Thứ năm, 24/07/2025
Nguyên liệu:
- 1 quả bầu tươi
- 100g tôm đồng
- 1 nhánh hành hoa
- 1 củ hành khô
- Gia vị: Bột nêm, mì chính, muối, dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Tôm đồng rửa sạch bẩn. Bóc bỏ phần đầu và vỏ để giã, lọc lấy nước tôm. Phần thịt tôm để riêng.
Bước 2: Bầu nạo vỏ rửa sạch, dùng nạo bào sợi, bỏ ruột.
Bước 3: Phi thơm hành khô với chút dầu ăn, cho tôm vào xào. Cho 1 thìa bột nêm.
Bước 4: Đặt nồi nước tôm lên bếp đun to lửa, thêm một thìa bột canh nhỏ. Đợi cho nồi nước tôm sôi, vặn nhỏ lửa để không bị vỡ gạch.
Bước 5: Thả bầu vào, nêm lại gia vị.
Bước 6: Cho phần thịt tôm đã xào vào đun cùng. Đun tới khi canh bầu chín. Nêm lại gia vị cho vừa miệng. Thả hành hoa thái nhỏ vào, nêm mì chính và tắt bếp, trút canh ra bát.
Mùa hè, trời nắng nóng, có bát canh bầu nấu tôm ngọt mát thật là dễ chịu. Đặc biệt, canh bầu nấu tôm rất phù hợp với nhà có trẻ nhỏ.
Chúc các bạn và gia đình ngon cơm với món canh bầu nấu tôm
Nấu cơm theo cách này không chỉ tốt mà còn giúp cơm chín mềm, thơm...
Địa chỉ ăn ngon - 16.07.2025
Mướp là "bảo bối dưỡng sinh" của người bình dân! Nó chứa đầy nước, như thể được tạo thành từ nước, ngọt thanh mát; giàu vitamin C và vitamin B, có tác dụng thanh...
Địa chỉ ăn ngon - 15.07.2025
Thịt kho tàu là một trong những món ăn cứng tôi thích nhất, cách làm và nguyên liệu của món thịt kho tàu Coca-Cola này rất đơn giản, rất thích hợp làm món ăn...
Địa chỉ ăn ngon - 11.07.2025
Mùa hè đến, thời tiết nóng bức. Khả năng tiêu hóa của con người giảm sút, chán ăn và dễ bị mất nước. Lúc này, việc uống nhiều cháo mỗi ngày là một cách...
Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025
Để mướp xào không bị thâm đen và giữ được màu xanh tươi đẹp mắt, bạn cần áp dụng một số mẹo nhỏ dưới đây
Địa chỉ ăn ngon - 10.07.2025
Nếu bạn muốn biết món nào ngon nhất để làm từ thịt ba chỉ, tôi đoán nhiều người sẽ nghĩ ngay đến "thịt kho tàu". Bất kể ở miền Bắc hay miền Nam, đây...
Kiến thức - 31 phút trước
Lãnh đạo tỉnh Bắc Ninh khẳng định sẽ bố trí vị trí thuận lợi cho Học viện Hàng không Việt Nam xây dựng cơ sở mới.
Thời trang + - 1 giờ, 8 phút trước
Đối với tất cả mọi người, trang phục là một bài học đáng để học hỏi và chú ý. Nếu bạn đạt điểm cao trong khóa học này, bạn chắc chắn có thể sử...
Kiến thức - 2 giờ, 56 phút trước
Đây đều là những vi phạm phổ biến nhiều người điều khiển phương tiện mắc phải nhưng áp theo quy định mới có mức phạt không nhẹ.
Chăm con - 2 giờ, 56 phút trước
Nuôi dạy một đứa trẻ tuổi dậy thì, nhiều khi giống như đang sống cùng một... chú nhím. Mỗi cái chạm quá gần, mỗi lời nói quá mạnh đều dễ khiến con “xù lông”...
Tin trong ngày - 2 giờ, 56 phút trước
Bộ Y tế đề xuất nhiều giải pháp đột phá trong dự thảo Luật Dân số, trong đó có các chính sách hỗ trợ tài chính hấp dẫn dành cho phụ nữ và các...
Tin trong ngày - 2 giờ, 57 phút trước
Nhiều người lao động không biết mình có quyền dừng làm việc và vẫn được trả lương trong trường hợp đặc biệt này, dẫn đến chịu đựng nguy hiểm trong im lặng.
Kiến thức - 2 giờ, 59 phút trước
Từ ngày 15/5/2025, người điều khiển xe máy phạm ba lỗi phổ biến sau sẽ không bị xử phạt mà chỉ bị CSGT nhắc nhở. Tuy nhiên, để đảm bảo an toàn giao thông,...
Xài gì - 2 giờ, 59 phút trước
iPhone từ lâu được xem là biểu tượng của đẳng cấp và công nghệ, với thiết kế sang trọng và hiệu năng mạnh mẽ. Tuy nhiên, đối với giới siêu giàu, chiếc điện thoại...
Tin trong ngày - 2 giờ, 59 phút trước
Đối với các thí sinh có điểm thi tốt nghiệp THPT dao động từ 17 đến 22 điểm, cánh cửa vào đại học uy tín tại Hà Nội vẫn rộng mở. Thay vì lo...
Đời sống số - 2 giờ, 60 phút trước
Nước cúng trên bàn thờ là nước lã hay đã đun sôi là câu hỏi nhiều người đặt ra mới mong muốn thực hiện nghi lễ một cách hoàn hảo đúng với truyền thống,...
Đời sống số - 3 giờ, 38 phút trước
"Tháng nhuận mang đến một góc nhìn khác, thời tiết thay đổi khó tả". Trong thơ ca cổ đại, tháng nhuận luôn mang một sắc thái huyền bí đặc biệt. Ngày mai là ngày...
Phong thủy - 3 giờ, 17 phút trước
Khi mua nhà, xây nhà hoặc sửa chữa, nên tham khảo các nguyên tắc phong thủy để tạo môi trường sống lý tưởng, mang lại bình an và thịnh vượng.
Tin trong ngày - 3 giờ, 17 phút trước
Mức điểm sàn phương thức xét điểm thi tốt nghiệp THPT 2025 trường đại học Công nghệ thông tin đã giảm mạnh so với công bố trước đó (22,5 - 24 điểm).
Tin trong ngày - 3 giờ, 18 phút trước
Lần đầu tiên trong lịch sử ngành giáo dục Việt Nam, học sinh trường chuyên sẽ được thụ hưởng một chương trình giảng dạy riêng, được chuẩn hóa thống nhất trên phạm vi toàn...
Chuyện làng sao - 3 giờ, 18 phút trước
Chia sẻ về hành trình ở cữ nhẹ nhàng của mình, con gái Xuân Hinh cho biết: "Lúc đầu, bọn mình mua gói 15 ngày, xong ông bà khuyến khích ở lại thêm cho...
Tin trong ngày - 3 giờ, 18 phút trước
CEO Nvidia Jensen Huang đã khẳng định: "Làn sóng tiếp theo của AI không nằm trong mã lập trình mà nằm trong các định luật vật lý". Ông thậm chí còn mạnh dạn tuyên...
Đàn ông yêu - 3 giờ, 18 phút trước
Nhà văn Ba Kim (Trung Quốc) từng nói: "Tình yêu không phải là những lời ngọt ngào, cũng chẳng phải là khung cảnh trữ tình dưới ánh trăng, mà là cùng nhau gánh vác...
VIDEO - 3 giờ, 19 phút trước
Trong lần lộ diện này, Hoài Lâm gây chú ý bởi thần sắc tươi tắn, nụ cười vui vẻ, tự nhiên hơn so với trước. Đây cũng là lần đầu nam ca sĩ lộ...
Đời sống số - 4 giờ, 34 phút trước
Khi chúng ta mở Kinh Dịch để tìm hiểu quy luật cuộc sống, chúng ta sẽ thấy một số con giáp có mối liên hệ kỳ lạ với phúc lành của con cái. Đây...
Tin trong ngày - 4 giờ, 1 phút trước
Ban Tuyển sinh quân sự (Bộ Quốc phòng) đã thông báo quy định mức điểm nhận hồ sơ xét tuyển đại học, cao đẳng vào 20 trường quân đội năm 2025 (điểm sàn).