Thứ sáu, 08/11/2024
Nguyên liệu:
- 200g gạo
- 100g ức gà
- 100g tôm
- 20g hành lá
- 2 quả trứng gà
- 1 bắp cải
- 4-5 táo tàu
Hỗn hợp ướp gà:
- 1 lòng trắng trứng
- 1 muỗng canh rượu gạo
- ½ muỗng cafe muối
- ¼ muỗng cafe hạt tiêu
Hỗn hợp ướp tôm:
- ½ muỗng cafe rượu gạo
- ¼ muỗng cafe muối
-¼ muỗng cafe hạt tiêu
Cách làm cơm cuộn bắp cải:
Bước 1: Ngâm táo tàu cho đến khi mềm ra thì cắt miếng nhỏ, bỏ hạt rồi cho vào nấu cùng với cơm.
Bước 2: Cắt gà thành miếng nhỏ rồi ướp với hỗn hợp gia vị ướp gà trong 20 phút. Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ phần đầu và đuôi rồi cắt hạt lựu, ướp với hỗn hợp gia vị ướp tôm trong 20 phút.
Bước 3: Bắp cải rửa sạch sau đó cẩn thận tách lấy từng bẹ lá. Bắc nồi nước lên bếp, nước sôi thì nhúng bắp cải và hành lá trong khoảng 30 giây thì vớt ra để ráo nước.
Bước 4: Đánh tan trứng trong bát sau đó bắc chảo lên bếp cùng chút dầu, tráng trứng thật mỏng. Tương tự làm cho đến khi hết trứng.
Bước 5: Bắc chảo lên bếp cùng chút dầu ăn ở lửa vừa, dầu nóng đều thì cho gà vào xào cho đến khi chuyển màu vàng nâu thì thêm tôm vào, xào cho đến khi tôm chín thì tắt bếp.
Bước 6: Sử dụng tấm mành cuộn sushi để cuộn được đẹp và dễ dàng hơn. Đầu tiên bạn xếp lá bắp cải lên, tiếp đến là một miếng trứng rồi đến cơm, thịt gà và tôm rồi cẩn thận cuộn bắp cải lại.
Bước 7: Cuối cùng dùng hành lá để buộc ngang cuộn bắp cải để giữ cơm không bị rơi ra làm cho cơm cuộn thêm phần đẹp mắt hơn.
Hạt dẻ là món ăn vặt được nhiều người yêu thích. Hạt dẻ không chỉ...
Địa chỉ ăn ngon - 19 giờ, 18 phút trước
Như chúng ta đã biết, sườn heo được chia thành hàng trước, hàng giữa và hàng sau. Khi mua sườn heo bạn lựa chọn như thế nào? Một bài viết ngắn có thể giải...
Địa chỉ ăn ngon - 20 giờ, 43 phút trước
Sườn xào chua ngọt là món ăn ưa thích của rất nhiều người, từ trẻ em cho đến người lớn. Tuy nhiên, để có một món sườn xào chua ngọt mềm ngon thì không...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 1 giờ trước
Nhộng tằm được công nhận là thực phẩm giàu protein với hàm lượng protein từ 55% đến 60%. Có thể nói đây là một loại thực phẩm bổ dưỡng hiếm có.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước
Đối với thịt gà công nghiệp nếu không biết cách sơ chế bạn sẽ làm thịt gà có vị tanh, không ngon. Vậy để chế biến giúp món gà kho ai cũng thích, bà...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 16 giờ trước
Muốn thịt bò mềm, thơm thì khâu ướp phải đúng cách. Hãy cùng tham khảo mẹo nhỏ của đầu bếp lâu năm sau đây nhé.
Chuyện làng sao - 1 giờ, 11 phút trước
Ngày nay, với sự phát triển nhanh chóng của Internet, tốc độ truyền tải tin nhắn đã trở nên rất nhanh và chúng ta đã hiểu được một số điều trong ngành giải trí...
Chuyện làng sao - 8 giờ, 15 phút trước
Hiền Hồ đã tham dự một sự kiện thời trang nhưng lại phải né tránh gấp gấp vì câu hỏi liên quan đại gia.
Thảm đỏ sao - 9 giờ, 44 phút trước
Tối nay (7-11), nhiều sao Việt đã sải bước trên thảm đỏ Khai mạc LHP Quốc tế Hà Nội 2024.
Đời sống số - 10 giờ, 37 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong ngày 8/11/2024.
Chuyện làng sao - 10 giờ, 8 phút trước
Nam diễn viên Song Seung Hun cho biết đây là ước mong lớn nhất ở hiện tại của anh dù điều đó có phần khó thực hiện.
Du lịch nước ngoài - 11 giờ, 57 phút trước
Nga là đất nước rộng lớn nhất thế giới, ẩn chứa vô số điều kỳ diệu đang chờ bạn khám phá.
Đời sống số - 13 giờ, 30 phút trước
Hôm nay hãy cùng chúng tôi vén màn bức màn phước lành bí ẩn trong cuộc sống này thông qua việc bạn lựa chọn bài trắc nghiệm tâm lý sau.
Tin trong ngày - 14 giờ, 46 phút trước
Sự xuất hiện của Barron - con trai của ông Donald Trump đã thu hút sự quan tâm của cả giới truyền thông lẫn người dùng mạng xã hội, đặc biệt là các sinh...
Địa chỉ ăn ngon - 14 giờ, 47 phút trước
Vào mùa thu đông, tất cả chúng ta đều thích ăn những thực phẩm có hàm lượng calo cao, đặc biệt là đồ chiên rán, chẳng hạn như thịt viên chiên, que bột chiên,...
Tin trong ngày - 14 giờ, 29 phút trước
Kể từ khi rút lui khỏi giới chính trị, mối quan hệ giữa Jared Kushner và Ivanka Marie - con gái ông Donald Trump trở nên hài hòa và ấm áp hơn. Họ dành...
Kiến thức - 14 giờ, 30 phút trước
Tuổi nghỉ hưu của lao động nữ hiện nay là bao nhiêu? Bạn sẽ có câu trả lời chi tiết trong bài viết dưới đây.
Kiến thức - 14 giờ, 30 phút trước
Ngoài việc cắt tỉa móng tay, bấm móng tay còn đóng vai trò quan trọng ở nhiều nơi trong cuộc sống.
Đời sống số - 15 giờ, 32 phút trước
Dù đất nông nghiệp vùng ven TP.HCM có dấu hiệu chững giá nhưng người mua cần liên hệ với cơ quan chức năng để xem tổng mức thuế phải đóng sau khi chuyển đổi...
Chuyện làng sao - 15 giờ, 32 phút trước
Thông tin về bạn gái của Quang Minh đã thu hút sự chú ý của công chúng và truyền thông.
Kiến thức - 15 giờ, 32 phút trước
Được bộ đội vận động rời hang đá nhưng nhiều năm qua cuộc sống của người dân ở bộ tộc này vẫn như nguyên thủy.
Làm sao - 15 giờ, 57 phút trước
Vào tối ngày 3/11/2024, sự kiện Vietnam Future Fashion Show Moonlight đã diễn ra tại Amor Resort, thu hút sự chú ý của đông đảo khán giả yêu thời trang.
Đời sống số - 15 giờ, 24 phút trước
Ngày mai 8/11, vận mệnh của ba con giáp đảo chiều, vận may khởi sắc. Cuộc hành trình phía trước sẽ thuận buồm xuôi gió.
Chăm sóc sức khỏe - 15 giờ, 24 phút trước
Thịt đầu lợn, thịt mỡ giòn, thịt nạc thơm ngon, hương vị thơm ngon đặc trưng. Là món ngon được nhiều người ưa chuộng.
Kiến thức - 16 giờ, 43 phút trước
"Tôi chưa từng thấy thứ gì tương tự trước đây? Nó là sinh vật gì? Thực vật hay động vật? Trông như sinh vật đến từ một hành tinh khác vậy", người đàn ông...
Khỏe đẹp - 16 giờ, 43 phút trước
Hiện nay, có nhiều ý kiến lan truyền cho rằng đàn ông có thể giúp phụ nữ làm to ngực bằng cách massage. Nhưng liệu điều này có thật sự chính xác và khoa...