Thứ tư, 17/09/2025
Nguyên liệu:
Đậu phụ
Hạt mè, ớt bột, bột thì là, đường
Xì dầu, giấm, dầu ớt, rau mùi
Cách làm:
- Đậu phụ cắt miếng vừa ăn.
- Cho dầu vào chảo, khi dầu nóng 60 độ C cho đậu phụ vào chiên.
- Chiên đến khi đậu phụ vàng thì vớt ra. Sau đó, cho đậu phụ vào tiếp tục chiên lại 1 phút rồi vớt ra.
- Cho 3 muỗng cafe hạt mè, 1 muỗng cafe ớt bột, 1/2 muỗng cafe thì là, 1/2 muỗng đường vào đậu phụ đã rán.
- Tiếp tục thêm 3 muỗng xì dầu, 1 muỗng cafe giấm, 3 muỗng cafe dầu ớt, cuối cùng là rau mùi sau đó đảo đều sẽ thành 1 món ăn cực ngon.
Lưu ý: Nếu nấu cho cả trẻ nhỏ có thể bỏ ít ớt bột hoặc không bỏ.
Xem thêm
Nguồn: http://baove.congly.vn/dau-phu-ran-len-tam-uop-theo-cach-nay-dam-bao-nguoi-lon-hay-tre-con-deu-thich..
Chỉ cần thêm một quả táo gai và một thìa giấm balsamic, món thịt kho...
Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ, 37 phút trước
Rau luộc là món ăn thanh mát, bổ dưỡng, tưởng chừng đơn giản nhưng không phải ai cũng biết cách làm để rau giữ được màu xanh mướt và độ giòn ngon hấp dẫn....
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 17 giờ trước
Nước dùng của món này được biến tấu từ xương bò, xương cá hoặc vỏ tôm, kết hợp gia vị phở cùng cà chua, sả, ớt, tạo vị chua cay, ngọt thanh.
Địa chỉ ăn ngon - 05.09.2025
Việc chuẩn bị lễ vật, mâm cúng Rằm tháng 7 âm lịch mang hai ý nghĩa quan trọng là Vu lan báo hiếu và xá tội vong nhân.
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi tiếng nhất là phở và bánh mỳ kẹp. Tuy nhiên sau đó, trải nghiệm tại dải đất hình chữ...
Địa chỉ ăn ngon - 04.09.2025
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 44 phút trước
Giá trị dinh dưỡng của mỗi bộ phận trên cơ thể gà đều khác nhau. Không có bộ phận nào tuyệt đối "bổ dưỡng nhất".
Dòng sự kiện - 2 giờ, 52 phút trước
Nếu tham gia bảo hiểm xã hội (BHXH) tự nguyện trước ngày 1/1/2021, đã đóng đủ từ 20 năm trở lên thì người lao động sẽ có thêm đặc quyền được hưởng lương hưu...
Kiến thức - 2 giờ, 55 phút trước
Trên thế giới này, dường như có một khoảng cách không thể vượt qua giữa người giàu và người nghèo. Nhiều người nghèo tin rằng người giàu thành công vì họ có nguồn lực,...
Kiến thức - 2 giờ, 58 phút trước
Theo Luật Nhà giáo 2026, giáo viên nếu muốn dạy thêm phải thực hiện việc này với Hiệu trưởng.
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 4 phút trước
Loại nấm này được mệnh danh là “báu vật” của núi rừng bởi độ quý hiếm cùng giá trị dinh dưỡng vượt trội.
Đời sống số - 2 giờ, 11 phút trước
Thu phân, một trong 24 tiết khí, sẽ đến vào ngày 23 tháng 9. Tiết khí này không chỉ đánh dấu chuyển giao giữa các mùa còn điểm qua bốn con giáp có nhìn...
Đàn ông yêu - 2 giờ, 14 phút trước
Trong cuộc sống hôn nhân, việc vợ chồng cãi vã là điều không thể tránh khỏi. Như câu nói "Đôi khi ngay cả răng và lưỡi cũng có thể đánh nhau", huống chi là...
Tin trong ngày - 3 giờ, 44 phút trước
Theo thông tin từ Cổng thông tin Bảo hiểm xã hội Việt Nam, quy định tại Nghị định số 188/2025/NĐ-CP đã nêu rõ và hướng dẫn thi hành một số điều của Luật Bảo...
Dòng sự kiện - 9 giờ, 22 phút trước
Ngày 16/9, UBND phường Hoàn Kiếm (TP Hà Nội) thông tin về dự án đầu tư xây dựng quảng trường - công viên phía Đông hồ Hoàn Kiếm.
Đời sống số - 10 giờ, 36 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 17/9/2025.
Tin trong ngày - 10 giờ, 40 phút trước
Mới đây, Chính phủ đã giao cho Bộ GD&ĐT xây dựng đề án tổ chức thi tốt nghiệp THPT, thi tuyển sinh đại học, thi đánh giá diện rộng trên máy tính hoàn thành...
Kiến thức - 10 giờ, 51 phút trước
Chính sách bảo hiểm y tế (BHYT) hộ gia đình có quy định quyền lợi và mức hưởng cho người tham gia BHYT khi đi khám chữa bệnh (KCB). Một số nội dung quy...
Tin trong ngày - 10 giờ, 6 phút trước
Sổ đỏ hay Giấy chứng nhận quyền sử dụng đất, quyền sở hữu nhà ở và tài sản gắn liền với đất, chỉ được cấp sau khi người dân hoàn thành đầy đủ các...
Kiến thức - 10 giờ, 21 phút trước
Thời gian gần đây, trên mạng xã hội lan truyền thông tin toàn dân sẽ được nhận 1 triệu đồng/người vào dịp Tết Nguyên đán 2026. Vậy thực hư thông tin này ra sao?...
Kiến thức - 11 giờ, 37 phút trước
Nhiều người tin rằng vàng là kim loại quý hiếm nhất, đắt nhất thế giới. Tuy nhiên trên thực tế, vẫn có một kim loại vượt trội vàng cả về giá trị và độ...
Chăm sóc sức khỏe - 11 giờ, 52 phút trước
Loại nước này là một trong những tác nhân góp phần gây ra nhiều loại ung thư cùng nhiều bệnh khác như trầm cảm, suy giảm trí nhớ…
Tin trong ngày - 11 giờ, 6 phút trước
Theo Dự thảo Nghị định về mức lương tối thiểu, người lao động trên cả nước dự kiến sẽ được điều chỉnh tăng lương tối thiểu vùng kể từ ngày 01/01/2026. Mức tăng sẽ...
Tin trong ngày - 11 giờ, 22 phút trước
Tài xế lái ô tô sẽ bị xử phạt mức tiền tới 40 triệu đồng với mỗi hành vi này.
Địa chỉ ăn ngon - 12 giờ, 36 phút trước
Giữa hàng loạt quán ốc ở Hà Nội, Ốc Dì Tú gây chú ý với hành trình đặc biệt: từ một quán nhỏ mở năm 2016 đến khi được Michelin Guide vinh danh 3...
Kiến thức - 12 giờ, 6 phút trước
Một cán bộ nữ sinh tháng 11/1976, hiện đang công tác trong ngành công vụ nhà nước, đang phân vân liệu bản thân có đủ điều kiện nhận lương hưu nếu nghỉ việc ở...