Thứ ba, 15/07/2025
Vào dịp cuối thu, nhiều người cảm thấy nhanh đói và việc ăn uống trở nên ngon miệng hơn rất nhiều. Nhưng cũng chính vì thế mà việc nghĩ thực đơn cơm tối cho gia đình lại có phần khó khăn. Làm sao để có mâm cơm ngon, đủ chất lại hài hòa các món ăn trong tổng thể không phải là điều đơn giản. Dưới đây là hơn 50 mâm cơm hấp dẫn, ngon mắt, đầy đủ dinh dưỡng mà bạn có thể tham khảo để nấu cho gia đình vào dịp này.
Cá trắm đen kho riềng, canh cua rau đay mồng tơi, nem nắm Nam Định, măng cụt.
Cua lông, canh hàu dữa nấu dứa, thịt rang cháy cạnh, đậu xào trứng kê, nho sữa Hàn.
Tôm hùm mini hấp, canh mực nấu dứa, mực xào cần tỏi, mực hấp, trứng đảo, quả vải bỏ hạt.
Canh ngao nấu dứa, trứng rán, ốc móng tay xào rau muống, tôm viên chiên, đu đủ.
Đỗ luộc, thịt lợn viên sốt cà chua, đậu tẩm hành, cà pháo, chuối.
Móng giò kho bia, ngô ngọt xào thịt băm, xu hào luộc, mít.
Thịt ba chỉ lợn bản kho tàu, thịt ba chỉ lợn bản rang tôm, rau khoai lang xào tỏi, su su luộc.
Sườn kho coca, tóp mỡ sốt cà chua, đỗ luộc, dưa lưới.
Đuôi heo nấu ngô bao tử và cà rốt, ngô bao tử xào, nộm ngô bao tử, thịt heo luộc, lựu.
Củ niễng nấu sườn, sườn xào chua ngọt, củ niễng xào lõi bò, trứng rán, hồng xiêm.
Lươn kho sả ớt, lõi bò xào cần tây, rau muống luộc, đu đủ.
Canh hàu sữa nấu dứa, tôm viên chiên, mực trứng xào cần tỏi, khâu nhục, nho xanh.
Cháo ngao nấu đỗ xanh, ốc hương sốt trứng muối, ốc móng tay sốt me, mực nướng sa tế, salad.
Gà luộc, đỗ xào lòng mề, canh gà nấu măng.
Gà kho gừng sả, đầu chân gà nấu nấm rơm, lươn xào sả ớt, đỗ xào lòng mề, cà chua.
Gà kho khoai tây, canh tôm tươi viên nấu bí đỏ, bắp cải xào sốt thịt của Nhật, tôm viên chiên.
Canh móng giò nấu khoai sọ, lõi bò xào lặc lè, tôm sốt cam, trứng rán óc heo, nho.
Canh sườn nấu khoai tây, cà rốt, chả rim mắm, ốc móng tay trộn thính, rau cần xào lõi bò, đào.
Trứng rán hàu sữa và hành, thì là, su su xào lõi bò, bí luộc, chả bề bề.
Thịt kho tàu, canh sườn nấu khoai sọ, bắp cải xào, dưa chua, thanh long đỏ.
Tôm bọc khoai tây, cá sốt cà chua, bắp cải luộc, xoài.
Canh thịt viên nấu đậu bắp, đậu bắp xào lõi bò, trứng chưng cà chua, tai thính, hoa quả.
Canh sườn nấu củ quả thập cẩm, nộm rau má và lõi bò xào, tôm rang thịt, dưa lưới, chè nhãn hạt sen.
Đuôi heo kho, trứng rán, canh cua rau đay mồng tơi, cà muối, quýt đường.
Thịt diềm kho, su su xào lõi bò, rau muống luộc, tôm nõn rang thịt.
Cá kho chuối xanh, lặc lè luộc, đậu bắp xào lõi bò, tôm rang, hoa quả.
Thịt viên nấu đậu bắp, trứng đúc thịt, bắp cải xào tóp mỡ, nem thính, dưa hấu.
Cá nục kho cà chua, trứng đúc thịt, canh cua rau đay mùng tơi, cà muối, thanh long.
Ba chỉ kho nấm rơm, canh móng giò nấu nấm, nấm xào trứng cà chua, hoa gừng xào lõi bò.
Sườn kho coca, canh sườn nấu củ cải trắng, rau muống xào tỏi, mắm tép cá thu, lựu.
Canh móng giò nấu su hào, lõi bò xào đậu bắp, lặc lè luộc chấn muối vừng, thịt rang tôm, củ sâm đất.
Sườn nấu củ sâm đất, củ niễng xào trứng, thịt lá lốt cuốn lươn, thịt viên sốt cà chua, lựu.
Canh cà tím, thịt kho dừa, củ niễng xào lõi bò, sườn sốt chua ngọt, su su luộc.
Lõi bò xào măng tây, bắp cải luộc, xoài.
Canh thịt viên nấu rau ngót, chả lá lốt, khâu nhục, dưa bắp cải, quýt đường.
Chả kho trứng, canh móng giò khoai tây, nem thính, dưa hấu.
Tóp mỡ rim mắm, trứng rán, cải bó xôi xào, bầu luộc, trứng rán, nho xanh.
Măng nấu xương, măng xào lõi bò, cá kho thịt, vải.
Trứng hấp tôm, sườn xào chua ngọt, canh mồng tơi và mướp, đỗ xào, roi.
Tóp mỡ sốt cà chua, cá trắm rán, tôm rim, đỗ luộc.
Lươn cuốn lá lốt, lươn xào lá lốt, bắp cải luộc, dưa lưới.
Gà rang muối, cổ cánh gà nấu canh bí, lườn gà om nấm hương, lườn gà xào sả ớt, lòng mề xào su hào.
Thịt băm hấp khoai môn, ếch xào chua ngọt, ếch tẩm bột chiên, canh tôm viên nấu bí đỏ, táo.
Cá chiên, nem nắm Nam Định, bắp cải luộc, cherry.
Canh sụn nấu nấm, cải thảo cuộn thịt hấp, cá nục chiên, bánh chưng gù, dưa lưới.
Gà nấu cà ri, tôm rim sả, nem nắm Nam Định, bắp cải luộc.
Canh mướp nấu lạc, lặc lè xào lõi bò, cá chiên, trứng chưng, nem nắm, mít.
Ếch chua ngọt, chả rim mắm, đậu bắp xào tôm nõn, lặc lè luộc, xoài.
Cật xào, canh thịt viên nấu rau ngót, nem nắm, cá hộp, quýt đường.
Chả hấp, xíu mại sốt cà chua, bắp cải luộc, dưa vàng.
Sườn xào chua ngọt, bắp cải luộc, bò xào nấm, thịt kho dừa non.
Theo facebook: Thảo Bông
Xem thêm
Nguồn: https://baove.congly.vn/goi-y-hon-50-mam-com-dep-mat-ngon-mieng-cho-tiet-troi-cuoi-thu-39256.html..
Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt,...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 19 giờ trước
Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 2 giờ trước
Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22 đại diện Việt Nam, khẳng định sự đa dạng và tinh hoa ẩm thực Việt.
Địa chỉ ăn ngon - 07.07.2025
Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào Cơ Tu và Tri thức dân gian về Bún...
Địa chỉ ăn ngon - 04.07.2025
Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này có thể giúp giảm đến 50% lượng calo hấp...
Địa chỉ ăn ngon - 04.07.2025
Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong thời kỳ sinh sản khi chúng đầy...
Tin trong ngày - 2 giờ, 36 phút trước
Bộ Quốc phòng đã chỉ đạo rút kinh nghiệm và có hướng dẫn chi tiết, cụ thể về hình xăm, chữ xăm khi tuyển chọn, gọi công dân nhập ngũ.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 36 phút trước
Đây là 7 loại cá vừa sạch, vừa nhiều dinh dưỡng mà không lo hóa chất hay tăng trọng. Giá cả lại phải chăng, dễ tìm ở chợ hay siêu thị. Nếu biết cách...
Tin trong ngày - 2 giờ, 36 phút trước
Mới đây, tạp chí Travel+Leisure (T+L), một trong những ấn phẩm hàng đầu thế giới về du lịch và trải nghiệm, đã đưa Hội An vào Top 10 thành phố tốt nhất thế giới...
Yêu - 2 giờ, 36 phút trước
Trong tình yêu, không ít phụ nữ rơi vào đau khổ khi phát hiện người đàn ông của mình vẫn vương vấn người yêu cũ. Thay vì nổi giận hay đánh ghen, những người...
Kiến thức - 2 giờ, 37 phút trước
Khi chọn lớp học theo sở thích thực tế cho con, bạn cần cân nhắc đến độ tuổi, sở thích, giá trị phát triển và trình độ của trường.
Kiến thức - 2 giờ, 17 phút trước
Theo quy định, một số trường hợp tự đi khám chữa bệnh trái tuyến vẫn được hưởng 100% mức hưởng.
Chuyện làng sao - 2 giờ, 18 phút trước
Gây bão mạng xã hội hiện tại chính là hành động của Cindy Lư và Đạt G trong đám cưới.
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Tối 14/7, Bộ Giáo dục và đào tạo (GD&ĐT) cho biết sẽ công bố phổ điểm kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025 vào chiều ngày 15/7. Điểm thi tốt nghiệp THPT vẫn được công...
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Nhiều trường đại học tại TP.HCM những ngày qua đã công bố điểm sàn xét tuyển năm 2025 từ điểm thi tốt nghiệp THPT và đánh giá năng lực.
Tin trong ngày - 2 giờ, 19 phút trước
Ngày 7/7, một bước ngoặt quan trọng trong phát triển đô thị tại Việt Nam đã chính thức diễn ra khi lối số 4 của Ga Nhà hát Thành thuộc tuyến metro số 1...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 19 phút trước
Tại bữa tiệc thôi nôi của con gái, Thanh Trúc đã công khai danh tính người bạn đời của mình.
Tin trong ngày - 3 giờ, 9 phút trước
Sân bay này không chỉ là công trình hạ tầng giao thông, mà còn được kỳ vọng sẽ nâng công suất lên 3 triệu hành khách/năm, góp phần thúc đẩy hạ tầng khu vực...
Tin trong ngày - 3 giờ, 10 phút trước
Ứng dụng sẽ được tích hợp tính năng mới, giúp tăng cường bảo mật thông tin, hạn chế rủi ro gian lận trong giao dịch trực tuyến.
Chăm con - 3 giờ, 10 phút trước
Tỷ phú Jeff Bezos đã chia sẻ một quan điểm nuôi dạy con được giới chuyên gia giáo dục đánh giá cao. Theo vị tỷ phú, chìa khóa để con cái thành công nằm...
Tin trong ngày - 3 giờ, 10 phút trước
Từ ngày 01/7/2025, quy trình làm thủ tục cấp thẻ căn cước cho trẻ em dưới 14 tuổi sẽ có những thay đổi quan trọng.
Kiến thức - 3 giờ, 10 phút trước
UBND TP Hà Nội ban hành Quyết định 40/2025/QĐ-UBND ngày 1/7/2025 sửa đổi Quy định liên quan đến đất đai trên địa bàn thành phố Hà Nội.
Chăm con - 3 giờ, 10 phút trước
Những năm gần đây, nhịp sống của con người ngày càng nhanh hơn, và sức khỏe não bộ ngày càng trở nên quan trọng.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 26 phút trước
Tin sao Việt 15/7/2025: Ca sĩ Nguyễn Hồng Nhung vừa kết hôn lần 2 với doanh nhân Trung Thành tại Mỹ sau 2 năm tìm hiểu. Diễn viên Phùng Ngọc - 'Thằng Cò' trong...
Kiến thức - 4 giờ, 48 phút trước
Nhìn lại hành trình khởi nghiệp của mình, ông 'vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ đã rút ra được những điều còn 'quý hơn cả vàng'.
Kiến thức - 4 giờ, 49 phút trước
Năm 2024, tạp chí Times Out (Anh) vinh danh Sa Pa là một trong 16 thị trấn nhỏ đẹp nhất thế giới.