ĂN NGON

Công thức cà tím sốt tôm thịt hấp dẫn, đưa cơm

14:12 24/07/2021

Cà tím sốt tôm thịt ăn cùng cơm nóng đảm bảo ai trong gia đình cũng thích ăn.

Nguyên liệu:

2 quả cà tím to

100 gr thịt ba chỉ

100 gr tôm không vỏ

1 muỗng canh bột mì

2 tép tỏi

1 củ hành tím

1 trái ớt sừng

1 nhánh hành lá

Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm + 100 ml nước + 1 muỗng cà phê bột nêm + 1 muỗng canh đường + 1/2 muỗng cà phê tiêu hòa sẵn trong 1 cái chén.

cà tím sốt tôm thịt, công thức cà tím sốt tôm thịt, món ngon từ cà tím, món ngon từ tôm

Món cà tím sốt tôm thịt hấp dẫn, đưa cơm

Thực hiện:

Bước 1: Cà tím rửa sạch, cắt bỏ cuống. Cắt đôi quả cà, sau đó cắt lát như hình chiếc quạt. Áo bột mì bên ngoài.

Ads

Hành tỏi và ớt băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ. Tôm và thịt rửa sạch băm hay thái nhỏ.

cà tím sốt tôm thịt, công thức cà tím sốt tôm thịt, món ngon từ cà tím, món ngon từ tôm

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 100 ml dầu, dầu hơi nóng cho cà tím vào chiên với lửa vừa. Khi cà tím chín thì gắp ra đĩa.

cà tím sốt tôm thịt, công thức cà tím sốt tôm thịt, món ngon từ cà tím, món ngon từ tôm

Bước 3: Đổ bớt dầu ra chén, cho hành + tỏi và ớt vào xào thơm, sau đó cho thịt vào xào săn, tiếp đến cho tôm vào xào chung. Cuối cùng cho hết chén gia vị vào rim lửa hơi thấp khoảng 7-10 phút. Nước sốt hơi sánh, các bạn nêm nếm lại cho vừa khẩu vị trước khi tắt bếp.

cà tím sốt tôm thịt, công thức cà tím sốt tôm thịt, món ngon từ cà tím, món ngon từ tôm

Trình bày: Cho sốt tôm thịt lên đĩa cà tím chiên, rắc ít hành lá thái nhỏ là hoàn tất. Món này ăn cùng cơm nóng cực ngon.

Xem thêm

Thùy Dương

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cong-thuc-ca-tim-sot-tom-thit-hap-dan-dua-com-90393.html.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cong-thuc-ca-tim-sot-tom-thit-hap-dan-dua-com-90393.html

# cà tím sốt tôm thịt

# công thức cà tím sốt tôm thịt

# món ngon từ cà tím

# món ngon từ tôm

VIDEO ĐANG ĐƯỢC XEM NHIỀU NHẤT

Không phải Châu Bùi, 'mỹ nhân' này mới là người khiến Binz 'đứng hình', không thể rap nổi

Tin Mới Nhất

Điều kiện gì để hàng nghìn người nhận được hỗ trợ 2,2 triệu đồng/tháng trong 24 tháng?

Làng nào ở Việt Nam vừa được vinh danh trong Top 50 đẹp nhất thế giới?

Tại sao rắn lại sợ ngỗng?

Địa điểm ở Việt Nam được vinh danh điểm đến đường xa có chi phí tiết kiệm nhất cho du khách mùa đông, là nơi nào?

Tục ngữ có câu 'Nhà có cây Thanh Long, con cháu khó mà không giàu', vậy 'cây Thanh Long' là cây gì? Nhà bạn có không?

Giá vàng 8/12: Vàng duy trì ở ngưỡng rất cao

Năm 2026, ba con giáp này sẽ mở 'kho tài lộc' của mình! Với nhiều ý tưởng và mạng lưới quan hệ rộng khắp, họ sẽ thăng tiến và giàu có!

Kê đầu giường kị nhất là quay mặt về hai hướng này, đó là điều 'phạm Phong Thủy'! Dù có cố gắng thế nào cũng khó có thể “giàu có”

Việt Nam lọt vào Top 10 quốc gia có nền ẩm thực tuyệt nhất thế giới 2025

Quần áo bạn mặc thường quyết định số phận của bạn. Đây không phải là mê tín dị đoan, nên đừng xem nhẹ nhé!

Đọc thêm

Điều gì biến Lô Lô Chải từ bản nghèo thành Làng du lịch tốt nhất thế giới?

Đám cưới Tiên Nguyễn: Hà Tăng và chồng tay trong tay tình tứ

Sao Việt 7/12: Vĩnh Thụy đã có con với vợ gia thế khủng?; Elly Trần mặc đồ hở táo bạo

Không phải Châu Bùi, 'mỹ nhân' này mới là người khiến Binz 'đứng hình', không thể rap nổi

H'Hen Niê tái xuất showbiz sau 3 tháng sinh con đầu lòng, có gì đặc biệt?

Clip Huỳnh Anh tay trong tay cùng một cô gái xinh đẹp lọt top tìm kiếm trên MXH

Thái độ của Ngọc Trinh và Vũ Khắc Tiệp khi gặp lại nhau

Liên kết hữu ích

TIN CÙNG CHUYÊN MỤC

Gợi ý hơn 20 mâm cơm ngon cuối tuần, quây quần cùng gia đình

Lý do các đầu bếp thường vắt chanh vào chảo...

Nhiều người giỏi nội trợ thường vắt chanh vào dầu chiên rán như một mẹo...

Bảo quản bánh bao mà cho thẳng vào tủ lạnh là sai, dạy bạn một mẹo, để một tháng vẫn như mới...

Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 17 giờ trước

Làm theo những mẹo nhỏ sau đây, bạn có thể bảo quản bánh bao cả tháng vẫn tươi ngon.

Bữa cơm mùa đông nhất định phải nấu món ăn này, từng miếng mềm thơm đậm đà, nước sốt chan cơm thì...

Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 23 giờ trước

Trời lạnh, những món ăn ấm nóng luôn hấp dẫn chúng ta. Bạn nên chuẩn bị thêm vài công thức món hầm/om để nấu cho gia đình thưởng thức. Chúng ấm áp, dễ chịu...

Đặc sản Bắc Ninh không phải ai cũng dám thử, khách Hà Nội gọi ship 60km về nhà vẫn giữ trọn vị...

Địa chỉ ăn ngon - 26.11.2025

Dù là món ăn không cần làm chín bằng nhiệt, nhưng nhờ quá trình chế biến kỳ công cùng các loại gia vị đặc trưng, gỏi cá mè đã trở thành đặc sản nức...

Món ăn 'dưỡng phổi' vào đầu đông! Cách ngày ăn 1 lần, dưỡng phổi tiêu đờm sạch ruột, hít thở cũng thông...

Địa chỉ ăn ngon - 23.11.2025

Mùa này có một loại rau vừa rẻ, vừa ngon lại được ví như "vệ sĩ" bảo vệ hệ hô hấp và đường tiêu hóa. Cùng tìm hiểu nhé!

Không phải phở, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng/phần

Địa chỉ ăn ngon - 21.11.2025

Giữa hàng loạt món ngon Việt Nam nổi danh quốc tế như phở hay bún thang, chính món ăn đường phố bình dị có giá chỉ từ 15.000-25.000 đồng mới là cái tên vừa...

TIN ĐƯỢC QUAN TÂM

Làng nào ở Việt Nam vừa được vinh danh trong Top 50 đẹp nhất...

Vợ chồng tỷ phú Johnathan Hạnh Nguyễn xúc động, tiết lộ số của hồi...

Đây là 2 mỹ nhân tài sắc nổi tiếng được Trịnh Công Sơn hết...

Thái độ của Ngọc Trinh và Vũ Khắc Tiệp khi gặp lại nhau

Dàn xe sang và sính lễ hoành tráng chồng Tây mang đi hỏi cưới...

Đám cưới Tiên Nguyễn: Hà Tăng và chồng tay trong tay tình tứ

Sao Việt 7/12: Vĩnh Thụy đã có con với vợ gia thế khủng?; Elly...

TIN MỚI NHẤT

Điều kiện gì để hàng nghìn người nhận được hỗ trợ 2,2 triệu đồng/tháng trong...

Làng nào ở Việt Nam vừa được vinh danh trong Top 50 đẹp nhất thế...

27 phút trước Làng nào ở Việt Nam vừa được vinh danh trong Top 50 đẹp nhất thế giới?
32 phút trước Tại sao rắn lại sợ ngỗng?
42 phút trước Địa điểm ở Việt Nam được vinh danh điểm đến đường xa có chi phí tiết kiệm nhất cho du khách mùa đông, là nơi nào?
44 phút trước Tục ngữ có câu 'Nhà có cây Thanh Long, con cháu khó mà không giàu', vậy 'cây Thanh Long' là cây gì? Nhà bạn có không?
46 phút trước Giá vàng 8/12: Vàng duy trì ở ngưỡng rất cao
1 giờ, 13 phút trước Năm 2026, ba con giáp này sẽ mở 'kho tài lộc' của mình! Với nhiều ý tưởng và mạng lưới quan hệ rộng khắp, họ sẽ thăng tiến và giàu có!
1 giờ, 17 phút trước Kê đầu giường kị nhất là quay mặt về hai hướng này, đó là điều 'phạm Phong Thủy'! Dù có cố gắng thế nào cũng khó có thể “giàu có”
1 giờ, 20 phút trước Việt Nam lọt vào Top 10 quốc gia có nền ẩm thực tuyệt nhất thế giới 2025
8 giờ, 19 phút trước Quần áo bạn mặc thường quyết định số phận của bạn. Đây không phải là mê tín dị đoan, nên đừng xem nhẹ nhé!
9 giờ, 51 phút trước Tối nay, Hà Nội ô nhiễm nhất thế giới, chỉ số cao gấp 35 lần chuẩn WHO
9 giờ, 52 phút trước Tin vui lớn cho nhóm cán bộ, công chức: Có thể được nhận thêm 24 tháng lương
9 giờ, 55 phút trước Từ bây giờ, xây nhà trên đất bỏ hoang có bị buộc phải tháo dỡ không?
9 giờ, 18 phút trước Mức lương tối thiểu 3.450.000 đồng/tháng chính thức áp dụng từ 1/1/2026: Ai sẽ hưởng lợi?
10 giờ, 43 phút trước Tử vi ngày 8/12/2025 của 12 con giáp: Tuổi Tý may mắn và có cơ hội thăng tiến, Tỵ nên cẩn thận lời nói
10 giờ, 25 phút trước Tài xế ô tô cần đặc biệt chú ý: Vi phạm lỗi này khi lùi xe có thể bị phạt đến 22.000.000 đồng
11 giờ, 57 phút trước Loại cây này thường người ta chỉ ăn quả, ít ai biết lá của nó quý như 'nhân sâm người nghèo', ở quê mọc đầy bờ rào
11 giờ, 57 phút trước 3 loại cá ít xương, thịt mềm, giàu đạm: Đang vào độ ngon nhất trong năm
11 giờ, 58 phút trước 5 loại cây dù có đẹp đến mấy cũng chớ dại trồng trong nhà dù chỉ 1 chậu
13 giờ, 59 phút trước Vệ sĩ của Mỹ Tâm dẫn đầu đội an ninh trong đám cưới Tiên Nguyễn
13 giờ, 60 phút trước Trắc nghiệm: Chọn một bát mì và xem liệu bạn là người tốt bụng, có bản tính thẳng thắn hay dễ bị thao túng và bắt nạt
13 giờ, 60 phút trước Những con giáp nào cần thận trọng vào thứ Hai, ngày 8 tháng 12 (ngày 19 tháng 10)?
14 giờ, 44 phút trước Cô dâu Tiên Nguyễn giật mình che mặt khi nghe mẹ tỷ phú dặn dò 4 chữ giữa lễ cưới
14 giờ, 51 phút trước Con giáp nào may mắn vào thứ Hai, ngày 8 tháng 12 (ngày 19 tháng 10 âm lịch)? Chúc bạn may mắn!
14 giờ, 55 phút trước Tuyệt tích sau 500.000 năm, loài vật quý hiếm bậc nhất hành tinh bất ngờ tái xuất
14 giờ, 56 phút trước Cục CSGT đã cấp giấy phép lái xe mẫu mới, người dân có bắt buộc phải đổi trong năm 2025?

ĐỪNG BỎ LỠ

Điều gì biến Lô Lô Chải từ bản nghèo thành Làng du lịch...

Đám cưới Tiên Nguyễn: Hà Tăng và chồng tay trong tay tình tứ...

Sao Việt 7/12: Vĩnh Thụy đã có con với vợ gia thế khủng?;...

Không phải Châu Bùi, 'mỹ nhân' này mới là người khiến Binz 'đứng...

H'Hen Niê tái xuất showbiz sau 3 tháng sinh con đầu lòng, có...

Clip Huỳnh Anh tay trong tay cùng một cô gái xinh đẹp lọt...

Thái độ của Ngọc Trinh và Vũ Khắc Tiệp khi gặp lại nhau...

Năm 2026, ba con giáp này sẽ mở 'kho tài lộc' của mình! Với nhiều ý tưởng và mạng lưới quan hệ...

Đời sống số - 1 giờ, 13 phút trước

Ba con giáp này sẽ khởi sắc từ 2026! Thần Tài sẽ đến gõ cửa, và mọi việc sẽ diễn ra suôn sẻ với họ!

Kê đầu giường kị nhất là quay mặt về hai hướng này, đó là điều 'phạm Phong Thủy'! Dù có cố gắng...

Phong thủy - 1 giờ, 17 phút trước

Hôm nay, chúng ta sẽ cùng tìm hiểu tất cả những điều cấm kỵ trong phong thủy liên quan đến hướng giường ngủ. Hướng nào là tốt nhất cho đầu giường? Hướng nào sẽ...

Việt Nam lọt vào Top 10 quốc gia có nền ẩm thực tuyệt nhất thế giới 2025

Tin trong ngày - 1 giờ, 20 phút trước

Ẩm thực Việt Nam lọt vào Top 10 quốc gia có nền ẩm thực tuyệt nhất thế giới 2025 do tạp chí của Mỹ bình chọn.

Quần áo bạn mặc thường quyết định số phận của bạn. Đây không phải là mê tín dị đoan, nên đừng xem...

Đời sống số - 8 giờ, 19 phút trước

Quần áo là một trong những hình thức nghệ thuật sớm nhất và là một trong những sản phẩm đầu tiên được sử dụng để duy trì hình ảnh của một người, đại diện...

Tối nay, Hà Nội ô nhiễm nhất thế giới, chỉ số cao gấp 35 lần chuẩn WHO

Tin trong ngày - 9 giờ, 51 phút trước

Chất lượng không khí ở Thủ đô từ chiều tối nay (7/12) gia tăng ô nhiễm, có thời điểm ô nhiễm nhất thế giới.

'Đụng độ' trong cùng một ca khúc, Phương Linh và Lệ Quyên ai hơn ai?

Clip Huỳnh Anh tay trong tay cùng một cô gái xinh đẹp lọt top tìm kiếm trên MXH

Không phải Châu Bùi, 'mỹ nhân' này mới là người khiến Binz 'đứng hình', không thể rap nổi

H'Hen Niê tái xuất showbiz sau 3 tháng sinh con đầu lòng, có gì đặc biệt?

Diện áo 'nửa gang tay', Kỳ Duyên quá ngọt ngào và quyến rũ trên thảm đỏ

Đẹp mà chẳng cần hở bạo, Ngọc Trinh gây thương nhớ với áo dài kín đáo

Ái nữ nhà MC Quyền Linh khoe nhan sắc nàng thơ khiến bao người mê mẩn

Tin vui lớn cho nhóm cán bộ, công chức: Có thể được nhận thêm 24 tháng lương

Tin trong ngày - 9 giờ, 52 phút trước

Một tin vui lớn dành cho đội ngũ cán bộ, công chức, viên chức và người lao động khi Chính phủ ban hành chính sách hỗ trợ mới, tạo điều kiện cho những người...

Từ bây giờ, xây nhà trên đất bỏ hoang có bị buộc phải tháo dỡ không?

Kiến thức - 9 giờ, 55 phút trước

Việc tự ý xây nhà trên đất bỏ hoang có thể bị xem là hành vi chiếm đất và bị buộc tháo dỡ theo quy định của Luật Đất đai 2024.

Mức lương tối thiểu 3.450.000 đồng/tháng chính thức áp dụng từ 1/1/2026: Ai sẽ hưởng lợi?

Kiến thức - 9 giờ, 18 phút trước

Từ đầu năm 2026, mức lương tối thiểu vùng mới chính thức áp dụng. Đặc biệt, người lao động thuộc đối tượng áp dụng chế độ tiền lương do Nhà nước quy định, làm...