong dân gian. Từ xa xưa, trong các căn bếp của người Trung Quốc luôn xuất hiện một lọ lạc ngâm giấm. Theo họ, lạc ngâm giấm rất tốt cho những người bị cao huyết áp.

lạc ngâm giấm, cách làm lạc ngâm dấm, công dụng của lạc ngâm giấm,địa chỉ ăn ngon

Học ngay món lạc ngâm giấm giảm cholesterol, bảo vệ thành mạch máu

Ngoài ra nhân lạc có những tác dụng khác như: tăng lực, bồi bổ cơ thể, chữa thần kinh suy nhược, cầm máu... Vỏ lạc (vỏ cứng bọc ngoài nhân lạc), cũng có tác dụng hạ huyết áp và giảm mỡ máu. Cành và lá cây lạc, ngoài tác dụng hạ huyết áp và giảm mỡ máu còn có tác dụng an thần, chống mất ngủ.

Cách làm:

- Dùng lạc nhân liền cả vỏ lụa, lượng thích hợp, để sống (không rang hoặc luộc), cho vào lọ sạch, đổ ngập giấm ăn, ngâm từ 5 - 7 ngày là có thể dùng được.

lạc ngâm giấm, cách làm lạc ngâm dấm, công dụng của lạc ngâm giấm,địa chỉ ăn ngon

- Sử dụng ngày 2 lần vào buổi sáng và buổi tối, mỗi lần khoảng 10 hạt. Cần lưu ý không được ăn quá nhiều có thể gây tiêu chảy, hoặc khiến mắt, miệng hoặc mũi bị khô. Quan trọng nhất là không được dùng lạc bị mốc dễ gây ung thư gan.

>> Công thức làm các món ngâm giấm chống ngán khiến chồng thích mê

Hạ Tú (Theo Giadinhvietnam.com)
Loài cá quý như sâm nước, bổ ngang tổ yến, nhìn thấy thì đừng bỏ qua

Loài cá quý như sâm nước, bổ ngang tổ yến,...

Cá chạch, một loài cá dân dã, thân thuộc trong bữa ăn hàng ngày của...

Mua cà rốt nên chọn củ đầu to hay nhỏ, sẫm màu hay nhạt màu? Người trồng nhắc nhở 5 loại cà rốt tuyệt đối không mua

Mua cà rốt nên chọn củ đầu to hay nhỏ, sẫm màu hay nhạt màu? Người trồng nhắc nhở 5 loại cà...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước

Cà rốt là một loại rau rất quý và giàu dinh dưỡng. Ngoài việc chứa nhiều loại vitamin, chúng còn giàu canxi, kali, sắt và các chất khác. Cà rốt có tác dụng tăng...

Bí quyết luộc lòng heo trắng giòn, sần sật như nhà hàng

Bí quyết luộc lòng heo trắng giòn, sần sật như nhà hàng

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 5 giờ trước

Lòng heo luộc chấm mắm gừng là món ăn dân dã nhưng lại vô cùng hấp dẫn, đặc biệt được cánh mày râu ưa chuộng. Tuy nhiên, để có được đĩa lòng trắng, giòn,...

Khi làm trứng ốp la nên dùng dầu nóng hay dầu lạnh? Nhiều người làm sai chẳng trách miếng trứng lúc nào cũng nát bét, dính chảo

Khi làm trứng ốp la nên dùng dầu nóng hay dầu lạnh? Nhiều người làm sai chẳng trách miếng trứng lúc nào...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 12 giờ trước

Trứng là món ăn phổ biến và xuất hiện trên bàn ăn của mọi gia đình. Đặc biệt, trứng chiên (ốp la) không chỉ dễ chế biến mà còn mang lại hương vị đậm...

Cách làm gừng khô lát thơm ngon và có thể bảo quản tốt, thuận tiện thêm vào món ăn hoặc đồ uống nóng

Cách làm gừng khô lát thơm ngon và có thể bảo quản tốt, thuận tiện thêm vào món ăn hoặc đồ uống...

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 9 giờ trước

Chỉ với vài bước đơn giản sau đây, bạn có thể làm gừng khô hoặc bột gừng. Vào mùa lạnh, bạn có thể sử dụng làm gia vị hoặc uống trà tùy theo sở...

Thật là sai lầm lớn khi cho tôm vào nồi sau khi nước sôi? Đầu bếp bật mí 3 mẹo để tôm mềm và không có mùi tanh!

Thật là sai lầm lớn khi cho tôm vào nồi sau khi nước sôi? Đầu bếp bật mí 3 mẹo để tôm...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 5 giờ trước

Với công thức luộc tôm dưới đây bạn sẽ có một món tôm tươi ngon, chắc thịt ăn hoài không biết chán.

Ngủ dậy, người đàn ông suýt lên cơn đau tim khi chứng kiến khung cảnh hãi hùng này ngay sân nhà

Ngủ dậy, người đàn ông suýt lên cơn đau tim khi chứng kiến khung cảnh hãi hùng này ngay sân nhà

Tin trong ngày - 4 giờ, 45 phút trước

Người đàn ông ở Ba Lan vô cùng choáng váng khi ngủ dậy liền phát hiện cảnh tượng hãi hùng ngay sân nhà của mình.

Có nên rút điện tivi khi không sử dụng? Nhiều người làm sai, bảo sao nhanh hỏng

Có nên rút điện tivi khi không sử dụng? Nhiều người làm sai, bảo sao nhanh hỏng

Kiến thức - 4 giờ, 5 phút trước

Bạn đã bao giờ nghĩ về một câu hỏi như vậy? Có cần rút phích cắm điện tivi khi không sử dụng? Hôm nay cũng ta sẽ tìm hiểu đáp án cho câu hỏi...

Có cần rửa táo đỏ trước khi ăn không? Cách để rửa sạch táo đỏ khô

Có cần rửa táo đỏ trước khi ăn không? Cách để rửa sạch táo đỏ khô

Kiến thức - 4 giờ, 6 phút trước

Chà là đỏ khô (hay còn gọi là táo đỏ khô) ăn một cách thích hợp trong cuộc sống có tác dụng rất tốt cho cơ thể chúng ta, đặc biệt là chà là...

Sự thật việc Kỳ Duyên né câu hỏi của phóng viên quốc tế tại Miss Universe 2024?

Sự thật việc Kỳ Duyên né câu hỏi của phóng viên quốc tế tại Miss Universe 2024?

VIDEO - 4 giờ, 6 phút trước

Phản ứng từ chối trả lời câu hỏi của Kỳ Duyên khi được phỏng vấn khiến khán giả không khỏi thất vọng. Tuy nhiên, ở một góc quay khác, khi nàng hậu đang chuẩn...

Ngủ lúc mấy giờ là thức khuya? Không phải 11 hay 12 giờ đêm, bác sĩ giải thích khiến nhiều người bất ngờ!

Ngủ lúc mấy giờ là thức khuya? Không phải 11 hay 12 giờ đêm, bác sĩ giải thích khiến nhiều người bất...

Kiến thức - 5 giờ, 46 phút trước

Thức khuya không chỉ khiến cơ thể rơi vào trạng thái mệt mỏi, thiếu năng lượng, mà còn là một trong những nguyên nhân hàng đầu góp phần gây ra nhiều bệnh mãn tính...

Sự thật việc Kỳ Duyên né câu hỏi của phóng viên quốc tế tại Miss Universe 2024?...

Người đàn ông sở hữu dương vật khủng nhất thế giới, dài bao nhiêu?

Người đàn ông sở hữu dương vật khủng nhất thế giới, dài bao nhiêu?

Kiến thức - 5 giờ, 46 phút trước

Một người đàn ông 51 tuổi đến từ New York (Mỹ) sở hữu 'cậu nhỏ' được mệnh danh là khủng nhất thế giới, vậy nó khủng đến mức nào?

Tâm sự riêng tư của phụ nữ: Một người phụ nữ trong đời có bao nhiêu đàn ông là vừa đủ?

Tâm sự riêng tư của phụ nữ: Một người phụ nữ trong đời có bao nhiêu đàn ông là vừa đủ?

Tâm sự - 5 giờ, 46 phút trước

Câu hỏi về số lượng đàn ông lý tưởng trong cuộc đời một người phụ nữ thường xuyên xuất hiện trong những cuộc trò chuyện thân mật. Nó không phải là một bài toán...

Kho thịt gà công nghiệp muốn thơm ngon, không tanh thì đây là cách làm chi tiết

Kho thịt gà công nghiệp muốn thơm ngon, không tanh thì đây là cách làm chi tiết

Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 47 phút trước

Đối với thịt gà công nghiệp nếu không biết cách sơ chế bạn sẽ làm thịt gà có vị tanh, không ngon. Vậy để chế biến giúp món gà kho ai cũng thích, bà...

Dễ mất tài khoản Zalo khi nhận được 3 thông báo này

Dễ mất tài khoản Zalo khi nhận được 3 thông báo này

Kiến thức - 5 giờ, 11 phút trước

Để tránh tài khoản Zalo có thể bị kẻ xấu chiếm đoạt dùng vào nhiều mục đích khác nhau, đây là thông tin hữu ích bạn nên biết.

Bắt đầu lập đông, từ ngày 7/11, các con giáp sẽ gặp nhiều may mắn, vận may thăng hoa, Niết bàn sẽ tái sinh!

Bắt đầu lập đông, từ ngày 7/11, các con giáp sẽ gặp nhiều may mắn, vận may thăng hoa, Niết bàn sẽ...

Đời sống số - 5 giờ, 12 phút trước

Sự khởi đầu của mùa đông bắt đầu vào ngày 7 tháng 11, cũng là dấu hiệu báo trước sự bước vào mùa đông suôn sẻ đối với nhiều con giáp, đây là thời...

Tại sao trái đất nặng 60 nghìn tỷ tấn lại có thể lơ lửng trong không gian mà không rơi?

Tại sao trái đất nặng 60 nghìn tỷ tấn lại có thể lơ lửng trong không gian mà không rơi?

Kiến thức - 5 giờ, 25 phút trước

Chúng ta đều biết vũ trụ vô cùng kỳ diệu và tuyệt vời với nhiều điều vẫn chưa thể lý giải đầy đủ bằng kiến thức và lý thuyết hiện tại. Vậy cùng nhau...

Tiết lộ về phong tục của bộ lạc nguyên thủy ở châu Phi: Phụ nữ không bao giờ mặc áo, cả đời không tắm, đàn ông được lấy nhiều vợ

Tiết lộ về phong tục của bộ lạc nguyên thủy ở châu Phi: Phụ nữ không bao giờ mặc áo, cả đời...

Kiến thức - 5 giờ, 25 phút trước

Bộ lạc Himba ở phía Bắc Namibia như một bức tranh sống động về thế giới cổ xưa còn sót lại. Những lễ nghi, cách ăn mặc, thói quen sinh hoạt của họ chứa...

Một người sống đến độ tuổi nào là phù hợp? Các nhà tâm lý học đã đưa ra câu trả lời chính xác, và điều đó đúng nếu bạn suy nghĩ kỹ

Một người sống đến độ tuổi nào là phù hợp? Các nhà tâm lý học đã đưa ra câu trả lời chính...

Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 53 phút trước

Trong văn hóa Á Đông, lời chúc "phúc như Đông Hải, thọ tỷ Nam Sơn" luôn được dành tặng cho người cao tuổi như một ước nguyện về sự trường thọ và sức khỏe....

Trần Hồng chụp ảnh tại nhà Trần Khải Ca hơn 20 năm trước, cách cô nằm trên ghế sofa cho thấy vẻ đẹp của đệ nhất mỹ nhân

Trần Hồng chụp ảnh tại nhà Trần Khải Ca hơn 20 năm trước, cách cô nằm trên ghế sofa cho thấy vẻ...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 53 phút trước

Trong số những mỹ nhân nổi tiếng thập niên 80-89 thì có lẽ Trần Hồng là người đẹp nổi bật hàng đầu, nhan sắc thời trẻ của cô đến nay vẫn khiến khán giả...

Cách ướp thịt bò cho mềm hơn? Với 10 năm kinh nghiệm làm đầu bếp, nắm vững trình tự này, thịt bò sẽ mềm và không bị khô

Cách ướp thịt bò cho mềm hơn? Với 10 năm kinh nghiệm làm đầu bếp, nắm vững trình tự này, thịt bò...

Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 53 phút trước

Muốn thịt bò mềm, thơm thì khâu ướp phải đúng cách. Hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ của đầu bếp lâu năm sau đây nhé.

Khi về già nằm liệt giường mới hiểu: Trên đời này chỉ có 2 người thân thiết nhất để dựa dẫm

Khi về già nằm liệt giường mới hiểu: Trên đời này chỉ có 2 người thân thiết nhất để dựa dẫm

Tâm sự - 6 giờ, 54 phút trước

Một khi đi đến cuối đời, sức cùng lực kiệt, người già mới hiểu ra cuối cùng chỉ có hai người này là thân thiết nhất.

Tại sao nước biển mặn?

Tại sao nước biển mặn?

Kiến thức - 6 giờ, 4 phút trước

Tại sao nước biển lại mặn? Có thể nói đây là một hiện tượng hiển nhiên và được xem là lẽ thường trong cuộc sống nhưng không phải ai cũng biết được lý do....

Lông mọc quanh hậu môn có ý nghĩa gì? Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn cạo đi “lông mông”? Hiểu sớm, lợi sớm

Lông mọc quanh hậu môn có ý nghĩa gì? Điều gì sẽ xảy ra nếu bạn cạo đi “lông mông”? Hiểu sớm,...

Kiến thức - 7 giờ, 31 phút trước

Lông hậu môn là phần lông xung quanh hậu môn. Nó tồn tại ở cả nam giới và phụ nữ ở tuổi trưởng thành, đặc biệt là nam giới và phụ nữ vị thành...

Vị thái giám 'đáng kính nhất' trong lịch sử, đã cố tình phát âm sai một từ khi đọc chiếu chỉ và cứu sống hàng nghìn người

Vị thái giám 'đáng kính nhất' trong lịch sử, đã cố tình phát âm sai một từ khi đọc chiếu chỉ và...

Kiến thức - 7 giờ, 32 phút trước

Trên thực tế, khi nói đến thái giám, tôi tin rằng nhiều người sẽ có ấn tượng không tốt, trong đầu họ sẽ hiện lên những bộ mặt nham hiểm.

Đậu phụ đừng chỉ chiên rán đơn giản, dầm thêm 2 quả trứng, ăn sẽ không bị ngấy, lại ngon hơn cả thịt!

Đậu phụ đừng chỉ chiên rán đơn giản, dầm thêm 2 quả trứng, ăn sẽ không bị ngấy, lại ngon hơn cả...

Địa chỉ ăn ngon - 7 giờ, 46 phút trước

Tôi tin rằng mọi người không còn xa lạ với đậu phụ nữa, và đậu phụ cũng là loại thực phẩm thông dụng và được mua nhiều nhất trong cuộc sống hàng ngày của...