Công thức món ăn cực tốt cho mùa thu giảm hẳn viêm họng và ho, tiếc là quá ít người biết

16:12 11/10/2019

Vào mùa thu, thời tiết trở nên hanh khô khiến mọi người thường bị viêm họng và ho. Lê là một trong những thực phẩm được đánh giá là hoàn hảo để giúp mọi người thoát khỏi những căn bệnh khó chịu đó.

Lê hầm mộc nhĩ trắng đường phèn là một trong những món ăn tốt nhất dành cho sức khỏe trong mùa thu. Món ăn này cũng có hương vị rất độc đáo, mộc nhĩ trắng rất giòn và thơm mát. Lượng đường phèn tạo độ ngọt vừa phải, giúp điều trị chứng ho, viêm họng. Vậy làm sao để chế biến món ăn này, hay cùng tham khảo thông tin dưới đây nhé.

món ngon mỗi ngày, món ngon tốt cho sức khỏe, món ngon chế biến từ lê

Lê hầm mộc nhĩ trắng đường phèn - món ăn rất tốt cho mùa thu

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

món ngon mỗi ngày, món ngon tốt cho sức khỏe, món ngon chế biến từ lê

- Quả lê

- Mộc nhĩ trắng, đường phèn

Cách thực hiện:

món ngon mỗi ngày, món ngon tốt cho sức khỏe, món ngon chế biến từ lê

Mộc nhĩ trắng được ngâm trong nước đến khi mềm, xé thành từng miếng nhỏ và để ráo nước. Lưu ý nên ngâm mộc nhĩ trong nước mát, không ngâm trong nước sôi.

món ngon mỗi ngày, món ngon tốt cho sức khỏe, món ngon chế biến từ lê

Lê được cắt thành từng miếng vừa ăn, loại bỏ phần lõi.

món ngon mỗi ngày, món ngon tốt cho sức khỏe, món ngon chế biến từ lê

Mộc nhĩ trắng được cho vào nồi áp suất nấu với lượng nước vừa đủ trên lửa to 8 phút và lửa nhỏ 5 phút.

món ngon mỗi ngày, món ngon tốt cho sức khỏe, món ngon chế biến từ lê

món ngon mỗi ngày, món ngon tốt cho sức khỏe, món ngon chế biến từ lê

Mộc nhĩ trắng lúc này đã chín mềm, cho ra một chiếc nồi thông thường và tiếp tục đun sôi. Cho quả lê đã thái ở lúc trước vào đun trên lửa to khoảng 3 phút.

món ngon mỗi ngày, món ngon tốt cho sức khỏe, món ngon chế biến từ lê

Cho đường phèn vào và đun trên lửa nhỏ khoảng 2 phút đến khi đường tan hết. Cho ra ngoài để nguội và cho vào tủ lạnh đến khi mát và thưởng thức.

món ngon mỗi ngày, món ngon tốt cho sức khỏe, món ngon chế biến từ lê

Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân món ăn thơm ngon và bổ dưỡng này nhé.

Hạ Tú (Theo Công lý & xã hội)
Loading...
Xinh đẹp - hát hay - khéo miệng lại nấu ăn ngon, Bích Phương là trường hợp gây khó hiểu khi đến giờ vẫn 'ế'

Xinh đẹp - hát hay - khéo miệng lại nấu...

Ca sĩ Bích Phương là hình mẫu người phụ nữ lí tưởng của bao nhiêu...

Đổ 3 quả trứng vào hành tây: Món ăn đơn giản nhưng ngon không ngờ

Đổ 3 quả trứng vào hành tây: Món ăn đơn giản nhưng ngon không ngờ

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày trước

Sự kết hợp giữa hành tây và trứng tạo nên một hương vị thật hấp dẫn cho món ăn này.

Món ăn tuyệt ngon với ức gà rất thích hợp cho người giảm cân, không cần dùng tới một giọt dầu nào

Món ăn tuyệt ngon với ức gà rất thích hợp cho người giảm cân, không cần dùng tới một giọt dầu nào...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 1 giờ trước

Ức gà là thực phẩm được các chuyên gia dinh dưỡng hàng đầu thế giới khuyến khích trong thực đơn hàng ngày cho những người muốn giảm cân.

Kinh nghiệm làm món thịt ba chỉ kho khoai tây cực ngon, màu đẹp mướt mắt như ngoài hàng

Kinh nghiệm làm món thịt ba chỉ kho khoai tây cực ngon, màu đẹp mướt mắt như ngoài hàng

Địa chỉ ăn ngon - 08.11.2019

Thịt ba chỉ kho khoai tây là món ăn thơm ngon, bổ dưỡng chắc chắn sẽ làm bữa cơm gia đình thêm ngon miệng hơn - đặc biệt trong tiết trời se lạnh như...

Đối ngược cô San vụng về khoản nấu nướng trong 'Hoa hồng trên ngực trái', ngoài đời Diệu Hương lại đảm thế này

Đối ngược cô San vụng về khoản nấu nướng trong 'Hoa hồng trên ngực trái', ngoài đời Diệu Hương lại đảm thế...

Sao ăn gì? - 07.11.2019

Làm dâu phố cổ, lại có niềm đam mê với nấu ăn nên những mâm cơm Diệu Hương làm trông ngon chẳng kém ở nhà hàng.

Người thông minh, họ sẽ làm 3 bước trước khi ăn thịt xông khói

Người thông minh, họ sẽ làm 3 bước trước khi ăn thịt xông khói

Địa chỉ ăn ngon - 07.11.2019

Nhiều người không biết là nên yêu hay nên ghét thịt xông khói. Họ thích hương vị và sự cứng giòn này, nhưng vẫn lo lắng rằng tất cả thịt chế biến và chất...

Công nương Kate gây choáng khi lộ tấm lưng trần đầy táo bạo trong chiếc váy ren khiến chồng cũng phải chủ động yêu chiều

Công nương Kate gây choáng khi lộ tấm lưng trần đầy táo bạo trong chiếc váy ren khiến chồng cũng phải chủ...

Thời trang sao - 1 giờ, 11 phút trước

Kate Middleton hiếm hoi hở trước hở sau một cách táo bạo và quyến rũ khiến người hâm mộ choáng váng.

Bị bố bệnh nhi đánh gãy xương hàm, nữ điều dưỡng không dám nằm viện vì lời dọa giết

Bị bố bệnh nhi đánh gãy xương hàm, nữ điều dưỡng không dám nằm viện vì lời dọa giết

Tin trong ngày - 1 giờ, 11 phút trước

Sau khi bị người đàn ông cao to hành hung, nữ điều dưỡng ở Khoa cấp cứu, Bệnh viện Nhi đồng 1, TP.HCM được chẩn đoán gãy xương hàm, có nguy cơ phải phẫu...

Vợ chồng Khánh Thi - Phan Hiển tranh cãi về cách nuôi dạy con

Vợ chồng Khánh Thi - Phan Hiển tranh cãi về cách nuôi dạy con

Chuyện làng sao - 1 giờ, 12 phút trước

Khánh Thi - Phan Hiển cũng giống như bao bậc phụ huynh khác, luôn muốn con cái trưởng thành trong một gia đình tràn ngập tình yêu thương. Trước sự bướng bỉnh và tính...

Phương pháp ăn Keto là gì?

Phương pháp ăn Keto là gì?

Địa chỉ ăn ngon - 1 giờ, 13 phút trước

Phương pháp ăn Keto hay còn gọi đầy đủ là “Ketogenic diet” với thực đơn hạn chế tối đa carbohydrates, tăng chất béo để cơ thể sử dụng như một dạng năng lượng. Để...

YouTuber Hàn Quốc bị 'ném đá' vì tự nhận là bạn trai của Sulli, gây phẫn nộ với clip khóc thương và lật mặt sau đó

YouTuber Hàn Quốc bị 'ném đá' vì tự nhận là bạn trai của Sulli, gây phẫn nộ với clip khóc thương và...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 58 phút trước

Một nam Youtuber đã gây phẫn nộ vì làm clip tự nhận là bạn trai Sulli và sau đó đổi lời về cái chết của cố diễn viên.

Tình như vợ chồng Tuấn Hưng, lâu lâu lại dắt nhau sang tận Mỹ để 'giải ngố'

Tình như vợ chồng Tuấn Hưng, lâu lâu lại dắt nhau sang tận Mỹ để 'giải ngố'

Sao giải trí - 2 giờ, 6 phút trước

Sau khi check-in ở cầu cổng vàng, ngày mai vợ chồng Tuấn Hưng sẽ đặt chân đến thung lũng Napa.

Tung clip ăn gà rán nhưng dáng ngồi 'bá đạo' của Ngọc Trinh mới chính là tâm điểm gây chú ý

Tung clip ăn gà rán nhưng dáng ngồi 'bá đạo' của Ngọc Trinh mới chính là tâm điểm gây chú ý

VIDEO - 2 giờ, 6 phút trước

Thay vì ngồi lên ghế, Ngọc Trinh lại ngồi hẳn lên thành ghế với tư thế vắt chân rất vô tư, phóng khoáng.

Không liên quan gì đến nhau nhưng Angelababy và Suzy lại nhiều duyên nợ trong khoản 'đụng hàng'

Không liên quan gì đến nhau nhưng Angelababy và Suzy lại nhiều duyên nợ trong khoản 'đụng hàng'

Thời trang sao - 2 giờ, 9 phút trước

Angelababy và Suzy liên tục có những pha đụng hàng bất phân thắng bại.

Bỏ ra 200 triệu đi trồng răng Implant có xứng đáng không?

Bỏ ra 200 triệu đi trồng răng Implant có xứng đáng không?

Khỏe đẹp - 2 giờ, 27 phút trước

Với số tiền “200 triệu đồng” - một số tiền không hề nhỏ, chúng ta thường nghĩ đến việc mua nhà, mua xe,…Nhưng hiện nay có rất nhiều khách hàng sử dụng số tiền...

Vào ba thời điểm này phụ nữ cần đàn ông nhất, đặc biệt là cái đầu tiên

Vào ba thời điểm này phụ nữ cần đàn ông nhất, đặc biệt là cái đầu tiên

Yêu - 3 giờ, 50 phút trước

Phụ nữ ngày nay dần trở nên mạnh mẽ, họ luôn thể hiện cho mọi người thấy bản thân mình cứng rắn, gánh vác được những công việc nặng nhọc. Nhưng trong sâu thẳm...

Min tự tin khoe vòng eo 0% mỡ thừa nhưng nguyên nhân mới đáng lo ngại

Min tự tin khoe vòng eo 0% mỡ thừa nhưng nguyên nhân mới đáng lo ngại

Chuyện làng sao - 4 giờ, 44 phút trước

Nữ ca sĩ cho biết bản thân bị sụt cân không kiểm soát được trong suốt thời gian qua.

Việt Nam - Thái Lan: Ảnh chế thầy Park thu phục được chú 'Voi chiến', nấu lẩu Thái chiêu đãi toàn dân

Việt Nam - Thái Lan: Ảnh chế thầy Park thu phục được chú 'Voi chiến', nấu lẩu Thái chiêu đãi toàn dân...

Ảnh cười - 4 giờ, 46 phút trước

Chỉ còn vài tiếng nữa là trận thư hùng giữa đội tuyển Việt Nam và Thái Lan sẽ diễn ra trên sân vận động Mỹ Đình, ngay từ bây giờ các trang mạng xã...

Quá vui mừng khi 'đẩy' được con gái ế đi lấy chồng, ông bố có hành động mà ai nhìn qua cũng bật cười

Quá vui mừng khi 'đẩy' được con gái ế đi lấy chồng, ông bố có hành động mà ai nhìn qua cũng...

Đời sống trẻ - 4 giờ, 48 phút trước

Hình ảnh ông bố hí hửng đem váy cưới đi khoe khắp làng khi đẩy được con gái ế đi lấy chồng khiến dân mạng phì cười.

Lâm Khánh Chi nhớ về thời huy hoàng, một show diễn kiếm hơn 4 cây vàng

Lâm Khánh Chi nhớ về thời huy hoàng, một show diễn kiếm hơn 4 cây vàng

VIDEO - 4 giờ, 50 phút trước

'Khánh Chi nổi tiếng năm 2000 và kiếm tiền lúc đó là 15 triệu một đêm show diễn, gần bốn cây mấy vàng. Lúc đó thích cái gì là xài cái đó, thích xe...

Vũ Hà, Hoàng Mập vô tình tiết lộ chuyện tình của Dương Cẩm Lynh và Tiết Cương

Vũ Hà, Hoàng Mập vô tình tiết lộ chuyện tình của Dương Cẩm Lynh và Tiết Cương

Truyền hình - 4 giờ, 57 phút trước

Tập 2 Gà đẻ trứng vàng sẽ lên sóng lúc 20h30 thứ 4 ngày 20/11 trên VTV3 là cuộc đối đầu của hai đội chơi Thẩm mỹ của Lê Giang, Tiết Cương và đội...

Kim Tiểu Long bức xúc vì đàn em thân thiết đến nhà ăn cắp đồ

Kim Tiểu Long bức xúc vì đàn em thân thiết đến nhà ăn cắp đồ

Chuyện làng sao - 4 giờ, 60 phút trước

Nghệ sĩ cải lương Kim Tiểu Long bức xúc khi một ca sĩ đã đến nhà ăn cắp điện thoại. Cách đây 6 năm, người này cũng từng ăn cắp dây chuyền vàng và...

Bị 'đá', cô nàng quyết định lật tung Sài Gòn để tìm bạn trai với lý do: 'Đã ngủ với em thì phải lấy em thôi'

Bị 'đá', cô nàng quyết định lật tung Sài Gòn để tìm bạn trai với lý do: 'Đã ngủ với em thì...

VIDEO - 5 giờ, 30 phút trước

Bị bạn trai đơn phương chia tay, cô nàng quyết định lên xe vào Sài Gòn để tìm bằng được người yêu.

Sau thời gian 'ở ẩn', Hòa Minzy có dấu hiệu đãng trí giống như 'mẹ bỉm sữa' mới sinh

Sau thời gian 'ở ẩn', Hòa Minzy có dấu hiệu đãng trí giống như 'mẹ bỉm sữa' mới sinh

Chuyện làng sao - 5 giờ, 30 phút trước

Giữ im lặng trước tin đồn sinh con nhưng Hòa Minzy vô tình để lộ dấu hiệu 'lúc nhớ, lúc quên' giống nhiều 'mẹ bỉm sữa' khác.

Nhìn sắc vóc hiện tại của Park Min Young mới hiểu tại sao cô được mệnh danh là siêu phẩm thẩm mỹ

Nhìn sắc vóc hiện tại của Park Min Young mới hiểu tại sao cô được mệnh danh là siêu phẩm thẩm mỹ...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 30 phút trước

Nữ diễn viên Park Min Young không chỉ giữ được nhan sắc ngọt ngào mà còn duy trì được một thân hình thon gọn, gợi cảm.

Cùng 'gây bão' trên MXH nhưng cuộc sống của 2 ngọc nữ Song Hye Kyo và Goo Hye Sun lại đối lập hoàn toàn sau đổ vỡ với chồng trẻ

Cùng 'gây bão' trên MXH nhưng cuộc sống của 2 ngọc nữ Song Hye Kyo và Goo Hye Sun lại đối lập...

Chuyện làng sao - 5 giờ, 31 phút trước

Song Hye Kyo và Goo Hye Sun hậu đổ vỡ sao mà khác nhau đến thế?