Cơm nguội đừng chỉ rang như thông thường nữa, thêm bước này hạt cơm giòn rụm, ngon khó cưỡng
Với món cơm rang, mỗi nhà, mỗi người sẽ có cách chiên khác nhau để cho ra món cơm vừa vặn với khẩu vị của mình và gia đình. Dưới đây, chia sẻ cách để làm được đĩa cơm chiên vừa mềm nhưng lại giòn tan khi ăn.
Cơm rang có thể dùng khi ăn sáng hoặc các bữa chính. Ngon hơn khi ăn kèm: kim chi và dưa mắm. Cùng tham khảo cách làm cơm rang vừa mềm vừa giòn khi ăn:
Bí quyết làm cơm chiên vừa mềm vừa giòn tan khi ăn.
Nguyên liệu:
Cơm nguội.
Rau củ tùy thích: Cà rốt, hành tây... tất cả đều thái hạt lựu.
Gia vị thông thường.
Cách làm:
Dùng dầu điều phi tỏi và tạo màu cho cơm (nếu có trứng sẽ trộn cơm với trứng và hạt nêm trước rồi mới cho vào chảo).
Cơm đã bóp nhuyễn vào đảo cho hạt săn lại, sau đó cho hạt nêm vào và tiếp tục đảo.
Tầm 10 phút cho cà rốt, đậu que vào. Đảo đậu tầm 3 phút thì cho lần lượt các nguyên liệu còn lại vào, cách nhau mỗi lượt tầm 3 phút.
- Lạp xưởng tươi, xúc xích, cá viên luộc với nước trước.
- Bắp luộc tách hạt để sẵn tủ đông khi nào dùng lấy ra.
- Sau khi chiên cơm xong chiên hạt gạo nếp cho giòn vàng lên, đổ qua rây cho ráo dầu. Khi nào ăn hẵng cho vào tránh hạt nếp bị ỉu.
Món cơm vừa mềm vừa ngậy với lớp topping giòn tan từ gạo nếp chiên, chắc hẳn nhiều người sẽ thích.
Theo Facebook: Kim Quyen
Xem thêm
Dù bạn làm sườn theo cách nào thì cũng đừng chần trực tiếp nhé! Làm thêm 2 bước, thịt mềm, nhừ và không có mùi tanh
Trời oi nóng, chán cơm thèm phở, bún: 15 gợi ý các món ngon bạn có thể tham khảo
Gỏi bắp bò: Món lạ miệng, làm cực đơn giản mà ăn lại siêu ngon
Cách làm món đậu sốt kiểu mới ngon bất ngờ, vừa đơn giản, tiết kiệm vừa bổ dưỡng
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/com-nguoi-dung-chi-rang-nhu-thong-thuong-nua-them-buoc-n..
Hoa hậu Ngọc Châu khoe khả năng vũ đạo khiến người xem khó lòng rời mắt
Mách bạn cách nấu sườn vừa mềm lại thơm, ngọt,...
Nếu nhà có người già, trẻ nhỏ thì nấu món sườn theo cách này sẽ...
Cá nấu canh thêm thứ gia vị này vừa đỡ tanh lại tạo vị chua thanh nhã
Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 5 phút trước
Một tô canh cá nấu chuối mẻ thơm ngon, nóng hổi sẽ chinh phục ngay cả những người có khẩu vị khó tính nhất.
Bí quyết nấu canh chua cá lóc: Ăn với cơm hay chan bún đều ngon
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày trước
Thời tiết oi nóng, làm ngay bát canh chua cá lóc để thưởng thức. Món này ăn với cơm hay bún đều ngon 'hết nước chấm'.
Mát trời, làm món lòng luộc ăn kèm với cháo 'ngon quên sầu' với các bước vô cùng đơn giản
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước
Cách luộc lòng đơn giản ngon như ngoài quán, bạn có thể tham khảo dưới đây.
Thịt ba chỉ đã quá quen thuộc nhưng làm áp chảo như thế này thì thơm ngon nức mũi, đảm bảo ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 6 giờ trước
Với thịt ba chỉ, bạn có thể thực hiện theo công thức đơn giản sau đây, ăn vị cực thơm ngon.
Chả trứng: Món ăn vừa mềm vừa giàu dinh dưỡng, thơm ngon, già trẻ đều thích
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước
Trời mưa mát, chiêu đãi gia đình món chả trứng vừa nhanh gọn lại ngon thì còn gì bằng.
- 29 phút trước Cách làm gà chiên sốt mắm tỏi bằng nồi chiên không dầu nhàn tênh, mà lại cực hao cơm
- 29 phút trước Các mẹ bầu nên biết! Chán mặt chồng, không phải hết yêu mà có thể đến từ việc thay đổi hormone
- 30 phút trước Đâu là những mẫu loa thông minh tốt nhất năm 2022?
- 31 phút trước Tự hào vì dỗ được con trai Tiểu Bọt Biển, Huỳnh Hiểu Minh 'trở tay không kịp' khi bị cư dân mạng chỉ trích
- 32 phút trước Màn “F5 ngoại hình” khiến cộng đồng tik tok trầm trồ của cô nàng Đại Học Mở
- 34 phút trước Bị chê mũm mĩm, Bảo Thy tung luôn bằng chứng body xịn xò chuẩn từng centimet khiến dân tình 'xịt máu mũi'
- 35 phút trước Đường tình duyên của dàn sao mai 'Lối nhỏ vào đời': Nam chính là tình tin đồn của Linh Ka, Quỳnh Lương đã qua một lần đò
- 1 giờ, 11 phút trước Cát Phượng lần đầu xuất hiện trước công chúng, hội ngộ dàn sao Vbiz hậu công khai chia tay Kiều Minh Tuấn
- 1 giờ, 13 phút trước Đàm Thu Trang và Cường Đô La cùng đưa con gái đi nghỉ hè, Suchin ra dáng 'thế lực nhí' khi được ba mẹ làm điều này
- 1 giờ, 13 phút trước Bảo Anh hiếm hoi hội ngộ Hồ Quang Hiếu sau chia tay, thái độ của cả hai thế nào?
- 1 giờ, 14 phút trước Khả Ngân thiêu đốt mùa hè với bikini 2 mảnh cực cháy, dáng dấp dạo này đỉnh hơn hẳn
- 1 giờ, 14 phút trước Thiều Bảo Trâm bị fans BLACKPINK tố 'đạo nhái' Lisa từ kiểu tóc, trang phục cho đến túi xách
- 1 giờ, 15 phút trước Mẹ để xe điện không khoá, bé gái vặn ga suýt tông trúng người đàn ông
- 1 giờ, 16 phút trước Ảnh mẹ Tạ Đình Phong đẹp và khí chất hơn Trương Bá Chi - Vương Phi, ông xã hiện tại còn điển trai hơn chồng cũ
- 3 giờ, 6 phút trước Lưu Đức Hoa khẳng định phong độ 'thiên vương' làng giải trí, được săn đón ở tuổi 61
- 3 giờ, 6 phút trước Đang định làm nhà gác lửng để tiết kiệm chi phí, đừng bỏ qua thiết kế siêu phẩm dưới đây
- 3 giờ, 6 phút trước Hồng Đăng mất điện thoại lần thứ n khi đi công tác nước ngoài, đọc chia sẻ của bà xã mới thấy: '3 phần bất lực, 7 phần nuông chiều'
- 3 giờ, 7 phút trước Không hổ danh 'Miss ngoại giao', Kim Duyên tiếp tục 'gieo ngải khô gà' với bạn bè quốc tế tại Hoa hậu Siêu quốc gia 2022
- 3 giờ, 7 phút trước Phạm Hương nhận ngay cơn mưa lời khen khi diện đồ giản dị làm từ thiện, 'Hoa hậu quốc dân' đây chứ đâu!
- 3 giờ, 8 phút trước Dân tình phát choáng vì con gái Mai Phương uốn tóc, trông phổng phao như thiếu nữ
- 4 giờ, 58 phút trước Thót tim khoảnh khắc vật thể lạ bất ngờ rơi từ trần nhà xuống suýt trúng người bé gái
- 4 giờ, 58 phút trước Ở nơi làm việc, những người lâu không được thăng chức, tăng lương thường là do 4 yếu tố này
- 4 giờ, 1 phút trước Ngoài Vạn Lý Trường Thành, Tần Thủy Hoàng còn cho xây dựng một con đường 'vang danh sử sách' từ 2000 năm trước
- 4 giờ, 1 phút trước Song Hye Kyo nhận được món quà ngọt ngào từ Song Joong Ki sau ngày tái hợp, còn khéo léo chia sẻ lên mạng?
- 4 giờ, 2 phút trước Johnny Depp trở lại Hollywood đóng phim hậu thắng kiện vợ cũ
Bị chê mũm mĩm, Bảo Thy tung luôn bằng chứng body xịn xò chuẩn từng centimet khiến dân tình 'xịt máu mũi'...
Chuyện làng sao - 34 phút trước
Những hình ảnh mới toanh trong chuyến du lịch Phú Quốc của Bảo Thy phần nào minh chứng cho phong độ hình thể của nữ ca sĩ.
Đường tình duyên của dàn sao mai 'Lối nhỏ vào đời': Nam chính là tình tin đồn của Linh Ka, Quỳnh Lương...
Chuyện làng sao - 35 phút trước
Bên cạnh diễn xuất và visual "điểm mười", đường tình duyên của dàn sao mai "Lối nhỏ vào đời" cũng thu hút đông đảo sự quan tâm của khán giả.
Cát Phượng lần đầu xuất hiện trước công chúng, hội ngộ dàn sao Vbiz hậu công khai chia tay Kiều Minh Tuấn...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 11 phút trước
Ở thời điểm hiện tại, Cát Phượng dường như đã vui vẻ và tươi tắn hơn hẳn.
Đàm Thu Trang và Cường Đô La cùng đưa con gái đi nghỉ hè, Suchin ra dáng 'thế lực nhí' khi được...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 13 phút trước
Con gái Cường Đô La luôn được ba mẹ cưng chiều hết phần thiên hạ.
Bảo Anh hiếm hoi hội ngộ Hồ Quang Hiếu sau chia tay, thái độ của cả hai thế nào?
Chuyện làng sao - 1 giờ, 13 phút trước
Hình ảnh Bảo Anh tái ngộ Hồ Quang Hiếu sau chia tay đã thu hút sự chú ý của cư dân mạng.
Khả Ngân thiêu đốt mùa hè với bikini 2 mảnh cực cháy, dáng dấp dạo này đỉnh hơn hẳn
Chuyện làng sao - 1 giờ, 14 phút trước
Body của Khả Ngân thời gian gần đây liên tục gây sốt cõi mạng.
Thiều Bảo Trâm bị fans BLACKPINK tố 'đạo nhái' Lisa từ kiểu tóc, trang phục cho đến túi xách
Thời trang sao - 1 giờ, 14 phút trước
Fans BLACKPINK đang cảm thấy bức xúc với hình ảnh mới nhất của Thiều Bảo Trâm.
Mẹ để xe điện không khoá, bé gái vặn ga suýt tông trúng người đàn ông
VIDEO - 1 giờ, 15 phút trước
Đang ngồi trước cửa nhà xem điện thoại, người đàn ông bất ngờ phát hiện thấy một chiếc xe máy điện đang lao nhanh về phía mình. Ngay lập tức, người đàn ông này...
Ảnh mẹ Tạ Đình Phong đẹp và khí chất hơn Trương Bá Chi - Vương Phi, ông xã hiện tại còn điển...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 16 phút trước
Là Hoa hậu Hong Kong, nhan sắc của bà là điều không cần bàn cãi, và vì vẻ ngoài ngọt ngào nên Tạ Hiền, người nổi tiếng ở Hong Kong lúc bấy giờ, đã...
Lưu Đức Hoa khẳng định phong độ 'thiên vương' làng giải trí, được săn đón ở tuổi 61
Chuyện làng sao - 3 giờ, 6 phút trước
Ở tuổi 61, Lưu Đức Hoa vẫn duy trì được vị trí "thiên vương" trong lòng công chúng và giữ được phong độ lịch lãm, điển trai.
Đang định làm nhà gác lửng để tiết kiệm chi phí, đừng bỏ qua thiết kế siêu phẩm dưới đây
Mẫu nhà đẹp - 3 giờ, 6 phút trước
Gạt bỏ đi những chi tiết rườm rà, không cần thiết mẫu nhà gác lửng này tận dụng tối đa không gian với cách sắp xếp nội thất vô cùng sang trọng.
Hồng Đăng mất điện thoại lần thứ n khi đi công tác nước ngoài, đọc chia sẻ của bà xã mới thấy:...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 6 phút trước
Trong đoạn chat bà xã nam diễn viên Hồng Đăng đã chia sẻ đã cho thấy cô yêu chiều chồng như thế nào.
Không hổ danh 'Miss ngoại giao', Kim Duyên tiếp tục 'gieo ngải khô gà' với bạn bè quốc tế tại Hoa hậu...
Hoa Hậu - 3 giờ, 7 phút trước
Thi thố chưa biết ra sao, Á hậu Kim Duyên đã khiến dân mạng được phen "cười bò" khi tiếp tục "gieo ngải" bạn bè quốc tế bằng món... khô gà.
Phạm Hương nhận ngay cơn mưa lời khen khi diện đồ giản dị làm từ thiện, 'Hoa hậu quốc dân' đây chứ...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 7 phút trước
Fans sắc đẹp đã dành vô vàn lời khen cho Phạm Hương trước hành động đầy ý nghĩa của cô nàng.
Dân tình phát choáng vì con gái Mai Phương uốn tóc, trông phổng phao như thiếu nữ
Chuyện làng sao - 3 giờ, 8 phút trước
Hình ảnh diện mạo mới của con gái Mai Phương đã mang đến sự bất ngờ cho cư dân mạng.
Thót tim khoảnh khắc vật thể lạ bất ngờ rơi từ trần nhà xuống suýt trúng người bé gái
VIDEO - 4 giờ, 58 phút trước
Khi bé gái đang đứng đùa nghịch với em trai khu vực gần cửa ban công thì bất ngờ nhiều tấm mặt phẳng từ trên trần rơi xuống, cắm phập vào chiếc ghế mà...
Ở nơi làm việc, những người lâu không được thăng chức, tăng lương thường là do 4 yếu tố này
Đời sống trẻ - 4 giờ, 58 phút trước
Ở nơi làm việc, nhiều người sẽ có cảm giác không đạt được thành quả sau một thời gian dài làm việc, dù có cố gắng đến đâu thì dường như họ cũng chỉ...
Ngoài Vạn Lý Trường Thành, Tần Thủy Hoàng còn cho xây dựng một con đường 'vang danh sử sách' từ 2000 năm...
Hồ sơ tư liệu - 4 giờ, 1 phút trước
Ít ai biết rằng, ngoài Vạn Lý Trường Thành, Tần Thủy Hoàng còn có một công trình khác mang đậm trí tuệ cổ nhân, một công trình vĩ đại từng khiến các nước Âu...
Song Hye Kyo nhận được món quà ngọt ngào từ Song Joong Ki sau ngày tái hợp, còn khéo léo chia sẻ...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 1 phút trước
Nữ diễn viên Song Hye Kyo cập nhật trang cá nhân với hình ảnh bó hoa tươi thắm khiến không ít người cho rằng đây là món quà mà Song Joong Ki gửi tặng...
Johnny Depp trở lại Hollywood đóng phim hậu thắng kiện vợ cũ
Truyền hình - 4 giờ, 2 phút trước
Kể từ sau vụ kiện với vợ cũ kết thúc vào đầu tháng 6 với phán quyết chiến thắng thuộc về Johnny Depp, nam diễn viên bắt đầu đóng phim trở lại.