Gợi ý mẹo nấu bò kho ngon bằng nồi cơm điện, trước khi ấn nút thêm thứ này đảm bảo thơm ngon, nhanh mềm

20:30 18/06/2021

Ngoài những nguyên liệu cơ bản, việc cho sữa tươi không đường vào nồi bò kho giúp món ăn có vị ngậy, thơm mềm hơn khi hoàn thành.

Cuối tuần, bạn có thể chiêu đãi cả nhà món bò kho. Món ăn này ngoài chấm bánh mì còn có thể ăn chung với cơm nóng. Đặc biệt, món bò kho cũng có thể nấu bằng nồi cơm điện rất tiện lợi và nhanh.

Cách nấu bò kho kho ngon nhất bằng nồi cơm điện được chia sẻ dưới đây:

Nguyên liệu:

- 2 viên gia vị bò kho

- 800g thịt bò bắp, gân, nạm…

- 2 muỗng canh đường

- 1 muỗng canh hạt nêm

- 1 muỗng canh nước mắm

- 1 muỗng cà phê tiêu

- 1 muỗng canh hành

- 1 muỗng canh tỏi

- ½ củ gừng cắt lát

- 8-10 nhánh sả

- 1 gói sữa tươi không đường (200ml)

- Cà rốt cắt nhỏ

- 50g bột bắp

Cách làm:

Đầu tiên, đun nước sôi rồi hòa tan 2 viên gia vị bò kho với 100ml nước sôi. Ngâm 5 phút cho gia vị bò kho tan trong nước.

bò kho, cách nấu bò kho, món ngon

Chuẩn bị 800g thịt bò bắp, gân, nạm… để nấu bò kho. Trộn thịt bò với 2 muỗng canh đường, 1 muỗng canh hạt nêm, 1 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng canh hành, 1 muỗng canh tỏi, nửa củ gừng cắt lát, cùng với phần nước gia vị bò kho.

bò kho, cách nấu bò kho, món ngon

Cắt phần trên của 8-10 nhánh sả, đập dập. Cho sả vào thịt bò rồi trộn đều. Bọc tô thịt bò bằng màng bọc thực phẩm, cất vào tủ lạnh, ướp ít nhất 4 tiếng cho thịt bò ngấm gia vị.

- Lấy thịt bò ra cho vào chảo xào đến khi thịt bò săn lại thì tắt bếp.

Lưu ý, một số mẹo để thịt bò có màu đậm, đẹp và thơm ngon hơn:

Cho thịt bò vào nồi cơm điện, cho vào nồi 1 gói sữa tươi không đường (tương đương 200ml), 800ml nước, đảo đều.

Cho nồi thịt bò vào nồi cơm điện, nhấn nút Cook và nấu trong 2 đến 3 tiếng cho đến khi thịt bò chín mềm. Trong quá trình nấu nếu cạn nước thì thêm nước vào.

bò kho, cách nấu bò kho, món ngon

- Bước cuối cùng: Cắt khúc nhỏ cà rốt, chờ khi thịt bò chín mềm thì cho cà rốt vào nồi, đậy nắp nấu thêm 15 - 20 phút cho cà rốt mềm. Hòa tan 50g bột bắp với 50ml nước. Gắp bớt sả ra ngoài rồi cho chén bột bắp vào nồi. Khuấy đều rồi đậy nắp nấu thêm 5 phút nữa. Khi nước bò kho sệt là có thể múc ra thưởng thức ngay.

Nguồn ảnh: Kim Nhung

Tường San (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/goi-y-meo-nau-bo-kho-ngon-bang-noi-com-dien-truoc-khi-an.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/goi-y-meo-nau-bo-kho-ngon-bang-noi-com-dien-truoc-khi-an-nut-them-thu-nay-dam-bao-thom-ngon-nhanh-mem-86358.html

Không chỉ xinh đẹp, Lưu Đê Ly còn khéo nấu ăn bảo sao chồng ngày càng mê

Không chỉ xinh đẹp, Lưu Đê Ly còn khéo nấu ăn bảo sao chồng ngày càng mê

Sao ăn gì? - 1 ngày, 7 giờ trước

Sau ồn ào làm tiểu tam, Lưu Đê Ly đang có cuộc sống hạnh phúc bên chồng và con.

Mổ cá xong có cần rửa lại hay không? Đây mới là cách rửa cá chuẩn nhất, vừa sạch vừa hết tanh

Mổ cá xong có cần rửa lại hay không? Đây mới là cách rửa cá chuẩn nhất, vừa sạch vừa hết tanh...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 11 giờ trước

Bạn muốn ăn các món ăn được chế biến từ cá vì cá là thực phẩm rất bổ dưỡng nhưng lại không biết làm thế nào để khử sạch mùi tanh của cá. Đầu...

Đầu bếp chia sẻ cách hầm thịt bò thăn với khoai tây, thịt thăn mềm và ngon, khoai tây thơm và sánh

Đầu bếp chia sẻ cách hầm thịt bò thăn với khoai tây, thịt thăn mềm và ngon, khoai tây thơm và sánh...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 12 giờ trước

Thịt thăn bò hầm khoai tây là một món ăn mà mình rất thích, món này có thể hợp với hầu hết các mùa xuân, hạ, thu, đông, hôm nay mình sẽ giới thiệu...

Cách nấu canh ngao dứa ngọt mát, không tanh, giải nhiệt ngày hè

Cách nấu canh ngao dứa ngọt mát, không tanh, giải nhiệt ngày hè

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước

Trong những ngày hè nóng bức như thế này có một bát canh ngao nấu dứa để ăn cùng cơm sẽ giúp giải nhiệt, bổ dưỡng, điều hòa cơ thể.

Công thức làm món đùi gà rút xương chiên tiêu đen tại nhà, thơm lừng, cay cay, là món ăn ngon cho bữa tối

Công thức làm món đùi gà rút xương chiên tiêu đen tại nhà, thơm lừng, cay cay, là món ăn ngon cho...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước

Hôm nay mình sẽ chia sẻ với các bạn món đùi gà rút xương xào tiêu đen rất ngon.

'Bản hit một thời' của Cao Thái Sơn biến mất khỏi Youtube, Nathan Lee tuyên bố: 'tao sẽ đánh mày tơi bời luôn'

'Bản hit một thời' của Cao Thái Sơn biến mất khỏi Youtube, Nathan Lee tuyên bố: 'tao sẽ đánh mày tơi bời...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 45 phút trước

Sau khi ca sĩ Nathan Lee mua độc quyền và tung ra MV ca khúc "Yêu thương quay về" thì bản hit một thời của Cao Thái Sơn đã 'bay màu' khỏi kênh Youtube....

Vương Phi bị chê 'làm màu' khi đi mấy bước chân ra xe mà có nhiều vệ sĩ che chắn

Vương Phi bị chê 'làm màu' khi đi mấy bước chân ra xe mà có nhiều vệ sĩ che chắn

Chuyện làng sao - 2 giờ, 25 phút trước

Mới đây, nữ ca sĩ Vương Phi gây tranh cãi khi có 4 vệ sĩ hộ tống xung quanh lúc đi ra xe dù chỉ cách vài bước chân.

Bị cuốn vào gầm xe bán tải, bé trai may mắn thoát nạn thần kỳ

Bị cuốn vào gầm xe bán tải, bé trai may mắn thoát nạn thần kỳ

VIDEO - 2 giờ, 25 phút trước

Đúng lúc bé trai đang chơi đùa thì một chiếc ô tô bán tải bắt đầu di chuyển, bất ngờ tông trúng cháu bé khiến nạn nhân nằm lọt dưới gầm xe. Theo người...

Hoa hậu Phạm Hương, Khánh Vân từng 'bất bại' trước Kỳ Duyên

Hoa hậu Phạm Hương, Khánh Vân từng 'bất bại' trước Kỳ Duyên

Hoa Hậu - 3 giờ, 15 phút trước

Bức ảnh công bố Top 5 Hoa hậu Việt Nam lúc xướng tên bất ngờ được cộng đồng mạng truyền tay nhau vì phía sau có sự xuất hiện của Phạm Hương, Khánh Vân....

Cho thêm một nguyên liệu này khi nấu cá kho thịt, đảm bảo cá có màu sắc đẹp lại hết tanh

Cho thêm một nguyên liệu này khi nấu cá kho thịt, đảm bảo cá có màu sắc đẹp lại hết tanh

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 15 phút trước

Món cá kho thịt vừa thơm, mềm, ai trong gia đình cũng mê.

Kim Woo Bin 'bỏ rơi' Shin Min Ah để hẹn hò và bày tỏ tình yêu với người này

Kim Woo Bin 'bỏ rơi' Shin Min Ah để hẹn hò và bày tỏ tình yêu với người này

Chuyện làng sao - 3 giờ, 16 phút trước

Nam diễn viên Kim Woo Bin bị bắt gặp đi chơi đồng thời gửi lời mật ngọt tới nhân vật đặc biệt không phải là Shin Min Ah.

'Hương vị tình thân' phần 2: Vợ sắp cưới của Long lộ bản chất 'đào mỏ', đã có con riêng, chi tiền để bịt miệng chồng cũ?

'Hương vị tình thân' phần 2: Vợ sắp cưới của Long lộ bản chất 'đào mỏ', đã có con riêng, chi tiền...

Bật mí điện ảnh - 3 giờ, 16 phút trước

Thiên Nga - vợ sắp cưới của Long ngày càng bộc lộ bản chất xấu xa, mưu mô thủ đoạn.

Sống trong biệt thự vào mùa dịch, Huyền Baby vẫn lên đồ cực sang chảnh, khoe vóc dáng gợi cảm

Sống trong biệt thự vào mùa dịch, Huyền Baby vẫn lên đồ cực sang chảnh, khoe vóc dáng gợi cảm

Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 16 phút trước

Mặc dù ở nhà nhưng Huyền Baby vẫn giữ tiêu chí mặc đẹp để chồng mê.

Kha Mỹ Vân: 'Tháng 7 vừa rồi, em trai và con trai của mình đều bị dương tính Covid-19'

Kha Mỹ Vân: 'Tháng 7 vừa rồi, em trai và con trai của mình đều bị dương tính Covid-19'

Chuyện làng sao - 3 giờ, 16 phút trước

Người mẫu Kha Mỹ Vân tiết lộ tháng 7 vừa rồi, con trai cô đã bị dương tính với Covid-19. Ngoài ra, em trai của Kha Mỹ Vân và người giúp việc cũng bị...

Trọng Hoàng đấu giá tấm HCV lịch sử để ủng hộ quỹ chống Covid-19: Đã có người trả giá

Trọng Hoàng đấu giá tấm HCV lịch sử để ủng hộ quỹ chống Covid-19: Đã có người trả giá

Tin trong ngày - 3 giờ, 17 phút trước

Mới đây, cầu thủ Trọng Hoàng đã có hành động vô cùng đáng khen khi mang tấm HCV lịch sử của SEA Games 29 để bán đấu giá với mục đích mua máy thở...

Choáng ngợp với nội thất bên trong biệt thự xa hoa của Lưu Gia Linh

Choáng ngợp với nội thất bên trong biệt thự xa hoa của Lưu Gia Linh

Nhà Sao - 4 giờ, 35 phút trước

Đây là những chi tiết nội thất trong căn ngôi biệt thự ở Hàng Châu của vợ chồng Lương Triều Vỹ - Lưu Gia Linh được hé lộ.

'Té ngửa' với hình ảnh Minh Tú bị dân mạng chụp được khi đi siêu thị: Da ngăm đen, chân dài quần lửng, đi dép tổ ong

'Té ngửa' với hình ảnh Minh Tú bị dân mạng chụp được khi đi siêu thị: Da ngăm đen, chân dài quần...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 9 phút trước

Các fan của Minh Tú hẳn phải cười bò, còn cư dân mạng xém 'té ngửa' vì hình ảnh quá đỗi hài hước và bình dị của Minh Tú khi bị chụp lén.

Sơn Tùng công khai khen một nam ca sĩ nổi tiếng Vpop, làm đàn em mất ngủ vì hạnh phúc!

Sơn Tùng công khai khen một nam ca sĩ nổi tiếng Vpop, làm đàn em mất ngủ vì hạnh phúc!

Chuyện làng sao - 4 giờ, 9 phút trước

Đây là lần hiếm hoi Sơn Tùng dành lời khen tới đồng nghiệp nên càng làm khán giả thích thú.

Mỹ nhân được mệnh danh là 'bản sao Ngọc Trinh' vừa đi tu: Nhan sắc cực quyến rũ và sự nghiệp thăng hạng!

Mỹ nhân được mệnh danh là 'bản sao Ngọc Trinh' vừa đi tu: Nhan sắc cực quyến rũ và sự nghiệp thăng...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 52 phút trước

Diễn viên, người mẫu Lê Ngọc Trinh chia sẻ câu chuyện tu hành sau thời gian dài bản thân trải qua nhiều biến cố. Người đẹp đã sở hữu nhan sắc xinh đẹp, là...

Những đứa trẻ bị trừng phạt trở nên ngoan ngoãn và biết nghe lời. Đó là một thành công hay một thảm họa? Cho bạn biết sự thật 'khủng khiếp'

Những đứa trẻ bị trừng phạt trở nên ngoan ngoãn và biết nghe lời. Đó là một thành công hay một thảm...

Chăm con - 5 giờ, 52 phút trước

Làm sao để con cái ngoan ngoãn và nghe lời là mong ước lớn nhất của nhiều bậc cha mẹ, tuy nhiên hôm nay tôi muốn nói với các bạn một sự thật xương...

Lady Gaga 'lên đồ' khó hiểu khi xuống phố, bất ngờ nhất khi nhìn phía dưới

Lady Gaga 'lên đồ' khó hiểu khi xuống phố, bất ngờ nhất khi nhìn phía dưới

Thời trang sao - 5 giờ trước

Giọng ca "A star is born" gây chú ý khi diện chiếc váy ngắn màu tím nhưng không phải sắc tím của chiếc váy mà chiếc mũ lông to xù trên đầu và thiết...

Đề nghị xin nhường đường, nữ tài xế xe buýt bị người đàn ông đi Porsche hành hung

Đề nghị xin nhường đường, nữ tài xế xe buýt bị người đàn ông đi Porsche hành hung

VIDEO - 5 giờ, 2 phút trước

Đang điều khiển chiếc xe buýt lưu thông trên đường thì gặp vật cản, nữ tài xế đã đề nghị người cầm lái chiếc Porsche đánh lái và nhường đường cho mình. Tuy nhiên,...

Marian Rivera xứng đáng với danh hiệu cô vợ có tâm nhất năm khi nằm vật ra ghế để làm phó nháy cho chồng

Marian Rivera xứng đáng với danh hiệu cô vợ có tâm nhất năm khi nằm vật ra ghế để làm phó nháy...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 2 phút trước

"Mỹ nhân đẹp nhất Philippines" tỏ ra rất tâm huyết trong việc chụp hình cho ông xã điển trai của mình.

Bé gái tự cứu mình nhờ hành động thông minh trong lúc thang máy rơi tự do

Bé gái tự cứu mình nhờ hành động thông minh trong lúc thang máy rơi tự do

VIDEO - 5 giờ, 3 phút trước

Nhận thấy thang máy bắt đầu trôi xuống, cô bé hốt hoảng gọi cứu trợ nhưng không được. Ngay lập tức, bé quyết định nhấn tất cả các nút trên bảng điều khiển theo...

Sau thời gian không gặp bé Thiên Từ, Đan Trường nhắn nhủ đến nhóc tỳ: 'Con trai của ba mạnh mẽ lắm!'

Sau thời gian không gặp bé Thiên Từ, Đan Trường nhắn nhủ đến nhóc tỳ: 'Con trai của ba mạnh mẽ lắm!'...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 34 phút trước

Trên trang cá nhân, Đan Trường mới đây chia sẻ clip bé Thiên Từ bơi lội khá giỏi sau thời gian học. Không chỉ thế, giọng ca "Mưa trên cuộc tình" còn nhắn nhủ...