Thứ bảy, 24/05/2025
Nguyên liệu:
Phần ướp sườn:
2 dải sườn heo
1 muỗng canh muối
2 muỗng canh ớt bột
2 muỗng canh đường nâu
2 muỗng canh ớt bột
1 muỗng canh bột tỏi
2 muỗng cafe mù tạt
1 muỗng cafe tiêu xay
Phần sốt BBQ:
1,5 chén nước sốt cà chua
½ chén nước
60g đường nâu
30ml mật ong
2 muỗng canh dấm táo
2 muỗng canh sốt thịt nướng BBQ
1 muỗng canh ớt bột
2 muỗng cafe bột tỏi
Cách làm:
Bước 1: Sườn mua về rửa sạch, dùng khăn thấm thật khô sau đó dùng dao lách vào từng mép của tảng sườn, nhẹ nhàng lóc bỏ lớp màng mỏng. Cho gia vị phần ướp sườn ra đĩa rồi trộn đều.
Bước 2: Rắc gia vị đều lên hai mặt của dải sườn, có thể dùng tay làm động tác vỗ và chà để gia vị được thấm đều hơn. Bọc sườn lại vào trong giấy bạc rồi cho vào tủ lạnh để gia vị được ngấm. Sườn ướp càng lâu thì càng thấm hơn, ngon hơn, nhưng không để quá 24 giờ nhé! Sau đó bạn cho vào lò nướng ở 160 độ C trong 2 tiếng.
Bước 3: Trộn đều hỗn hợp sốt BBQ.
Bước 4: Sau khi lấy sườn ra khỏi lò thì phết đều sốt BBQ lên sườn và đặt lên khay, nướng sườn thêm 5 phút nữa thì lấy ra, tiếp tục phết thêm một lớp nước sốt, cho vào lò nướng thêm 5 phút nữa là được. Lặp lại bước này vài lần cho đến khi gia vị thấm đều vào miếng sườn.
Rang tôm muốn ngon đừng chỉ bỏ dầu và thêm gia vị như thông thường,...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 8 giờ trước
Dù bạn chiên loại cá nào, bạn không thể chỉ cần cho nó vào chảo. Làm thêm ba bước nữa, cá sẽ không bị dính vào chảo hoặc bị rách da, bên ngoài giòn,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 2 giờ trước
Mùa hè đã đến, bạn có muốn thưởng thức những món ăn thanh mát để giải nhiệt không? Vậy thì mướp đắng chắc hẳn là sự lựa chọn tốt nhất của bạn.
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 21 giờ trước
Điều tôi muốn nói với bạn là: "Khi làm trứng rán với cà chua, điều quan trọng là phải rán cái nào trước. Nhớ thứ tự, cà chua phải mềm và có cát, còn...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 5 giờ trước
Trong những ngày hè oi bức, những người tỳ vị yếu, ẩm ướt, ngủ kém nên thử ngay những kiểu chế biến táo này.
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 5 giờ trước
Không chỉ đứng thứ 6 trong danh sách trên, món ăn này còn giữ vị trí thứ 19 trong top 127 món cháo ngon nhất thế giới.
Đời sống số - 2 giờ, 45 phút trước
Theo quy định, trong một số trường hợp tài khoản ngân hàng sẽ bị đóng. Vậy cụ thể ra sao, hãy cùng theo dõi bài viết dưới đây.
Kiến thức - 2 giờ, 51 phút trước
Nhiều thông tin lan truyền rằng từ 1/7/2025 sẽ tăng gấp đôi lương cơ bản, vậy điều này có đúng hay không?
Kiến thức - 2 giờ, 59 phút trước
Việc đứng tên trên sổ đỏ thực sự mang đến lợi ích gì? Hãy theo dõi bài viết dưới đây để nắm rõ quyền lợi nhé!
Kiến thức - 2 giờ, 4 phút trước
Có phải từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng đúng không?
Kiến thức - 2 giờ, 8 phút trước
Từng bị coi là loài cỏ dại "vô tích sự", bị nhổ bỏ không thương tiếc để bảo vệ mùa màng, giờ đây, lúa mạch dại lại trở thành một mặt hàng được săn...
Làm sao - 2 giờ, 11 phút trước
Thực tế cho thấy, việc lắp camera trong nhà tiềm ẩn nhiều vấn đề nghiêm trọng. Hãy cùng tìm hiểu nhé!
Kiến thức - 2 giờ, 15 phút trước
Ngày 26/3/2025, Bảo hiểm xã hội Việt Nam ban hành Công văn 168/BHXH-QLT về việc sử dụng phôi thẻ BHYT. Theo đó, từ ngày 1/6/2025, cơ quan BHXH sẽ chỉ cấp thẻ BHYT phục...
Tin trong ngày - 2 giờ, 16 phút trước
Lễ Quốc tang là nghi thức tang lễ chính thức được tổ chức để tưởng nhớ và tôn vinh những cá nhân có đóng góp to lớn trong sự nghiệp xây dựng và bảo...
Xài gì - 2 giờ, 29 phút trước
Trong thời đại số, điện thoại thông minh đã trở thành vật bất ly thân, lưu trữ vô vàn thông tin cá nhân. Tuy nhiên, một hành động tưởng chừng đơn giản như chụp...
Kiến thức - 3 giờ, 45 phút trước
Công dân đã đăng ký tài khoản định danh điện tử VNeID mức độ 2 có thể xem thông tin, lịch sử khám chữa bệnh bảo hiểm y tế trên ứng dụng VNeID một...
VIDEO - 3 giờ, 58 phút trước
Bà xã Trấn Thành khiến người xem không thể rời mắt với diện mạo tươi tắn và nhan sắc quá đỗi trẻ trung.
Tin trong ngày - 3 giờ, 59 phút trước
Nhà tang lễ Quốc gia là nhà tang lễ lớn tại Thành phố Hà Nội. Đây là địa điểm tổ chức tang lễ dành cho những cán bộ cấp cao trong nhà nước, cán...
Kiến thức - 3 giờ, 4 phút trước
Phụ cấp lưu trú là khoản hỗ trợ thêm ngoài tiền lương, được tính từ ngày bắt đầu đến khi kết thúc đợt công tác, bao gồm cả thời gian di chuyển và lưu...
VIDEO - 3 giờ, 11 phút trước
Với chiều cao 1m67 và body vòng nào ra vòng nấy, Khổng Tú Quỳnh đã có sẵn lợi thế hình thể để "tung chiêu bài sexy" cùng chiếc áo yếm ôm sát, khoét ngực...
Kiến thức - 3 giờ, 15 phút trước
Rất nhiều ngành nghề ngày nay đang dần bị Al thay thế. Nhưng có một ngành mang tính đặc thù, trong tương lai gần sẽ ngày càng có chỗ đứng với mức thu nhập...
Doanh nghiệp - 3 giờ, 16 phút trước
Doanh nghiệp nhà nước có sử dụng lao động đặc biệt như phi công, chuyên gia công nghệ cao sẽ được phép xây dựng quỹ lương riêng, trả theo giá thị trường nhằm thu...
VIDEO - 3 giờ, 27 phút trước
Với visual đỉnh cao và phong thái thanh lịch này, biệt danh "Song Hye Kyo Việt Nam" một lần nữa được khẳng định lại như một sự công nhận cho vẻ đẹp ngày càng...
Kiến thức - 3 giờ, 30 phút trước
Cán bộ, công chức, người hưởng lương trong lực lượng vũ trang tiếp tục hưởng chế độ, chính sách đặc thù theo vùng, khu vực và giữ nguyên chế độ lương, phụ cấp trong...
VIDEO - 4 giờ, 34 phút trước
Missosology - chuyên trang nhan sắc đình đám nhất trên thế giới, sở hữu gần 4 triệu người theo dõi bất ngờ nhắc tới Hoa hậu Thùy Tiên. Trong video có khoảnh khắc người...
Kiến thức - 4 giờ, 44 phút trước
Khi điều khiển ô tô, xe máy tham gia giao thông, người lái xe phải mang theo các giấy tờ theo quy định. Vậy trường hợp xuất trình giấy tờ xe bằng hình ảnh...