Công thức cà tím sốt tôm thịt hấp dẫn, đưa cơm

14:12 24/07/2021

Cà tím sốt tôm thịt ăn cùng cơm nóng đảm bảo ai trong gia đình cũng thích ăn.

Nguyên liệu:

2 quả cà tím to

100 gr thịt ba chỉ

100 gr tôm không vỏ

1 muỗng canh bột mì

2 tép tỏi

1 củ hành tím

1 trái ớt sừng

1 nhánh hành lá

Gia vị: 2 muỗng canh nước mắm + 100 ml nước + 1 muỗng cà phê bột nêm + 1 muỗng canh đường + 1/2 muỗng cà phê tiêu hòa sẵn trong 1 cái chén.

 cà tím sốt tôm thịt, công thức  cà tím sốt tôm thịt, món ngon từ cà tím, món ngon từ tôm

Món cà tím sốt tôm thịt hấp dẫn, đưa cơm

Thực hiện:

Bước 1: Cà tím rửa sạch, cắt bỏ cuống. Cắt đôi quả cà, sau đó cắt lát như hình chiếc quạt. Áo bột mì bên ngoài.

Hành tỏi và ớt băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ. Tôm và thịt rửa sạch băm hay thái nhỏ.

 cà tím sốt tôm thịt, công thức  cà tím sốt tôm thịt, món ngon từ cà tím, món ngon từ tôm

 cà tím sốt tôm thịt, công thức  cà tím sốt tôm thịt, món ngon từ cà tím, món ngon từ tôm

Bước 2: Bắc chảo lên bếp, cho vào khoảng 100 ml dầu, dầu hơi nóng cho cà tím vào chiên với lửa vừa. Khi cà tím chín thì gắp ra đĩa.

 cà tím sốt tôm thịt, công thức  cà tím sốt tôm thịt, món ngon từ cà tím, món ngon từ tôm

 cà tím sốt tôm thịt, công thức  cà tím sốt tôm thịt, món ngon từ cà tím, món ngon từ tôm

 cà tím sốt tôm thịt, công thức  cà tím sốt tôm thịt, món ngon từ cà tím, món ngon từ tôm

Bước 3: Đổ bớt dầu ra chén, cho hành + tỏi và ớt vào xào thơm, sau đó cho thịt vào xào săn, tiếp đến cho tôm vào xào chung. Cuối cùng cho hết chén gia vị vào rim lửa hơi thấp khoảng 7-10 phút. Nước sốt hơi sánh, các bạn nêm nếm lại cho vừa khẩu vị trước khi tắt bếp.

 cà tím sốt tôm thịt, công thức  cà tím sốt tôm thịt, món ngon từ cà tím, món ngon từ tôm

 cà tím sốt tôm thịt, công thức  cà tím sốt tôm thịt, món ngon từ cà tím, món ngon từ tôm

Trình bày: Cho sốt tôm thịt lên đĩa cà tím chiên, rắc ít hành lá thái nhỏ là hoàn tất. Món này ăn cùng cơm nóng cực ngon.

Thùy Dương (Theo Thương Hiệu và Pháp Luật)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cong-thuc-ca-tim-sot-tom-thit-hap-dan-dua-com-90393.html.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cong-thuc-ca-tim-sot-tom-thit-hap-dan-dua-com-90393.html

Có một bí quyết để nấu cơm ngon, đừng nấu trực tiếp, nếu bạn học cách làm này, một nồi sẽ ăn không đủ

Có một bí quyết để nấu cơm ngon, đừng nấu trực tiếp, nếu bạn học cách làm này, một nồi sẽ ăn...

Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ, 29 phút trước

Hôm nay chúng ta hãy cùng nấu cơm theo cách mới. Chỉ với cách kết hợp các nguyên liệu khi nấu cùng cơm, bạn sẽ có ngay món ngon mới cho cả gia đình....

Khoai tây chiên giòn tan như nhà hàng 5 sao! Chần hay đông lạnh mới là chuẩn nhất?

Khoai tây chiên giòn tan như nhà hàng 5 sao! Chần hay đông lạnh mới là chuẩn nhất?

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 6 giờ trước

Theo những đầu bếp dày dạn kinh nghiệm, có một số mẹo nhỏ mà bạn cần lưu ý để tạo ra những miếng khoai tây chiên hoàn hảo.

Cách làm muối chấm gà, hải sản ngon như ngoài hàng

Cách làm muối chấm gà, hải sản ngon như ngoài hàng

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước

Với những món luộc hấp như gà hay hải sản thì nước chấm là yếu tố quan trọng quyết định độ ngon của món ăn. Dưới đây là công thức pha nước chấm chuẩn...

Luộc trứng vân gỗ đẹp mắt hóa ra lại cực dễ, chỉ cần làm theo hướng dẫn này

Luộc trứng vân gỗ đẹp mắt hóa ra lại cực dễ, chỉ cần làm theo hướng dẫn này

Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 9 giờ trước

Chỉ bạn cách làm trứng luộc vân gỗ siêu bắt mắt và thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản, nhanh chóng.

Mẹo tận dụng chuối chín làm món ăn vặt cực ngon, làm ngay cho những ngày đầu đông này nhé!

Mẹo tận dụng chuối chín làm món ăn vặt cực ngon, làm ngay cho những ngày đầu đông này nhé!

Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 1 giờ trước

Nếu trong nhà bạn đang có những quả chuối chín thừa, hãy làm ngay những món ăn vặt cực cuốn dưới đây nhé!

Cận 3 độ có đi nghĩa vụ quân sự năm 2025 không? Cận mấy độ đi nghĩa vụ quân sự năm 2025?

Cận 3 độ có đi nghĩa vụ quân sự năm 2025 không? Cận mấy độ đi nghĩa vụ quân sự năm 2025?...

Kiến thức - 3 giờ, 46 phút trước

Luật nghĩa vụ quân sự mới nhất quy định thế nào về tình trạng thanh niên bị cận thị, cùng tìm hiểu thông tin cụ thể trong bài viết dưới đây để nắm được...

Á hậu Dương Tú Anh lần đầu hé lộ hình ảnh hiếm hoi của con thứ 2

Á hậu Dương Tú Anh lần đầu hé lộ hình ảnh hiếm hoi của con thứ 2

Chuyện làng sao - 3 giờ, 55 phút trước

Hình ảnh con gái thứ hai vừa chào đời đã được Á hậu Dương Tú Anh chính thức hé lộ.

Tại sao người xưa nói: 'Một tiếng thở dài hơn nghèo 3 năm'? Bài học ở đời nhất định cần phải nhớ

Tại sao người xưa nói: 'Một tiếng thở dài hơn nghèo 3 năm'? Bài học ở đời nhất định cần phải nhớ...

Kiến thức - 3 giờ, 6 phút trước

Theo lời dạy của người xưa thì những người càng hay thở dài, than thở càng làm cho cuộc sống trở nên tồi tệ hơn.

Giống chuối 'khổng lồ' cao gần bằng tòa nhà 6 tầng, quả to gấp 10 lần chuối bình thường, ăn một quả no cả ngày

Giống chuối 'khổng lồ' cao gần bằng tòa nhà 6 tầng, quả to gấp 10 lần chuối bình thường, ăn một quả...

Kiến thức - 3 giờ, 25 phút trước

Loại chuối này được mệnh danh là giống chuối có quả to nhất thế giới hiện nay vì quả của nó có thể đạt tới kích thước bằng bắp chân người lớn, to gấp...

Mỹ nhân 'Vườn sao băng' được mệnh danh 'búp bê Barbie xứ Hàn' có cuộc hôn nhân trị giá 140 tỷ hiện ra sao?

Mỹ nhân 'Vườn sao băng' được mệnh danh 'búp bê Barbie xứ Hàn' có cuộc hôn nhân trị giá 140 tỷ hiện...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 45 phút trước

Ở tuổi 27, nữ diễn viên Han Chae Young tuyên bố kết hôn, khiến nhiều người hâm mộ nam của cô đau lòng trước tin tức này.

Diện trang phục gây tranh cãi, Hoa hậu Ý Nhi suýt 'vồ ếch' trên thảm đỏ

Khám phá giờ sinh mang lại phú quý cả đời cho người tuổi Ngựa

Khám phá giờ sinh mang lại phú quý cả đời cho người tuổi Ngựa

Kiến thức - 4 giờ, 3 phút trước

Bạn có biết người tuổi Ngựa sinh vào giờ nào sẽ hưởng phúc khí trọn đời? Một số giờ sinh được xem là mang lại vận mệnh giàu sang, cuộc sống an nhàn, vàng...

Nghiên cứu phát hiện: Dấu hiệu đầu tiên của nhồi máu cơ tim, uống nước là biết? Nhiều người không để ý

Nghiên cứu phát hiện: Dấu hiệu đầu tiên của nhồi máu cơ tim, uống nước là biết? Nhiều người không để ý...

Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 21 phút trước

Một cốc nước tưởng chừng bình thường lại có thể ẩn chứa những manh mối quan trọng về sức khỏe tim mạch. Nghiên cứu khoa học gần đây đã chỉ ra rằng, cảm giác...

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn ngay viên đá yêu thích nhất để biết may mắn gần đây có đứng về phía bạn không?

Trắc nghiệm tâm lý: Chọn ngay viên đá yêu thích nhất để biết may mắn gần đây có đứng về phía bạn...

Kiến thức - 4 giờ, 21 phút trước

Nhìn vào 4 viên đá dưới đây, bạn sẽ chọn viên nào? Sự lựa chọn của bạn không chỉ tiết lộ gu thẩm mỹ mà còn bật mí về vận may và tình trạng...

10 ngôi chùa đẹp và linh thiêng nhất ở Châu Á

10 ngôi chùa đẹp và linh thiêng nhất ở Châu Á

Kiến thức - 4 giờ, 21 phút trước

Nếu là người tín tâm, đừng bỏ lỡ việc đặt chân đến những ngôi chùa nổi tiếng linh thiêng này.

'Thủy quái' được gọi là 'chó điên dưới nước' đã xâm chiếm sông Hoàng Hà, sống đến 20 năm nhưng không có thiên địch

'Thủy quái' được gọi là 'chó điên dưới nước' đã xâm chiếm sông Hoàng Hà, sống đến 20 năm nhưng không có...

Kiến thức - 5 giờ, 41 phút trước

Đúng như tên gọi, loài cá chó dữ dằn có cơ hàm rất khỏe và dịch tiêu hóa rất mạnh. Chúng có thể sống tới 20 năm vì có ít đối thủ trong môi...

Ngân 98 khoe tiền bo của khách trong một đêm diễn, nhìn mà choáng

Ngân 98 khoe tiền bo của khách trong một đêm diễn, nhìn mà choáng

Chuyện làng sao - 5 giờ, 1 phút trước

Ngân 98 khoe số tiền bo mà khách đã tặng cho cô trong một đêm diễn.

Thủy Tiên bị cô lập trong lần xuất hiện mới nhất?

Thủy Tiên bị cô lập trong lần xuất hiện mới nhất?

Chuyện làng sao - 5 giờ, 1 phút trước

Ca sĩ Thủy Tiên đã xuất hiện tại một sự kiện thời trang nhưng lại không tương tác với ai.

Tát Bối Ninh vạch trần những tật xấu của Chương Tử Di, cư dân mạng: Uông Phong có gu mặn

Tát Bối Ninh vạch trần những tật xấu của Chương Tử Di, cư dân mạng: Uông Phong có gu mặn

Chuyện làng sao - 5 giờ, 14 phút trước

Trước khi đến với Uông Phong, Chương Tử Di từng hẹn hò với MC nổi tiếng Táp Bối Ninh.

Diện trang phục gây tranh cãi, Hoa hậu Ý Nhi suýt 'vồ ếch' trên thảm đỏ

Diện trang phục gây tranh cãi, Hoa hậu Ý Nhi suýt 'vồ ếch' trên thảm đỏ

VIDEO - 5 giờ, 17 phút trước

Trong lúc tiến về khu vực chụp ảnh cùng nhà thiết kế, tà váy quá dài và không có điểm cắt xẻ đã khiến Hoa hậu Ý Nhi bị vấp, suýt té ngã. Trang...

Con gái Quyền Linh diện váy gợi cảm khoe lưng trần quyến rũ

Con gái Quyền Linh diện váy gợi cảm khoe lưng trần quyến rũ

VIDEO - 5 giờ, 26 phút trước

Mai Thảo Linh diện một chiếc váy lụa với phần thiết kế yếm đào đầy quyến rũ. Trang phục giúp cô khoe trọn đôi vai thon gầy, lưng trần mịn màng cùng làn da...

4 kiểu phụ nữ khiến đàn ông mê như điếu đổ, ngoại tình chỉ là chuyện sớm muộn

4 kiểu phụ nữ khiến đàn ông mê như điếu đổ, ngoại tình chỉ là chuyện sớm muộn

Yêu - 6 giờ, 32 phút trước

Ngoại tình là sai trái, nhưng một số kiểu phụ nữ vẫn có sức hút đặc biệt khiến đàn ông dễ dàng vượt qua ranh giới đạo đức. Dưới đây là bốn kiểu phụ...

Từ 1/1/2025: Tất cả ứng dụng ngân hàng sẽ không được có chức năng ghi nhớ mật khẩu truy cập, người dân cần đặc biệt lưu ý

Từ 1/1/2025: Tất cả ứng dụng ngân hàng sẽ không được có chức năng ghi nhớ mật khẩu truy cập, người dân...

Đời sống số - 6 giờ, 52 phút trước

Theo quy định thì kể từ ngày 01/01/2025, tất cả App Ngân hàng sẽ không được có chức năng ghi nhớ mật khẩu khi truy cập.

Sao Việt hôm nay 23/11: Rần rần bức ảnh Quỳnh Nga ngồi giữa Khánh Phương và Việt Anh; Thuỷ Tiên tái xuất một mình lạc lõng tại sự kiện

Sao Việt hôm nay 23/11: Rần rần bức ảnh Quỳnh Nga ngồi giữa Khánh Phương và Việt Anh; Thuỷ Tiên tái xuất...

Chuyện làng sao - 6 giờ, 25 phút trước

Tin sao Việt hot nhất ngày 23/11/2024: Khung ảnh Quỳnh Nga tươi rói ngồi giữa tình cũ và tình mới tin đồn lập tức khiến cõi mạng xôn xao. Mới đây, Thuỷ Tiên bất...

11 điều cấm kỵ thường gặp trong phong thủy nhà ở và cách giải quyết! Bố trí, trang trí tốt sẽ giúp bạn khỏe mạnh và giàu có

11 điều cấm kỵ thường gặp trong phong thủy nhà ở và cách giải quyết! Bố trí, trang trí tốt sẽ giúp...

Phong thủy - 7 giờ, 41 phút trước

Để bài trí không gian nhà cửa thoáng mát và hợp phong thủy, bạn hãy cùng tham khảo những điều cấm kỵ sau đây.

Giáo dục gia đình: Tài năng của một đứa trẻ quan trọng hơn hay sự chăm chỉ của chúng quan trọng hơn?

Giáo dục gia đình: Tài năng của một đứa trẻ quan trọng hơn hay sự chăm chỉ của chúng quan trọng hơn?...

Chăm con - 7 giờ, 41 phút trước

Trên thực tế, một đứa trẻ có trở thành một đứa trẻ thành công hay không một mặt còn phụ thuộc vào yếu tố tài năng, việc chăm chỉ học tập cũng rất quan...