Thứ sáu, 02/06/2023
Nguyên liệu:
- Lá dứa
- Bột gạo
- Bột năng
- Đường
- Muối
- Nước cốt dừa
- Dầu ăn
Cách làm:
Bước 1: Lá dứa rửa sạch, cắt nhỏ rồi xay nhuyễn với 600ml nước lọc, lọc qua rây để thu lấy phần nước lá dứa.
Bước 2: Trộn đều nước lá dứa với 80g bột gạo, 80g bột năng, 4 muỗng canh đường và 1/4 muỗng cà phê muối. Đặt lên bếp, để lửa nhỏ và khuấy đều tay đến khi đặc sệt thì tắt bếp.
Bước 3: Trong 1 tô khác trộn đều 200ml nước cốt dừa với 30g bột gạo, 30g bột năng, 2 muỗng canh đường và 1/4 muỗng cà phê muối. Đem quay lò vi sóng từ 2-3 lần, mỗi lần 30 giây. Sau mỗi lần quay lấy ra khuấy lên để xem bột đạt là được.
Bước 4: Quét dầu ăn vào khuôn hấp, cho lớp bột màu xanh trước và tiếp đó là bột màu trắng, trên cùng là bột màu xanh. Dùng muỗng khuấy nhẹ để tạo vân, dàn bột đều trên mặt. Cho chỗ bột vào nồi hấp cách thủy 15-20 phút cho bánh chín là được.
Bước 5: Cho 200ml nước cốt dừa, ít lá dứa, 3 muỗng canh đường và 1/4 muỗng cà phê muối vào nồi, hòa 7g bột năng với 20ml nước lọc cho vào nồi nước cốt dừa, đun và khuấy đều cho đến khi hơi sệt lại là được.
Đun 4 muỗng canh đường nâu với 100ml nước lọc, 1/4 muỗng cà phê muối. Hòa 3g bột năng với 10ml nước lọc rồi cho vào nồi nước đường, khuấy đều rồi tắt bếp. Cắt nhỏ bánh đúc cho ra đĩa, rưới nước cốt dừa và nước đường lên là có thể dùng nhé!
Món xôi ngũ sắc vừa dẻo thơm lại đẹp mắt rất thích hợp bày lên...
Địa chỉ ăn ngon - 21 giờ, 40 phút trước
Vào ngày rằm tháng 4 âm lịch, bạn có thể tự tay làm món chè trôi nước hoa sen cực đẹp để dâng lên cúng Phật.
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 22 giờ trước
Mướp đắng xào trứng là món ăn bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe được rất nhiều người yêu thích. Xong với nhiều bạn ưa vị đắng thì luôn muốn ăn càng đắng càng ngon,...
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 3 giờ trước
Trong những ngày hè nắng nóng, bạn có thể làm món cá phi lê sốt cà chua ngọt, rất thơm ngon và đưa cơm.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 21 giờ trước
Những mâm cơm nhiều rau kết hợp với các món ăn hấp dẫn nhưng không quá nhiều dầu mỡ, đảm bảo bạn vừa được ăn ngon lại giảm cân.
Địa chỉ ăn ngon - 3 ngày, 2 giờ trước
Xin chào các bạn, hôm nay đầu bếp lại ở đây để chia sẻ những món ăn ngon với các bạn. Những gì đầu bếp muốn chia sẻ với bạn ngày hôm nay là...
Khỏe đẹp - 1 giờ, 28 phút trước
Để có 'một tuổi già khỏe mạnh', đây là những lưu ý cần biết khi ăn trái cây.
Mẫu nhà đẹp - 1 giờ, 28 phút trước
Lý do rất đơn giản khiến cô gái hạ quyết tâm thay đổi môi trường sống và làm việc: 'Mình chọn sống ở Đà Lạt vì mình yêu Đà Lạt và Đà Lạt cũng...
Chuyện làng sao - 1 giờ, 29 phút trước
Vào ngày 1/6, Hồ Ngọc Hà cùng gia đình, bạn bè và ekip đã có chuyến hành trình thiện nguyện tại nhiều cơ sở, trao tặng học bổng và quà tặng với tổng trị...
Spa - 2 giờ, 6 phút trước
Lão hóa làn da hay làn da trở nên kém căng mịn, trẻ trung, tươi tắn vì những tác động của môi trường, lối sống và chế độ ăn uống… đang là mối lo...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 24 phút trước
Sau khi ly hôn, Dương Mịch ít gặp gỡ Tiểu Gạo Nếp vì công việc bận rộn. Cô thường xuyên bị chỉ trích là "bà mẹ tồi" bỏ bê con gái.
Đời sống trẻ - 2 giờ, 25 phút trước
Thấy vật lạ trong tường, chàng trai làm xây dựng lấy ra xem thì phát hiện một số vàng.
Tin trong ngày - 2 giờ, 25 phút trước
Trên diễn đàn chia sẻ về cảnh một em bé ăn vạ ở chốn đông người. Giữa trung tâm thương mại, bé lăn ra gào khóc nhưng mẹ chỉ bình thản đứng quan sát....
Chuyện làng sao - 2 giờ, 25 phút trước
Phương Trinh Jolie đã có đăng tải những hình ảnh khoe nhan sắc ở tháng cuối thai kì.
Chuyện làng sao - 3 giờ, 54 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 2/6/2023: Vừa mới tổ chức đám cưới, Trang Trần đã phải bức xúc lên tiếng khi bị anti-fan "cà khịa". Ngoại hình khác lạ của nghệ sĩ Phú...
Kiến thức - 3 giờ, 55 phút trước
Điều có thể nói hiện nay là con người là kẻ thống trị tối cao của trái đất, phần lớn trái đất hiện nay do con người chiếm giữ, khoa học kỹ thuật phát...
Nội thất - Ngoại thất - 3 giờ, 55 phút trước
Hôm nay chúng tôi muốn giới thiệu một ngôi nhà được nhà thiết kế thay đổi từ 3 phòng ngủ thành 2 phòng ngủ. Tuy nhiên, không những không lãng phí mà mỗi không...
Hotgirl, hotboy - 3 giờ, 56 phút trước
Trên Story trang cá nhân, thủ môn Đặng Văn Lâm chia sẻ hình ảnh mùi mẫn kỷ niệm 5 năm yêu bạn gái Yến Xuân.
Thời trang sao - 3 giờ, 4 phút trước
Hình ảnh Lâm Tâm Như xuất hiện tại một sự kiện gần đây đã nhanh chóng nhận phải phản ứng trái chiều từ cư dân mạng.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 40 phút trước
Con trai của Trương Quỳnh Anh càng lớn cậu bé lại càng điển trai và cao lớn phổng phao.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 40 phút trước
Trước tin đồn ly hôn, Nam Cường tung ảnh bên vợ con chứng minh mình vẫn hạnh phúc.
Đời sống số - 4 giờ, 40 phút trước
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, cuộc sống, tình duyên... của 12 con giáp trong hôm nay, thứ 6 ngày 2/6/2023.
Chuyện làng sao - 4 giờ, 40 phút trước
Doãn Quốc Đam đi lên bằng chính năng lực của bản thân mình. Anh cũng là soái ca duy nhất của màn ảnh VTV không dính scandal lăng nhăng hay phim giả tình thật...
Thời trang sao - 4 giờ, 40 phút trước
Con gái danh hài có vóc dáng khá mảnh khảnh nhưng cứ lên đồ là cô lại chất như nước cất.
Chăm sóc sức khỏe - 4 giờ, 4 phút trước
Những năm gần đây, tỷ lệ mắc bệnh ung thư ở nước ta ngày càng gia tăng, nói đến ung thư, nhiều người sẽ rất hoang mang, họ sợ mình sẽ liên quan đến...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 7 phút trước
Em gái và con gái Vũ Linh đã có những tranh luận khi quyết định để tên ai lập mộ cho cố nghệ sĩ.