Công thức cà tím sốt tôm thịt hấp dẫn, đưa cơm
Cà tím sốt tôm thịt ăn cùng cơm nóng đảm bảo ai trong gia đình cũng thích ăn.
Nguyên liệu:
2 quả cà tím to
100 gr thịt ba chỉ
100 gr tôm không vỏ
1 muỗng canh bột mì
2 tép tỏi
1 củ hành tím
1 trái ớt sừng
1 nhánh hành lá
Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm + 100 ml nước + 1 muỗng cà phê bột nêm + 1 muỗng canh đường + 1/2 muỗng cà phê tiêu hòa sẵn trong 1 cái chén.
Món cà tím sốt tôm thịt hấp dẫn, đưa cơm
Thực hiện:
Bước 1: Cà tím rửa sạch, cắt bỏ cuống. Cắt đôi quả cà, sau đó cắt lát như hình chiếc quạt. Áo bột mì bên ngoài.
Hành tỏi và ớt băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ. Tôm và thịt rửa sạch băm hay thái nhỏ.
Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 100 ml dầu, dầu hơi nóng cho cà tím vào chiên với lửa vừa. Khi cà tím chín thì gắp ra đĩa.
Bước 3: Đổ bớt dầu ra chén, cho hành + tỏi và ớt vào xào thơm, sau đó cho thịt vào xào săn, tiếp đến cho tôm vào xào chung. Cuối cùng cho hết chén gia vị vào rim lửa hơi thấp khoảng 7-10 phút. Nước sốt hơi sánh, các bạn nêm nếm lại cho vừa khẩu vị trước khi tắt bếp.
Trình bày: Cho sốt tôm thịt lên đĩa cà tím chiên, rắc ít hành lá thái nhỏ là hoàn tất. Món này ăn cùng cơm nóng cực ngon.
Xem thêm
Cà tím ăn theo cách mới. Đập thêm 2 quả trứng vào, không hấp không om, nhưng trẻ nhỏ rất thích món này
Muốn trồng cà tím tại nhà không khó, điều quan trọng nhất là phải chú ý nhiệt độ
Cà tím vào mùa nhiều mà không biết làm gì, nấu chung với nguyên liệu này vừa bổ dưỡng lại đưa cơm
Món 'cà tím muối chua' đang 'hot' gần đây! Đầu bếp dạy bạn cách làm, vừa dễ vừa ngon miệng
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cong-thuc-ca-tim-sot-tom-thit-hap-dan-dua-com-90393.html..
11 tháng 5 ngày tập 24: Khoảnh khắc được trông đợi nhất của Đăng - Nhi đã đến, bắt đầu quan hệ mập mờ?
Đừng chỉ nấu cơm nữa, hãy thử cách ăn mới này. Nó ngon hơn cơm nấu rất nhiều, nhìn là muốn 'háu ăn'!
Khi rã đông thịt, đừng chỉ ngâm trong nước, hướng...
Sau một thời gian bảo quản các loại thực phẩm trong tủ lạnh, bạn cần...
Giới thiệu một vài món ăn tự nấu tại nhà ngon tuyệt đỉnh. Trẻ em và người lớn đều ưa thích
Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 24 phút trước
Để có một thực đơn ngon hấp dẫn cho gia đình là điều mà chị em nội trợ nào cũng bận tâm mỗi ngày. Do đó hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới...
Thịt lợn để trong tủ lạnh được bao lâu? Nếu vượt quá thời gian này, tốt nhất không nên ăn
Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 10 phút trước
Tủ lạnh đã mang lại cho chúng ta sự tiện lợi vô cùng nhưng tủ lạnh không phải là thứ toàn năng, nhiều người khi mua đồ sẽ trực tiếp ném đồ vào tủ...
Hãy nhớ bước quan trọng của món thịt heo xào! Thịt heo xào không có dầu mỡ và ăn ngon hơn
Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ, 15 phút trước
Thịt heo xào là một món ngon được nhiều người ưa thích, mặc dù món thịt heo xào ở nhà hàng rất ngon nhưng khi mọi người nấu món này tại nhà đều thấy...
Bạn không thể mua loại bánh này bên ngoài. Đây là một phương pháp độc đáo, chỉ cần hấp và chiên trong...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước
Món bánh nhân đậu đỏ ngọt ngào bên trong này rất thú vị. Bạn có thể làm tại nhà chỉ với mấy bước đơn giản. Đảm bảo cả người già và trẻ em đều...
Ca sĩ Kiwi Ngô Mai Trang chia sẻ cách nấu bún giả cầy với thịt mềm ngon, da giòn thấm đều gia...
Sao ăn gì? - 1 ngày, 5 giờ trước
Kiwi Ngô Mai Trang trổ tài nấu món bún giả cầy hấp dẫn cho gia đình.
- 20 phút trước Đu trend Tiktok, chị vợ bỗng giật đùng đùng khiến anh chồng thất kinh
- 31 phút trước Siu Black đi làm từ thiện mùa dịch, dung mạo hiện tại khiến ai nấy bất ngờ
- 31 phút trước 'Nghẹt thở' xem màn giải cứu 2 cụ già mắc kẹt trong ô tô đang bốc cháy ngùn ngụt
- 1 giờ, 10 phút trước Bác sĩ gan mật: Hai sợi tóc trên đầu chuyển sang màu trắng có thể là dấu hiệu của tổn thương gan, cần đi kiểm tra càng sớm càng tốt
- 1 giờ, 12 phút trước Thu Minh khoe loạt quà hàng hiệu trong ngày sinh nhật, hé lộ bức thư của quý tử viết đầy ngọt ngào
- 2 giờ, 49 phút trước Nó là loại thịt duy nhất không tăng cân! Ít chất béo, ít calo và giàu protein, cách này đủ mềm để bạn có thể ăn tùy tiện khi giảm cân!
- 2 giờ, 50 phút trước Phạm Hương hiếm hoi khoe cận mặt nhóc tỳ thứ 2, khoảnh khắc bé Apollo ngủ cực đáng yêu
- 2 giờ, 50 phút trước Những bằng chứng rõ mồn một cho thấy bà xã Jang Dong Gun đang mang bầu lần 3?
- 3 giờ, 16 phút trước Brad Pitt cáo buộc vợ cũ Angelina Jolie sử dụng những cách gian xảo để lén lút bán một nửa cổ phần điền trang chung
- 3 giờ, 16 phút trước Tên trộm manh động bị chủ xe đánh tơi tả, tập tễnh bỏ chạy
- 3 giờ, 17 phút trước Cướp táo tợn giật túi xách, kéo ngã người phụ nữ đi xe máy
- 3 giờ, 17 phút trước Chưa kịp kết hôn, Cao Dĩ Tường đột tử một cách oan khuất, bạn gái sau 2 năm đăng bài tưởng nhớ khiến dân mạng tranh cãi
- 3 giờ, 17 phút trước Tay đua sống sót thần kỳ sau tai nạn lộn xe 7 vòng như phim
- 3 giờ, 17 phút trước Hú vía khoảnh khắc 3 con rắn hổ mang nằm trong cốp xe, ngóc đầu bành mang chuẩn bị tấn công người
- 4 giờ, 22 phút trước Đừng chỉ nấu cơm nữa, hãy thử cách ăn mới này. Nó ngon hơn cơm nấu rất nhiều, nhìn là muốn 'háu ăn'!
- 5 giờ, 36 phút trước Sao nam 'Sex and the City' qua đời sau khi âm thầm chiến đấu với bệnh ung thư
- 5 giờ trước Phụ nữ đã 'phá thai', 3 chỗ này sẽ không nói dối, dù muốn giấu cũng không được
- 5 giờ, 1 phút trước Khoảnh khắc Tạ Đình Phong nhìn Vương Phi hát khi đứng chung sân khấu sau nhiều năm tái hợp
- 5 giờ, 1 phút trước Đã quan hệ vụng trộm, cô gái trẻ còn to tiếng đòi chia tay nhân tình giữa đêm khuya
- 5 giờ, 1 phút trước Phạm Hương bật mí bí quyết để có nhiều sữa mẹ cho con bú
- 5 giờ, 1 phút trước Tai nạn kinh hoàng đêm Trung thu khiến 5 thanh thiếu niên tử vong
- 5 giờ, 1 phút trước Nathan Lee tiếp tục 'chơi lớn' mua độc quyền bản hit đình đám nhất của Thủy Tiên sau ồn ào sao kê
- 5 giờ, 15 phút trước Nhà quay phim Tường Lê qua đời ở tuổi 58 sau 10 ngày nhập viện điều trị Covid-19
- 5 giờ, 21 phút trước Khi rã đông thịt, đừng chỉ ngâm trong nước, hướng dẫn bạn mẹo nhỏ để không làm mất đi độ ngon và mùi vị của miếng thịt tươi
- 5 giờ, 22 phút trước Ca sĩ Yến Nhi hiếm hoi tung ảnh bán nude táo bạo
Nó là loại thịt duy nhất không tăng cân! Ít chất béo, ít calo và giàu protein, cách này đủ mềm để...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 49 phút trước
Khi nói đến "thịt", nhiều người có ấn tượng rằng đó là "mỡ và nhiều dầu". Thế nhưng có một loại thịt là con cưng của giới giảm béo, dù đang giảm cân thì...
Phạm Hương hiếm hoi khoe cận mặt nhóc tỳ thứ 2, khoảnh khắc bé Apollo ngủ cực đáng yêu
Nhí - 2 giờ, 50 phút trước
Sau thời gian giấu kín, mới đây Hoa hậu Phạm Hương chính thức khoe loạt ảnh cận mặt nhóc tỳ Apollo khiến dân mạng "lụi tim".
Những bằng chứng rõ mồn một cho thấy bà xã Jang Dong Gun đang mang bầu lần 3?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 50 phút trước
Cư dân mạng phát hiện ra không ít dấu hiệu cho thấy Go So Young, vợ của nam tài tử Jang Dong Gun có tin vui bầu bí.
Brad Pitt cáo buộc vợ cũ Angelina Jolie sử dụng những cách gian xảo để lén lút bán một nửa cổ phần...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 16 phút trước
Cuộc chiến pháp lý sau ly hôn của Angelina Jolie và Brad Pitt lại trở nên căng thẳng vì liên quan đến tài sản chung.
Tên trộm manh động bị chủ xe đánh tơi tả, tập tễnh bỏ chạy
VIDEO - 3 giờ, 16 phút trước
Không lấy được đồ nhưng bị đánh cho một trận tơi tả, nam thanh niên tập tễnh chạy đi. Chủ xe cũng không có ý định đuổi bắt, tha cho tên trộm xấu số....
Cướp táo tợn giật túi xách, kéo ngã người phụ nữ đi xe máy
VIDEO - 3 giờ, 17 phút trước
Bị cướp bất ngờ, cô gái ngã văng xuống đường còn những tên cướp nhanh chóng phóng xe tẩu thoát. May mắn dù không đội mũ bảo hiểm, lại ngã ở tốc độ cao...
Chưa kịp kết hôn, Cao Dĩ Tường đột tử một cách oan khuất, bạn gái sau 2 năm đăng bài tưởng nhớ...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 17 phút trước
Bạn gái Cao Dĩ Tường mới đây đăng bài tưởng nhớ anh, khiến nhiều người nhớ đến sự ra đi đầy oan uổng của nam tài tử khi sắp đến ngày anh dự định...
Tay đua sống sót thần kỳ sau tai nạn lộn xe 7 vòng như phim
VIDEO - 3 giờ, 17 phút trước
Trong lúc thực hiện một cú nhảy tại giải đua xe Russian Rally Championship, tay đua Pavel Kozlov đã mất lái và đâm vào chỗ đất bên đường. Chiếc xe đua của Kozlov lộn...
Hú vía khoảnh khắc 3 con rắn hổ mang nằm trong cốp xe, ngóc đầu bành mang chuẩn bị tấn công người...
VIDEO - 3 giờ, 17 phút trước
Khi mở cốp xe tay ga của một người đàn ông lên để kiểm tra, cán bộ bảo vệ động vật hoang dã bất ngờ phát hiện thấy 3 con rắn đang còn sống...
Đừng chỉ nấu cơm nữa, hãy thử cách ăn mới này. Nó ngon hơn cơm nấu rất nhiều, nhìn là muốn 'háu...
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 22 phút trước
Cách làm tokbokki đơn giản và cơm mềm và dai, càng nhai càng thơm. không cần lò nướng hay nhào mì, một món ngon chỉ trong vài phút là có thành phẩm. Đừng nấu...
Sao nam 'Sex and the City' qua đời sau khi âm thầm chiến đấu với bệnh ung thư
Chuyện làng sao - 5 giờ, 36 phút trước
Nam diễn viên Willie Garson của loạt phim đình đám 'Sex and the City' đã qua đời ở tuổi 57 trong sự thương tiếc của đồng nghiệp và khán giả.
Phụ nữ đã 'phá thai', 3 chỗ này sẽ không nói dối, dù muốn giấu cũng không được
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ trước
Trên thực tế, cách nhận biết phụ nữ đã từng phá thai hay chưa là điều rất khó, tuy nhiên có 3 chỗ này sẽ không thể "nói dối", muốn giấu cũng không được....
Khoảnh khắc Tạ Đình Phong nhìn Vương Phi hát khi đứng chung sân khấu sau nhiều năm tái hợp
Chuyện làng sao - 5 giờ, 1 phút trước
Biểu cảm của Tạ Đình Phong khi nhìn bạn gái Vương Phi hát nhận được sự chú ý của công chúng. Đây là khoảnh khắc hiếm hoi cả hai xuất hiện công khai trên...
Đã quan hệ vụng trộm, cô gái trẻ còn to tiếng đòi chia tay nhân tình giữa đêm khuya
Đời sống trẻ - 5 giờ, 1 phút trước
Mới đây, đoạn clip ghi lại câu chuyện cãi nhau của một cặp tình nhân đã có gia đình được chia sẻ gây xôn xao MXH Trung Quốc. Cả 2 cư xử như một...
Phạm Hương bật mí bí quyết để có nhiều sữa mẹ cho con bú
Chuyện làng sao - 5 giờ, 1 phút trước
Ngoài việc sử dụng máy hút sữa, Hoa hậu Phạm Hương còn ăn nhiều canh đu đủ hầm xương bò và uống nhiều nước.
Tai nạn kinh hoàng đêm Trung thu khiến 5 thanh thiếu niên tử vong
Tin trong ngày - 5 giờ, 1 phút trước
Nhóm thanh thiếu niên đèo nhau bằng xe máy đi chơi đêm Trung thu thì xảy ra tai nạn, hậu quả khiến 5 người tử vong.
Nathan Lee tiếp tục 'chơi lớn' mua độc quyền bản hit đình đám nhất của Thủy Tiên sau ồn ào sao kê...
Chuyện làng sao - 5 giờ, 1 phút trước
Động thái chia sẻ trên trang cá nhân của Nathan Lee khiến người hâm mộ hoang mang. Được biết "Ca sĩ triệu đô" chính thức mua độc quyền ca khúc đình đám của Thủy...
Nhà quay phim Tường Lê qua đời ở tuổi 58 sau 10 ngày nhập viện điều trị Covid-19
Chuyện làng sao - 5 giờ, 15 phút trước
Phía gia đình nhà quay phim Tường Lê cho biết, cố nghệ sĩ qua đời vào 22h30 phút ngày 21/9 tại Bệnh viện Nhân dân Gia Định (TP.HCM).
Khi rã đông thịt, đừng chỉ ngâm trong nước, hướng dẫn bạn mẹo nhỏ để không làm mất đi độ ngon và...
Địa chỉ ăn ngon - 5 giờ, 21 phút trước
Sau một thời gian bảo quản các loại thực phẩm trong tủ lạnh, bạn cần rã đông để có thể sử dụng được. Vậy bạn có biết làm sao để rã đông thực phẩm...
Ca sĩ Yến Nhi hiếm hoi tung ảnh bán nude táo bạo
Chuyện làng sao - 5 giờ, 22 phút trước
Nhiều năm trở lại đây, ca sĩ Yến Nhi đi theo phong cách gợi cảm, quyến rũ.