Cánh gà om thân rau diếp - món ngon giải nhiệt
Cánh gà om thân rau diếp là món ngon giải nhiệt. Thưởng thức món cánh gà om thân rau diếp vừa mềm, vừa ngon với cơm nóng thì còn gì bằng.
Cánh gà om thân rau diếp này rất dễ chế biến lại không mất nhiều hương vị. Bạn sẽ khiến khẩu vị của cả nhà ăn ngon miệng hơn trong bữa cơm gia đình ở mùa hè này.
Cánh gà om thân rau diếp hấp dẫn và chứa nhiều dinh dưỡng.
* Thành phần:
Cánh gà khoảng 500 gram, 2/3 thân rau diếp.
* Ướp:
1 muỗng cà phê tiêu, 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh rượu nấu ăn
* Gia vị:
- 3 đến 4 quả ớt cắt thành miếng nhỏ,
- 1 muỗng canh hành lá cắt nhỏ,
- Tỏi băm nhỏ, 1 muỗng cà phê gừng, muối cho vừa mới khẩu vị ăn.
Cánh gà om thân rau diếp - món ngon giải nhiệt.
* Thực hành:
1. Cánh gà rửa sạch, chặt thành miếng nhỏ, sau đó rửa sạch lần 2 và cho vào một hộp đựng, thêm gia vị sốt ngâm ướp trong khoảng một giờ.
2. Thân rau diếp gọt vỏ, cắt thành miếng.
3. Đổ dầu vào chảo đun sôi (cho nhiều hơn một chút so với bình thường), cho hành, gừng tỏi tây và ớt vào chảo.
4. Cho cánh gà vào chảo đun đến khi cánh gà màu ngả vàng, nước cạn kiệt và thấy sền sệt .
5. Đổ nước sôi trong chảo ngập ngang cánh gà và đun sôi với lửa nhỏ trong khoảng 15-18 phút.
6. Sau đó thân rau diếp vào và đun nhỏ lửa 5-6 phút.
7. Đun đến khi nước sốt cạn và bạn múc ra bát để thưởng thức.
Xem thêm
Món ăn đặc sản mùa thu Hà Nội, vừa ngon,...
Khi Hà Nội vào thu, tiết trời se lạnh cũng là lúc những món ăn...
Thịt vịt nấu theo cách này ngon hết ý, tốn cơm, ăn xong cả con vẫn thấy thèm
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 24 giờ trước
Hương vị thơm nức đặc trưng của chao, hòa quyện cùng vị béo ngậy của khoai môn và nước dừa, món vịt om chao khiến ai thưởng thức cũng phải tấm tắc khen ngon....
Tối nay ăn gì? Hơn 20 mâm cơm ngon, chồng con gắp không dừng đũa, giúp vợ đảm khỏi phải đau đầu...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày trước
Gợi ý những mâm cơm phong phú, đa dạng cho các mẹ đảm thỏa sức trổ tài nấu cho chồng con trong bữa tối quây quần.
Không phải phở gà, đây mới là món ăn lọt top ngon nhất thế giới, giá chỉ từ 30.000 đồng/bát
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 5 giờ trước
Vượt qua nhiều tên tuổi nổi tiếng, bún mọc - món ăn dân dã của miền Bắc với giá chỉ từ 30.000 đồng/bát đã chính thức được chuyên trang ẩm thực uy tín TasteAtlas...
Khi ăn cá vào mùa thu, hãy hạn chế ăn cá trắm cỏ và cá trắm hoa! Nên ăn nhiều 3 loại...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày trước
Bài viết sẽ gợi ý công thức nấu 3 loại cá cực thơm ngon, bổ dưỡng và thích hợp trong ngày thu cho cả gia đình.
Món thịt kho tàu 'phiên bản đỉnh cao': 3 bí quyết giúp thịt mềm rục, béo mà không ngấy, hàng xóm ngửi...
Địa chỉ ăn ngon - 22.09.2025
Một nồi thịt kho tàu tưởng quen thuộc nhưng lại ngon hơn nhiều lần khi áp dụng đúng 3 bí quyết. Nhờ đó, món ăn vừa mềm nhừ, không ngấy, lại thơm lừng đến...
- 15 phút trước Thẻ BHYT mua lần đầu phải chờ 30 ngày mới có hiệu lực, vì sao?
- 40 phút trước 'Nước là tài lộc', hãy bố trí tốt 5 vị trí có nước này để thành công và có tài lộc đến từ mọi phía!
- 41 phút trước Những con giáp nào may mắn vào ngày mùng 9 tháng 8 âm lịch, thứ Ba, ngày 30 tháng 9?
- 55 phút trước Lời Tổ tiên: '6 cây này nở hoa, dù không giàu cũng sẽ giàu', là cây gì?
- 56 phút trước 6 dấu hiệu nguy hiểm của người có lòng tự trọng thấp, nhìn thoáng qua là biết ngay, mong bạn không có
- 56 phút trước Mẹo kiểm tra tài khoản Zalo của bạn có đang bị đọc trộm tin nhắn hay không? Chỉ với một vài thao tác đơn giản này
- 56 phút trước Thêm 2 trường đại học xét tuyển bổ sung ngành Luật kinh tế năm 2025
- 1 giờ, 15 phút trước Á hậu Vân Nhi – Khi Gen Z chọn dấn thân để trưởng thành
- 2 giờ, 38 phút trước Giang Phùng - Mỹ Ngân tỏa sáng trong quảng cáo Chanté năng động, Top 6 tiến vào chặng nước rút
- 2 giờ, 41 phút trước Tại sao trồng cây sanh trước nhà nên trồng 2 cây, tránh trồng 1? Hóa ra là vì điều này
- 2 giờ, 42 phút trước Ngành học 'vàng' đi trước thời đại: Lương lên tới 100 triệu/tháng, công ty lớn sẵn lòng mời về làm ngay khi ra trường
- 2 giờ, 43 phút trước Mua nhà nên mua thiết kế bố cục chiều ngang hay chiều dọc thì tốt hơn? Đây là câu trả lời từ các chuyên gia
- 2 giờ, 44 phút trước Vì sao thời cổ đại, nha dịch lại tranh nhau áp giải nữ tù nhân đi đày hàng nghìn dặm?
- 2 giờ, 45 phút trước Sau 10 năm vật lộn trong hôn nhân, cuối cùng tôi cũng nhận ra 8 từ này có thể giải quyết mọi vấn đề trong hôn nhân!
- 2 giờ, 26 phút trước Việt Nam sẽ có thêm 1 thành phố trực thuộc Trung ương sau 3 năm nữa
- 2 giờ, 27 phút trước Một loại vỏ quả tại Việt Nam từng bị xem là rác, nay hóa “mỏ vàng” giúp doanh nghiệp thu tiền tỷ mỗi năm
- 2 giờ, 28 phút trước Trường hợp cả hai người cùng vi phạm luật giao thông, dẫn tới tai nạn thì ai phải bồi thường?
- 4 giờ, 47 phút trước Tại sao phụ nữ đã kết hôn không nên quá thân thiết với phụ nữ đã ly hôn. Sau khi gia đình tan vỡ tôi mới chợt nhận ra!
- 4 giờ, 48 phút trước Chỉ đạo mới: Hiệu trưởng sẽ bị xử lý nghiêm, nếu để xảy ra tình trạng này ở trường
- 4 giờ, 49 phút trước Xem tướng mặt 'người phụ nữ xui xẻo nhất' trong hôn nhân, họ định sẵn sẽ không hạnh phúc và tỷ lệ ly hôn rất cao! Hy vọng bạn không nằm trong số đó
- 4 giờ, 49 phút trước Xây nhà riêng năm 2025 nên nắm quy định mới sau kẻo bị phạt lên đến 140 triệu đồng
- 4 giờ, 49 phút trước Ngành học ‘vàng’ thời 4.0: Việt Nam 'khát' 50.000 nhân sự, thu nhập 150.000.000 đồng/tháng
- 4 giờ, 8 phút trước The Vow’s Legacy: Dàn sao đình đám hội tụ trong đêm Bridal Show
- 5 giờ, 4 phút trước Cho mượn xe bị CSGT phạt nguội: Chủ xe hay người lái phải chịu trách nhiệm?
- 5 giờ, 8 phút trước Trẻ em thuộc những trường hợp này có thể nhận đến 2.000.000 đồng quà Trung thu?
Mẹo kiểm tra tài khoản Zalo của bạn có đang bị đọc trộm tin nhắn hay không? Chỉ với một vài thao...
Tin trong ngày - 56 phút trước
Zalo là một trong những ứng dụng nhắn tin qua internet được dùng phổ biến nhất tại Việt Nam. Nhiều người sử dụng Zalo để phục vụ cho mục đích công việc hoặc đời...
Thêm 2 trường đại học xét tuyển bổ sung ngành Luật kinh tế năm 2025
Tin trong ngày - 56 phút trước
Mới đây, có hai trường Đại học thông báo xét tuyển bổ sung những ngành như Luật kinh tế, Công nghệ thông tin, kế toán...
Á hậu Vân Nhi – Khi Gen Z chọn dấn thân để trưởng thành
Đi gì - 1 giờ, 15 phút trước
Không chỉ gây ấn tượng bởi nhan sắc trong trẻo và tinh thần tích cực, Á hậu Vân Nhi còn lan tỏa cảm hứng sống đẹp, sống trách nhiệm thông qua các hoạt động...
Giang Phùng - Mỹ Ngân tỏa sáng trong quảng cáo Chanté năng động, Top 6 tiến vào chặng nước rút
Đời sống trẻ - 2 giờ, 38 phút trước
Vừa qua, tập 9 Vietnam’s Next Top Model 2025 lên sóng và để lại nhiều ấn tượng cho khán giả với thử thách quay video quảng bá Nước Giặt Xả Chanté Năng Động, nơi...
Tại sao trồng cây sanh trước nhà nên trồng 2 cây, tránh trồng 1? Hóa ra là vì điều này
Đời sống số - 2 giờ, 41 phút trước
Cây sanh khi được trồng làm cảnh thường được trồng theo cặp, tức hai cây hai bên. Điều này không chỉ mang tính cân đối thẩm mỹ mà có những ý nghĩa phong thủy....
Ngành học 'vàng' đi trước thời đại: Lương lên tới 100 triệu/tháng, công ty lớn sẵn lòng mời về làm ngay khi...
Tin trong ngày - 2 giờ, 42 phút trước
Ngành Trí tuệ nhân tạo (AI) đang khẳng định vị thế của mình như một động lực chính thúc đẩy sự phát triển kinh tế toàn cầu, từ y tế, tài chính, công nghệ...
Mua nhà nên mua thiết kế bố cục chiều ngang hay chiều dọc thì tốt hơn? Đây là câu trả lời từ...
Mẫu nhà đẹp - 2 giờ, 43 phút trước
Trên thị trường hiện nay, có hai dạng nhà ở phổ biến: nhà có bố cục chiều ngang và nhà có bố cục chiều dọc. Nhiều người băn khoăn không biết nên chọn loại...
Vì sao thời cổ đại, nha dịch lại tranh nhau áp giải nữ tù nhân đi đày hàng nghìn dặm?
Kiến thức - 2 giờ, 44 phút trước
Thời Tần – Hán, hình phạt lưu đày được xem là khắc nghiệt nhất, phạm nhân bị đeo gông cùm, đi ngàn dặm đến nơi biên ải xa xôi. Điều đặc biệt là án...
Sau 10 năm vật lộn trong hôn nhân, cuối cùng tôi cũng nhận ra 8 từ này có thể giải quyết mọi...
Tâm sự - 2 giờ, 45 phút trước
Trong hôn nhân, nhiều cặp đôi từ yêu thương nồng cháy lại rơi vào im lặng, cãi vã vì những chuyện nhỏ nhặt. Thực ra, bí quyết giữ hạnh phúc không nằm ở cao...
Việt Nam sẽ có thêm 1 thành phố trực thuộc Trung ương sau 3 năm nữa
Kiến thức - 2 giờ, 26 phút trước
Mục tiêu đến năm 2028, tỉnh Bắc Ninh sẽ trở thành thành phố trực thuộc Trung ương.
Một loại vỏ quả tại Việt Nam từng bị xem là rác, nay hóa “mỏ vàng” giúp doanh nghiệp thu tiền tỷ...
Doanh nghiệp - 2 giờ, 27 phút trước
Từng bị coi là rác thải gây ô nhiễm, những vỏ xoài, vỏ sầu riêng hay lục bình nay đang trở thành “mỏ vàng” mới của nông nghiệp tuần hoàn.
Trường hợp cả hai người cùng vi phạm luật giao thông, dẫn tới tai nạn thì ai phải bồi thường?
Tin trong ngày - 2 giờ, 28 phút trước
Thanh niên lái xe máy vào đường cấm đi ngược chiều, tông một phụ nữ không đội mũ bảo hiểm vượt đèn đỏ. Cả hai đều cho rằng "lỗi bên kia nặng hơn", phải...
Tại sao phụ nữ đã kết hôn không nên quá thân thiết với phụ nữ đã ly hôn. Sau khi gia đình...
Đời sống số - 4 giờ, 47 phút trước
Hôn nhân là một chương quan trọng trong cuộc đời nhiều phụ nữ. Đối với phụ nữ đã kết hôn, vòng tròn bạn bè đóng vai trò quan trọng trong việc định hình tình...
Chỉ đạo mới: Hiệu trưởng sẽ bị xử lý nghiêm, nếu để xảy ra tình trạng này ở trường
Tin trong ngày - 4 giờ, 48 phút trước
Mới đây, Sở GD-ĐT TPHCM yêu cầu các phường, xã và đặc khu kiểm tra và giám sát việc thu chi đầu năm. Nếu xảy ra lạm thu ở trường, hiệu trưởng sẽ bị...
Xem tướng mặt 'người phụ nữ xui xẻo nhất' trong hôn nhân, họ định sẵn sẽ không hạnh phúc và tỷ lệ...
Kiến thức - 4 giờ, 49 phút trước
Trong quan niệm nhân tướng học, gương mặt được coi là cửa sổ phản chiếu số phận và tính cách của mỗi người. Đặc biệt trong chuyện hôn nhân, nhiều đặc điểm tướng mạo...
Xây nhà riêng năm 2025 nên nắm quy định mới sau kẻo bị phạt lên đến 140 triệu đồng
Tin trong ngày - 4 giờ, 49 phút trước
Ngoài tiền phạt, người vi phạm là chủ nhà còn có thể bị buộc đình chỉ thi công, tháo dỡ toàn bộ công trình vi phạm và khắc phục hậu quả.
Ngành học ‘vàng’ thời 4.0: Việt Nam 'khát' 50.000 nhân sự, thu nhập 150.000.000 đồng/tháng
Kiến thức - 4 giờ, 49 phút trước
Bộ Giáo dục và Đào tạo đã ban hành kế hoạch phát triển nguồn nhân lực bán dẫn đến năm 2030, với mục tiêu đào tạo ít nhất 50.000 nhân sự trình độ đại...
The Vow’s Legacy: Dàn sao đình đám hội tụ trong đêm Bridal Show
Dòng sự kiện - 4 giờ, 8 phút trước
Không chỉ thu hút với các bộ sưu tập độc đáo, Bridal Show trong The Vow’s Legacy trở thành tâm điểm bởi sự góp mặt của hàng loạt nghệ sĩ, người mẫu và vedette...
Cho mượn xe bị CSGT phạt nguội: Chủ xe hay người lái phải chịu trách nhiệm?
Kiến thức - 5 giờ, 4 phút trước
Ai sẽ là người chịu trách nhiệm khi mượn xe người khác và bị dính phạt nguội trong lĩnh vực giao thông đường bộ?
Trẻ em thuộc những trường hợp này có thể nhận đến 2.000.000 đồng quà Trung thu?
Tin trong ngày - 5 giờ, 8 phút trước
Theo quy định, một số trường hợp trẻ em có thể được nhận món quà Trung thu trị giá tối đa 2 triệu đồng/em từ Quỹ Bảo trợ trẻ em Việt Nam.