Cơm hầm thịt theo cách này ăn ngon hơn cả cơm niêu, vị lạ miệng chắc chắn khiến bạn ăn được nhiều hơn trong ngày thu đông

10:40 28/10/2021

Đây là món ăn rất đơn giản, có cả thịt và rau, khi ăn có hương vị ngọt đậm đà.

Nguyên liệu: Thịt heo, cơm, khoai tây, cà rốt, nấm hương, dầu ăn, đường, xì dầu, muối ăn, dầu hào, hạt tiêu.

Các bước sản xuất:

1. Đầu tiên, bạn chuẩn bị đầy đủ các nguyên liệu cần thiết để làm món cơm hầm thịt heo. Chuẩn bị một miếng thịt ba chỉ, lượng gạo vừa phải, một củ khoai tây và 1 củ cà rốt, nấm hương, lượng dầu ăn, đường, muối ăn, xì dầu, dầu hào, hạt tiêu.

cơm hầm thịt heo, cơm hầm, món ngon gia đình

2. Rửa sạch thị ba chỉ, sau đó thái thành từng miếng, độ dài của miếng thịt heo vừa ăn.

cơm hầm thịt heo, cơm hầm, món ngon gia đình

3. Tiếp theo, thái khoai tây, cà rốt, nấm hương thành từng khúc nhỏ.

cơm hầm thịt heo, cơm hầm, món ngon gia đình

4. Chiên thịt heo chín vừa phải.

cơm hầm thịt heo, cơm hầm, món ngon gia đình

5. Sau đó, cho các nguyên liệu nấm, cà rốt, khoai tây vào xào cùng cho chín. Nêm các gia vị như đường, muối, dầu hào, xì dầu, hạt tiêu cho vừa ăn. Để món ăn lên màu, bạn có thể sử dụng một chút kẹo đắng.

cơm hầm thịt heo, cơm hầm, món ngon gia đình

6. Cho tất cả vào nồi cơm điện, cho thêm gạo và một lượng nước vừa đủ, nấu cho đến khi cơm chín. Trước khi ăn, bạn có thể trộn đều cơm để được ngon hơn.

cơm hầm thịt heo, cơm hầm, món ngon gia đình

Lời khuyên:

- Nên chọn thịt heo ba chỉ vì có mỡ sẽ ngon hơn, nếu chọn thịt nạc khi nấu lên sẽ bị xác.

- Kiểm soát lượng nước, không nên cho nhiều nếu không cơm sẽ bị nhão.

Mimi (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/com-ham-thit-theo-cach-nay-an-ngon-hon-ca-com-nieu-vi-la.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/com-ham-thit-theo-cach-nay-an-ngon-hon-ca-com-nieu-vi-la-mieng-chac-chan-khien-ban-an-duoc-nhieu-hon-trong-ngay-thu-dong-99425.html

Công thức bánh Apam balik đơn giản dành cho gia đình, chỉ cần đảo đều 4 loại nguyên liệu, 10 phút nữa sẽ bắc ra khỏi nồi

Công thức bánh Apam balik đơn giản dành cho gia đình, chỉ cần đảo đều 4 loại nguyên liệu, 10 phút nữa...

Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 8 phút trước

Apam balik (là terang bulan, martabak manis hoặc mànjiānguǒ, là một món ăn nhẹ phổ biến ở Malaysia. Ngoài Malaysia, Apam balik cũng là một món ăn vặt đặc sản ven đường và chợ...

Tại sao món salad dưa chuột ở nhà hàng lại ngon? Đầu bếp dạy bạn mẹo nhỏ, đừng cho 2 gia vị này, dưa chuột sẽ giòn và ngon hơn

Tại sao món salad dưa chuột ở nhà hàng lại ngon? Đầu bếp dạy bạn mẹo nhỏ, đừng cho 2 gia vị...

Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 16 phút trước

Dưa chuột trộn salad là món ăn được ưa chuộng nhất trong mùa hè, chỉ trong một hai phút là xong, giòn, mát, giải khát, có thể dùng làm món ăn hoặc món ăn...

Muốn làm món tôm sốt ngô ngọt tại gia nhưng đẳng cấp như nhà hàng đừng bỏ qua nguyên liệu này

Muốn làm món tôm sốt ngô ngọt tại gia nhưng đẳng cấp như nhà hàng đừng bỏ qua nguyên liệu này

Sao ăn gì? - 1 ngày trước

Món tôm sốt ngô ngọt ăn kèm với bánh mì vừa thơm vừa béo ngậy cực hấp dẫn.

Món đùi gà chiên mật ong bên ngoài giòn rụm bên trong mềm ngọt, cách làm cực nhanh và dễ dàng

Món đùi gà chiên mật ong bên ngoài giòn rụm bên trong mềm ngọt, cách làm cực nhanh và dễ dàng

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 3 giờ trước

Đùi gà chiên mật ong là món ăn ngon được cả người lớn và trẻ nhỏ đều yêu thích.

Nấu bún bò Huế đơn giản nhưng làm sao để nước dùng trong, ngọt thanh mà không cần cho đường hay mì chính thì đây là bí quyết

Nấu bún bò Huế đơn giản nhưng làm sao để nước dùng trong, ngọt thanh mà không cần cho đường hay mì...

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước

Với món bún nói chung và món bún bò Huế nói riêng thì nước dùng đóng vai trò quan trọng quyết định độ thơm ngon. Làm sao để nước dùng trong, ngọt thanh mà...

Chủ vựa bún để lại gia sản 1.000 tỷ cho con gái nuôi, là đại gia ngầm nổi danh Sài Gòn

Chủ vựa bún để lại gia sản 1.000 tỷ cho con gái nuôi, là đại gia ngầm nổi danh Sài Gòn

Dòng sự kiện - 36 phút trước

Không ai ngờ chủ vựa bún bề ngoài nhìn rất giản dị, sống cả đời tằn tiện lại có số tài sản khổng lồ như thế.

Cuối tuần này (27-28/11), top 3 con giáp bước vào vận vàng son, tài lộc hưng vượng, cuộc sống thăng hoa, tình tiền viên mãn

Cuối tuần này (27-28/11), top 3 con giáp bước vào vận vàng son, tài lộc hưng vượng, cuộc sống thăng hoa, tình...

Đời sống số - 37 phút trước

Tử vi cuối tuần này cho biết, 3 con giáp dưới đây sẽ gặp vận tốt, vô cùng may mắn trong công việc, tình duyên và tài lộc.

Chị gái Mạc Văn Khoa: Hỗ trợ em trai quản lý kinh doanh, cùng chung tay giúp bố mẹ xây nhà tiền tỷ

Chị gái Mạc Văn Khoa: Hỗ trợ em trai quản lý kinh doanh, cùng chung tay giúp bố mẹ xây nhà tiền...

Đời sống trẻ - 1 giờ, 14 phút trước

Được biết, chị gái là người hỗ trợ đắc lực cho Mạc Văn Khoa trong việc kinh doanh cửa hàng ăn uống tại TP. HCM.

Sao Việt 27/11: Xôn xao ảnh Hải Tú mặc váy cưới sau loạt tin đồn kết hôn và sinh con cho Sơn Tùng; Đàm Vĩnh Hưng 'ngả ngớn' bên Hồng Ngọc

Sao Việt 27/11: Xôn xao ảnh Hải Tú mặc váy cưới sau loạt tin đồn kết hôn và sinh con cho Sơn...

Chuyện làng sao - 1 giờ, 16 phút trước

Tin sao Việt hot nhất ngày 27/11/2021: Hải Tú - 'gà cưng' của Sơn Tùng cực xinh trong bộ ảnh mặc váy cô dâu. Bên dưới loạt ảnh 'tửng không hề nhẹ' của Đàm...

Thót tim khoảnh khắc nữ tài xế lái ô tô suýt cán trúng bé trai đang chơi ở sân

Thót tim khoảnh khắc nữ tài xế lái ô tô suýt cán trúng bé trai đang chơi ở sân

VIDEO - 2 giờ, 37 phút trước

Từ chỗ đậu xe, nữ tài xế từ từ điều khiển ô tô ôm cua quệt trúng bé trai, đẩy nạn nhân ngã nhào về sau. Rất may sau cú va chạm, bé trai...

Thót tim khoảnh khắc nữ tài xế lái ô tô suýt cán trúng bé trai đang chơi...

Hải Tú thời mới vào nghề: Để tóc dài, gương mặt xinh đẹp như 'nàng thơ'

Hải Tú thời mới vào nghề: Để tóc dài, gương mặt xinh đẹp như 'nàng thơ'

Hotgirl, hotboy - 2 giờ, 46 phút trước

Khi mới chỉ 15 tuổi, Hải Tú đã sở hữu thần thái và nhan sắc cuốn hút.

Chồng HH Đặng Thu Thảo hiếm hoi chia sẻ ảnh bản thân, fan náo loạn vì quá điển trai

Chồng HH Đặng Thu Thảo hiếm hoi chia sẻ ảnh bản thân, fan náo loạn vì quá điển trai

Chuyện làng sao - 2 giờ, 49 phút trước

Rất lâu mới thấy doanh nhân Trung Tín, chồng Hoa hậu Đặng Thu Thảo đăng ảnh mới của mình.

Park Seo Joon hớ hênh lộ chuyện hẹn hò Park Min Young, dân mạng chỉ chờ hai người báo tin hỷ

Park Seo Joon hớ hênh lộ chuyện hẹn hò Park Min Young, dân mạng chỉ chờ hai người báo tin hỷ

Chuyện làng sao - 2 giờ, 60 phút trước

Người hâm mộ thú nhận nếu Park Seo Joon và Park Min Young công khai chuyện yêu đương thì họ cũng không lấy gì làm ngạc nhiên.

Hoa hậu Đỗ Thị Hà chính thức lọt top Bán kết phần thi tài năng tại Miss World 2021

Hoa hậu Đỗ Thị Hà chính thức lọt top Bán kết phần thi tài năng tại Miss World 2021

Hoa Hậu - 2 giờ, 15 phút trước

Đại diện Việt Nam - Hoa hậu Đỗ Hà với tiết mục chơi đàn T'rưng đã xuất sắc ghi tên vào top 27 tại Miss World 2021.

LIOPA – Chuyên cung cấp mặt nạ cà phê, nước hoa hồng chính hãng, giá tốt

LIOPA – Chuyên cung cấp mặt nạ cà phê, nước hoa hồng chính hãng, giá tốt

Làm đẹp+ - 2 giờ, 25 phút trước

Đối với những bạn trẻ yêu thích dòng mỹ phẩm của Nhật Bản thì chắc hẳn cái tên LIOPA không còn quá xa lạ. Nơi đây được đánh giá là một trong những shop...

Hóa ra làm sạch lông trên phần bì lợn đơn giản như vậy, không cần dùng nhíp hay hơ lửa mà vẫn sạch nhanh chóng

Hóa ra làm sạch lông trên phần bì lợn đơn giản như vậy, không cần dùng nhíp hay hơ lửa mà vẫn...

Địa chỉ ăn ngon - 3 giờ, 41 phút trước

Nhiều chị em nội trợ hay than phiền rằng bì lợn khi mua về không tránh được tình trạng vẫn còn sót lại một ít lông. Do đó, đầu bếp mách mẹo vặt này,...

Hung họa bủa vây, 3 con giáp đối mặt cùng lúc nguy cơ mất tiền mất của và họa tiểu nhân cuối tuần này (27-28/11)

Hung họa bủa vây, 3 con giáp đối mặt cùng lúc nguy cơ mất tiền mất của và họa tiểu nhân cuối...

Đời sống số - 3 giờ trước

Nếu nằm trong số 3 con giáp xui xẻo cuối tuần này (27-28/11), bạn phải thật sự thận trọng với mỗi hành động của mình kẻo vướng rắc rối không đáng.

Xe tải chạy sai làn rồi gây tai nạn, cán nát chân người phụ nữ đi xe máy

Xe tải chạy sai làn rồi gây tai nạn, cán nát chân người phụ nữ đi xe máy

VIDEO - 3 giờ, 1 phút trước

Xe tải dừng đèn đỏ ở làn dành cho các phương tiện đi thẳng rồi chuyển hướng rẽ phải thì va chạm với xe máy do người phụ nữ điều khiển đi thẳng bên...

Việt Hương lần đầu tiết lộ sự 'nâng đỡ' đầy bất ngờ cho Mạc Văn Khoa và Lê Dương Bảo Lâm khi mới vào nghề

Việt Hương lần đầu tiết lộ sự 'nâng đỡ' đầy bất ngờ cho Mạc Văn Khoa và Lê Dương Bảo Lâm khi...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 3 phút trước

Mạc Văn Khoa và Lê Dương Bảo Lâm từng dự thi một chương trình hài và đều được Việt Hương chấm đậu.

Kim Hiền để khung ảnh mẹ quá cố trong điện thoại, nỗi nhớ day dứt khó quên khiến ai nấy xót xa

Kim Hiền để khung ảnh mẹ quá cố trong điện thoại, nỗi nhớ day dứt khó quên khiến ai nấy xót xa...

Chuyện làng sao - 3 giờ, 5 phút trước

Sự ra đi của mẹ ruột khiến Kim Hiền đau lòng khó nguôi ngoai. Mỗi lần "Út Ráng" - Hương phù sa chia sẻ về phụ huynh quá cố khiến ai cũng xúc động....

Bật mí cách treo tranh chuẩn giúp 'lột xác' không gian nhà bạn! Tại sao nên treo tranh theo quy tắc 57 inch?

Bật mí cách treo tranh chuẩn giúp 'lột xác' không gian nhà bạn! Tại sao nên treo tranh theo quy tắc 57...

Phong thủy - 3 giờ, 24 phút trước

Bạn có biết một bức tranh đẹp nhưng nếu treo không đúng cách hay treo ở vị trí không phù hợp sẽ làm giảm vẻ đẹp của bức tranh đó. Để tranh được định...

Bé 1 tuổi nghịch ổ điện, bố 'nhập vai' biểu diễn hậu quả của việc giật điện khiến con hoảng hồn, không dám chạm vào nữa

Bé 1 tuổi nghịch ổ điện, bố 'nhập vai' biểu diễn hậu quả của việc giật điện khiến con hoảng hồn, không...

Đời sống trẻ - 3 giờ, 24 phút trước

Chiêu thức này tuy đơn giản nhưng lại hiệu quả không ngờ, các cha mẹ khác có thể áp dụng dễ dàng.

Sau 50 tuổi, chỗ dựa tốt nhất là ba người sau đây

Sau 50 tuổi, chỗ dựa tốt nhất là ba người sau đây

Tiêu khiển - 3 giờ, 25 phút trước

Đối với một người, 50 tuổi là quãng thời gian đủ để “nhìn thấu” cuộc đời, cảm nhận được sự ấm áp, hạnh phúc và cả sự lạnh lẽo, cô đơn trong cuộc đời....

Được mạnh thường quân đề nghị chăm sóc đến cuối đời, Thương Tín phản ứng thế nào?

Được mạnh thường quân đề nghị chăm sóc đến cuối đời, Thương Tín phản ứng thế nào?

Chuyện làng sao - 3 giờ, 27 phút trước

Thương Tín cho biết, ông vẫn chưa quyết định sẽ rời khỏi chỗ ở hiện tại và có thể sẽ từ chối lời đề nghị này từ mạnh thường quân.

Lại thêm một nghệ sĩ từ đoàn tuồng cổ Huỳnh Long đã ra đi sau cơn đau tim

Lại thêm một nghệ sĩ từ đoàn tuồng cổ Huỳnh Long đã ra đi sau cơn đau tim

Chuyện làng sao - 3 giờ, 29 phút trước

Nghệ sĩ Mỹ Lợi của đoàn tuồng cổ Huỳnh Long đã qua đời sau một cơn đau tim khiến bạn bè, đồng nghiệp không khỏi xót xa.