Tép (tôm) rang muốn giòn ngon, màu đỏ đẹp, đừng quên mẹo này

17:48 07/04/2022

Khi đã ngán dầu mỡ thì những món ăn dân dã như tép rang lại được yêu thích hơn bao giờ hết. Để món này được ngon hơn, hãy bỏ túi một số bí kíp nhỏ dưới đây.

Con tép (tôm nhỏ) được bày bán khá nhiều, mua về rang, xúc bánh đa/bánh phồng tôm, làm gỏi điên điển,… đều ngon. Dưới đây gợi ý cho bạn cách làm món tép rang siêu nhanh lại ngon vô đối:

tôm rang, tép rang, món ngon

Cách làm món tép rang ăn hao cơm trong ngày nóng.

Nguyên liệu:

300g tép.

1 muỗng canh mỡ (mỡ lợn rang tôm sẽ ngon và thơm hơn dầu ăn).

2 muỗng canh tỏi băm.

1 muỗng canh nước mắm.

1.5 muỗng canh đường.

1 muỗng cà phê hạt nêm.

1 muỗng cà phê bột canh.

1/2 muỗng cà phê bột ngọt.

Hành lá, ớt.

Cách làm:

tôm rang, tép rang, món ngon

Tép mua về rửa sạch, để ráo.

tôm rang, tép rang, món ngon

Cho chảo lên bếp, thêm 1 muỗng mỡ và 2 muỗng tỏi phi thơm, cho tép vào đảo đều ở lửa vừa tầm 3 phút cho tép ráo nước.

Cho tiếp nước mắm, đường, hạt nêm, bột canh, bột ngọt theo định lượng ở trên, đảo đều trong 10 phút nữa cho tép được thấm gia vị.

tôm rang, tép rang, món ngon

Thêm hành lá cắt khúc và ớt thái lát, tắt bếp, cho tép ra đĩa và thưởng thức.

Mẹo nên biết để tép rang được ngon:

tôm rang, tép rang, món ngon

- Trong lúc rang tép, bạn không nêm gia vị lúc này, vì nêm lúc này tép sẽ bị ra nước.

- Canh gần tắt bếp hãy cho lá hành vào, không cho quá sớm vì hành sẽ mất đi màu đẹp mắt.

Nguồn Facebook: Diễm Hiền

Xem thêm

Tường San (Theo Thuơng Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/tep-tom-rang-muon-gion-ngon-mau-do-dep-dung-quen-meo-nay.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/tep-tom-rang-muon-gion-ngon-mau-do-dep-dung-quen-meo-nay-115754.html

#tôm rang

# tép rang

# món ngon

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Bạn muốn hẹn hò: Phó giám đốc công ty sự kiện hóa thân thành chú hề đi hẹn hò khiến bạn gái đổ gục

Tin Mới Nhất

Khi mua trứng nên chọn trứng to hay nhỏ? Cô bán gà lỡ miệng nói ra... đừng mua nhầm nữa nhé

Chi tiết quy hoạch khu đô thị 94 ha trong phân khu sông Hồng ở Bắc Từ Liêm, đón 'sóng đầu tư' bất động sản

Bạch Lan Phương đòi 'quay xe' hậu đăng ký kết hôn, hóa ra là vì quy định này từ Huỳnh Anh

Trà My Idol ghi lại hành trình lớn lên của quý tử thứ 2 trong sinh nhật 5 tuổi, từ nhỏ đã là 'thánh meme nhí' cực yêu

Hé lộ trường Đại học con gái Quyền Linh lựa chọn, mức học phí lên đến tiền tỷ

Minh Tú tung thêm ảnh cưới bên hôn phu người Đức: Ông xã điển trai ngời ngời, cô dâu tháng 4 'slay' hết nấc

Trong hai tháng tới, Niết Bàn tái sinh, tiền tài sáng sủa, ba con giáp mọi chuyện sẽ suôn sẻ

Bảng xếp hạng các cường quốc vàng thế giới đã được công bố. Nước nào có lượng vàng lớn nhất?

Hãy ngừng đặt 4 thứ này dưới máy điều hòa, gia đình bạn sẽ sống lâu hơn ít nhất 10 năm!

Cách tốt nhất để một người sống ở nơi làm việc là mua ít quần áo hơn, ăn ít đồ ăn hơn và học cách thực hiện các phép trừ trong cuộc sống

Nhiều Người Đọc

Chương Tử Di có được coi là mỹ nhân hàng đầu? Chỉ cần nhìn ảnh của cô ấy chụp cùng Củng Lợi và Châu Tấn là bạn sẽ biết

Trong 'Tây Du Ký', tại sao sau khi Trư Bát Giới được phong Bồ Tát nhưng vẫn không thể khôi phục lại cơ thể thật của mình?

Lý do nên vệ sinh đường ống nước thường xuyên, ai cũng nên đọc để 'tạm biệt' với tắc nghẽn

Sao Việt 28/4: Tại sao bố 'bé' Xuân Mai phải rao bán nhà hàng phở ở Mỹ?; Thanh Thanh Hiền lên tiếng về tin đồn 'yêu trai trẻ'

7 trường hợp không được hưởng di chúc thừa kế dù là con ruột, câu chuyện không của riêng ai

Tại sao nhiều người chăm chỉ nhưng không giàu có? Đây là câu trả lời hay nhất tôi từng thấy

Ở tuổi già, nỗi buồn lớn nhất không phải là già hay bệnh tật mà là làm ba việc sau cho con cái

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Hôm nay ăn gì? 17 mâm cơm truyền thống, mang đậm hương vị quê nhà, phù hợp cho gia đình quây quần ngày nghỉ lễ

Khi hầm sườn heo, càng cho nhiều nguyên liệu thì...

Sườn heo hầm là món ngon phổ biến trên bàn ăn của các gia đình....

Sẽ thật đáng tiếc nếu không cho con bạn ăn món này! Bổ sung trí não và tăng trí nhớ, càng ăn...

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 21 giờ trước

Trong bữa ăn hàng ngày của mỗi gia đình, việc lựa chọn thực phẩm không chỉ cần đảm bảo vệ sinh an toàn, thơm ngon mà còn phải chú trọng đến giá trị dinh...

Đậu hũ chiên dầu lạnh hay chiên dầu nóng? Đầu bếp mách bạn cách làm đúng, nhiều người mắc sai lầm chẳng...

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 18 giờ trước

Đậu phụ rất giàu protein đậu nành chất lượng cao và chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất, trong đó có hàm lượng canxi cao, vượt xa sữa.

“Kẻ thù không đợi trời chung” của măng xuân, bác sĩ nhắc nhở: Không được ăn chung

Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 22 giờ trước

Người ta gọi măng xuân là “Vua rau” mùa xuân, không chỉ tươi mát mà còn vì giá trị nội tại của nó là giàu protein thực vật, vitamin C, vitamin B, chất xơ,...

'Sát thủ cơm', thịt rang đỏ mềm ăn không ngán, ngon đến nỗi đánh bay cả nồi cơm

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 23 giờ trước

Thịt lợn kho chắc chắn là một trong những món ăn nấu tại nhà được ưa chuộng nhất, đặc biệt là đối với trẻ em! Chắc hẳn nhà nào cũng có một đứa trẻ...

Cách ngâm măng, mộc nhĩ, nấm hương 'đúng chuẩn' giúp món ăn ngon hơn nhiều, tưởng đơn giản hóa ra rất nhiều...

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày trước

Đa số các bà nội trợ khi xử lý măng, mộc nhĩ, nấm hương khô thường sẽ cho lên bếp luộc sôi hoặc ngâm qua đêm trong tủ lạnh. Tuy nhiên đây chưa phải...

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Sao Việt 28/4: Tại sao bố 'bé' Xuân Mai phải rao bán nhà hàng...

Chương Tử Di có được coi là mỹ nhân hàng đầu? Chỉ cần nhìn...

Vợ đầu của tài tử Lê Tuấn Anh: Định cư 19 năm tại Mỹ,...

Sao Việt 27/4: Diễn viên Việt Anh nằm lê lết dưới sàn nhà vì...

Con gái Vũ Linh làm điều ý nghĩa này y hệt như người cha...

Vợ Phan Thành lần đầu lên tiếng về tin đồn cưới chạy bầu, tung...

Trường Giang, Kiều Minh Tuấn, Ngô Kiến Huy... lộ nhan sắc thật vì bị...

TIN MỚI NHẤT

Khi mua trứng nên chọn trứng to hay nhỏ? Cô bán gà lỡ miệng nói...

Chi tiết quy hoạch khu đô thị 94 ha trong phân khu sông Hồng ở...

37 phút trước Chi tiết quy hoạch khu đô thị 94 ha trong phân khu sông Hồng ở Bắc Từ Liêm, đón 'sóng đầu tư' bất động sản
37 phút trước Bạch Lan Phương đòi 'quay xe' hậu đăng ký kết hôn, hóa ra là vì quy định này từ Huỳnh Anh
37 phút trước Trà My Idol ghi lại hành trình lớn lên của quý tử thứ 2 trong sinh nhật 5 tuổi, từ nhỏ đã là 'thánh meme nhí' cực yêu
37 phút trước Hé lộ trường Đại học con gái Quyền Linh lựa chọn, mức học phí lên đến tiền tỷ
38 phút trước Minh Tú tung thêm ảnh cưới bên hôn phu người Đức: Ông xã điển trai ngời ngời, cô dâu tháng 4 'slay' hết nấc
3 giờ, 37 phút trước Trong hai tháng tới, Niết Bàn tái sinh, tiền tài sáng sủa, ba con giáp mọi chuyện sẽ suôn sẻ
3 giờ, 38 phút trước Bảng xếp hạng các cường quốc vàng thế giới đã được công bố. Nước nào có lượng vàng lớn nhất?
3 giờ, 39 phút trước Hãy ngừng đặt 4 thứ này dưới máy điều hòa, gia đình bạn sẽ sống lâu hơn ít nhất 10 năm!
3 giờ, 42 phút trước Cách tốt nhất để một người sống ở nơi làm việc là mua ít quần áo hơn, ăn ít đồ ăn hơn và học cách thực hiện các phép trừ trong cuộc sống
13 giờ, 33 phút trước Tử vi 12 con giáp thứ 2 ngày 29/4/2024: Tuổi Ngọ có điềm báo xui xẻo, Dần làm gì cũng đạt được kết quả tốt đẹp
13 giờ, 33 phút trước Cuộc đời cô đơn của mỹ nhân 'Trái tim mùa thu' và nữ chính 'Sắc đẹp ngàn cân'
13 giờ, 35 phút trước Thiều Bảo Trâm khéo khoe chuyện bạn trai chăm từng chút đến 'phệ cả má'
13 giờ, 36 phút trước Sơn Tùng gây xôn xao vì lộ diện với ngoại hình khác lạ khi để râu, người khen kẻ chê có đủ
13 giờ, 36 phút trước Mai Phương Thúy 'flex' nhẹ eo con kiến và nhan sắc thăng hạng nhờ điều này
13 giờ, 36 phút trước Nghi vấn Cao Thái Hà đã có người yêu mới qua chi tiết này
13 giờ, 45 phút trước Dù là người yêu hay vợ chồng, đừng bao giờ chủ động làm 4 điều ngu xuẩn này Một khi bạn chủ động sẽ thua cuộc
16 giờ, 45 phút trước Tại sao ngực của một số phụ nữ lại to khủng hơn? Nhắc nhở: Vào 4 thời điểm này, ngực của bạn có thể “tăng kích thước”
16 giờ, 53 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: Bạn thích chiếc vòng tay ngọc nào nhất trong bốn chiếc vòng tay? Danh tính của bạn sẽ là gì sau 10 năm nữa?
16 giờ, 24 phút trước Vo gạo nấu cơm mùa hè cứ cho thêm vài hạt gia vị này, trời nóng mấy để cơm cũng không bị thiu
16 giờ, 24 phút trước Bầu bí nhưng Phương Oanh vẫn khoe dáng 'khét lẹt' với bikini, tiết lộ số kí đã tăng mà choáng
16 giờ, 26 phút trước Bạn bè không liên lạc được với Thương Tín
16 giờ, 28 phút trước Nam Em mong anti-fan tha cho con đường sống, mong mình và bạn trai được bình yên
17 giờ, 33 phút trước Trời nắng nóng, dùng ngay 4 loại lá giúp cơ thể thơm ngát như dùng nước hoa
17 giờ, 24 phút trước Uống bia không cồn khi cảnh sát giao thông thổi nồng độ có bị phạt không?
17 giờ, 25 phút trước Điều hòa không phải thiết bị tốn điện nhất trong mùa hè, đây mới là 'đại tiêu thụ điện' - thứ không ai ngờ

ĐỪNG BỎ LỠ

Chương Tử Di có được coi là mỹ nhân hàng đầu? Chỉ cần...

Trong 'Tây Du Ký', tại sao sau khi Trư Bát Giới được phong...

Lý do nên vệ sinh đường ống nước thường xuyên, ai cũng nên...

Sao Việt 28/4: Tại sao bố 'bé' Xuân Mai phải rao bán nhà...

7 trường hợp không được hưởng di chúc thừa kế dù là con...

Tại sao nhiều người chăm chỉ nhưng không giàu có? Đây là câu...

Ở tuổi già, nỗi buồn lớn nhất không phải là già hay bệnh...

Trong hai tháng tới, Niết Bàn tái sinh, tiền tài sáng sủa, ba con giáp mọi chuyện sẽ suôn sẻ

Đời sống số - 3 giờ, 37 phút trước

Trong hai tháng tới, bạn sẽ gặp nhiều may mắn, mọi việc diễn ra theo đúng kế hoạch, thịnh vượng, khiến bạn trở thành con giáp may mắn nhất.

Bảng xếp hạng các cường quốc vàng thế giới đã được công bố. Nước nào có lượng vàng lớn nhất?

Kiến thức - 3 giờ, 38 phút trước

Kể từ khi con người học cách khai thác quặng, con người đã khai thác được khoảng 208.874 tấn vàng, khoảng 2/3 trong số đó được khai thác sau năm 1950.

Hãy ngừng đặt 4 thứ này dưới máy điều hòa, gia đình bạn sẽ sống lâu hơn ít nhất 10 năm!

Kiến thức - 3 giờ, 39 phút trước

Ngày nay, có thể nói máy điều hòa là thiết bị điện thông dụng nhất trong mỗi gia đình, nếu không có máy điều hòa thì không biết chúng ta sẽ sống sót qua...