Thứ hai, 08/09/2025
Nguyên liệu món cơm rang dưa bò:
- Cơm nguội
- 100 g thịt bò
- 200 g dưa cải chua
- Hành khô, tỏi
- 2 quả trứng gà
- Dầu ăn, nước mắm, đường, hạt nêm, hạt tiêu
Cách làm cơm rang dưa bò:
Bước 1: Khi cơm chín, bạn để nguội rồi dùng tay bóp nhẹ cho hạt cơm tơi ra.
Bước 2: Thịt bò thái mỏng rồi cho tỏi, nước mắm, hạt tiêu, đường, một ít dầu ăn, ướp trong khoảng 15 phút.
Bước 3: Dưa cải chua rửa sạch qua nước rồi cắt nhỏ. Hành khô băm nhỏ.
Bước 4: Cho dầu ăn vào chảo phi thơm hành, tỏi, đổ thịt bò vào đảo trên lửa to rồi cho dưa cải chua vào xào cùng. Sau đó, bạn múc dưa cải và thịt bò ra đĩa.
Bước 5: Trứng gà bạn đập ra bát, đánh tan. Phi hành thơm rồi cho cơm vào rang cho hạt săn lại khoảng 5 phút sau đổ trứng vào đảo cùng.
Bước 6: Cuối cùng cho bát thịt bò và dưa cải vào chảo cơm, dùng muôi trộn nhẹ, nêm nếm lại gia vị tùy theo sở thích của bạn. Nếu bạn thích ăn riêng dưa bò thì không cho vào cơm đảo lẫn. Sau đó múc ra đĩa, trình bày đẹp mắt và thưởng thức món cơm rang dưa bò lạ miệng này.
Cơm rang dưa bò là gợi ý giúp bạn đổi bữa cho cả nhà
Trước khi đến Việt Nam, vị khách Tây này chỉ biết đến 2 món nổi...
Địa chỉ ăn ngon - 5 ngày, 13 giờ trước
Nếu ghé Hà Nội, du khách không nên để lỡ dịp thưởng thức món bánh đặc sản nhưng giá lại bình dân này.
Địa chỉ ăn ngon - 6 ngày, 22 giờ trước
Với những ai lần đầu đặt chân đến Phan Thiết, món ăn này mang đến cảm giác độc đáo, vừa quen vừa lạ, khiến nhiều người thưởng thức một lần rồi nhớ mãi.
Địa chỉ ăn ngon - 01.09.2025
Chỉ ngâm mực khô vào nước thôi sao? Bảo sao mực không mềm. Một ông lão đánh cá đã dạy tôi một mẹo để mực tươi và nhanh hơn.
Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025
Mặc dù luộc vịt tưởng chừng đơn giản, nhưng nhiều chị em đau đầu vì mùi hôi đặc trưng của thịt vịt, đôi khi dai và không ngọt. Nhưng chỉ cần thêm các nguyên...
Địa chỉ ăn ngon - 31.08.2025
Khi đất trời chuyển mình sang thu, Hà Nội lại khiến người ta xao xuyến bởi một thức quà giản dị mà thanh tao đó là cốm. Hạt cốm xanh non, thơm nhẹ hương...
Đời sống số - 2 giờ, 38 phút trước
Thứ Ba, ngày 9 tháng 9, ngày 18 tháng 7 âm lịch, tương ứng với năm Tỵ, tháng Dật Quý và ngày Tân Tý. Trong môi trường này, con giáp nào nên thận trọng...
Kiến thức - 2 giờ, 49 phút trước
Việc tăng nặng mức phạt cho thấy sự quyết tâm của Chính phủ trong việc siết chặt công tác PCCC, đặc biệt là với những rủi ro mới phát sinh từ xe điện.
Doanh nghiệp - 2 giờ, 49 phút trước
Không còn là viễn cảnh xa vời, Trí tuệ nhân tạo (AI) đã và đang hiện diện rõ nét trong đời sống hiện đại. Trong mùa tuyển sinh năm nay, AI trở thành ngành...
Chăm con - 2 giờ, 49 phút trước
Nhiều nghiên cứu dài hạn cho thấy, yếu tố quyết định thành công trong cuộc đời không chỉ dựa vào chỉ số IQ hay thành tích học tập, mà quan trọng hơn chính là...
Đời sống số - 2 giờ, 58 phút trước
Mình sẽ soạn một bài trắc nghiệm tâm lý vui: bạn chọn loài hoa khiến bạn thích nhất, và mình sẽ “giải mã” xem bạn có tố chất để trở thành người giàu có...
Tin trong ngày - 3 giờ, 52 phút trước
Sau ngày 2/9, một số địa phương tiếp tục bổ sung các đợt phát quà tiền mặt. Trường hợp khách quan có thể nhận quà sau thời hạn này, nhưng không muộn hơn ngày...
Tin trong ngày - 3 giờ, 52 phút trước
Thông tin nhận 1 triệu đồng/người dịp Tết Âm lịch 2026 đang khiến cộng đồng mạng xôn xao. Tuy nhiên, thông tin này là không chính xác.
Kiến thức - 3 giờ, 52 phút trước
Loại gỗ này được tìm thấy ở nhiều nước trên thế giới, trong đó có cả Việt Nam.
Tin trong ngày - 3 giờ, 52 phút trước
Theo quy định hiện hành Phó Chủ tịch UBND xã có được ký cấp sổ đỏ hay không và ký trong những trường hợp nào là vấn đề được nhiều người quan tâm.
Mẫu nhà đẹp - 3 giờ, 52 phút trước
Trong giai đoạn thị trường bất động sản nóng sốt, căn hộ cao tầng từng được coi là mặt hàng hot. Nhiều người quan niệm rằng, nhà càng cao thì càng thoáng đãng, sang...
Đời sống số - 3 giờ, 28 phút trước
Thứ Ba, ngày 9 tháng 9, tức ngày 18 tháng 7 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, Tháng Dật Quý và Ngày Tân Tý. Với sự kết hợp này, con giáp nào sẽ...
Tin trong ngày - 3 giờ, 29 phút trước
Từ ngày 5/9, khi hàng triệu tân sinh viên nhập học tại các trường đại học, nhiều đối tượng đã lợi dụng thời điểm này để triển khai các chiêu trò lừa đảo.
Hồ sơ tư liệu - 3 giờ, 29 phút trước
Hòa Thân là một đại tham quan, "tội nhiều hơn công". Thế nhưng, trong lịch sử, ông vẫn để lại một việc hiếm hoi có lợi cho hậu thế, đó là gì?
Tin trong ngày - 3 giờ, 29 phút trước
Theo đề xuất, trong khu vực Vành đai 1 có 115 vị trí được lắp đặt trạm sạc.
Kiến thức - 3 giờ, 29 phút trước
Trong hành trình cuộc đời, ai trong chúng ta cũng có lúc gặp được quý nhân. Họ là những người đã chỉ dẫn, nâng đỡ hoặc trao cơ hội quan trọng giúp ta vượt...
Làm sao - 3 giờ, 30 phút trước
Một trong những việc nhất định phải làm sau khi nhận phòng khách sạn, nhà nghỉ là rút phích cắm tivi.
Tin trong ngày - 3 giờ, 30 phút trước
Không chỉ là đô thị vệ tinh phục vụ sân bay Gia Bình, phân khu này còn được quy hoạch nhiều chức năng chiến lược: Khu thương mại tự do phi thuế quan, logistics...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 29 phút trước
Tin sao Việt 8/9/2025: Theo kết luận điều tra, Công ty Chị Em Rọt đã trả hoa hồng cho Hằng "Du mục" hơn 177 triệu đồng, Quang Linh hơn 182 triệu đồng, còn Thùy...
Tin trong ngày - 5 giờ, 32 phút trước
Luật Nhà giáo 2025, có hiệu lực từ ngày 1/1/2026, đã quy định cụ thể các nhóm đối tượng được ưu tiên trong tuyển dụng nhà giáo cũng như các trường hợp không được...
Chăm sóc sức khỏe - 5 giờ, 32 phút trước
Vì “đang dở tay” làm nốt việc hay “tiết kiệm thời gian”, nhiều người, đặc biệt là dân văn phòng, đã hình thành thói quen nhịn tiểu mà không lường trước được những hậu...