Thứ sáu, 11/07/2025
Vào dịp cuối thu, nhiều người cảm thấy nhanh đói và việc ăn uống trở nên ngon miệng hơn rất nhiều. Nhưng cũng chính vì thế mà việc nghĩ thực đơn cơm tối cho gia đình lại có phần khó khăn. Làm sao để có mâm cơm ngon, đủ chất lại hài hòa các món ăn trong tổng thể không phải là điều đơn giản. Dưới đây là hơn 50 mâm cơm hấp dẫn, ngon mắt, đầy đủ dinh dưỡng mà bạn có thể tham khảo để nấu cho gia đình vào dịp này.
Cá trắm đen kho riềng, canh cua rau đay mồng tơi, nem nắm Nam Định, măng cụt.
Cua lông, canh hàu dữa nấu dứa, thịt rang cháy cạnh, đậu xào trứng kê, nho sữa Hàn.
Tôm hùm mini hấp, canh mực nấu dứa, mực xào cần tỏi, mực hấp, trứng đảo, quả vải bỏ hạt.
Canh ngao nấu dứa, trứng rán, ốc móng tay xào rau muống, tôm viên chiên, đu đủ.
Đỗ luộc, thịt lợn viên sốt cà chua, đậu tẩm hành, cà pháo, chuối.
Móng giò kho bia, ngô ngọt xào thịt băm, xu hào luộc, mít.
Thịt ba chỉ lợn bản kho tàu, thịt ba chỉ lợn bản rang tôm, rau khoai lang xào tỏi, su su luộc.
Sườn kho coca, tóp mỡ sốt cà chua, đỗ luộc, dưa lưới.
Đuôi heo nấu ngô bao tử và cà rốt, ngô bao tử xào, nộm ngô bao tử, thịt heo luộc, lựu.
Củ niễng nấu sườn, sườn xào chua ngọt, củ niễng xào lõi bò, trứng rán, hồng xiêm.
Lươn kho sả ớt, lõi bò xào cần tây, rau muống luộc, đu đủ.
Canh hàu sữa nấu dứa, tôm viên chiên, mực trứng xào cần tỏi, khâu nhục, nho xanh.
Cháo ngao nấu đỗ xanh, ốc hương sốt trứng muối, ốc móng tay sốt me, mực nướng sa tế, salad.
Gà luộc, đỗ xào lòng mề, canh gà nấu măng.
Gà kho gừng sả, đầu chân gà nấu nấm rơm, lươn xào sả ớt, đỗ xào lòng mề, cà chua.
Gà kho khoai tây, canh tôm tươi viên nấu bí đỏ, bắp cải xào sốt thịt của Nhật, tôm viên chiên.
Canh móng giò nấu khoai sọ, lõi bò xào lặc lè, tôm sốt cam, trứng rán óc heo, nho.
Canh sườn nấu khoai tây, cà rốt, chả rim mắm, ốc móng tay trộn thính, rau cần xào lõi bò, đào.
Trứng rán hàu sữa và hành, thì là, su su xào lõi bò, bí luộc, chả bề bề.
Thịt kho tàu, canh sườn nấu khoai sọ, bắp cải xào, dưa chua, thanh long đỏ.
Tôm bọc khoai tây, cá sốt cà chua, bắp cải luộc, xoài.
Canh thịt viên nấu đậu bắp, đậu bắp xào lõi bò, trứng chưng cà chua, tai thính, hoa quả.
Canh sườn nấu củ quả thập cẩm, nộm rau má và lõi bò xào, tôm rang thịt, dưa lưới, chè nhãn hạt sen.
Đuôi heo kho, trứng rán, canh cua rau đay mồng tơi, cà muối, quýt đường.
Thịt diềm kho, su su xào lõi bò, rau muống luộc, tôm nõn rang thịt.
Cá kho chuối xanh, lặc lè luộc, đậu bắp xào lõi bò, tôm rang, hoa quả.
Thịt viên nấu đậu bắp, trứng đúc thịt, bắp cải xào tóp mỡ, nem thính, dưa hấu.
Cá nục kho cà chua, trứng đúc thịt, canh cua rau đay mùng tơi, cà muối, thanh long.
Ba chỉ kho nấm rơm, canh móng giò nấu nấm, nấm xào trứng cà chua, hoa gừng xào lõi bò.
Sườn kho coca, canh sườn nấu củ cải trắng, rau muống xào tỏi, mắm tép cá thu, lựu.
Canh móng giò nấu su hào, lõi bò xào đậu bắp, lặc lè luộc chấn muối vừng, thịt rang tôm, củ sâm đất.
Sườn nấu củ sâm đất, củ niễng xào trứng, thịt lá lốt cuốn lươn, thịt viên sốt cà chua, lựu.
Canh cà tím, thịt kho dừa, củ niễng xào lõi bò, sườn sốt chua ngọt, su su luộc.
Lõi bò xào măng tây, bắp cải luộc, xoài.
Canh thịt viên nấu rau ngót, chả lá lốt, khâu nhục, dưa bắp cải, quýt đường.
Chả kho trứng, canh móng giò khoai tây, nem thính, dưa hấu.
Tóp mỡ rim mắm, trứng rán, cải bó xôi xào, bầu luộc, trứng rán, nho xanh.
Măng nấu xương, măng xào lõi bò, cá kho thịt, vải.
Trứng hấp tôm, sườn xào chua ngọt, canh mồng tơi và mướp, đỗ xào, roi.
Tóp mỡ sốt cà chua, cá trắm rán, tôm rim, đỗ luộc.
Lươn cuốn lá lốt, lươn xào lá lốt, bắp cải luộc, dưa lưới.
Gà rang muối, cổ cánh gà nấu canh bí, lườn gà om nấm hương, lườn gà xào sả ớt, lòng mề xào su hào.
Thịt băm hấp khoai môn, ếch xào chua ngọt, ếch tẩm bột chiên, canh tôm viên nấu bí đỏ, táo.
Cá chiên, nem nắm Nam Định, bắp cải luộc, cherry.
Canh sụn nấu nấm, cải thảo cuộn thịt hấp, cá nục chiên, bánh chưng gù, dưa lưới.
Gà nấu cà ri, tôm rim sả, nem nắm Nam Định, bắp cải luộc.
Canh mướp nấu lạc, lặc lè xào lõi bò, cá chiên, trứng chưng, nem nắm, mít.
Ếch chua ngọt, chả rim mắm, đậu bắp xào tôm nõn, lặc lè luộc, xoài.
Cật xào, canh thịt viên nấu rau ngót, nem nắm, cá hộp, quýt đường.
Chả hấp, xíu mại sốt cà chua, bắp cải luộc, dưa vàng.
Sườn xào chua ngọt, bắp cải luộc, bò xào nấm, thịt kho dừa non.
Theo facebook: Thảo Bông
Xem thêm
Nguồn: https://baove.congly.vn/goi-y-hon-50-mam-com-dep-mat-ngon-mieng-cho-tiet-troi-cuoi-thu-39256.html..
Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi...
Địa chỉ ăn ngon - 17 giờ, 45 phút trước
Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và tinh hoa ẩm thực Việt.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 15 giờ trước
Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào Cơ Tu và Tri thức dân gian về Bún...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 19 giờ trước
Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này có thể giúp giảm đến 50% lượng calo hấp...
Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 21 giờ trước
Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong thời kỳ sinh sản khi chúng đầy...
Địa chỉ ăn ngon - 03.07.2025
Dễ như luộc thịt nhưng để ngon, không bị khô hay thâm đen thì cũng cần có bí quyết riêng.
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 1 phút trước
Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây
Tin trong ngày - 5 giờ, 17 phút trước
Những năm trước, không ít thí sinh đăng ký các nguyện vọng có mức điểm chuẩn tương đương nhau, không có sự phân bổ hợp lý giữa nguyện vọng cao và thấp dẫn đến...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 28 phút trước
Thông tin Kay Trần hẹn hò với Ngọc Thanh Tâm đang gây sốt cõi mạng.
Tin trong ngày - 6 giờ, 48 phút trước
Phòng Cảnh sát giao thông Công an TP Hà Nội vừa công bố danh sách phương tiện vi phạm hành chính về trật tự, an toàn giao thông đường bộ từ ngày 16/6/2025 đến...
Chuyện làng sao - 6 giờ, 10 phút trước
Sức khoẻ của Quỳnh Lương ở những tháng cuối thai kỳ khiến nhiều người không khỏi lo lắng.
Tin trong ngày - 6 giờ, 17 phút trước
So với các năm trước, việc dự đoán điểm chuẩn trúng tuyển vào các trường đại học năm nay không hề đơn giản. Tuy vậy, thí sinh cần rất sáng suốt khi đăng ký...
Tin trong ngày - 7 giờ, 17 phút trước
Công tác chấm thi tốt nghiệp THPT năm 2025 môn ngữ văn đang gấp rút hoàn thành tại 34 tỉnh, thành phố trên cả nước. Theo kế hoạch, chậm nhất vào ngày 10/7, việc...
Đời sống số - 9 giờ, 57 phút trước
Người xưa đã sử dụng các công cụ như Thiên Can và Địa Chi và các tiết khí để khám phá mối quan hệ giữa con người và thiên nhiên. Ngày 11 tháng 7,...
Đời sống số - 9 giờ, 17 phút trước
Dưới đây là một bài “kiểm tra tâm lý vui nhộn” qua việc bạn thích loại đồ ăn nào nhất — lựa chọn của bạn sẽ tiết lộ một chút về “số phận” hoặc...
Chuyện làng sao - 9 giờ, 30 phút trước
Từ lần gặp định mệnh đó, tình cảm giữa Hà Phương và vị tỷ phú này nảy nở theo cách tự nhiên, chân thành.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 30 phút trước
Trì Trọng Thụy, nam diễn viên từng "hóa thân" vào vai Đường Tăng trong phiên bản kinh điển "Tây Du Ký" năm 1986, hiện đang gây xôn xao dư luận khi ở tuổi 72...
Kiến thức - 10 giờ, 31 phút trước
Nghị định 168/2024/NĐ-CP quy định về mức phạt dành cho hành vi để xe máy đè vạch khi dừng đèn đỏ, cụ thể như dưới đây!
Kiến thức - 10 giờ, 31 phút trước
Mức thưởng mà giáo viên có thể nhận được lên tới 29.250.000 đồng theo quy định.
Kiến thức - 10 giờ, 31 phút trước
Từng dùng để nhóm bếp hoặc làm chuồng trại, loại cây này giờ trở thành một biểu tượng mới của giới thượng lưu và nhà sưu tầm gỗ quý tại châu Á.
Tin trong ngày - 10 giờ, 31 phút trước
Quy định mới sẽ góp phần làm giảm ô nhiễm môi trường từ những rác thải như túi ni lông, hộp xốp hay bàn chải dùng một lần...
Tin trong ngày - 10 giờ, 31 phút trước
Sau giai đoạn đi ngang hoặc giảm nhẹ từ đầu năm, thị trường chung cư thứ cấp Hà Nội bất ngờ ghi nhận làn sóng tăng giá trở lại.
Tin trong ngày - 10 giờ, 26 phút trước
Theo quy định của Luật Căn cước và các văn bản hướng dẫn, dưới đây là những trường hợp bắt buộc phải đổi thẻ Căn cước công dân (CCCD) sang thẻ Căn cước mới...
Nhí - 10 giờ, 26 phút trước
Màn lột xác đầy khác lạ của con trai Diva Hồng Nhung đang gây sốt cõi mạng.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 26 phút trước
Trong các dịp đặc biệt, Hà Trí Quang luôn được nửa kia tặng những món quà đắt tiền.
Xài gì - 10 giờ, 27 phút trước
Nhiều người vẫn băn khoăn giữa điện năng tiêu thụ của điều hòa và quạt - cái nào tốn điện hơn? Tuy nhiên, đa số đều tranh luận rằng điều hoà hao tốn điện...