Thứ sáu, 05/09/2025
Nguyên liệu:
- 10 cánh gà
- 1 nhánh sả thái khúc dợi nhỏ; 3 lá chanh thái nhuyễn; 1 trái ớt sừng hay ớt thường băm nhỏ; 1/2 muỗng cà phê muối; 4 tép tỏi băm nhỏ; 3 muỗng canh bột chiên xù (bread crumbs); 100 gr bột bắp hay bột năng; 1 nhánh hành lá thái nhỏ; 1/2 muỗng cà phê tiêu.
Thực hiện:
Bước 1: Cánh gà rửa với nước pha muối, sau đó xả qua nước lạnh thật sạch để ráo.
Bước 2: Cho bột bắp vào bao nilon, một chút xíu muối và tiêu, trộn đều. Sau đó cho hết cánh gà vào xóc đều.
Bước 3: Bắt chảo dầu lên bếp, dầu hơi nóng thì cho cánh gà vào chiên với lửa vừa, khi cánh gà vàng giòn gắp ra đĩa có lót giấy thấm dầu.
Sau đó cho sả và lá chanh vào chiên vàng thơm. Sau đó vớt ra đĩa.
Bước 4: Bắc 1 chảo khác lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng cho tỏi, hành lá, ớt vào xào thơm, sau đó cho bột chiên xù, muối, tiêu vào xào 4-5 phút cho bột chiên xù có màu vàng thì đổ hết cánh gà và sả, lá chanh vào đảo đều là tắt bếp.
Cho cánh gà rang muối ra đĩa, sả chiên vàng trang trí phía trên. Món ăn này dùng với cơm rất ngon.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm cánh gà rang muối này nhé!
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 14 giờ trước
Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều người thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 5 giờ trước
Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực tươi và nhanh hơn.
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 20 giờ trước
Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai và không ngọt. Nhưng chỉ cần thêm các nguyên...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 22 giờ trước
Khi đất trời chuyển mình sang thu, Hà Nội lại khiến người ta xao xuyến bởi một thức quà giản dị mà thanh tao đó là cốm. Hạt cốm xanh non, thơm nhẹ hương...
Làm sao - 33 phút trước
Khi con cái trưởng thành lại trở nên tầm thường, thiếu chí tiến thủ, thường bị chê "không có tiền đồ" có lẽ đã đến lúc các bậc phụ huynh cần tự nhìn lại...
Tin trong ngày - 34 phút trước
Sau sáp nhập, hàng triệu người dân thành phố Hải Phòng sẽ vui mừng khi hàng loạt dự án trọng điểm với tổng vốn đầu tư hàng chục nghìn tỷ đồng được triển khai,...
Làm sao - 34 phút trước
Ngày Rằm tháng 7 là một dịp lễ quan trọng trong văn hóa người Việt. Trong ngày này, việc chuẩn bị mâm cúng dâng lên tổ tiên được các gia đình hết sức chú...
Tin trong ngày - 34 phút trước
Người hoạt động không chuyên trách ở cấp xã đã đủ tuổi nghỉ hưu theo quy định hoặc đang hưởng chế độ hưu trí, chế độ mất sức lao động thì được hưởng trợ...
Tin trong ngày - 34 phút trước
Một số hãng hàng không trong nước vừa công bố mở bán vé máy bay Tết Nguyên đán 2026.
Dòng sự kiện - 35 phút trước
Các đối tượng lừa đảo ngày càng có nhiều kịch bản tinh vi, chuyên nghiệp và thường xuyên thay đổi để qua mặt lực lượng chức năng.
Làm sao - 1 giờ, 8 phút trước
Ngày Rằm tháng 7, đồ cúng dâng lên bàn thờ gia tiên không chỉ đơn thuần là mâm cỗ, mà nó là sự kết tinh của tâm linh và truyền thống, là nơi gửi...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 9 phút trước
Đã khá lâu rồi người ta không thấy nữ diễn viên "Ông bà Smith" sánh đôi cùng với Pax Thiên thay vào đó cô lại lộ diện cùng với Maddox.
Tin trong ngày - 1 giờ, 10 phút trước
Bên cạnh những ngành có điểm chuẩn chạm ngưỡng tuyệt đối, nhiều trường đại học danh tiếng trên cả nước vẫn có những ngành học hấp dẫn với mức điểm đầu vào chỉ từ...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 10 phút trước
Nam diễn viên này từng gây sốc vì nặng đến 150kg nhưng nay đã thay đổi rõ rệt.
Tin trong ngày - 1 giờ, 11 phút trước
Trung tâm Dự báo Khí tượng Thủy văn Quốc gia dự báo, nắng nóng tại miền Bắc sẽ duy trì đến hết ngày 5/9. Ngay sau đó, khu vực này sẽ bước vào chuỗi...
Tin trong ngày - 1 giờ, 11 phút trước
Chính phủ vừa ban hành Nghị định số 238 quy định về chính sách học phí, miễn, giảm, hỗ trợ học phí, hỗ trợ chi phí học tập và giá dịch vụ trong lĩnh...
Tin trong ngày - 2 giờ, 37 phút trước
Đầu tháng 9/2025, lãi suất tiền gửi tiết kiệm của các ngân hàng đang dao động từ 3 - 6,0%/năm, nhưng có sự phân hóa mạnh giữa các kỳ hạn.
Tin trong ngày - 2 giờ, 37 phút trước
Theo quyết định mới, thời gian giải quyết thủ tục cấp giấy phép lái xe từ 7 ngày làm việc giảm xuống còn 4,5 ngày, thủ tục đổi giấy phép lái xe từ 5...
Tin trong ngày - 2 giờ, 38 phút trước
Bộ Tài chính đã không tiếp tục đề xuất phương án áp thuế suất 20% trên thu nhập từ chuyển nhượng bất động sản, tức phần chênh lệch giữa giá bán trừ đi giá...
Làm sao - 2 giờ, 38 phút trước
Độ bền của chảo chống dính phụ thuộc rất nhiều vào cách bạn sử dụng. Đặc biệt khi mua một chiếc chảo mới về đừng bỏ qua bước này.
Tin trong ngày - 2 giờ, 38 phút trước
Thời điểm ngắm trăng máu đẹp nhất ở Việt nam bắt đầu lúc 0h30 phút, đạt cực đại vào 1h11 phút ngày 8/9.
Tin trong ngày - 2 giờ, 38 phút trước
Đầu năm học mới 2025 - 2026, Bộ GD&ĐT thông tin những điểm đáng chú ý về kỳ thi tốt nghiệp THPT.
Kiến thức - 2 giờ, 38 phút trước
Địa phương đặt mục tiêu sẽ trở thành thành phố trực thuộc Trung ương trước năm 2030.
Kiến thức - 2 giờ, 23 phút trước
Ngày 15 tháng 7 âm lịch đang đến gần. Ngày này, còn được gọi là "rằm tháng 7", là một dịp đặc biệt, gắn liền với nhiều truyền thống và giai thoại.