Gan cuốn lá na nướng, nghe lạ nhưng ai ngờ lại cực ngon
Cứ tưởng lá na có mùi nồng và hắc nhưng khi cuốn với gan để nướng lại vô cùng ngon.
Một mẹ đảm đã sử dụng lá na trong nấu ăn, biến tấu thành món gan cuốn lá na vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
Gan Heo: 300g
Lá na: Vừa đủ cho mỗi miếng 1 lá
Sữa tươi không đường: 100ml
Mì chính: 10g
Đường: 5g
Bột canh: 10g
Tiêu xay: 2-3g
Dầu hào: 7g
Sốt ướp đồ nướng Lee Kum Kee: 15-20g
Dầu điều: Lấy màu
Dầu ăn: 15ml
Nguyên liệu làm món gan cuốn lá na.
Cách làm:
- Thái gan vừa ăn
- Sau đó ngâm gan với sữa tươi không đường từ 20-30 phút để khử mùi hôi của gan (mọi người có thể ngâm lâu hơn, ngâm càng lâu càng tốt). Khi ngâm xong rửa lại bằng nước cho sạch nhé.
- Cho gia vị vào gan, sau đó cho gan nghỉ 10 phút để ngấm đều gia vị.
- Cuốn gan vào lá na
- Sau đó nướng gan cuốn lá na
- Có thể xào thêm ớt chuông, nấm để trang trí thêm cho món ăn và đỡ ngán.
- Cuối cùng bày món ăn ra đĩa và thưởng thức.
Nguồn ảnh: Dương Ết
Xem thêm
Đừng chỉ rửa gan bằng nước sạch, tương đương với việc ăn phải chất độc, đầu bếp sẽ dạy bạn một mẹo để đào thải hết chất độc ra ngoài
Gan xào dân dã chuẩn vị nhất, chắc chắn sẽ khiến bạn ăn mãi không chán
Đầu bếp dạy bạn phương pháp gan heo ướp xào ngon nhất, khi ăn gan rất mềm và thật thơm
Làm món vịt, ngan xào sả ớt cho cả nhà cùng thưởng thức
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/gan-cuon-la-na-nuong-nghe-la-nhung-ai-ngo-lai-cuc-ngon-9..
Hương Liên (The Face) lên tiếng về tin đồn làm dâu hào môn, flex gia thế khủng của nhà chồng
Khi làm cơm chiên trứng, đừng lo lắng về việc...
Cơm chiên trứng là món ăn đầu tiên mà nhiều người sẽ nấu. Giống như...
Bí quyết làm thịt ba chỉ rang sả ớt thơm nức, ăn một lần là nhớ mãi
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 2 giờ trước
Sả ớt thơm lừng, thịt ba chỉ vàng ươm béo ngậy, thấm đẫm gia vị đậm đà là sức hấp dẫn riêng của món thịt ba chỉ rang sả ớt. Hãy cùng học cách...
Khi rang lạc, đừng rang trực tiếp trong chảo, đây là 3 mẹo giúp đậu phộng thơm giòn mà không bị dính...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 4 giờ trước
Đậu phộng rang, dù bạn là người lớn hay trẻ em, dù bạn có uống rượu hay không, bạn sẽ thích món ăn này vì nó giòn và càng nhai càng ngon. Hơn nữa,...
Đừng dại đổ nước lạnh vào luộc lòng! Chỉ cần thả thứ này vào nồi nước luộc, lòng trắng tinh, giòn sần...
Địa chỉ ăn ngon - 02.06.2025
Không ít người sau khi luộc lòng thường than phiền về món ăn bị dai, thâm và có mùi. Tuy nhiên, với mẹo nhỏ dưới đây, chỉ cần thay đổi loại nước luộc, bạn...
Việt Nam có 5 đặc sản khiến người 'yếu vía' nghe thôi đã sợ: Món nghe tên gây hiểu lầm, món lại...
Địa chỉ ăn ngon - 01.06.2025
Bên cạnh những món ăn quen thuộc, như phở, bún cá, vẫn còn một số nơi có nền ẩm thực độc đáo, đôi khi khiến thực khách phải "dè chừng" ngay từ cái tên...
Khoai lang sau khi sấy khô dễ bị chuyển màu đen? Hãy nhớ hai mẹo này để khoai vàng ươm và trong...
Địa chỉ ăn ngon - 01.06.2025
So với khoai lang sấy khô mua ở ngoài, tôi thực sự thích loại khoai lang sấy khô ở nhà hơn. Khoai lang sấy tôi tự làm ở nhà không chỉ ngon, dai, không...
- 3 phút trước Khi bỏ thuế khoán, hộ kinh doanh phải nộp thuế như thế nào?
- 3 phút trước Nếu ruột không sạch, cơ thể sẽ bị tổn thương! Hãy ăn 5 loại thực phẩm này thường xuyên để 'tắm' cho ruột
- 4 phút trước Tai sao lại nói 'tuổi già hạnh phúc hay khốn khổ phụ thuộc vào ngày sinh nhật thứ 55'?
- 4 phút trước ShopeeFood tiếp sức Gai Con Hà Nội - Hưng Yên với loạt deal xịn trước thềm concert
- 4 phút trước Tuyển sinh ĐH 2025 ngày càng khốc liệt khi có nhiều ngành chỉ dành cho học sinh giỏi
- 4 phút trước Loài vật có biệt danh 'chó đất', là đặc sản gần 1 triệu đồng/kg, ở quê có đầy mà ít ai hay biết
- 50 phút trước Học phí 12 trường thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội năm 2025: Nhiều trường tăng so với năm ngoái
- 50 phút trước Mới nhất: Bản đồ chi tiết về 34 tỉnh, thành của Việt Nam
- 50 phút trước Rơi máy bay Ấn Độ, hành khách thoát chết kỳ diệu kể về giây phút kinh hoàng
- 1 giờ, 4 phút trước Sao Việt 13/6: Mạc Anh Thư nói về việc tái hợp Huy Khánh; Ốc Thanh Vân lại đưa các con sang Úc định cư sau 6 tháng trở về Việt Nam?
- 1 giờ, 4 phút trước Từ ngày 01/7/2025, 5 trường hợp không được xét kết nạp lại vào Đảng, mọi người cần chú ý
- 1 giờ, 5 phút trước Danh sách nhóm đối tượng được tăng lương hưu lần 3 từ 1/7/2025
- 1 giờ, 7 phút trước Miễn nhiệm Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố trong trường hợp nào?
- 1 giờ, 7 phút trước Ngân 98 lại bị chỉ trích vì điều này
- 1 giờ, 7 phút trước 'Ông hoàng quảng cáo Việt' trải lòng về giai đoạn phá sản, dính kiện tụng ở Mỹ
- 1 giờ, 18 phút trước Những bệnh nào không được tham gia bảo hiểm nhân thọ?
- 1 giờ, 18 phút trước Làm thế nào để làm sạch lòng heo mà không cần muối? Sau đây là một cách đơn giản và nhanh chóng để loại bỏ mùi tanh
- 1 giờ, 18 phút trước Người dân cần nắm rõ: Điều kiện chuyển nhượng đất nông nghiệp có sự thay đổi lớn theo luật mới nhất
- 3 giờ, 15 phút trước Nghiên cứu phát hiện thói quen 'làm giảm tuổi thọ': Những người thường xuyên thực hiện những thói quen này có nhiều khả năng tử vong trước tuổi 70
- 3 giờ, 20 phút trước Mua thịt lợn phần nào là ngon nhất? Mách bạn nhận biết '4 miếng thịt này', vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon
- 3 giờ, 21 phút trước Bạn nên làm gì nếu hàng xóm lắp gương Bát Quái để phản chiếu ngôi nhà của bạn?
- 4 giờ, 40 phút trước Ngành học ở Việt Nam ‘khát’ 700.000 nhân sự: Sinh viên vừa tốt nghiệp đã được săn đón, lương 60 triệu đồng/tháng
- 4 giờ, 41 phút trước Không phải tin đồn đâu! Nghiên cứu y khoa phát hiện ăn sáng sớm hơn một giờ có thể giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường tới 59%
- 4 giờ, 50 phút trước Tại sao người nghèo ở Nhật Bản lại sống trong nhà biệt thự riêng, trong khi người giàu lại sống trong chung cư?
- 4 giờ, 14 phút trước Trường hợp nào tự đi khám chữa bệnh trái tuyến được hưởng 100% bảo hiểm y tế từ ngày 1/7/2025?
Loài vật có biệt danh 'chó đất', là đặc sản gần 1 triệu đồng/kg, ở quê có đầy mà ít ai hay...
Kiến thức - 4 phút trước
Từng bị xem là nỗi ám ảnh của nhà nông vì khả năng tàn phá mùa màng, loài côn trùng nhỏ bé mang tên dế trũi nay đã "lột xác" ngoạn mục, trở thành...
Học phí 12 trường thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội năm 2025: Nhiều trường tăng so với năm ngoái
Tin trong ngày - 50 phút trước
Năm nay, Đại học Quốc gia Hà Nội tuyển hơn 21.100 sinh viên vào 12 trường. Học phí của 12 trường thuộc Đại học Quốc gia Hà Nội từ 14,1 đến 130 triệu đồng,...
Mới nhất: Bản đồ chi tiết về 34 tỉnh, thành của Việt Nam
Tin trong ngày - 50 phút trước
Quốc hội đã chính thức thông qua nghị quyết mang tính lịch sử về sáp nhập đơn vị hành chính cấp tỉnh. Từ ngày 12/6, cả nước còn 34 tỉnh, thành (giảm 29 tỉnh,...
Rơi máy bay Ấn Độ, hành khách thoát chết kỳ diệu kể về giây phút kinh hoàng
Tin trong ngày - 50 phút trước
Người may mắn sống sót sau thảm kịch rơi máy bay ở Ấn Độ là Vishwash Kumar Ramesh, khoảng 40 tuổi, kể lại giây phút kinh hoàng: 'Chỉ khoảng 30 giây sau khi cất...
Sao Việt 13/6: Mạc Anh Thư nói về việc tái hợp Huy Khánh; Ốc Thanh Vân lại đưa các con sang Úc...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 4 phút trước
Tin sao Việt 13/6/2025: Huy Khánh và Mạc Anh Thư xuất hiện cùng nhau làm dấy lên tin đồn cả hai tái hợp. Bà xã Trí Rùa chia sẻ hình ảnh check-in tươi tắn...
Từ ngày 01/7/2025, 5 trường hợp không được xét kết nạp lại vào Đảng, mọi người cần chú ý
Tin trong ngày - 1 giờ, 4 phút trước
Ban Chấp hành Trung ương ban hành Quy định 294-QĐ/TW về thi hành Điều lệ Đảng, trong đó có 05 trường hợp không được xét kết nạp lại vào Đảng.
Danh sách nhóm đối tượng được tăng lương hưu lần 3 từ 1/7/2025
Kiến thức - 1 giờ, 5 phút trước
Việc điều chỉnh lương hưu không chỉ giúp cải thiện đời sống người lao động mà còn góp phần thu hẹp chênh lệch giữa các thế hệ nghỉ hưu.
Miễn nhiệm Trưởng thôn, tổ trưởng tổ dân phố trong trường hợp nào?
Tin trong ngày - 1 giờ, 7 phút trước
Ngay cả khi vẫn trong nhiệm kỳ nhưng Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố vẫn có thể bị miễn nhiệm trong trường hợp cụ thể sau đây.
Ngân 98 lại bị chỉ trích vì điều này
Chuyện làng sao - 1 giờ, 7 phút trước
Bài đăng mới nhất của DJ Ngân 98 đã vấp phải ý kiến trái chiều từ cư dân mạng.
'Ông hoàng quảng cáo Việt' trải lòng về giai đoạn phá sản, dính kiện tụng ở Mỹ
Chuyện làng sao - 1 giờ, 7 phút trước
"Ông hoàng quảng cáo Việt" Trương Minh Cường đã có những chia sẻ gây chú ý.
Những bệnh nào không được tham gia bảo hiểm nhân thọ?
Tin trong ngày - 1 giờ, 18 phút trước
Các công ty bảo hiểm nhân thọ đều có những quy định chặt chẽ về việc chấp thuận tham gia và chi trả bảo hiểm. Theo đó, không phải ai cũng có thể mua...
Làm thế nào để làm sạch lòng heo mà không cần muối? Sau đây là một cách đơn giản và nhanh chóng...
Địa chỉ ăn ngon - 1 giờ, 18 phút trước
Lòng heo rửa sạch theo cách này chế biến món nào cũng ngon, hãy thử ngay nhé!
Người dân cần nắm rõ: Điều kiện chuyển nhượng đất nông nghiệp có sự thay đổi lớn theo luật mới nhất
Tin trong ngày - 1 giờ, 18 phút trước
Luật Đất đai 2024 đã có nhiều thay đổi đáng kể, đặc biệt là trong việc mở rộng quyền chuyển nhượng đất nông nghiệp cho cả cá nhân và tổ chức.
Nghiên cứu phát hiện thói quen 'làm giảm tuổi thọ': Những người thường xuyên thực hiện những thói quen này có nhiều...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 15 phút trước
Một số thói quen có vẻ tầm thường khi được thảo luận và không khó thực hiện, và nhiều người thậm chí còn thực hiện chúng trong suốt cuộc đời.
Mua thịt lợn phần nào là ngon nhất? Mách bạn nhận biết '4 miếng thịt này', vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 20 phút trước
Thịt lợn là một loại thực phẩm chất lượng cao, chứa nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể con người, đặc biệt là giàu protein và nhiều khoáng chất. Ăn khoảng 50...
Bạn nên làm gì nếu hàng xóm lắp gương Bát Quái để phản chiếu ngôi nhà của bạn?
Đời sống số - 3 giờ, 21 phút trước
Khi gương bát quái của hàng xóm đối diện với nhà bạn, có thể gây ra sự bất ổn về mặt cảm xúc, sức khỏe suy giảm và các tác động tiêu cực khác....
Ngành học ở Việt Nam ‘khát’ 700.000 nhân sự: Sinh viên vừa tốt nghiệp đã được săn đón, lương 60 triệu đồng/tháng...
Kiến thức - 4 giờ, 40 phút trước
Các cuộc tấn công mạng tại Việt Nam đang gia tăng trong khi nhân lực ngành này còn thiếu hụt.
Không phải tin đồn đâu! Nghiên cứu y khoa phát hiện ăn sáng sớm hơn một giờ có thể giảm nguy cơ...
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 41 phút trước
Chóng mặt, đau bụng, thiếu năng lượng... Những triệu chứng tưởng chừng như không đáng kể này thực chất có thể là tín hiệu cảnh báo sức khỏe từ cơ thể.
Tại sao người nghèo ở Nhật Bản lại sống trong nhà biệt thự riêng, trong khi người giàu lại sống trong chung...
Kiến thức - 4 giờ, 50 phút trước
Mọi người hẳn đều có một ước mơ, rằng một ngày nào đó họ sẽ trở thành tỷ phú, sống trong biệt thự, lái xe sang và sống như thế này. Ở Nhật Bản,...
Trường hợp nào tự đi khám chữa bệnh trái tuyến được hưởng 100% bảo hiểm y tế từ ngày 1/7/2025?
Dòng sự kiện - 4 giờ, 14 phút trước
Từ ngày 1/7 tới đây, người tham gia bảo hiểm y tế (BHYT) sẽ được hưởng nhiều quyền lợi hơn, đặc biệt là trong một số trường hợp khám chữa bệnh trái tuyến, người...