Thứ hai, 28/04/2025
Xôi là đồ ăn sáng hoặc dâng cúng ông bà, tổ tiên trong những dịp giỗ chạp. Cách đồ xôi thông thường là bằng xửng hấp, hầu như ai cũng biết và có thể làm thành công.
Nhưng bên cạnh đó lại có cách đơn giản, ít tốn thời gian công sức hơn nhiều khi nấu xôi bằng lò vi sóng.
Dưới đây là kinh nghiệm nấu xôi bằng lò vi sóng được một dân mạng chia sẻ:
Nguyên liệu:
- Gạo nếp ngon, ngâm qua đêm.
- Nếu nấu các loại xôi gấc, tôm thịt,... thì chuẩn bị nguyên liệu tùy thích.
Cách nấu:
- Vo lại nếp cho sạch, để ráo nước, trộn 1 ít muối rồi cho vào nồi sứ hoặc tô sứ dày, đổ nước xâm xấp mặt gạo (đừng cho nhiều vì dễ bị nhão), đậy nắp.
- Cho vào lò vi sóng, chọn chế độ cao, quay 6-10 phút.
- Sau đó lấy ra xới đều. Nếu nấu xôi gấc thì cho nước cốt dừa, ít đường, ít dầu vào xôi trộn đều. Nếu nấu xôi tôm thịt thì cho tôm thịt vào trộn đều.
- Cho vào lò quay tiếp 5 - 10 phút.
Lưu ý: Nếu nấu với các loại hạt cứng như đậu phộng, đậu đen thì ngâm, hầm đậu cho mềm rồi trộn với gạo nếp. Nếu đậu xanh thì chỉ cần ngâm cùng thời gian với gạo nếp rồi trộn vào nấu luôn.
Chỉ tốn khoảng 15 phút, bạn đã có ngay món xôi ngon để thưởng thức.
Nguồn ảnh: Lê An
Xem thêm
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/goi-y-cach-nau-xoi-bang-lo-vi-song-deo-ngon-de-cung-ram-..
Củ mài rất bổ dưỡng và có thể chế biến thành nhiều món ngon khác...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 8 giờ trước
Nói đến đuôi lợn hầm khoai môn là nói đến một tuyệt phẩm dân dã mà vừa ngon, béo ngậy, lại cực kỳ bổ dưỡng luôn á! Không chỉ ngon đâu, món này còn...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 3 giờ trước
Để chế biến mực khô, bạn hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ sau đây, đảm bảo khi ăn vừa thơm ngon vừa ngậy.
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 9 giờ trước
Khi nói đến việc chế biến khoai lang, có rất nhiều cách để thực hiện, nhưng những cách phổ biến và được ưa chuộng nhất là khoai lang hấp và nướng.
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 9 giờ trước
ưới đây là 3 mẹo nhỏ nhưng “có võ” giúp thịt bò hầm mềm, thơm, không bị dai hay dính răng.
Địa chỉ ăn ngon - 20.04.2025
Trứng là thực phẩm quen thuộc, giàu dinh dưỡng và cực kỳ tiết kiệm. Không chỉ cung cấp protein chất lượng cao dễ hấp thụ, trứng còn chế biến được nhiều món ngon. Mới...
Kiến thức - 58 phút trước
Một nghiên cứu từ khoa học Mỹ đã tìm ra giải pháp hiệu quả để làm sạch dư lượng thuốc trừ sâu bám trên bề mặt nông sản. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Thời trang + - 3 giờ, 36 phút trước
Yesss! Hè 2025 chính là thời điểm quần trắng trở thành “ngôi sao” trong tủ đồ – vừa mát mẻ, vừa dễ phối đồ, lại mang đến vibe sạch sẽ - tối giản -...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 37 phút trước
Theo số liệu thống kê tuổi thọ toàn cầu mới nhất do Bộ Y tế, Lao động và Phúc lợi Nhật Bản công bố, Nhật Bản đã trở thành quốc gia có tuổi thọ...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 38 phút trước
Người ta từng chia mức độ đau đớn của con người thành 12 cấp độ, trong đó sinh con được xếp vào cấp cao nhất. Mặc dù chưa có căn cứ khoa học cụ...
Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước
Nếu bạn là một người yêu thích sự linh hoạt, không muốn bị gò bó bởi thời gian và địa điểm làm việc, thì những công việc "vừa làm vừa chơi" dưới đây có...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 39 phút trước
Trong tương lai gần, Phú Quốc kỳ vọng sẽ phát triển theo mô hình 'đặc khu kinh tế' khi sở hữu nhiều lợi thế về tự nhiên.
Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước
Nắm bắt hướng dẫn và quy định mới giúp việc bầu Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố diễn ra nhanh chóng, hiệu quả hơn.
Kiến thức - 3 giờ, 40 phút trước
Cuộc đời con người luôn có những thăng trầm. Có lúc nghèo đói và có lúc giàu có. Dù ở bất kỳ hoàn cảnh nào, chúng ta đều muốn trở nên giàu có. Khi...
Tin trong ngày - 4 giờ, 49 phút trước
Pháp luật quy định việc sử dụng sổ đỏ giả để mua bán nhà đất sẽ có mức phạt phù hợp đối với từng hành vi cụ thể.
Kiến thức - 4 giờ, 49 phút trước
Trong danh sách mới, một phần đất của một số khu đô thị đắt giá sẽ được triển khai xây thêm các dự án nhà ở xã hội.
Kiến thức - 4 giờ, 49 phút trước
Ngoài hương vị hấp dẫn, 'quả kem' còn được đánh giá cao về mặt dinh dưỡng chứa nhiều vitamin C, A, kali, sắt và chất xơ – các thành phần quan trọng giúp tăng...
Chăm con - 4 giờ, 49 phút trước
Các nhà nghiên cứu từ Harvard đã chứng minh, đầu tư thời gian trò chuyện với con chính là cách giáo dục hiệu quả nhất, không tốn tiền, nhưng mang lại lợi ích suốt...
Đời sống số - 4 giờ, 1 phút trước
Chuyên gia chiêm tinh chỉ ra rằng vận may của ba con giáp là rồng, khỉ và chó sẽ được kích hoạt hoàn toàn vào tháng 4 âm lịch, mang đến một làn sóng...
Kiến thức - 5 giờ, 34 phút trước
Trong số top những ngành nghề lương cao hiện tại, không thể bỏ qua ngành này. Thu nhập của người làm trong lĩnh vực này có thể từ 10 đến 150 triệu đồng/tháng.
Chuyện làng sao - 5 giờ, 34 phút trước
Nữ diễn viên Marian Rivera cùng chồng và con gái cưng Zia nhận được sự chú ý đặc biệt tại một hôn lễ được cử hành vào dịp cuối tuần.
Tin trong ngày - 5 giờ, 34 phút trước
Từ tháng 5/2025, ba chính sách giáo dục quan trọng sẽ chính thức có hiệu lực.
Kiến thức - 5 giờ, 34 phút trước
Hiện tại, hai ngành nghề này ở tình trạng thiếu hụt nhân lực đặc biệt nghiêm trọng. Nhưng tỷ phú thế giới Bill Gates cho rằng trong tương lai những ngành này sẽ có...
Tin trong ngày - 5 giờ, 35 phút trước
Để một mình đứng tên, rất nhiều người muốn mua nhà trả góp trước khi kết hôn, coi đó là tài sản riêng của bản thân.
Kiến thức - 5 giờ, 35 phút trước
Bạn phải đặt cây ở những nơi này trong nhà bạn. Người giàu biết rằng điều này sẽ mang lại tiền bạc!
Kiến thức - 5 giờ, 10 phút trước
Câu nói "Ba phần dựa vào điểm số, bảy phần dựa vào lựa chọn ngành nghề" đã cho thấy tầm quan trọng của việc chọn ngành học phù hợp. Lựa chọn sáng suốt có...