Cách làm thịt viên bọc xôi đây rồi! Món này hấp dẫn nên ăn nhiều hơn, ít dầu và muối, tốt cho sức khỏe, cả nhà rất thích.
Hôm nay chúng tôi sẽ giới thiệu tới các bạn món thịt viên bọc xôi, món ăn này vô cùng độc đáo với những viên thịt đậm đà thơm ngon được bao bọc một lớp gạo nếp dẻo thơm ở bên ngoài, đây là một món ăn vừa mới lạ thơm ngon hấp dẫn mà có cách làm đơn giản, bất cứ ai cũng có thể chế biến được.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: 300 gram thịt xay, 1 thìa dầu hào, 2 thìa muối, 1/3 thìa xì dầu, ½ củ gừng, 2 củ hành tím, 1 quả ớt, 30 gram tinh bột, 250 gram gạo nếp.
Cách thực hiện:
Bước 1: Thịt lợn được xay nhuyễn, cho hành tím, gừng băm nhuyễn vào phần nhân thịt, sau đó cho lần lượt dầu hào, xì dầu, muối, tiêu, 2 thìa tinh bột vào.
Bước 2: Đảo đều tay đến khi các nguyên liệu hòa quyện vào nhau thì cho thêm khoảng 30 gram tinh bột nữa, tiếp tục đảo đều đến khi thịt kết dính vào nhau, mềm mượt là được.
Bước 3: Lấy một lượng thịt băm thích hợp, cho lên tay vo tròn.
Bước 4: Cho viên thịt vào âu gạo nếp đã được ngâm trước đó sao cho gạo nếp dính đều bề mặt viên thịt.
Bước 5: Cho viên thịt hấp cách thủy trong khoảng 30 phút, sau khi hấp chín cho ra đĩa, rắc một chút hành lá lên trên sau đó thưởng thức.
Trong thời tiết nóng nực như thế này thì những món ăn mới lạ này chắc chắn sẽ mang đến cho mọi người một món ăn hấp dẫn, thơm ngon và không kém phần bổ dưỡng.
Xem thêm
Chân giò hầm gừng Quảng Đông, đỉnh cao ẩm thực, đơn giản mà tinh túy
Khi om sườn, không nên cho '3 thứ này' vào, nước dùng sẽ ngon, không tanh, thịt mềm và hương vị đặc biệt thơm
Đừng đánh giá thấp món ăn này, hương vị tuyệt vời chỉ với hơn 30 nghìn đồng, ăn thường xuyên sẽ chống cảm lạnh, tốt cho sức khỏe!
Tự làm chè khoai lang thơm dẻo đãi cả nhà, cách làm cực đơn giản nhưng có bí quyết để món chè ngon chuẩn vị
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/cach-lam-thit-vien-boc-xoi-day-roi-mon-nay-hap-dan-nen-a..
Clip 19 giây bóc trần nhan sắc thật trong quá khứ của Quỳnh Kool
Rang lạc uống bia ngày nắng nóng siêu hợp, chỉ...
Lạc rang là món ăn dân dã, thường dùng làm món nhậu, ăn kèm gỏi/nộm...
Những món ăn đáng sợ nhất, khiến bạn bè quốc tế 'toát mồ hôi hột' khi du lịch Việt Nam?
Địa chỉ ăn ngon - 02.08.2025
Đâu là những món ăn khiến khách du lịch quốc tế "toát mồ hôi hột" khi đến Việt Nam.
Ngày hè lười đứng bếp lâu, làm ngay món thịt băm rang mắm tép vừa đơn giản, nhanh gọn lại đưa cơm...
Địa chỉ ăn ngon - 31.07.2025
Món thịt băm rang mắm tép vừa thơm ngon, đậm vị, cực hao cơm mà chỉ mất vài bước đơn giản, rất nhanh gọn.
Đừng cho nước mắm vào món ăn ngay từ đầu, đây là thời điểm 'vàng' để nêm nếm ít bà nội trợ...
Địa chỉ ăn ngon - 31.07.2025
Nước mắm không chỉ là gia vị quen thuộc trong bếp Việt mà còn là "linh hồn" tạo nên vị đặc trưng. Tuy nhiên, không phải ai cũng biết nêm đúng lúc để giữ...
Khi chiên đậu phụ, đừng chiên trực tiếp trong dầu! Thêm 2 bước nữa, đậu phụ sẽ không bị vỡ, không dính...
Địa chỉ ăn ngon - 30.07.2025
Đậu phụ là thực phẩm có tính mát, ăn đúng cách có thể bổ âm, dưỡng ẩm. Hơn nữa, mùa xuân là thời điểm nhiều người muốn giảm mỡ thừa, và đậu phụ là...
Cho dù bạn nấu đậu xanh hay đậu đỏ, hãy nhớ 3 mẹo này và chỉ cần đun sôi 10 phút là...
Địa chỉ ăn ngon - 30.07.2025
Mùa hè đã đến, vậy làm sao để chống chọi với cái nóng? Điều hòa, kem, hay dưa hấu ướp lạnh? Chẳng có cách nào hiệu quả cả. Lâu ngày, chúng có thể gây...
- 41 phút trước Tin vui lớn với hàng triệu người dân tại tỉnh Bắc Ninh
- 1 giờ, 3 phút trước Nóng: Người đàn ông xăm trổ đánh cô gái tại chung cư ở Hà Nội bị triệu tập
- 1 giờ, 11 phút trước Tin vui: Công chức, viên chức từ nay nhận lương tăng thêm tới 9 triệu đồng/tháng nhờ chính sách mới này
- 1 giờ, 18 phút trước 11 trường đại học mạnh tay chi trên 50 tỷ đồng cho cuộc đua học bổng: 'Tay chơi' số 1 không phải 'Trường quý tộc' RMIT
- 1 giờ, 19 phút trước Trái cây tuyệt đối đừng ăn phần nguy hiểm này: Có thể gây ngộ độc, thậm chí dẫn đến tử vong
- 1 giờ, 20 phút trước Mức phạt cao nhất về lỗi cầm và sử dụng điện thoại khi lái xe máy là 14 triệu đồng, đúng không?
- 1 giờ, 21 phút trước Người dùng đặc biệt chú ý khi liên kết ví điện tử với tải khoản hoặc thẻ ngân hàng để tránh bị lừa đảo
- 1 giờ, 27 phút trước Tổ tiên nói: 'Sợ năm Tỵ nhuận có 2 tháng 6', vì sao? Lưu ý năm Ất Tỵ 2025 cũng nhuận 2 tháng 6, hiện đang là tháng nhuận
- 2 giờ, 40 phút trước Từ nay đến trước 1/1/2026: Quên điều này khi sang tên sổ đỏ, người dân sẽ bị phạt rất nhiều tiền
- 2 giờ, 11 phút trước Giáo viên chú ý: Cần nắm cách tính lương, phụ cấp mới nhất theo chức danh nghề nghiệp, dự kiến áp dụng sau 4 tháng nữa
- 2 giờ, 12 phút trước Loại hoa 'tiến vua' giúp anh nông dân Hưng Yên đổi đời: Vàng rực cả góc trời, là loại dược liệu quý có mùi thơm như nước hoa
- 2 giờ, 12 phút trước Đâu là ngôi trường sở hữu nhiều huy chương Olympic quốc tế nhất 2025?
- 2 giờ, 13 phút trước Ngành học hot bậc nhất mùa tuyển sinh 2025: Không mất học phí lại được nhận gần 4.000.000 đồng tiền trợ cấp
- 2 giờ, 13 phút trước 4 con giáp đáng tin cậy nhất, giúp đỡ họ chắc chắn bạn sẽ được đền đáp 'hậu hĩnh'
- 2 giờ, 14 phút trước Điểm chuẩn 2025: Chuyên gia dự báo ngành nào sẽ tăng, ngành nào giảm?
- 2 giờ, 16 phút trước Thôn nghèo miền núi 'đổi đời' ngoạn mục nhờ trồng loại gỗ đắt như vàng: Nhà nhà xây biệt thự, người người sắm ô tô
- 3 giờ, 40 phút trước Vì sao chim ở bãi rác nước ngoài lại béo hơn người, dân địa phương thà nhặt rác chứ không dám ăn chúng?
- 3 giờ, 10 phút trước Loại cây từ gốc đến ngọn đều 'hái ra tiền', thu hàng trăm triệu USD mỗi năm, giúp Việt Nam thống lĩnh thị trường thế giới
- 3 giờ, 14 phút trước Theo quy định, 5 hành vi bị phạt tiền đến 6.000.000 đồng có liên quan đến Căn cước công dân, cụ thể là?
- 3 giờ, 14 phút trước 4 loại cá khó nuôi, thịt bổ không tanh, nhà giàu săn lùng từng con: Đi chợ gặp nhớ mua ngay!
- 3 giờ, 15 phút trước Nông dân Thanh Hóa thu 700 triệu đồng/năm nhờ trồng loại cây này trên đất bạc màu, giá giống rẻ, ít sâu bệnh
- 3 giờ, 15 phút trước 5 câu nói người EQ thấp hay dùng với bạn đời: Nguyên nhấn khiến tình cảm rạn nứt, đẩy tình yêu đến bờ vực tan vỡ!
- 3 giờ, 28 phút trước 10 ngành học có điểm chuẩn cao kỷ lục: Tuyển đầu vào toàn học sinh giỏi gần 10 điểm/môn mới đỗ
- 4 giờ, 41 phút trước 3 loại hình nền điện thoại không nên để kẻo dễ bị vận xui đeo bám
- 4 giờ, 54 phút trước 3 mốc thời gian 'vàng' quan trọng thí sinh cần lưu ý khi sắp công bố điểm chuẩn đại học 2025
Mức phạt cao nhất về lỗi cầm và sử dụng điện thoại khi lái xe máy là 14 triệu đồng, đúng không?...
Kiến thức - 1 giờ, 20 phút trước
Theo Nghị định 168, người điều khiển xe máy sử dụng điện thoại sẽ bị phạt nặng.
Người dùng đặc biệt chú ý khi liên kết ví điện tử với tải khoản hoặc thẻ ngân hàng để tránh bị...
Đời sống số - 1 giờ, 21 phút trước
Nhằm bảo vệ tài sản của mình, người dùng cần nâng cao cảnh giác với các thủ đoạn giả mạo khi liên kết ví điện tử với tài khoản hoặc thẻ ngân hàng.
Tổ tiên nói: 'Sợ năm Tỵ nhuận có 2 tháng 6', vì sao? Lưu ý năm Ất Tỵ 2025 cũng nhuận 2...
Đời sống số - 1 giờ, 27 phút trước
Trong phong thủy và chiêm tinh học phương Đông, năm Tỵ thuộc hành Hỏa, còn tháng 6 âm lịch là thời điểm mùa Hè đỉnh điểm, thuộc Dương Hỏa cực vượng. Yếu tố này...
Từ nay đến trước 1/1/2026: Quên điều này khi sang tên sổ đỏ, người dân sẽ bị phạt rất nhiều tiền
Tin trong ngày - 2 giờ, 40 phút trước
Nếu không thực hiện đúng thời hạn những việc này, người sử dụng đất sẽ bị xử phạt vi phạm hành chính.
Giáo viên chú ý: Cần nắm cách tính lương, phụ cấp mới nhất theo chức danh nghề nghiệp, dự kiến áp dụng...
Dòng sự kiện - 2 giờ, 11 phút trước
Dự thảo Nghị định về tiền lương giáo viên đang được lấy ý kiến đã đưa ra nhiều quy định quan trọng về nguyên tắc trả lương, cách tính lương và các loại phụ...
Loại hoa 'tiến vua' giúp anh nông dân Hưng Yên đổi đời: Vàng rực cả góc trời, là loại dược liệu quý...
Tin trong ngày - 2 giờ, 12 phút trước
Sở hữu hương thơm đặc trưng như nước hoa cùng loạt công dụng quý về y học, hoa cúc chi không chỉ làm vàng rực cả góc trời Hưng Yên mỗi độ đông về...
Đâu là ngôi trường sở hữu nhiều huy chương Olympic quốc tế nhất 2025?
Kiến thức - 2 giờ, 12 phút trước
Năm 2025 là một năm bội thu thành tích của giáo dục Việt Nam trên đấu trường quốc tế. Cả 5 đội tuyển tham dự các kỳ thi Olympic quốc tế đều lọt vào...
Ngành học hot bậc nhất mùa tuyển sinh 2025: Không mất học phí lại được nhận gần 4.000.000 đồng tiền trợ cấp...
Kiến thức - 2 giờ, 13 phút trước
Ngoài việc được miễn hoàn toàn học phí, sinh viên ngành này còn nhận được gần 4 triệu đồng/tháng hỗ trợ sinh hoạt và ra trường được ưu tiên xếp lương cao nhất trong...
4 con giáp đáng tin cậy nhất, giúp đỡ họ chắc chắn bạn sẽ được đền đáp 'hậu hĩnh'
Đời sống số - 2 giờ, 13 phút trước
Có bốn con giáp bẩm sinh đã trung thành và chính trực. Họ có thể không nói những lời ngọt ngào, nhưng chắc chắn sẽ là chỗ dựa vững chắc nhất của bạn khi...
Điểm chuẩn 2025: Chuyên gia dự báo ngành nào sẽ tăng, ngành nào giảm?
Kiến thức - 2 giờ, 14 phút trước
Căn cứ vào phổ điểm, nhiều trường được dự đoán điểm chuẩn năm nay sẽ giảm. Nhưng một số ngành hot vẫn có sự cạnh tranh cao và khả năng điểm chuẩn không giảm,...
Thôn nghèo miền núi 'đổi đời' ngoạn mục nhờ trồng loại gỗ đắt như vàng: Nhà nhà xây biệt thự, người người...
Kiến thức - 2 giờ, 16 phút trước
Trong làng từng có một cây gỗ được trả giá tới 12 tỷ đồng nhưng người dân nhất quyết không bán.
Vì sao chim ở bãi rác nước ngoài lại béo hơn người, dân địa phương thà nhặt rác chứ không dám ăn...
Tin trong ngày - 3 giờ, 40 phút trước
Ở một số bãi rác nước ngoài, xuất hiện loài chim béo đến khó tin, thậm chí nặng hơn cả người. Dù sống chung, người dân địa phương vẫn thà nhặt rác mưu sinh...
Loại cây từ gốc đến ngọn đều 'hái ra tiền', thu hàng trăm triệu USD mỗi năm, giúp Việt Nam thống lĩnh...
Kiến thức - 3 giờ, 10 phút trước
Việt Nam không chỉ khẳng định vị thế là quốc gia xuất khẩu quế số 1 thế giới, thu về hàng trăm triệu USD mỗi năm, mà còn là nhà nhập khẩu lớn mặt...
Theo quy định, 5 hành vi bị phạt tiền đến 6.000.000 đồng có liên quan đến Căn cước công dân, cụ thể...
Tin trong ngày - 3 giờ, 14 phút trước
Dưới đây là các trường hợp xử phạt liên quan đến thẻ căn cước, CCCD, CMND mà người dân cần biết để tránh.
4 loại cá khó nuôi, thịt bổ không tanh, nhà giàu săn lùng từng con: Đi chợ gặp nhớ mua ngay!
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 14 phút trước
Đi chợ mà gặp những loại cá này thì đừng bỏ lỡ cơ hội mua về.
Nông dân Thanh Hóa thu 700 triệu đồng/năm nhờ trồng loại cây này trên đất bạc màu, giá giống rẻ, ít sâu...
Tin trong ngày - 3 giờ, 15 phút trước
Ưu điểm của loại cây này là khi trồng không tốn công chăm sóc, ít sâu bệnh, vốn đầu tư thấp và có thể phát triển rất tốt trên mảnh đất cằn cỗi.
5 câu nói người EQ thấp hay dùng với bạn đời: Nguyên nhấn khiến tình cảm rạn nứt, đẩy tình yêu đến...
Đàn ông yêu - 3 giờ, 15 phút trước
Đôi khi, chỉ một câu nói vô tình cũng đủ sức đẩy một chuyện tình đến bờ vực rạn nứt. Điều này đặc biệt đúng với những người có trí tuệ cảm xúc thấp...
10 ngành học có điểm chuẩn cao kỷ lục: Tuyển đầu vào toàn học sinh giỏi gần 10 điểm/môn mới đỗ
Kiến thức - 3 giờ, 28 phút trước
Cận kề ngày công bố điểm chuyển trong kỳ tuyển sinh 2025, phụ huynh và học sinh hãy xem lại những ngành học điểm cao nhất năm ngoái để có cái nhìn tổng quát....
3 loại hình nền điện thoại không nên để kẻo dễ bị vận xui đeo bám
Đời sống số - 4 giờ, 41 phút trước
Dù không cố ý nhưng nếu để hình nền điện thoại thuộc 3 kiểu này thì không tốt cho vận may chút nào.
3 mốc thời gian 'vàng' quan trọng thí sinh cần lưu ý khi sắp công bố điểm chuẩn đại học 2025
Tin trong ngày - 4 giờ, 54 phút trước
Để biết điểm chuẩn đại học 2025 nhanh và chính xác nhất, đồng thời tránh để lỡ cơ hội xác nhận nhập học thí sinh cần lưu ý những mốc thời gian dưới đây....