Chủ nhật, 06/07/2025
Nguyên liệu:
- Quả cóc non
- Đường
- Nước mắm
- Muối tôm
- Bột ớt
Cách làm cóc lắc:
Bước 1: Quả cóc rửa sạch, gọt bỏ vỏ.
Bước 2: Bổ quả cóc thành 2 nửa.
Bước 3: Sau khi đã bổ đôi, ngâm cóc vào nước lạnh khoảng 30 phút.
Bước 4: Hòa 2 thìa đường trắng, 2 thìa đường nâu với nửa thìa ớt bột, 2 thìa nước mắm. Sau đó đặt lên bếp đun ở lửa nhỏ, đợi đường tan hết rồi tắt bếp để nguội.
Bước 5: Vớt cóc ra cho ráo rồi trộn với hỗn hợp vừa đun để nguội ở trên. Bạn trộn đều tay cho cóc ngấm dần gia vị nhé!
Bước 6: Cho thêm muối tôm, đường, ớt tươi cho vừa ăn. Cho cóc vừa trộn vào một chiếc cốc nhựa có nắp lắc đều. Để ngon hơn, bạn có thể để cóc vào ngăn mát tủ lạnh rồi thưởng thức.
Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài...
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 8 giờ trước
Dễ như luộc thịt nhưng để ngon, không bị khô hay thâm đen thì cũng cần có bí quyết riêng.
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 24 giờ trước
Nhắc đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi nếu nấu quá nhiều cơm một lúc sẽ còn thừa cơm, thật đáng tiếc, vì vậy ai cũng thích dùng nó để...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 23 giờ trước
Nói đến cá trắm cỏ, mọi người đều quen thuộc với nó. Cá trắm cỏ giàu axit béo không bão hòa, có lợi cho tuần hoàn máu và là thực phẩm tốt cho bệnh...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày trước
Việc lựa chọn loại dầu ăn phù hợp cho từng phương pháp chế biến không chỉ ảnh hưởng đến hương vị món ăn mà còn đóng vai trò thiết yếu trong việc bảo vệ...
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 7 giờ trước
Trong suy nghĩ của nhiều người, mì gói là món ăn không tốt cho sức khỏe và thiếu dinh dưỡng. Nhưng tôi phải thừa nhận, mì ăn liền thực sự rất ngon.
Kiến thức - 3 giờ, 48 phút trước
Mức phạt nồng độ cồn của ô tô, xe máy mới nhất sẽ theo quy định tại Nghị định 168/2024/NĐ-CP.
Tin trong ngày - 3 giờ, 49 phút trước
Bộ Nông nghiệp và Môi trường đề nghị UBND của 34 tỉnh, thành phố mới kiểm kê đất đai và nộp kết quả trước ngày 20/8.
Tin trong ngày - 3 giờ, 49 phút trước
Từ ngày 1/7/2025, người hoạt động không chuyên trách ở cấp xã, thôn, tổ dân phố sẽ thuộc đối tượng tham gia bảo hiểm xã hội (BHXH) bắt buộc. Mức đóng sẽ được tính...
Kiến thức - 3 giờ, 49 phút trước
Dưới đây là một số lưu ý với người mua đất bằng giấy viết tay theo Luật Đất đai.
Kiến thức - 3 giờ, 50 phút trước
Hàng loạt ngân hàng lớn tại Việt Nam như Vietcombank, VietinBank, Agribank, BIDV, MB, ACB, SHB, LPBank… đã đồng loạt phát đi thông báo khẩn: Từ ngày 1/7/2025, tất cả giao dịch rút tiền,...
Đời sống số - 3 giờ, 3 phút trước
Kim Ngưu, Xử Nữ và Song Ngư có vẻ ngớ ngẩn và dễ thương, nhưng thực ra họ đầy tài năng và trí tuệ. Họ là những thiên tài ẩn mình, càng hiểu biết...
Kiến thức - 3 giờ, 24 phút trước
Có phải từ 1/7/2025, người từ 75 tuổi không có lương hưu sẽ được nhận tiền trợ cấp hàng tháng lên tới 3 triệu đồng, đúng không?
Chăm con - 3 giờ, 24 phút trước
Nhiều yếu tố ảnh hưởng đến sự phát triển trí não của trẻ, trong đó có những điều khó ngờ, chẳng hạn như việc vận động giúp trẻ thông minh hơn.
Tin trong ngày - 3 giờ, 25 phút trước
Bộ Giáo dục và Đào tạo đã chính thức lên tiếng cảnh báo về các thông tin giả mạo liên quan đến đáp án kỳ thi tốt nghiệp THPT 2025 đang lan truyền trên...
Tin trong ngày - 3 giờ, 25 phút trước
Người học các ngành chuyên môn đặc thù, sinh viên thuộc diện chính sách và một số ngành học cụ thể sẽ không phải đóng học phí. Riêng sinh viên sư phạm sẽ tiếp...
Kiến thức - 3 giờ, 26 phút trước
Trung Quốc, Ấn Độ là hai trong số rất nhiều quốc gia yêu thích và nhập khẩu loại hoa quý hiếm này của Việt Nam.
Tin trong ngày - 4 giờ, 39 phút trước
Luật Nhà giáo mới được Quốc hội thông qua (ngày 16/6/2025). Luật có hiệu lực từ ngày 1/1/2026, với nhiều quy định ưu đãi về lương, phụ cấp, nhà ở và trao quyền chủ...
Kiến thức - 4 giờ, 50 phút trước
Theo Kết luận số 83-KL/TW của Ban Chấp hành Trung ương về cải cách chính sách tiền lương, từ ngày 1/7/2024, lương cơ sở sẽ được điều chỉnh tăng từ 1,8 triệu đồng lên...
Đời sống số - 4 giờ, 51 phút trước
Tổ Tiên dạy bảo: Tháng 6 âm năm Tỵ là tháng đáng sợ. Nếu mọi sự không suôn sẻ thì đây cũng là thời điểm cần tăng cường sự tỉnh thức và chủ động...
Kiến thức - 4 giờ, 51 phút trước
Nhằm đáp ứng nhu cầu của nhân dân Thủ đô, Công an thành phố Hà Nội đã bố trí 54 điểm cấp Căn cước phục vụ nhân dân trên địa bàn Hà Nội, trong...
Kiến thức - 4 giờ, 51 phút trước
Nếu nhận được tin nhắn hoặc cuộc gọi nghi ngờ, khách hàng hãy liên hệ ngay Trung tâm Chăm sóc Khách hàng của các Tổng Công ty Điện lực (theo khu vực) hoặc báo...
Tin trong ngày - 4 giờ, 52 phút trước
Từ 1/7/2025, người bệnh mắc hơn 250 bệnh mạn tính sẽ được kê đơn thuốc điều trị ngoại trú với thời gian dài hơn, tối đa lên đến 90 ngày. Quy định mới này...
Tin trong ngày - 4 giờ, 53 phút trước
Chủ tịch Quốc hội Trần Thanh Mẫn đã ký ban hành Nghị quyết số 216/2025/QH15 của Quốc hội về việc kéo dài thời hạn miễn thuế sử dụng đất nông nghiệp.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 9 phút trước
Tin sao Việt 6/7/2025: Về những lùm xùm gần đây xoay quanh vụ Làng Háo Hức, MC Minh Trang gửi lời xin lỗi. Dân tình đang rất ngóng đến ngày cưới của Đình Tú...
Tin trong ngày - 4 giờ, 9 phút trước
Nhiều người vô tư đè vạch khi dừng đèn đỏ mà không biết đây cũng là lỗi vi phạm giao thông sẽ bị xử phạt.