Đang vào mùa, làm ngay món cá bống chiên giòn, cả người lớn và trẻ con đều thích
Chỉ cần 1 vài mẹo nhỏ là bạn đã có món cá bống chiên giòn ăn ngon như bim bim.
Nguyên liệu:
Cá bống trứng
Bột chiên giòn
Lá lốt
Dầu ăn, rượu, gừng
Món cá bống trứng chiên giòn, ngon.
Cách làm:
- Cá bống trứng rửa sạch với chút rượu và gừng cho khử mùi tanh rồi để ráo nước.
- Cá đã ráo nước cho vào hộp có nắp hoặc 1 chiếc túi cùng với bột chiên giòn, lắc đều cho các thấm đủ bột thêm bột cho đến khi cá rời nhau như hình. Rây hết phần bột thừa đi rồi cho cá vào chiên.
- Xếp cá dàn 1 lớp mỏng, không đè lên nhau rồi chiên săn vàng một mặt mới lật cá.
- Lá lốt thái sợi rồi chiên giòn rất thơm ăn kèm cá chiên.
Theo facebook: Thùy Đặng
Xem thêm
Có phải cá chiên luôn dính vào chảo? Mình có mẹo nhỏ, chỉ cần 2 bước cá không bị dính chảo và không bị rách da
Khi làm món cá kho, có người chiên trước, có người kho trực tiếp, công đoạn này rất quan trọng, nếu không cá sẽ bở, mất vị
Làm cá nhỏ chiên giòn cho bột mì hay bột năng? Đầu bếp mách cách khiến cá giòn tan, thơm phức, ngay cả khi nguội cũng không bị mềm ỉu
Chiên cá muốn không bị vỡ da, không bị dính chảo và không bị bắn dầu thì phải làm như thế nào?
Nguồn: http://baove.congly.vn/dang-vao-mua-lam-ngay-mon-ca-bong-chien-gion-ca-nguoi-lon-va-tre-con-deu-thic..
Ngô Thanh Vân tung vlog đầu tiên sau sinh, khoảnh khắc hạnh phúc khiến dân mạng 'tan chảy'
Top món ăn đáng sợ nhất Việt Nam trong mắt...
Dưới con mắt du khách quốc tế, một số món ăn phổ biến ở Việt...
Đừng ướp thịt theo thói quen nữa, bếp trưởng khách sạn chỉ ra cách đúng giúp thịt mềm ngọt khó cưỡng
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 1 giờ trước
Ướp thịt hay cá tưởng chừng đơn giản nhưng lại là bí quyết quyết định món ăn ngon hay dở. Nhiều người vẫn làm sai mà không hề hay biết, khiến thịt mất vị...
Một món ăn Việt vừa lọt Top ngon nhất thế giới, chưa tới 50.000 đồng/bát
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 8 giờ trước
Món ăn với nước dùng ngọt thanh và hương vị dân dã đã vượt ra khỏi ranh giới địa phương để được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Món cơm 'trăm tuổi' chỉ có ở Huế, nghe tên ai cũng sợ khiếp vía, từ chế biến đến cách ăn đều...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 1 giờ trước
Mặc dù sở hữu cái tên hơi đáng sợ, món cơm âm phủ vẫn là một đặc sản trứ danh của đất cố đô, thu hút biết bao du khách tò mò muốn thưởng...
Món ăn quen thuộc của người Việt đứng đầu danh sách Top món ăn ngon, giàu dinh dưỡng tại Đông Nam Á...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 6 giờ trước
Phở của Việt Nam vừa được báo Thái Lan vinh danh ở vị trí số một trong danh sách ngon - bổ - khỏe của Đông Nam Á, vượt qua nhiều cái tên nổi...
Món ăn kinh dị bậc nhất Việt Nam: Nguyên liệu bốc mùi, thậm chí có giòi nhưng người địa phương luôn xem...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 10 giờ trước
Nghe tên thôi đã khiến nhiều người "nổi da gà", nhưng với người dân Tây Bắc, đây lại là đặc sản lâu đời, ai thử một lần là nhớ mãi.
- 17 phút trước Tổ Tiên dặn kỹ: Tháng 7 cô hồn 'họa vô đơn chí', nhà nào có 7 thứ này phải vứt ngay kẻo gặp vận xui
- 27 phút trước Sau sáp nhập: Thành phố giàu nhất Việt Nam sẽ sở hữu sân vận động chuẩn quốc tế, đủ lực tổ chức World Cup
- 44 phút trước Đàn ông EQ thấp có 3 dấu hiệu điển hình này, ai cũng muốn né xa
- 45 phút trước Chính thức từ nay: Công dân Việt Nam có thể thoải mái đi hơn 50 nước này mà không cần hộ chiếu (passport), chỉ cần CCCD
- 45 phút trước Sao nam khổ sở vì không mọc được tóc, giảm trí nhớ vì ngã từ tầng 3, giờ ra sao?
- 56 phút trước Chế độ nghỉ dưỡng sức sau sinh là gì? Mức hưởng mới từ 1/7/2025 là bao nhiêu?
- 58 phút trước Sau 11 lần lọc ảo: Điểm chuẩn Trường Đại học Công nghệ Thông tin năm 2025 lên tới 29,5
- 58 phút trước Hàng trăm nghìn giáo viên mầm non đón tin vui lớn, hưởng đặc quyền được nghỉ hưu sớm mà không bị trừ lương hưu
- 1 giờ, 12 phút trước Thứ tiếng 'đắt giá' bậc nhất 2 ĐH đào tạo ngoại ngữ hàng đầu Thủ đô: Trên 96% sinh viên có việc ngay khi ra trường, được các doanh nghiệp thi nhau trải 'thảm đỏ' săn đón
- 1 giờ, 13 phút trước Ở đời, thông minh nhất là biết 'làm ngơ' trước 4 chuyện này, tránh được thị phi, giữ bình yên trong cuộc sống
- 2 giờ, 39 phút trước Chi tiết mức hưởng BHYT đúng tuyến, trái tuyến mới nhất: Ai được hưởng 100% chi phí điều trị?
- 2 giờ, 48 phút trước Cha mẹ có con học giỏi sẽ có 5 tư duy này, điểm thứ 2 tưởng dễ nhưng rất ít người làm được
- 2 giờ, 49 phút trước 4 thay đổi bất thường ở đôi mắt chứng tỏ bạn đang bị ung thư, tiếc không ai để ý
- 2 giờ, 56 phút trước Có phải Chủ tịch xã sẽ thêm thẩm quyền chứng thực giao dịch bất động sản, nhà ở?
- 2 giờ, 58 phút trước Hồ Ngọc Hà - Kim Lý khoe nét phu thê, nhan sắc bất chấp cam thường
- 3 giờ, 15 phút trước Từ 15/8/2025: 6 trường hợp này bị thu hồi và tạm khóa thẻ BHYT, người dân chú ý kẻo mất quyền lợi
- 3 giờ, 18 phút trước Hà Nội miễn phí đồ ăn, nước uống cho người dân về Thủ đô dự lễ diễu binh, diễu hành 2/9
- 3 giờ, 18 phút trước Giao tiếp xã hội kém chất lượng không tốt bằng sự cô đơn chất lượng cao! Phụ nữ cần học cách giảm bớt 2 kiểu xã giao vô ích này
- 4 giờ, 31 phút trước 3 vị trí phụ nữ ghét đàn ông chạm vào nhất, đàn ông nên tránh xa
- 4 giờ, 23 phút trước Lái xe trên đường có hành động này tưởng giúp người nhưng lại vi phạm quy định giao thông, có thể bị phạt tới hàng chục triệu đồng
- 4 giờ, 25 phút trước Thủ tục cấp Sổ đỏ lần đầu tại cấp xã chỉ mất 3 bước: Người dân cần nắm rõ để tránh mất thời gian
- 4 giờ, 25 phút trước Bổ sung trường hợp được miễn giảm tiền sử dụng đất, tiền thuê đất từ 1/10/2025
- 4 giờ, 25 phút trước Cách ‘ẩn mình’ trên Zalo và Facebook: Không lo bị phát hiện khi dùng
- 4 giờ, 26 phút trước Từ 25/9/2025, giáo viên Tiểu học phải có năng lực Ngoại ngữ tối thiểu bậc 4?
- 5 giờ, 37 phút trước Người giàu có và quyền lực đa số đều hội tụ 3 đặc điểm này trên khuôn mặt
Chế độ nghỉ dưỡng sức sau sinh là gì? Mức hưởng mới từ 1/7/2025 là bao nhiêu?
Tin trong ngày - 56 phút trước
Lao động nữ sau khi sinh con mà sức khỏe chưa hồi phục để có thể sẵn sàng quay trở lại làm việc có thể được nghỉ chế độ dưỡng sức sau sinh và...
Sau 11 lần lọc ảo: Điểm chuẩn Trường Đại học Công nghệ Thông tin năm 2025 lên tới 29,5
Tin trong ngày - 58 phút trước
Phó hiệu trưởng Trường Đại học Công nghệ Thông tin cho biết sau 11 lần lọc ảo, điểm chuẩn các ngành của trường dao động từ 24 đến 29,5 điểm ở phương thức xét...
Hàng trăm nghìn giáo viên mầm non đón tin vui lớn, hưởng đặc quyền được nghỉ hưu sớm mà không bị trừ...
Kiến thức - 58 phút trước
Từ 1/1/2026, khi Luật Nhà giáo có hiệu lực, giáo viên mầm non sẽ được nghỉ hưu sớm hơn so với độ tuổi quy định nhưng không quá 5 năm, nếu có nguyện vọng....
Thứ tiếng 'đắt giá' bậc nhất 2 ĐH đào tạo ngoại ngữ hàng đầu Thủ đô: Trên 96% sinh viên có việc...
Tin trong ngày - 1 giờ, 12 phút trước
Trong bối cảnh hội nhập, ngành Ngôn ngữ Hàn Quốc tại Đại học Hà Nội (HANU) và Trường Đại học Ngoại ngữ, ĐH Quốc gia Hà Nội (ULIS) đang chứng tỏ sức hút mạnh...
Ở đời, thông minh nhất là biết 'làm ngơ' trước 4 chuyện này, tránh được thị phi, giữ bình yên trong cuộc...
Kiến thức - 1 giờ, 13 phút trước
Trong dòng đời phức tạp, thị phi và phiền não thường nảy sinh từ thói quen can dự vào chuyện của người khác. Người xưa đã dạy: "Khẩu khai thần khí tán, thiệt động...
Chi tiết mức hưởng BHYT đúng tuyến, trái tuyến mới nhất: Ai được hưởng 100% chi phí điều trị?
Kiến thức - 2 giờ, 39 phút trước
Luật bảo hiểm y tế 2024 quy định chi tiết mức hưởng bảo hiểm y tế (BHYT) trong các trường hợp khám chữa bệnh đúng tuyến và trái tuyến.
Cha mẹ có con học giỏi sẽ có 5 tư duy này, điểm thứ 2 tưởng dễ nhưng rất ít người làm...
Kiến thức - 2 giờ, 48 phút trước
Các nghiên cứu được thực hiện bởi các nhà tâm lý học Mỹ đã phát hiện ra rằng có năm điểm chung trong cách tư duy của những bậc phụ huynh có con cái...
4 thay đổi bất thường ở đôi mắt chứng tỏ bạn đang bị ung thư, tiếc không ai để ý
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 49 phút trước
Không chỉ được ví như 'cửa sổ tâm hồn', đôi mắt còn là chiếc gương phản chiếu tình trạng sức khỏe, thậm chí cảnh báo những căn bệnh ung thư nguy hiểm không hề...
Có phải Chủ tịch xã sẽ thêm thẩm quyền chứng thực giao dịch bất động sản, nhà ở?
Tin trong ngày - 2 giờ, 56 phút trước
Bộ Tư pháp vừa công bố dự thảo Nghị định sửa đổi, bổ sung một số điều của Nghị định 23/2015/NĐ-CP, trong đó đề xuất nhiều quy định mới nhằm mở rộng thẩm quyền...
Hồ Ngọc Hà - Kim Lý khoe nét phu thê, nhan sắc bất chấp cam thường
Chuyện làng sao - 2 giờ, 58 phút trước
Hồ Ngọc Hà - Kim Lý diện phụ kiện tiền tỷ, khoe nét phu thê đẹp đôi bất chấp cam thường
Từ 15/8/2025: 6 trường hợp này bị thu hồi và tạm khóa thẻ BHYT, người dân chú ý kẻo mất quyền lợi...
Kiến thức - 3 giờ, 15 phút trước
Theo quy định, những trường hợp dưới đây sẽ bị thu hồi và tạm khóa thẻ BHYT từ ngày 15/8/2025.
Hà Nội miễn phí đồ ăn, nước uống cho người dân về Thủ đô dự lễ diễu binh, diễu hành 2/9
Dòng sự kiện - 3 giờ, 18 phút trước
Chủ tịch UBND TP Hà Nội yêu cầu chuẩn bị nước uống, lương khô, bánh ăn liền, chỗ che mưa nắng và xe buýt miễn phí phục vụ nhân dân, du khách về Thủ...
Giao tiếp xã hội kém chất lượng không tốt bằng sự cô đơn chất lượng cao! Phụ nữ cần học cách giảm...
Tâm sự - 3 giờ, 18 phút trước
Xã giao vốn để kết nối và sẻ chia, nhưng thực tế, nhiều mối quan hệ lại trở thành gánh nặng tiêu hao năng lượng. Đặc biệt với phụ nữ, họ thường bị ràng...
3 vị trí phụ nữ ghét đàn ông chạm vào nhất, đàn ông nên tránh xa
Đàn ông yêu - 4 giờ, 31 phút trước
Trong hành trình dài tương tác giữa con người, sự tôn trọng và thấu hiểu lẫn nhau giống như nền tảng vững chắc hỗ trợ cho việc xây dựng vững chắc một mối quan...
Lái xe trên đường có hành động này tưởng giúp người nhưng lại vi phạm quy định giao thông, có thể bị...
Tin trong ngày - 4 giờ, 23 phút trước
Theo Nghị định 168, vi phạm hành vi này có thể bị phạt tới hàng chục triệu đồng và trừ điểm giấy phép lái xe.
Thủ tục cấp Sổ đỏ lần đầu tại cấp xã chỉ mất 3 bước: Người dân cần nắm rõ để tránh mất...
Làm sao - 4 giờ, 25 phút trước
Từ bây giờ, người dân đã có thể xin cấp Sổ đỏ lần đầu tại UBND cấp xã.
Bổ sung trường hợp được miễn giảm tiền sử dụng đất, tiền thuê đất từ 1/10/2025
Tin trong ngày - 4 giờ, 25 phút trước
Theo quy định mới sẽ có thêm một trường hợp được miễn, giảm tiền sử dụng đất, tiền thuê đất áp dụng từ ngày 1/10/2025. Đây là một nội dung quan trọng được bổ...
Cách ‘ẩn mình’ trên Zalo và Facebook: Không lo bị phát hiện khi dùng
Xài gì - 4 giờ, 25 phút trước
Bạn muốn giữ thông tin cá nhân an toàn, chỉ chia sẻ với bạn bè, người thân và hạn chế nguy cơ rò rỉ dữ liệu khi sử dụng mạng xã hội? Hãy cùng...
Từ 25/9/2025, giáo viên Tiểu học phải có năng lực Ngoại ngữ tối thiểu bậc 4?
Kiến thức - 4 giờ, 26 phút trước
Chính phủ đã ban hành Nghị định số 222/2025/NĐ-CP ngày 8/8/2025 quy định việc dạy và học bằng tiếng nước ngoài trong cơ sở giáo dục, có hiệu lực thi hành kể từ ngày...
Người giàu có và quyền lực đa số đều hội tụ 3 đặc điểm này trên khuôn mặt
Đời sống số - 5 giờ, 37 phút trước
Nhiều người coi tướng số là thần số học và siêu hình học, nhưng sự tồn tại của nó là có cơ sở, và sự tồn tại hàng ngàn năm đã chứng minh nó...