Thứ ba, 28/10/2025
Bắp cải giàu vitamin C, có đặc tính diệt khuẩn, chống viêm... Ăn bắp cải thường xuyên có thể tăng cảm giác thèm ăn, thúc đẩy tiêu hóa, chống táo bón, là loại rau xanh có giá trị dinh dưỡng cao.
Bài viết sau sẽ chia sẻ với bạn cách nấu bắp cải tuyệt ngon.

Chuẩn bị: Bắp cải, miến, hành lá, tỏi băm, ớt khô, mì chính, muối, dầu ăn, xì dầu, giấm, đường
Cách làm:
1. Đầu tiên bạn dùng dao cắt ngang bắp cải, sau đó cắt theo chiều ngang.

2. Sau đó rửa sạch bắp cải.

3. Ngâm miến trong nước 5 phút.

4. Cắt hai củ hành băm nhỏ, sau đó cho một ít tỏi băm vào, thêm một ít ớt khô, một thìa mì chính và một lượng muối thích hợp.

5. Sau khi nước trong nồi sôi, cho miến vào chần sơ qua rồi dội nước lạnh để miến không bị dính vào nhau.

6. Luộc bắp cải chín, rồi vớt ra rửa nước lạnh.

7. Đổ dầu nóng vào bát nguyên liệu đã chuẩn bị ở trên để kích thích mùi thơm, thêm một thìa xì dầu và một thìa giấm, thêm một chút đường vào trộn đều tạo thành nước sốt.

8. Cho bắp cải và bún vào bát to, đổ nước sốt vào khuấy đều.

9. Bắp cải ăn vừa miệng, đặc biệt thơm ngon bổ dưỡng, bạn nào thích thì có thể làm thử nhé!

Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/dung-xao-bap-cai-nua-hay-thu-phuong-phap-moi-nay-thom-ngon-la-mieng-bo-duong-..
Đậu đũa hay còn gọi là đậu dải áo là loại rau dân dã nhưng...
Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 15 phút trước
Thịt bò hầm không cần quá nhiều nguyên liệu. Nắm được điểm mấu chốt, thịt bò sẽ thơm ngon mà không bị dai.
Địa chỉ ăn ngon - 22 giờ, 4 phút trước
Luộc gà nguyên con không chỉ đơn giản mà còn mang lại thịt mềm ngọt và nồi nước dùng đậm đà, bổ dưỡng. Chỉ với vài nguyên liệu cơ bản, bạn có thể chế...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 10 giờ trước
Một du khách Malaysia, từng nhiều lần đến Việt Nam tìm hiểu văn hóa và ẩm thực, đã lập kênh cá nhân 'Wander Eats' để chia sẻ trải nghiệm của mình.
Địa chỉ ăn ngon - 19.10.2025
Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo vô biên qua một món ăn đặc sản của miền Tây sông nước với cái tên "xà bần". Nghe...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...
Dòng sự kiện - 1 giờ, 5 phút trước
Công an TP.Đà Nẵng vừa xử phạt tổng cộng 45 triệu đồng đối với hiệu vàng H.P.H và một khách hàng vì hành vi mua bán ngoại tệ trái phép, đồng thời tịch thu...
Du lịch Việt - 1 giờ, 6 phút trước
Tổ chức Du lịch Liên hợp quốc (UN Tourism) vừa công bố danh sách “Làng Du lịch tốt nhất thế giới 2025”, trong đó Việt Nam vinh dự có hai đại diện được gọi...
Tin trong ngày - 9 giờ, 50 phút trước
Thông tin ca sĩ Siu Black phải nhập viện điều trị do biến chứng suy thận nặng một lần nữa khiến người hâm mộ lo lắng cho sức khỏe của "Họa mi núi rừng"....
Tin trong ngày - 9 giờ, 29 phút trước
Với chính sách mới, điều này đánh dấu bước tiến quan trọng trong việc tăng cường an sinh xã hội, khuyến khích người dân tham gia bảo hiểm xã hội (BHXH) tự nguyện.
Đời sống số - 10 giờ, 30 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 28/10/2025.
Kiến thức - 10 giờ, 55 phút trước
Đây là một tỉnh miền núi, địa hình hiểm trở, diện tích lớn nhưng dân số thuộc nhóm thấp nhất.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 56 phút trước
Con trai của ca sĩ Quang Dũng và hoa hậu Jennifer Phạm sở hữu chiều cao 1,9m và thực sự là "soái ca".
Tin trong ngày - 10 giờ, 58 phút trước
Cựu Chủ tịch Tập đoàn FLC, ông Trịnh Văn Quyết đã hoàn thành xong nghĩa vụ thi hành án dân sự, theo Phó Cục trưởng Cục Quản lý thi hành án dân sự (Bộ...
Kiến thức - 11 giờ, 48 phút trước
Người dân nơi đây luôn xem loài cá này là biểu tượng của sông Hậu. Nó không chỉ là thực phẩm quý mà còn là phần ký ức thiêng liêng của bao thế hệ....
Địa chỉ ăn ngon - 11 giờ, 48 phút trước
Đậu đũa hay còn gọi là đậu dải áo là loại rau dân dã nhưng cực kỳ bổ dưỡng, phù hợp cho cả bữa ăn gia đình lẫn thực đơn giảm cân.
Đời sống trẻ - 11 giờ, 50 phút trước
Thay vì chấp nhận một công việc cực khổ và thiếu sự công nhận, nhiều người trẻ thuộc thế hệ Z đang chọn cách tạm thời rút lui. Đây không phải là biểu hiện...
Tin trong ngày - 11 giờ, 51 phút trước
Mùa đông năm nay, miền Bắc được dự báo có nhiệt độ xấp xỉ trung bình các năm. Tuy nhiên, vẫn có khả năng xảy ra các đợt rét đậm, rét hại, kèm theo...
Tâm sự - 11 giờ, 51 phút trước
Nhìn lại mới thấy có 5 khoản chi này tưởng nhỏ nhưng đã âm thầm rút cạn tài chính của tôi suốt bao năm.
Chuyện làng sao - 11 giờ, 19 phút trước
Siu Black đang trong tình trạng nguy kịch, hôn mê sau một tuần nhập viện cấp cứu.
Đời sống trẻ - 11 giờ, 21 phút trước
Đã là dân “quẩy” chuyên nghiệp, ắt hẳn bạn đang ráo riết săn lùng những tấm vé concert đỉnh cao cuối năm. Bạn thuộc gu nào: muốn gặp gỡ huyền thoại G-Dragon tại Hà...
Chuyện làng sao - 12 giờ, 16 phút trước
Không riêng 'Cục trưởng' Xuân Bắc mà các cơ quan chức năng của Bộ VHTTDL cho biết sẽ kiên quyết xử lý nghiêm để chấn chỉnh các ca khúc có lời lẽ phản cảm,...
Đời sống số - 14 giờ, 33 phút trước
Thứ Ba, ngày 28 tháng 10, tức ngày mùng 8 tháng 9 âm lịch, tượng trưng cho Năm Tỵ, Tháng Bính Tuất và Ngày Canh Ngọ. Trong hào quang này, con giáp nào cần...
Đời sống số - 14 giờ, 53 phút trước
Dưới đây là bài trắc nghiệm tâm lý bạn yêu cầu — chủ đề “Bạn thích quang cảnh sườn núi nào? Dự đoán xem bạn có dựa vào con cái khi về già không”....
Dòng sự kiện - 15 giờ, 41 phút trước
Sân bay này đạt tiêu chuẩn cấp 4C của ICAO và sân bay quân sự cấp II, công suất thiết kế 1,5 triệu hành khách/năm.
Kiến thức - 15 giờ, 43 phút trước
Nhà nước hiện đang áp dụng chính sách miễn, giảm học phí đối với nhiều ngành học nhằm thu hút thí sinh đăng ký theo học.