Gà kho chung với nước dừa, món ngon bổ dưỡng hao cơm
Món gà kho nước dừa mềm, đậm vị ngọt ngon của thịt rất hợp khi dùng với cơm nóng hoặc xôi.
Đừng bỏ qua cách làm gà kho nước dừa vô cùng thơm ngon, bổ dưỡng sau để đổi vị cho bữa cơm gia đình:
Món gà kho nước dừa mềm ngon khó cưỡng.
Nguyên liệu:
1/2 con gà tầm 1 kg.
400ml nước dừa tươi.
2 muỗng hành tím băm.
2 muỗng tỏi băm.
50ml nước cốt dừa.
Lá dứa.
Hành phi.
Rau ăn kèm: xà lách, càng cua, diếp cá, dưa leo, đồ chua, hành lá....
Gia vị.
Cách làm:
Gà chà hỗn hợp muối - rượu - gừng tầm 5 phút rồi rửa sạch, để ráo. Để nguyên hay chặt tùy thích. Nếu chặt sẽ thấm gia vị và nấu cũng nhanh hơn.
Cho gà và tô, ướp 2 muỗng hành tím băm, 2 trái ớt cắt khoanh, 3 muỗng nước mắm, 2.5 muỗng đường thốt nốt, 1 muỗng dầu hào, 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng bột canh, 1/3 muỗng bột ngọt, 1 muỗng dầu ăn, 1/2 muỗng sa tế, trộn đều để tầm 3 giờ cho thấm.
Phi thơm 1 muỗng dầu ăn và 2 muỗng tỏi đập dập, cho gà vào xào săn, trở đều 2 mặt cho gà được thấm gia vị, thêm 400ml nước dừa vào khìa ở lửa vừa. Nhớ đảo cho thịt gà được thấm, nêm nếm lại gia vị. Nấu tầm 40 phút thì còn sệt nước, tắt bếp.
Các loại rau ăn kèm sơ chế, rửa sạch để ráo. Dưa leo rửa sạch thái lát mỏng thưởng thức cùng gà kho. Món này ngon khi ăn cùng xôi hoặc cơm nóng.
Nguồn Fb: Diễm Hiền
Xem thêm
Tép (tôm) rang muốn giòn ngon, màu đỏ đẹp, đừng quên mẹo này
Khi mua gạo, nếu nắm vững bốn mẹo này, bạn sẽ không sợ mua phải gạo kém chất lượng
Ăn trứng luộc có thể kéo dài tuổi thọ nhưng ăn theo kiểu này tương đương với ăn phải “thuốc độc”, đừng bỏ qua!
Một số người ăn rau muống riêng lá và thân, nên ăn như thế nào cho đúng? Đầu bếp tiết lộ với bạn điều bất ngờ
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ga-kho-chung-voi-nuoc-dua-mon-ngon-bo-duong-hao-com-1160..
Bất ngờ 'chạm mặt' Hoàng Thùy, biểu cảm của Thanh Hằng ra sao?
Ngày hè lười đứng bếp lâu, làm ngay món thịt...
Món thịt băm rang mắm tép vừa thơm ngon, đậm vị, cực hao cơm mà...
Đừng cho nước mắm vào món ăn ngay từ đầu, đây là thời điểm 'vàng' để nêm nếm ít bà nội trợ...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 2 giờ trước
Nước mắm không chỉ là gia vị quen thuộc trong bếp Việt mà còn là "linh hồn" tạo nên vị đặc trưng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nêm đúng lúc để giữ...
Khi chiên đậu phụ, đừng chiên trực tiếp trong dầu! Thêm 2 bước nữa, đậu phụ sẽ không bị vỡ, không dính...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 23 giờ trước
Đậu phụ là thực phẩm có tính mát, ăn đúng cách có thể bổ âm, dưỡng ẩm. Hơn nữa, mùa xuân là thời điểm nhiều người muốn giảm mỡ thừa, và đậu phụ là...
Cho dù bạn nấu đậu xanh hay đậu đỏ, hãy nhớ 3 mẹo này và chỉ cần đun sôi 10 phút là...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 1 giờ trước
Mùa hè đã đến, vậy làm sao để chống chọi với cái nóng? Điều hòa, kem, hay dưa hấu ướp lạnh? Chẳng có cách nào hiệu quả cả. Lâu ngày, chúng có thể gây...
Nấu cơm đừng chỉ thêm nước, bỏ vào thứ này giàu protein ngang ăn 100g thịt bò, lại rất dễ thực hiện...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 6 giờ trước
Thay vì chỉ nấu cơm theo cách thông thường, chuyên gia Mỹ Dan Buettner khuyến nghị nên thêm các loại đậu để tăng giá trị dinh dưỡng và mang lại nhiều lợi ích cho...
Trứng trở nên cứng khi hấp? Đừng chỉ đổ nước, thêm 1 bước nhỏ, trứng sẽ mềm mịn không rỗ, bé nào...
Địa chỉ ăn ngon - 27.07.2025
Trứng là món ăn giàu dinh dưỡng trong gian bếp của mọi nhà. Từ luộc, chiên, kho đến hấp, mỗi cách chế biến lại mang đến một hương vị khác nhau. Tuy nhiên, nếu...
- 5 phút trước Một kiểu 'ăn bám' mới của giới trẻ, không ai ngờ tới: Ngụy trang bằng hai chữ 'học tiếp', cha mẹ lại nghĩ con đang nỗ lực cho tương lai
- 5 phút trước Loại rau chỉ cần cắm xuống đất là mọc tua tủa giúp người nông dân TP.HCM thu 200 triệu đồng, gấp nhiều lần trồng bắp
- 5 phút trước Ngành học độc quyền tại Việt Nam: Thu nhập hàng trăm triệu mỗi tháng, điểm chuẩn đầu vào thuộc Top đầu
- 14 phút trước Những con giáp nào may mắn ngày Thứ Ba, mùng 5 tháng 8, là ngày 12 tháng 6 âm lịch
- 43 phút trước Theo quy định mới, thay đổi hạn mức rút tiền, mỗi ngày người dân được rút tối đa bao nhiêu?
- 43 phút trước Ngành tưởng chừng bị ‘quên lãng’, nay thiếu tới 5,5 triệu nhân lực: Thu nhập vượt ngưỡng 50 triệu/tháng
- 44 phút trước Nông dân Nghệ An trồng thành công giống nho 'quý tộc' có giá hơn 1.000.000 đồng/kg: Giá rẻ hơn nhập khẩu
- 2 giờ, 32 phút trước Sao Việt 4/8: Lệ Quyên hậu vướng tin đồn bị bạn trai lừa tình mất trắng biệt thự trăm tỷ; NSƯT Xuân Hinh mừng đầy tháng cháu ngoại
- 2 giờ, 36 phút trước Sạc xe điện nhanh hay sạc chậm tốt hơn?
- 2 giờ, 37 phút trước Lý do vì sao đề xuất vị trí xây sân bay quốc tế mới cách Nội Bài 80km, cách Gia Bình 63km?
- 2 giờ, 37 phút trước Miền Bắc sắp có mưa dông trên diện rộng, bắt đầu từ chiều tối nay
- 2 giờ, 37 phút trước Kể từ bây giờ, người dân san lấp đất nông nghiệp trái phép sẽ bị phạt rất nặng
- 2 giờ, 37 phút trước Nhà thiết kế Nguyễn Công Trí có thể đối diện mức án nào?
- 3 giờ, 36 phút trước Bi kịch của 'nàng dâu nghìn tỷ' Hông Kông: Được bố mẹ 'huấn luyện' từ bé để chen chân vào giới thượng lưu, cuối cùng trở thành 'máy đẻ' cho nhà chồng
- 3 giờ, 36 phút trước Tiêu chuẩn Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố mới năm 2025 cụ thể là gì?
- 3 giờ, 36 phút trước Đây là tỉnh của Việt Nam có số dân gấp 30 lần một nước ASEAN
- 3 giờ, 36 phút trước Từ nay, chung cư, nhà ở tập thể từ 05 tầng trở lên phải thực hiện điều này nếu không sẽ bị phạt nặng
- 3 giờ, 37 phút trước Châu Bùi gây tranh cãi vì thái độ khi thắng đội bạn, liên tục bị chê giả tạo và EQ thấp
- 3 giờ, 37 phút trước Từ 1/1/2026: Lương tối thiểu dự kiến tăng 250.000 - 350.000 đồng, có đúng không?
- 3 giờ, 37 phút trước Vietcombank cảnh báo khẩn đến người dùng: Đừng đặt mật khẩu kiểu này
- 4 giờ, 50 phút trước Tại sao nói: 'Sợ nhất là tháng 6 nhuận năm Tỵ!' Khuyên bạn nên tránh 4 điều 'kiêng kị' này!
- 4 giờ, 50 phút trước Hàng nghìn công chức, viên chức sắp nhận thêm lương khi làm nhiệm vụ này từ 23/08/2025
- 4 giờ, 50 phút trước Bạn gái cũ của Trấn Thành: Mẹ đơn thân được chồng giàu kém 4 tuổi yêu say đắm, đời lên hương như mơ
- 4 giờ, 50 phút trước Sinh viên Việt Nam tốt nghiệp trường Đại học nào ra trường có thu nhập thuộc top cao nhất?
- 4 giờ, 50 phút trước Đây là 24 công việc sẽ được nghỉ hưu sớm 10 năm mà không bị trừ lương hưu theo quy định, ai cũng nên biết kẻo thiệt thòi
Ngành tưởng chừng bị ‘quên lãng’, nay thiếu tới 5,5 triệu nhân lực: Thu nhập vượt ngưỡng 50 triệu/tháng
Doanh nghiệp - 43 phút trước
Ngành học này mở ra cơ hội nghề nghiệp có mức lương cao cùng môi trường làm việc hấp dẫn cho người trẻ.
Nông dân Nghệ An trồng thành công giống nho 'quý tộc' có giá hơn 1.000.000 đồng/kg: Giá rẻ hơn nhập khẩu
Kiến thức - 44 phút trước
Mô hình nho sữa “made in Nghệ An” đang cho thấy tiềm năng lớn không chỉ về kinh tế mà còn ở lĩnh vực du lịch nông nghiệp.
Sao Việt 4/8: Lệ Quyên hậu vướng tin đồn bị bạn trai lừa tình mất trắng biệt thự trăm tỷ; NSƯT Xuân...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 32 phút trước
Tin sao Việt 4/8/2025: Trong suốt thời gian gắn bó, Lệ Quyên luôn bênh vực bạn trai mỗi khi vướng tin tiêu cực. "Lên chức" ông ngoại ở tuổi U70, "vua hài đất Bắc"...
Sạc xe điện nhanh hay sạc chậm tốt hơn?
Xài gì - 2 giờ, 36 phút trước
Ngày nay, việc dùng xe điện dần trở nên phổ biến. Nhưng thắc mắc với nhiều người dùng là nên sạc nhanh hay sạc chậm sẽ an toàn và tốt cho tuổi thọ của...
Lý do vì sao đề xuất vị trí xây sân bay quốc tế mới cách Nội Bài 80km, cách Gia Bình 63km?...
Tin trong ngày - 2 giờ, 37 phút trước
Theo kết quả khảo sát bước đầu cho thấy, vị trí dự kiến đặt cảng hàng không quốc tế mới cách Cảng hàng không quốc tế Nội Bài (Hà Nội) khoảng 80km; Cảng hàng...
Miền Bắc sắp có mưa dông trên diện rộng, bắt đầu từ chiều tối nay
Tin trong ngày - 2 giờ, 37 phút trước
Từ chiều tối và đêm ngày 4/8, miền Bắc đón một đợt mưa lớn diện rộng, kéo dài đến 7/8 với tổng lượng mưa vùng núi có thể trên 250mm, đồng bằng trên 150mm....
Kể từ bây giờ, người dân san lấp đất nông nghiệp trái phép sẽ bị phạt rất nặng
Kiến thức - 2 giờ, 37 phút trước
Theo quy định, việc tự ý san lấp đất nông nghiệp sẽ bị cho là hành vi hủy hoại đất và hành vi này sẽ bị xử lý theo quy định của pháp luật....
Nhà thiết kế Nguyễn Công Trí có thể đối diện mức án nào?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 37 phút trước
Đối với hành vi tổ chức sử dụng trái phép chất ma túy (đưa ma túy vào cơ thể người khác) thì đây là hành vi nguy hiểm cho xã hội, theo quy định...
Bi kịch của 'nàng dâu nghìn tỷ' Hông Kông: Được bố mẹ 'huấn luyện' từ bé để chen chân vào giới thượng...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 36 phút trước
Từng được ca ngợi là “con dâu tỷ phú quyền lực nhất Hồng Kông”, cuộc đời của Từ Tử Kỳ, vợ con trai tỷ phú Lý Triệu Cơ, lại là một câu chuyện phức...
Tiêu chuẩn Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố mới năm 2025 cụ thể là gì?
Tin trong ngày - 3 giờ, 36 phút trước
Theo thông tư mới, tiêu chuẩn Trưởng thôn, Tổ trưởng tổ dân phố được quy định rõ ràng, cụ thể như sau.
Đây là tỉnh của Việt Nam có số dân gấp 30 lần một nước ASEAN
Tin trong ngày - 3 giờ, 36 phút trước
Với khoảng 14 triệu dân, thành phố mới sau sáp nhập này của Việt Nam sẽ có dân số lớn hơn tổng dân số của một số quốc gia ASEAN.
Từ nay, chung cư, nhà ở tập thể từ 05 tầng trở lên phải thực hiện điều này nếu không sẽ bị...
Tin trong ngày - 3 giờ, 36 phút trước
Nghị định số 105/2025/NĐ-CP nêu rõ những cơ sở phải mua bảo hiểm cháy, nổ bắt buộc từ ngày 1/7/2025.
Châu Bùi gây tranh cãi vì thái độ khi thắng đội bạn, liên tục bị chê giả tạo và EQ thấp
Truyền hình - 3 giờ, 37 phút trước
Lại một lần nữa Châu Bùi gây xôn xao cõi mạng vì hành động của mình.
Từ 1/1/2026: Lương tối thiểu dự kiến tăng 250.000 - 350.000 đồng, có đúng không?
Kiến thức - 3 giờ, 37 phút trước
Phương án điều chỉnh này trùng với khuyến nghị đã được Hội đồng Tiền lương quốc gia thống nhất thông qua và trình Chính phủ.
Vietcombank cảnh báo khẩn đến người dùng: Đừng đặt mật khẩu kiểu này
Tin trong ngày - 3 giờ, 37 phút trước
Để đảm bảo an toàn cho khách hàng và tuân thủ quy định của Ngân hàng Nhà nước, Vietcombank đã cập nhật hàng loạt tính năng bảo mật trên ứng dụng ngân hàng số...
Tại sao nói: 'Sợ nhất là tháng 6 nhuận năm Tỵ!' Khuyên bạn nên tránh 4 điều 'kiêng kị' này!
Kiến thức - 4 giờ, 50 phút trước
Khí tức của tháng nhuận thứ sáu năm Tỵ rất phức tạp, người xưa đã nhắc nhở mọi người phải cẩn thận: tránh những thay đổi lớn, thăm viếng người bệnh và người chết,...
Hàng nghìn công chức, viên chức sắp nhận thêm lương khi làm nhiệm vụ này từ 23/08/2025
Tin trong ngày - 4 giờ, 50 phút trước
Từ năm 2025, công chức, viên chức và người lao động làm nhiệm vụ trực phòng thủ dân sự sẽ được hưởng thêm tiền lương và phụ cấp. Đây là một phần trong nỗ...
Bạn gái cũ của Trấn Thành: Mẹ đơn thân được chồng giàu kém 4 tuổi yêu say đắm, đời lên hương như...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 50 phút trước
Cuộc sống hiện tại của nữ diễn viên là mẹ đơn thân đang vô cùng viên mãn, trọn vẹn với người chồng kém 4 tuổi giàu có, đẹp trai.
Sinh viên Việt Nam tốt nghiệp trường Đại học nào ra trường có thu nhập thuộc top cao nhất?
Kiến thức - 4 giờ, 50 phút trước
Nếu theo học và tốt nghiệp ngôi trường này thì tương lai gần bạn sẽ không phải lo lắng về việc thất nghiệp hay mức thu nhập thấp sau khi ra trường. Theo thống...
Đây là 24 công việc sẽ được nghỉ hưu sớm 10 năm mà không bị trừ lương hưu theo quy định, ai...
Tin trong ngày - 4 giờ, 50 phút trước
Theo quy định mới, những người làm các công việc trong phụ lục đi kèm sẽ được nghỉ hưu sớm 10 năm mà vẫn giữ nguyên lương hưu.