Thứ tư, 21/05/2025
Nguyên liệu:
- Chân gà
- Hoa hồi
- Rượu trắng
- Sả, quế khô, tỏi, ớt
- Gia vị: Nước tương đen, dầu hào, mật ong, dầu ăn, muối, sa tế, đường, sốt cà chua, tương ớt.
Cách làm món chân gà nưỡng sa tế:
Bước 1: Chân gà mua về các bạn rửa sạch với nước có pha muối để khử bỏ mùi hôi. Sau đó, các bạn đun 2 lít nước cùng với gia vị luộc chân gà. Khi nước nóng, các bạn thả chân gà vào luộc 10 – 15 phút với lửa vừa, rồi vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Tiếp theo, các bạn cho chân gà vào âu hoặc bát to, sau đó các bạn cho tất cả gia vị ướp chân gà, đợi 20 phút cho chân gà ngấm gia vị.
Bước 3: Các bạn mở lò 200 độ C. Xếp chân gà lên vỉ nướng, cho vào rãnh giữa của lò và nướng từ 30 – 35 phút. Trong thời gian nướng, các bạn nhớ trở mặt để chân gà vàng đều rồi tắt lò khi chân gà đã chín.
Bước 4: Các bạn đun sôi gia vị đã ướp chân gà trong chảo với lửa nhỏ, cho tiếp gia vị sốt vào đảo đều. Sau đó cho chân gà đã nướng vào, xóc để chân gà quyện sốt rồi tắt bếp. Cuối cùng, các bạn bày chân gà lên đĩa rồi thưởng thức.
Trong những ngày hè oi bức, những người tỳ vị yếu, ẩm ướt, ngủ kém...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 4 giờ trước
Không chỉ đứng thứ 6 trong danh sách trên, món ăn này còn giữ vị trí thứ 19 trong top 127 món cháo ngon nhất thế giới.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 3 giờ trước
Khi nhắc đến món chả cuốn, lá lốt thường là lựa chọn quen thuộc. Tuy nhiên có một loại lá khác dùng cuốn chả thơm ngon gấp 10 lần lá lốt, chín thơm bổ...
Địa chỉ ăn ngon - 13.05.2025
Hầu như gia đình nào cũng có cơm thừa, rất thích hợp để làm cơm chiên. Khi còn nhỏ, tôi rất thích ăn cơm rang. Mỗi lần nấu cơm, tôi đều cố ý hấp...
Địa chỉ ăn ngon - 12.05.2025
Rau xanh là món quen thuộc và được nhiều người yêu thích, nhưng không ít người lại mắc lỗi khi xào rau khiến chúng bị thâm đen, dai và mất vị ngon. Tất cả...
Địa chỉ ăn ngon - 12.05.2025
Nếu bạn là "tín đồ" của hương vị ngọt mát và béo ngậy, thì công thức tự làm kem vani tại nhà dưới đây sẽ khiến bạn "đổ gục" ngay từ lần thử đầu...
Đời sống số - 56 phút trước
Tại nơi làm việc và trên con đường khởi nghiệp, mọi người đều nỗ lực hết mình với ước mơ trong đầu. Tuy nhiên, con đường phía trước vẫn còn nhiều chông gai và...
Kiến thức - 1 giờ, 19 phút trước
Hãy chú ý đến năm thời điểm này và cố gắng không cắt.
Kiến thức - 1 giờ, 19 phút trước
Một thay đổi quan trọng trong chính sách bảo hiểm xã hội (BHXH) sẽ chính thức có hiệu lực từ ngày 1/7/2025, theo đó, các chủ hộ kinh doanh có đăng ký kinh doanh...
Tin trong ngày - 1 giờ, 20 phút trước
Dự kiến đến ngày 2/9/2025, Hà Nội sẽ chính thức khai trương hệ thống thẻ vé liên thông này bằng hình thức thuê dịch vụ công nghệ thông tin.
Du lịch Việt - 1 giờ, 21 phút trước
Đảo Quan Lạn, một hòn đảo được ví như "viên ngọc thô" ẩn mình giữa lòng vịnh Bái Tử Long (huyện Vân Đồn, tỉnh Quảng Ninh), đang bước vào mùa đẹp nhất trong năm....
Tin trong ngày - 1 giờ, 21 phút trước
Ngày 19/5/2025, Bộ Giáo dục và Đào tạo (GD&ĐT) đã ban hành Công văn 2457/BGDĐT-GDĐH hướng dẫn tuyển sinh đại học, cao đẳng năm 2025.
Tin trong ngày - 2 giờ, 7 phút trước
Thủ tục chỉnh lý giấy chứng nhận quyền sử dụng đất đã cấp khi sáp nhập tỉnh, thành được quy định tại Nghị định 101/2024/NĐ-CP.
Kiến thức - 2 giờ, 7 phút trước
Đây là những ngành nghề mà người lao động ít có nguy cơ bị đào thải trong vòng 5 đến 10 năm tới. Ngay cả khi Al phát triển thì những ngày này vẫn...
Tin trong ngày - 2 giờ, 7 phút trước
Hiện nay, vấn đề nhà ở xã hội đang là một trong những mối quan tâm lớn của nhiều đối tượng lao động. Vậy, pháp luật hiện nay quy định một người được mua...
Kiến thức - 2 giờ, 8 phút trước
Trong suy nghĩ của nhiều người, nhà sư là những người sống khổ hạnh, khoác áo cà sa, sống thanh tịnh nơi cửa Phật, tránh xa danh lợi, dục vọng. Tuy nhiên, có một...
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 8 phút trước
“Tam chứng” là những căn bệnh thường gặp ở người trung niên và người cao tuổi, trong đó căn bệnh dễ mắc nhất trong “tam chứng” này là bệnh tăng lipid máu (mỡ máu...
Làm đẹp+ - 3 giờ, 54 phút trước
Trước khi muốn giảm cân, bạn nên tham khảo những điều sau đây để đảm bảo sức khỏe cho bản thân.
Kiến thức - 3 giờ, 54 phút trước
Trong bối cảnh thị trường lao động Việt Nam ngày càng cạnh tranh và "khát" nhân lực chất lượng cao, việc lựa chọn một hướng đi ít người theo đuổi như các ngành "ngôn...
Làm sao - 3 giờ, 54 phút trước
Việc thường xuyên ăn phải giá đỗ ngậm hóa chất có thể gây ra nhiều hậu quả nghiêm trọng, người dân cần đặc biệt lưu ý.
Kiến thức - 3 giờ, 55 phút trước
Quy định này nằm trong chương trình chuyển đổi số của BHXH Việt Nam.
Kiến thức - 3 giờ, 55 phút trước
Bộ GD&ĐT vừa thông tin các minh chứng, giấy tờ hoặc cách thực hiện để thí sinh được hưởng ưu tiên khu vực, ưu tiên đối tượng trong tuyển sinh đại học, cao đẳng...
Hoa Hậu - 3 giờ, 55 phút trước
Đây cũng là đại diện Việt Nam đầu tiên giành vương miện của cuộc thi Hoa hậu Quốc tế (Miss International).
Chuyện làng sao - 4 giờ, 33 phút trước
Tin sao Việt 21/5/2025: Vụ kiện căng thẳng của ca sĩ Ánh Linh - con nuôi nghệ sĩ Hoài Linh đang nhận được nhiều sự quan tâm. Nhiều người đặt câu hỏi vì sao...
Kiến thức - 4 giờ, 33 phút trước
Trước 1/7/2025, cán bộ, công chức có 20 năm công tác, có đóng bảo hiểm xã hội bắt buộc khi nghỉ hưu trước tuổi sẽ được hưởng hàng loạt chế độ ưu đãi.
Kiến thức - 4 giờ, 34 phút trước
Thứ trưởng Bộ Y tế Trần Văn Thuấn cho biết định hướng từ năm 2026-2030, toàn bộ người dân sẽ được khám sức khỏe định kỳ ít nhất 1 lần mỗi năm, ước tính...