Chán thịt, hãy làm món cá chiên tỏi ớt thơm ngon siêu tốn cơm

14:26 23/09/2021

Vị đậm đà của gia vị quyện đều với hương thơm của tỏi, chút cay nồng của ớt làm cho món cá chiên trở nên độc đáo, đậm đà hơn bao giờ hết.

Từng miếng thịt cá rắn chắc, thấm đều sốt ở mặn ngọt cay cay, ăn cùng cơm trắng thì tuyệt ngon.

cá chiên tỏi ớt, dạy nấu ăn, món ngon

Món cá chiên tỏi ớt thơm ngon hấp dẫn.

- Nguyên liệu: 1 con cá, 1 mẩu gừng, 1 quả ớt xanh, 1 quả ớt đỏ, hành lá, 1 củ tỏi.

Gia vị: Rượu, muối, sốt ớt , bột nêm vị gà, đường, dầu ăn , tinh bột , nước tương.

- Cách chế biến:

Bước 1: Cá sơ chế sạch, cắt khúc rồi ướp với chút muối, rượu nấu ăn, nước tương trong một đêm. Cá sau khi ướp thêm chút tinh bột vào trộn đều.

cá chiên tỏi ớt, dạy nấu ăn, món ngon

Bước 2: Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho cá đã trộn tinh bột vào chiên chín vàng giòn thì vớt cá ra đĩa.

cá chiên tỏi ớt, dạy nấu ăn, món ngon

Bước 3: Ớt xanh, ớt đỏ, gừng thái lát, tỏi băm nhỏ, gốc hành sơ chế sạch. Đun nóng chút dầu ăn trong chảo, cho ớt, tỏi, hành, gừng vào xào thơm.

cá chiên tỏi ớt, dạy nấu ăn, món ngon

Bước 4: Thêm chút sốt ớt, muối, bột nêm vị gà và đường vào đảo đều. Sau đó đổ cá vào đảo chung cho cá thấm sốt ớt rồi rắc chút vừng trắng vào là xong. Cho cá ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng.

cá chiên tỏi ớt, dạy nấu ăn, món ngon

Hoàng Anh (TH) (Theo Công lý & xã hội)

Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/chan-thit-hay-lam-mon-ca-chien-toi-ot-thom-ngon-sieu-ton.. Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/chan-thit-hay-lam-mon-ca-chien-toi-ot-thom-ngon-sieu-ton-com-96489.html

Xào bắp cải cứ bị nhừ và ra nhiều nước, đầu bếp mách chiêu này, không cần chần qua nước mà rau vẫn ngon ngọt không mềm nhũn

Xào bắp cải cứ bị nhừ và ra nhiều nước, đầu bếp mách chiêu này, không cần chần qua nước mà rau...

Địa chỉ ăn ngon - 13 giờ, 33 phút trước

Bắp cải, là loại rau được nhiều nhà yêu thích, ngoài bắp cải luộc thì có thêm bắp cải xào. Khi xào bắp cải sao cho ngon xanh giòn thì cần có bí quyết,...

Công thức tự làm của món risotto cà chua và khoai tây, dễ học và ngon

Công thức tự làm của món risotto cà chua và khoai tây, dễ học và ngon

Địa chỉ ăn ngon - 15 giờ, 59 phút trước

Món risotto với cà chua và khoai tây tuy làm đơn giản nhưng khi ăn cực ngon và lạ miệng.

Nấu bún ngan muốn mềm ngon như ngoài hàng đừng quên 5 bí quyết dưới đây

Nấu bún ngan muốn mềm ngon như ngoài hàng đừng quên 5 bí quyết dưới đây

Địa chỉ ăn ngon - 16 giờ, 25 phút trước

Món bún ngan để ăn sáng hay bữa chính đều hợp. Món này dễ ăn, hương vị thơm ngon và cách làm cũng dễ nhưng bí quyết để ngon như ngoài hàng thì không...

 Đậu, trứng và thịt xay - nguyên liệu nấu món canh rẻ tiền ai cũng thích vào mùa đông

Đậu, trứng và thịt xay - nguyên liệu nấu món canh rẻ tiền ai cũng thích vào mùa đông

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 6 giờ trước

Khi thời tiết lạnh hãy cùng gia đình thưởng thức món canh trứng thơm ngon, bổ dưỡng với công thức làm đơn giản dưới đây.

Bí quyết nấu món bún riêu siêu ngon, nước dùng ngọt thanh không ngán

Bí quyết nấu món bún riêu siêu ngon, nước dùng ngọt thanh không ngán

Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước

Hãy cùng đổi mới thực đơn cho cả nhà bằng món bún riêu thơm ngon, dễ ăn với công thức đơn giản dưới đây.

Trang Trần gây bất ngờ khi mạnh tay chi tiền để bao cả khu vui chơi cho con gái và con nuôi Phi Nhung giải trí

Trang Trần gây bất ngờ khi mạnh tay chi tiền để bao cả khu vui chơi cho con gái và con nuôi...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 60 phút trước

Hành động của Trang Trần đang thu hút rất nhiều sự chú ý từ khán giả và người hâm mộ.

Hoá ra đây là sở thích chung của 'ái nữ' nhà Cường Đô La và 2 nhóc tì song sinh nhà Hà Hồ

Hoá ra đây là sở thích chung của 'ái nữ' nhà Cường Đô La và 2 nhóc tì song sinh nhà Hà...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 3 phút trước

Leon, Lisa và Suchin đều có chung một sở thích đặc biệt.

Liên tục bị đồn đang yêu đương với Đen Vâu, Lynk Lee nói gì?

Liên tục bị đồn đang yêu đương với Đen Vâu, Lynk Lee nói gì?

Chuyện làng sao - 4 giờ, 6 phút trước

Lynk Lee đã có những lời giải đáp rõ ràng khi được hỏi về tin đồn tình cảm với Đen Vâu.

Em gái Hoài Linh đăng ảnh gia đình tụ họp, cư dân mạng lập tức trầm trồ về biệt thự được cho là của nam danh hài?

Em gái Hoài Linh đăng ảnh gia đình tụ họp, cư dân mạng lập tức trầm trồ về biệt thự được cho...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 6 phút trước

Em gái Hoài Linh đã chia sẻ một bức ảnh được nhiều cư dân mạng lập tức suy đoán là nhà của nam danh hài ở Mỹ.

Đàm Vĩnh Hưng và vợ tin đồn hội ngộ ở Mỹ, thái độ dành cho nhau ra sao?

Đàm Vĩnh Hưng và vợ tin đồn hội ngộ ở Mỹ, thái độ dành cho nhau ra sao?

Chuyện làng sao - 4 giờ, 7 phút trước

Đây là lần đầu tiên Đàm Vĩnh Hưng chung khung hình với vợ cũ sau ly hôn.

Bị giật điện thoại ngay trước cửa nhà, cô gái nhanh tay quật ngã tên cướp

Vợ chồng Ưng Hoàng Phúc tổ chức sinh nhật cho con trai sau lùm xùm 'gây tai nạn rồi bỏ trốn'

Vợ chồng Ưng Hoàng Phúc tổ chức sinh nhật cho con trai sau lùm xùm 'gây tai nạn rồi bỏ trốn'

Chuyện làng sao - 4 giờ, 8 phút trước

Ca sĩ Ưng Hoàng Phúc cùng bà xã Kim Cương vừa tổ chức sinh nhật 13 tuổi cho con trai - bé Will.

Phân tích người có khuôn mặt tai thỏ là gì?

Phân tích người có khuôn mặt tai thỏ là gì?

Đời sống số - 6 giờ, 4 phút trước

Vận số của một người liên quan mật thiết đến kích thước, vị trí, độ dày, hình dạng của dái tai, mặt trước và mặt sau của vành tai,... của tai.

Đã phát hiện ra “Vua giải độc” tự nhiên, ăn mỗi ngày hai ngụm thì bệnh gan, xơ gan sẽ tự khỏi

Đã phát hiện ra “Vua giải độc” tự nhiên, ăn mỗi ngày hai ngụm thì bệnh gan, xơ gan sẽ tự khỏi...

Chăm sóc sức khỏe - 6 giờ, 4 phút trước

Gan là cơ quan giải độc lớn nhất, và con người hiếm khi nhận thấy sự an toàn của nó! Thêm vào đó, xã hội hiện nay đầy rẫy những xô bồ, áp lực...

Không rang cơm thừa trực tiếp, hãy cho 2 quả trứng vào, dùng đũa khuấy đều, bạn sẽ có đĩa cơm rang thơm ngon nóng sốt

Không rang cơm thừa trực tiếp, hãy cho 2 quả trứng vào, dùng đũa khuấy đều, bạn sẽ có đĩa cơm rang...

Địa chỉ ăn ngon - 6 giờ, 6 phút trước

Nhiều khi lỡ nấu nhiều cơm, hoặc nấu như mọi khi mà ăn không hết... thì đúng kiểu "gạo thiếu cơm thừa". Nếu các bạn hỏi làm gì với cơm thừa thì 90% câu...

Phụ nữ sau 40 tuổi nhất định phải nhớ '3 không' khi đắp mặt nạ, nếu không thì dù có đắt tiền đến đâu cũng vô ích

Phụ nữ sau 40 tuổi nhất định phải nhớ '3 không' khi đắp mặt nạ, nếu không thì dù có đắt tiền...

Làm đẹp+ - 6 giờ, 6 phút trước

Đắp mặt nạ là một trong những cách chăm sóc da ít tốn kém mà lại rất hiệu quả. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn có thể sử dụng bất cứ...

Angelina Jolie bị soi mặc đồ trái khoáy với các con, chiếc quần cô sử dụng chẳng khác nào đồ ngủ

Angelina Jolie bị soi mặc đồ trái khoáy với các con, chiếc quần cô sử dụng chẳng khác nào đồ ngủ

Thời trang sao - 6 giờ, 14 phút trước

Nữ diễn viên Angelina Jolie gây thất vọng cho người hâm mộ khi mix trang phục xuống phố cùng hai cô con gái.

Tình hình hiện tại của Hải Băng sau khi nhập viện để mổ áp xe

Tình hình hiện tại của Hải Băng sau khi nhập viện để mổ áp xe

Chuyện làng sao - 6 giờ, 21 phút trước

Hải Băng đã dần ổn định và đang trong thời gian điều trị sau khi trải qua ca mổ.

Bị giật điện thoại ngay trước cửa nhà, cô gái nhanh tay quật ngã tên cướp

Bị giật điện thoại ngay trước cửa nhà, cô gái nhanh tay quật ngã tên cướp

VIDEO - 6 giờ, 21 phút trước

Cô gái cầm điện thoại đang ngồi trước cửa nhà thì bất ngờ bị một nam thanh niên đi xe máy áp sát rồi giật đi chiếc điện thoại. Bị cướp bất ngờ, cô...

Phản xạ cực nhanh, người đàn ông may mắn thoát nạn trong gang tấc

Phản xạ cực nhanh, người đàn ông may mắn thoát nạn trong gang tấc

VIDEO - 6 giờ, 21 phút trước

Người đàn ông đang đi bộ trên đường thì bất ngờ gặp một chiếc xe minibus chạy với tốc độ cao lao tới. Dù đã cố gắng nhảy sang bên trái để né cú...

Vừa ly hôn, Uông Tiểu Phi vội lên tiếng trước thông tin bị tình cũ Từ Hy Viên đánh tại nhà riêng

Vừa ly hôn, Uông Tiểu Phi vội lên tiếng trước thông tin bị tình cũ Từ Hy Viên đánh tại nhà riêng...

Chuyện làng sao - 8 giờ, 15 phút trước

Cách đây không lâu, bà Trương Lan - mẹ chồng cũ của Từ Hy Viên - bất ngờ livestream kể lại câu chuyện con trai Uông Tiểu Phi bị đánh tại nhà riêng.

Tôi thường chế biến món này khi trời lạnh! Nó vàng và giòn, chua ngọt, ngon miệng, khi lên bàn ăn chưa bày đã hết

Tôi thường chế biến món này khi trời lạnh! Nó vàng và giòn, chua ngọt, ngon miệng, khi lên bàn ăn chưa...

Địa chỉ ăn ngon - 8 giờ, 24 phút trước

Thịt thăn mang đi chiên theo cách này, đảm bảo ăn vào cực thơm giòn, trẻ con yêu thích.

Cô gái bị cảm trong 2 ngày dẫn đến tim ngừng đập 6 ngày: Đằng sau cảm lạnh thông thường, cái chết có thể ẩn giấu?

Cô gái bị cảm trong 2 ngày dẫn đến tim ngừng đập 6 ngày: Đằng sau cảm lạnh thông thường, cái chết...

Chăm sóc sức khỏe - 8 giờ, 26 phút trước

Mỗi người đều đã từng trải qua tình trạng cảm lạnh ít nhất một lần trong đời. Phần lớn trường hợp, vấn đề sức khỏe này không quá nghiêm trọng để bạn phải đến...

Bị rủa sẽ vào tù nếu Phi Nhung còn sống, Việt Hương đáp trả cực thâm thúy

Bị rủa sẽ vào tù nếu Phi Nhung còn sống, Việt Hương đáp trả cực thâm thúy

Chuyện làng sao - 9 giờ, 57 phút trước

Danh hài Việt Hương bức xúc khi có người nguyền rủa cô vào tù nếu thông tin Phi Nhung còn sống là sự thật.

Sinh nhật con trai Thảo Trang, cử chỉ của bạn trai Tây dành cho bé  Alex gây chú ý

Sinh nhật con trai Thảo Trang, cử chỉ của bạn trai Tây dành cho bé Alex gây chú ý

Chuyện làng sao - 9 giờ, 58 phút trước

Nhân dịp con trai đón tuổi mới, ca sĩ Thảo Trang đã tổ chức tiệc sinh nhật vui vẻ cho bé.

Bà xã tiết lộ 7 điều mọi người chưa biết về ca sĩ Đăng Khôi

Bà xã tiết lộ 7 điều mọi người chưa biết về ca sĩ Đăng Khôi

Chuyện làng sao - 9 giờ, 59 phút trước

Nhân dịp sinh nhật của Đăng Khôi, Thủy Anh đã tiết lộ 7 điều chưa biết về chồng.