Đừng xào bắp cải nữa, hãy thử phương pháp mới này, thơm ngon lạ miệng, bổ dưỡng cho cả nhà

13:40 18/08/2022

Với bắp cải, bạn có thể làm theo cách mới này sẽ được món ăn thơm ngon, bổ dưỡng.

Bắp cải giàu vitamin C, có đặc tính diệt khuẩn, chống viêm... Ăn bắp cải thường xuyên có thể tăng cảm giác thèm ăn, thúc đẩy tiêu hóa, chống táo bón, là loại rau xanh có giá trị dinh dưỡng cao.

Bài viết sau sẽ chia sẻ với bạn cách nấu bắp cải tuyệt ngon.

món ngon mỗi ngày, bắp cải, món ngon từ bắp cải

Chuẩn bị: Bắp cải, miến, hành lá, tỏi băm, ớt khô, mì chính, muối, dầu ăn, xì dầu, giấm, đường

Cách làm:

1. Đầu tiên bạn dùng dao cắt ngang bắp cải, sau đó cắt theo chiều ngang.

món ngon mỗi ngày, bắp cải, món ngon từ bắp cải

2. Sau đó rửa sạch bắp cải.

món ngon mỗi ngày, bắp cải, món ngon từ bắp cải

3. Ngâm miến trong nước 5 phút.

món ngon mỗi ngày, bắp cải, món ngon từ bắp cải

4. Cắt hai củ hành băm nhỏ, sau đó cho một ít tỏi băm vào, thêm một ít ớt khô, một thìa mì chính và một lượng muối thích hợp.

món ngon mỗi ngày, bắp cải, món ngon từ bắp cải

5. Sau khi nước trong nồi sôi, cho miến vào chần sơ qua rồi dội nước lạnh để miến không bị dính vào nhau.

món ngon mỗi ngày, bắp cải, món ngon từ bắp cải

6. Luộc bắp cải chín, rồi vớt ra rửa nước lạnh.

món ngon mỗi ngày, bắp cải, món ngon từ bắp cải

7. Đổ dầu nóng vào bát nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên để kích thích mùi thơm, thêm một thìa xì dầu và một thìa giấm, thêm một chút đường vào trộn đều tạo thành nước sốt.

món ngon mỗi ngày, bắp cải, món ngon từ bắp cải

8. Cho bắp cải và bún vào bát to, đổ nước sốt vào khuấy đều.

món ngon mỗi ngày, bắp cải, món ngon từ bắp cải

9. Bắp cải ăn vừa miệng, đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng, bạn nào thích thì có thể làm thử nhé!

món ngon mỗi ngày, bắp cải, món ngon từ bắp cải

Mimi (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: http://baove.congly.vn/dung-xao-bap-cai-nua-hay-thu-phuong-phap-moi-nay-thom-ngon-la-mieng-bo-duong-.. Nguồn: http://baove.congly.vn/dung-xao-bap-cai-nua-hay-thu-phuong-phap-moi-nay-thom-ngon-la-mieng-bo-duong-cho-ca-nha-29105.html

Ngoài phở, 6 món ở Hà Nội được công nhận di sản quốc gia, nhất định bạn phải thử khi đến xem diễu binh dịp Quốc Khánh 2/9

Ngoài phở, 6 món ở Hà Nội được công nhận...

Lễ diễu binh, diễu hành kỷ niệm 80 năm Cách mạng Tháng Tám và Quốc...

Không chỉ trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài 'sợ xanh mặt'

Không chỉ trứng vịt lộn, Việt Nam còn có 2 món trứng khác khiến du khách nước ngoài 'sợ xanh mặt'

Địa chỉ ăn ngon - 22.08.2025

Không chỉ trứng vịt lộn, ẩm thực Việt còn sở hữu vài món trứng "có 1-0-2" khiến người nước ngoài không dám thử dù chỉ một miếng.

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam: Toàn đặc sản nức tiếng

10 món bánh có tên gọi kỳ lạ nhất Việt Nam: Toàn đặc sản nức tiếng

Địa chỉ ăn ngon - 21.08.2025

Có những món bánh Việt không chỉ ngon mà còn gây ấn tượng bởi tên gọi nghe là nhớ, bạn đã thử qua chưa?

Top món ăn đáng sợ nhất Việt Nam trong mắt du khách nước ngoài

Top món ăn đáng sợ nhất Việt Nam trong mắt du khách nước ngoài

Địa chỉ ăn ngon - 19.08.2025

Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt Nam lại trở thành "nỗi ám ảnh" vì quá khác biệt và táo bạo trong cách chế biến.

Đừng ướp thịt theo thói quen nữa, bếp trưởng khách sạn chỉ ra cách đúng giúp thịt mềm ngọt khó cưỡng

Đừng ướp thịt theo thói quen nữa, bếp trưởng khách sạn chỉ ra cách đúng giúp thịt mềm ngọt khó cưỡng

Địa chỉ ăn ngon - 19.08.2025

Ướp thịt hay cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bí quyết quyết định món ăn ngon hay dở. Nhiều người vẫn làm sai mà không hề hay biết, khiến thịt mất vị...

Một món ăn Việt vừa lọt Top ngon nhất thế giới, chưa tới 50.000 đồng/bát

Một món ăn Việt vừa lọt Top ngon nhất thế giới, chưa tới 50.000 đồng/bát

Địa chỉ ăn ngon - 19.08.2025

Món ăn với nước dùng ngọt thanh và hương vị dân dã đã vượt ra khỏi ranh giới địa phương để được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.

Ô tô, xe máy đi quá vạch dừng đèn đỏ sau đó lùi lại đúng quy định thì có bị xử phạt không?

Ô tô, xe máy đi quá vạch dừng đèn đỏ sau đó lùi lại đúng quy định thì có bị xử phạt...

Kiến thức - 2 giờ, 22 phút trước

Nhiều người thắc mắc: Hành vi điều khiển xe vượt quá vạch dừng khi đèn đỏ, rồi lùi lại phía sau vạch thì có bị coi là vi phạm hay không?

Hướng dẫn chi tiết cách tính tiền bảo hiểm xã hội một lần theo quy định mới nhất

Hướng dẫn chi tiết cách tính tiền bảo hiểm xã hội một lần theo quy định mới nhất

Tin trong ngày - 2 giờ, 26 phút trước

Nhiều người lao động quan tâm đến cách tính tiền bảo hiểm xã hội (BHXH) một lần để có thể chủ động dự trù tài chính và đảm bảo quyền lợi chính đáng của...

Loại cá dễ bị nhầm với cá chép, hóa ra là đặc sản nghìn năm: Giá nửa triệu/kg khách vẫn tranh nhau đặt mua

Loại cá dễ bị nhầm với cá chép, hóa ra là đặc sản nghìn năm: Giá nửa triệu/kg khách vẫn tranh nhau...

Kiến thức - 3 giờ, 44 phút trước

Loại cá này xuất hiện tại Tuyên Quang, Lào Cai, Hà Giang và từng là một trong 5 loại cá tiến Vua trước đây.

Tổ tiên: Có nên trồng cây khế trước nhà không? Vị trí nào đẹp nhất để trồng khế?

Tổ tiên: Có nên trồng cây khế trước nhà không? Vị trí nào đẹp nhất để trồng khế?

Phong thủy - 3 giờ, 56 phút trước

Gia chủ thường chọn những loại cây phong thủy để mong cầu sự may mắn cho gia đình. Cây khế cũng được coi là loại cây như vậy. Vậy nên trồng khế ở vị...

Sao Việt nô nức tham dự Tổng duyệt diễu hành mừng Đại lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh

Sao Việt nô nức tham dự Tổng duyệt diễu hành mừng Đại lễ kỷ niệm 80 năm Quốc khánh

Chuyện làng sao - 3 giờ, 60 phút trước

Hàng loạt gương mặt nghệ sĩ nổi tiếng như: Hoa hậu Lương Thùy Linh, Hoa hậu Tiểu Vy, ca sĩ Phương Thanh, ca sĩ Quốc Thiên… đã tất bật chuẩn bị tươm tất cho...

Đen Vâu - Hoàng Thuỳ Linh xuất hiện cạnh nhau sau khi lộ clip 'chung một nhà'...

Lão nông dân phát hiện 3 cây gỗ quý hơn 1.000 năm tuổi trong vườn nhà: Thương gia hỏi mua hơn 900 tỷ vẫn không bán

Lão nông dân phát hiện 3 cây gỗ quý hơn 1.000 năm tuổi trong vườn nhà: Thương gia hỏi mua hơn 900...

Kiến thức - 3 giờ, 3 phút trước

Biết được vườn nhà có trồng cây gỗ quý hiếm, ông cụ Trung Quốc đã tình nguyện giao lại cho chính quyền để nghiên cứu và bảo tồn.

Mười vị trí nốt ruồi may mắn trên khuôn mặt phụ nữ tượng trưng cho điều gì?

Mười vị trí nốt ruồi may mắn trên khuôn mặt phụ nữ tượng trưng cho điều gì?

Đời sống số - 3 giờ, 7 phút trước

Nốt ruồi trên khuôn mặt phụ nữ có thể phản ánh vận mệnh và tài lộc của họ, một số người còn coi đó là biểu tượng của sự giàu sang và hôn nhân...

Sắp có thay đổi lớn khi rút tiền tại quầy giao dịch ngân hàng, hàng triệu người dân chú ý

Sắp có thay đổi lớn khi rút tiền tại quầy giao dịch ngân hàng, hàng triệu người dân chú ý

Kiến thức - 3 giờ, 12 phút trước

Hiện tại, nhiều nhân viên ngân hàng kiểm tra thông tin khách hàng bằng mắt thường. Nhưng trong tương lai gần, việc xác minh sẽ dựa trên công nghệ - so sánh với cơ...

Đây là trường đại học rộng nhất Việt Nam, có hơn 500 giáo sư, phó giáo sư và trên 1.800 tiến sĩ

Đây là trường đại học rộng nhất Việt Nam, có hơn 500 giáo sư, phó giáo sư và trên 1.800 tiến sĩ...

Tin trong ngày - 3 giờ, 18 phút trước

Hiện trường đại học này có số giáo sư, phó giáo sư, tiến sĩ đang công tác hoặc tham gia làm việc nhiều nhất cả nước.

Loài động vật quý hiếm bậc nhất thế giới, hiện chỉ còn chưa đến 80 cá thể

Loài động vật quý hiếm bậc nhất thế giới, hiện chỉ còn chưa đến 80 cá thể

Kiến thức - 3 giờ, 26 phút trước

Hiện chỉ còn sót lại một quần thể đơn độc chưa đến 80 con, ở một nơi duy nhất trên Trái Đất.

Theo quy định, công dân có hình xăm như thế nào không được đi nghĩa vụ quân sự?

Theo quy định, công dân có hình xăm như thế nào không được đi nghĩa vụ quân sự?

Tin trong ngày - 4 giờ, 42 phút trước

Bộ Quốc phòng đã chỉ đạo rút kinh nghiệm và có hướng dẫn chi tiết, cụ thể về hình xăm, chữ xăm khi tuyển chọn, gọi công dân nhập ngũ.

Từ 1/10/2025, 3 khoản thu nhập liên quan đến khoa học công nghệ sẽ được miễn thuế thu nhập cá nhân, ai cũng cần biết

Từ 1/10/2025, 3 khoản thu nhập liên quan đến khoa học công nghệ sẽ được miễn thuế thu nhập cá nhân, ai...

Tin trong ngày - 4 giờ, 45 phút trước

Từ ngày 1/10, khi Luật Khoa học, Công nghệ và Đổi mới sáng tạo chính thức có hiệu lực, sẽ có thêm 3 khoản thu nhập được miễn thuế Thu nhập cá nhân (TNCN)....

Chọn nhóm ngành học này, thí sinh chỉ cần yên tâm học hành, học phí không cần phải lo nghĩ

Chọn nhóm ngành học này, thí sinh chỉ cần yên tâm học hành, học phí không cần phải lo nghĩ

Tin trong ngày - 4 giờ, 56 phút trước

Nhiều ngành học hiện nay đang áp dụng chính sách miễn học phí theo quy định của Chính phủ, mở ra cơ hội lớn cho thí sinh yên tâm học tập. Tuy nhiên, được...

5 loài vật có cách giao phối 'khủng khiếp nhất': Chúng ta phải cảm thấy may mắn khi được sinh ra là con người!

5 loài vật có cách giao phối 'khủng khiếp nhất': Chúng ta phải cảm thấy may mắn khi được sinh ra là...

Kiến thức - 4 giờ, 58 phút trước

Có loài chỉ ân ái duy nhất một lần trong đời rồi chết, có loài làm 'chuyện ấy' đến điên cuồng rồi tử nạn,... thế giới động vật có những điều mà chúng ta...

Đại học Y Hà Nội thông báo xét tuyển bổ sung lần đầu sau nhiều năm

Đại học Y Hà Nội thông báo xét tuyển bổ sung lần đầu sau nhiều năm

Tin trong ngày - 4 giờ, 59 phút trước

Trường Đại học Y Hà Nội đã ra thông báo tuyển bổ sung 80 sinh viên ngành Công tác xã hội. Đây là lần đầu trong ít nhất 10 năm trở lại đây trường...

Loạt chính sách mới liên quan đến giáo dục, công nghiệp, môi trường, an ninh mạng… sẽ chính thức có hiệu lực trong tháng 9/2025

Loạt chính sách mới liên quan đến giáo dục, công nghiệp, môi trường, an ninh mạng… sẽ chính thức có hiệu lực...

Tin trong ngày - 4 giờ, 3 phút trước

Nhiều chính sách mới trong lĩnh vực giáo dục, công nghiệp, môi trường, an ninh mạng, quốc phòng, khởi nghiệp sáng tạo, công nghiệp hỗ trợ... sẽ có hiệu lực từ tháng 9/2025.

Ngành học dễ xin việc, ra trường được các doanh nghiệp thi nhau săn đón, mức lương hấp dẫn nhưng luôn khát nhân lực những năm tới

Ngành học dễ xin việc, ra trường được các doanh nghiệp thi nhau săn đón, mức lương hấp dẫn nhưng luôn khát...

Kiến thức - 4 giờ, 27 phút trước

Trong bối cảnh xu hướng khởi nghiệp lan tỏa và các giao dịch thương mại quốc tế ngày càng gia tăng, thị trường lao động Việt Nam đang chứng kiến nhu cầu lớn về...

Theo quy định mới, giáo viên có thể được nhận khoản tiền thưởng gấp 12,5 lần mức lương cơ sở, tương đương gần 30.000.000 đồng nếu đáp ứng điều này

Theo quy định mới, giáo viên có thể được nhận khoản tiền thưởng gấp 12,5 lần mức lương cơ sở, tương đương...

Tin trong ngày - 5 giờ, 57 phút trước

Nếu đạt danh hiệu này, giáo viên sẽ được thưởng 12,5 lần mức lương cơ sở, tương đương gần 30 triệu đồng.

Việt Nam sở hữu loại gỗ được mệnh danh là 'báu vật rừng xanh', có thời điểm giá lên tới 500 triệu đồng/m³

Việt Nam sở hữu loại gỗ được mệnh danh là 'báu vật rừng xanh', có thời điểm giá lên tới 500 triệu...

Kiến thức - 5 giờ, 7 phút trước

Loại cây này không chỉ mang lại giá trị kinh tế lớn nhờ lõi gỗ, mà còn có khả năng hấp thụ carbon, góp phần bảo vệ môi trường.

Một loại cây cảnh dễ trồng hơn 100 lần trầu bà, xanh tươi như ngọc, tỏa sáng lấp lánh

Một loại cây cảnh dễ trồng hơn 100 lần trầu bà, xanh tươi như ngọc, tỏa sáng lấp lánh

Kiến thức - 5 giờ, 8 phút trước

Loại cây cảnh này trồng ở ban công rất đẹp, hơn thế rất dễ trồng và chăm sóc.