Học cách làm tào phớ (tàu hủ) tại nhà thơm ngon
Tào phớ là món vô cùng 'đắt hàng' trong mùa hè. Bạn cũng có thể tự làm món tào phớ tại nhà vừa sạch sẽ mà lại thơm ngon không hề thua kém ngoài hàng.
Nguyên liệu:
- Hạt đậu nành
- Gelain (mua ở các cửa hàng bán nguyên liệu làm bánh, hoặc siêu thị)
- Đường
- Hạt trân châu, thạch đen, dừa khô
Cách làm:
Bước 1: Đậu nành ngâm qua đêm, sau đó bỏ vỏ nếu muốn tàu phớ trắng. Cho đậu nành và nước lạnh vào máy xay nhuyễn. Cho hỗn hợp đậu nành đã xay vào miếng vải mỏng, lọc lấy nước bỏ bã.
Cách làm món tào phớ tại nhà
Bước 2: Tiếp theo, nấu chín sữa đậu nành, sau đó tắt bếp. Ngâm lá gelatin trong nước lạnh khoảng 7 phút.
Bước 3: Vớt lá gelatin ra và vắt cho thật khô, bỏ vào nồi sữa đậu nành nóng khuấy đều để cho tan. Khi đã khuấy đều lên thì bạn hãy đặt ở chỗ nào yên tĩnh và đừng động vào.
Bước 4: Đợi nguội bớt thì để vào ngăn mát của tủ lạnh khoảng 6 tiếng cho đông lại. Còn đường thì bạn dùng để nấu thành nước theo khẩu phần ăn của gia đình. Sau đó múc tào phớ ra bát cho nước đường, thạch đen, dừa khô và hạt trân trâu để thưởng thức.
>> Cách làm món bạch tuộc buộc hành lá chấm tương ớt siêu ngon
Xem thêm
Không phải Mai Tài Phến, đây mới là người đàn ông luôn sánh bước bên Mỹ Tâm
Gợi ý nhưng mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch...
Việc chuẩn bị lễ vật, mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch mang hai ý...
17 món ngon nhất định phải nếm thử khi đến Việt Nam được khách Tây bình chọn, cái tên cuối cùng gây...
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi tiếng nhất là phở và bánh mỳ kẹp. Tuy nhiên sau đó, trải nghiệm tại dải đất hình chữ...
Có một món bánh của Hà Nội vừa được công nhận di sản quốc gia, đó là?
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.
Đặc sản gây 'nghiện' ở Phan Thiết có cái tên hết sức 'lồi lõm', ăn một lần nhớ cả đời
Địa chỉ ăn ngon - 02.09.2025
Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều người thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
Mực khô không thể mềm chỉ bằng cách ngâm trong nước. Đầu bếp sẽ hướng dẫn bạn cách làm mềm mực, biến...
Địa chỉ ăn ngon - 01.09.2025
Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực tươi và nhanh hơn.
Luộc vịt hết hôi chỉ cần cắt nhỏ quả này rồi thả vào nồi, thịt mềm ngọt gấp 5 lần
Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025
Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai và không ngọt. Nhưng chỉ cần thêm các nguyên...
- 12 phút trước Khối tài sản từng lên tới gần 2 tỷ USD của ông Trịnh Văn Quyết nay còn lại bao nhiêu?
- 12 phút trước 5 trường hợp này sẽ bị khóa căn cước điện tử, người dân cần đặc biệt chú ý
- 12 phút trước Tin vui cho hàng nghìn người có thu nhập thấp dưới 3 triệu đồng, sẽ được nhận hỗ trợ lớn chưa từng có
- 13 phút trước Tài sản của tỷ phú Phạm Nhật Vượng tăng gần 10 lần trong hơn một thập kỷ
- 13 phút trước Quỳnh Lương rưng rưng kể lại hành trình từ lúc yêu đến ngày đi sinh cùng thiếu gia Trà Vinh
- 22 phút trước DK Beauty khởi động “Giải cứu thảm họa phun xăm” mùa 3 - Cơ hội làm đẹp an toàn cho mọi khách hàng
- 43 phút trước MC Quyền Linh kỷ niệm 20 năm ngày cưới bên bà xã Dạ Thảo, xúc động gửi lời nhắn ngọt ngào
- 48 phút trước Hà Nội chốt thời gian khởi công 'siêu cầu' 7.300 tỷ bắc qua sông Hồng, rộng 8 làn xe
- 48 phút trước Tin vui: Đến năm 2030, lương thấp nhất của công chức sẽ ngang bằng vùng cao nhất của doanh nghiệp, cụ thể là?
- 50 phút trước Trung tâm tài chính quốc tế 172.000 tỷ, tọa lạc tại thành phố giàu nhất Việt Nam chuẩn bị khởi công xây dựng
- 50 phút trước 'Chuyện lạ' mùa tuyển sinh 2025: Hàng loạt đại học top đầu, ngành 'hot' phải tuyển bổ sung thí sinh
- 2 giờ, 44 phút trước Mùa thu này nhất định phải uống 'nước thần'! Nguyên liệu đơn giản đến bất ngờ, uống 2 lần một tuần, hết đờm và hơi thở thơm tho chỉ với 3 bước
- 2 giờ, 44 phút trước Muốn làm bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ thì chọn học ngành nào?
- 2 giờ, 44 phút trước 'Cây làm giàu' bao phủ cả một xã ở Phú Thọ giúp người dân thoát nghèo
- 2 giờ, 44 phút trước Học cách đặt 5 câu hỏi này và để ChatGPT trở thành gia sư ngoại ngữ riêng của bạn
- 3 giờ, 30 phút trước Từ bây giờ, muốn sang tên Sổ đỏ phải đáp ứng được điều kiện này
- 3 giờ, 5 phút trước ‘Đi bộ ngắt quãng’ - công thức kéo dài tuổi thọ của người Nhật trở thành hiện tượng toàn cầu
- 3 giờ, 11 phút trước Tại sao trên núi lại có dòng nước chảy liên tục? Trên đỉnh núi lúc nào cũng có mưa
- 3 giờ, 24 phút trước Kể từ nay, công chức địa chính xã sẽ bị phạt rất nặng nếu để xảy ra vi phạm trong quản lý đất đai
- 3 giờ, 25 phút trước Giới sành địa ốc cảnh báo những loại chung cư giá rẻ tuyệt đối không nên 'xuống tiền', kẻo mất cả chì lẫn chài
- 3 giờ, 28 phút trước Những cái tên bị cấm đặt ở Việt Nam, cha mẹ làm khai sinh cho con cần đặc biệt chú ý
- 4 giờ, 39 phút trước Những loài động vật đầu tiên lên cạn trông như thế nào và chúng đến đó bằng cách nào?
- 4 giờ, 44 phút trước Từ ngày 1/7/2025, người dân trốn đóng BHXH, BHYT có thể bị phạt tới 3 tỷ đồng và truy cứu trách nhiệm hình sự, ai cũng cần để tâm
- 4 giờ, 44 phút trước Những con giáp được quý nhân phù trợ sẽ có vận may lớn vào mùa thu năm 2025. Họ sẽ bay cao như diều gặp gió và kiếm bộn tiền
- 4 giờ, 46 phút trước Dù là người yêu hay vợ chồng, nếu thiếu hai điều này thì có nghĩa là mối quan hệ đã kết thúc
DK Beauty khởi động “Giải cứu thảm họa phun xăm” mùa 3 - Cơ hội làm đẹp an toàn cho mọi khách...
Làm đẹp+ - 22 phút trước
Từ đôi môi loang lổ đến lông mày lệch, những ca phun xăm lỗi đã trở thành nỗi ám ảnh của không ít người. Ngay lúc này, chiến dịch “Giải cứu thảm họa phun...
MC Quyền Linh kỷ niệm 20 năm ngày cưới bên bà xã Dạ Thảo, xúc động gửi lời nhắn ngọt ngào
Chuyện làng sao - 43 phút trước
20 năm hôn nhân hạnh phúc của MC Quyền Linh và vợ doanh nhân khiến nhiều người ngưỡng mộ.
Hà Nội chốt thời gian khởi công 'siêu cầu' 7.300 tỷ bắc qua sông Hồng, rộng 8 làn xe
Tin trong ngày - 48 phút trước
Ngày 10/9, Văn phòng UBND TP Hà Nội đã thông báo kết luận chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND TP Dương Đức Tuấn tại cuộc họp báo cáo về tình hình triển khai...
Tin vui: Đến năm 2030, lương thấp nhất của công chức sẽ ngang bằng vùng cao nhất của doanh nghiệp, cụ thể...
Tin trong ngày - 48 phút trước
Việc bỏ lương cơ sở không chỉ thay đổi phương thức tính lương, mà còn hướng đến mục tiêu nâng dần thu nhập của đội ngũ cán bộ, công chức, viên chức, đảm bảo...
Trung tâm tài chính quốc tế 172.000 tỷ, tọa lạc tại thành phố giàu nhất Việt Nam chuẩn bị khởi công xây...
Dòng sự kiện - 50 phút trước
Trung tâm này sẽ nằm tại phường Sài Gòn, Bến Thành và Khu đô thị Thủ Thiêm, với tổng diện tích 783ha.
'Chuyện lạ' mùa tuyển sinh 2025: Hàng loạt đại học top đầu, ngành 'hot' phải tuyển bổ sung thí sinh
Tin trong ngày - 50 phút trước
Sau khi kết thúc đợt 1 xét tuyển đại học năm 2025, hàng loạt trường đại học trên cả nước (từ công lập đến tư thục) lần lượt thông báo tuyển bổ sung với...
Mùa thu này nhất định phải uống 'nước thần'! Nguyên liệu đơn giản đến bất ngờ, uống 2 lần một tuần, hết...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 44 phút trước
Mùa thu hanh khô thường khiến cổ họng ngứa rát, đờm vướng và hơi thở kém dễ chịu. Một món đồ uống dân gian đơn giản dưới đây lại có thể trở thành "thần...
Muốn làm bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ thì chọn học ngành nào?
Kiến thức - 2 giờ, 44 phút trước
Với nhu cầu nâng cấp nhan sắc bản thân ngày càng cao như hiện nay, các bác sĩ phẫu thuật thẩm mỹ đóng một vai trò quan trọng trong cuộc sống. Tuy nhiên, để...
'Cây làm giàu' bao phủ cả một xã ở Phú Thọ giúp người dân thoát nghèo
Tin trong ngày - 2 giờ, 44 phút trước
Loại cây ăn quả quen thuộc được bà con xã Nật Sơn (Phú Thọ) được ví như 'cây làm giàu'. Bởi nhờ trồng cây này đã giúp người dân vươn lên thoát đói nghèo....
Học cách đặt 5 câu hỏi này và để ChatGPT trở thành gia sư ngoại ngữ riêng của bạn
Xài gì - 2 giờ, 44 phút trước
Trong thời đại công nghệ phát triển mạnh mẽ, việc học ngoại ngữ không còn bó hẹp trong lớp học hay sách vở truyền thống. ChatGPT, công cụ trò chuyện thông minh do OpenAI...
Từ bây giờ, muốn sang tên Sổ đỏ phải đáp ứng được điều kiện này
Kiến thức - 3 giờ, 30 phút trước
Để có thể sang tên sổ đỏ cần đáp ứng một số điều kiện theo quy định của Luật Đất đai 2024, người dân cần biết để tránh rắc rối.
‘Đi bộ ngắt quãng’ - công thức kéo dài tuổi thọ của người Nhật trở thành hiện tượng toàn cầu
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 5 phút trước
Việc xen kẽ giữa đi bộ nhanh và chậm đặc biệt phù hợp với những người không tập thể dục thường xuyên.
Tại sao trên núi lại có dòng nước chảy liên tục? Trên đỉnh núi lúc nào cũng có mưa
Kiến thức - 3 giờ, 11 phút trước
Trước hết, chúng ta phải hiểu một tiền đề quan trọng, đó là: phần lớn nước ngọt trên đất liền của trái đất, nguồn gốc ban đầu của nó đến từ lượng mưa trong...
Kể từ nay, công chức địa chính xã sẽ bị phạt rất nặng nếu để xảy ra vi phạm trong quản lý...
Tin trong ngày - 3 giờ, 24 phút trước
Đối với hành vi thiếu trách nhiệm trong quản lý để xảy ra vi phạm pháp luật về đất đai, công chức xã sẽ phải đối diện với mức phạt rất nặng.
Giới sành địa ốc cảnh báo những loại chung cư giá rẻ tuyệt đối không nên 'xuống tiền', kẻo mất cả chì...
Phong thủy - 3 giờ, 25 phút trước
Giữa lúc giá nhà đang leo thang, nhiều người mơ ước sở hữu một căn hộ "vừa túi tiền". Tuy nhiên, giới đầu tư bất động sản cảnh báo, đằng sau những lời rao...
Những cái tên bị cấm đặt ở Việt Nam, cha mẹ làm khai sinh cho con cần đặc biệt chú ý
Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước
Tại Việt Nam, những cái tên nào bị cấm đặt? Hãy cùng tìm hiểu ngay trong bài viết dưới đây nhé!
Những loài động vật đầu tiên lên cạn trông như thế nào và chúng đến đó bằng cách nào?
Kiến thức - 4 giờ, 39 phút trước
Sự sống trên Trái Đất xuất hiện ít nhất 3,5 tỷ năm trước, nhưng sự sống ban đầu đã trải qua một thời gian dài dưới đại dương và ở trạng thái đơn bào...
Từ ngày 1/7/2025, người dân trốn đóng BHXH, BHYT có thể bị phạt tới 3 tỷ đồng và truy cứu trách nhiệm...
Tin trong ngày - 4 giờ, 44 phút trước
Theo Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) 2024, các hành vi trốn đóng BHXH, bảo hiểm y tế (BHYT) sẽ phải đối mặt với những chế tài xử lý nghiêm khắc, bao gồm cả...
Những con giáp được quý nhân phù trợ sẽ có vận may lớn vào mùa thu năm 2025. Họ sẽ bay cao...
Đời sống số - 4 giờ, 44 phút trước
Ba con giáp có quý nhân phù trợ, về tài chính sẽ đạt đến bước ngoặt vào mùa thu, có khả năng thu hút tiền bạc mạnh mẽ và dễ dàng trở nên giàu...
Dù là người yêu hay vợ chồng, nếu thiếu hai điều này thì có nghĩa là mối quan hệ đã kết thúc...
Đàn ông yêu - 4 giờ, 46 phút trước
"Tình yêu không phải là những lời ngọt ngào thốt ra dưới bóng hoa, cũng không phải những lời thì thầm ngọt ngào giữa mùa xuân hoa đào, cũng không phải những giọt nước...