Bí quyết nấu canh chua ngon đúng điệu không phải ai cũng biết
Món canh chua ngọt ngon, màu đẹp mắt sẽ giúp gia đình bạn đánh bay nồi cơm trong tích tắc.
Nguyên liệu:
Tôm tươi: 200 gr
Dứa: 1/2 trái
Cà chua: 3 trái
Giá đỗ: 100 gr
Hành lá, tỏi băm
Muối, dầu ăn, hạt nêm, bột ngọt
Cách làm:
Bước 1: Cà chua rửa sạch rồi cắt múi cau, dứa cắt lát mỏng hoặc băm nhỏ, giá rửa sạch để ráo.
Cách nấu canh chua ngon đúng điệu.
Bước 2: Bắc nồi lên bếp, thêm 1 ít dầu phi thơm tỏi và tôm đã bóc vỏ cho vào nồi xào nhanh tay. Khi tôm đã chuyển màu cho cà chua, dứa vào xào đến khi cà chua mềm.
Bước 3: Thêm 3 chén nước lọc, nêm 1 muỗng cà phê hạt nêm, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt, 1/2 mỗng cà phê muối cho vừa ăn.
Để canh có màu đẹp mắt và giá không bị mềm nhũn thì khi ăn mới cho giá vào tô. Tiếp đến múc tôm, dứa, cà chua và hành lá vào, đun nước sôi nhẹ lên thì tắt bếp, chan nước vào tô. Sau đó, bạn có thể cùng gia đình thưởng thức được rồi.
>> Mẹo chữa khi lỡ cho quá nhiều cay vào món ăn
Xem thêm
Thuý Ngân - Võ Cảnh tái xuất đầy ngọt ngào, đập tan tin đồn chia tay
Top ‘97 món sợi ngon nhất thế giới’, 22 món...
Taste Atlas công bố danh sách “97 món sợi ngon nhất thế giới” với 22...
Món được hàng triệu người Việt Nam thích ăn chính thức trở thành Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia...
Địa chỉ ăn ngon - 4 ngày, 3 giờ trước
Huế có 2 di sản văn hóa phi vật thể quốc gia vừa được công nhận là Lễ hội mừng lúa mới của đồng bào Cơ Tu và Tri thức dân gian về Bún...
Đừng chỉ biết nướng hoặc hấp khoai lang! Người sành ăn mách mẹo giúp giảm 50% lượng calo, không lo béo, hương...
Địa chỉ ăn ngon - 04.07.2025
Khoai lang từ lâu được xem là "thực phẩm vàng" cho người giảm cân, nhưng ít ai biết rằng ăn khoai lang theo cách này có thể giúp giảm đến 50% lượng calo hấp...
Cách hấp cua trứng để không bị trào ra ngoài
Địa chỉ ăn ngon - 04.07.2025
Cua biển, có thể được tìm thấy trong các cửa hàng hải sản và ngoài chợ truyền thống. Cua có giá trị dinh dưỡng cao nhất trong thời kỳ sinh sản khi chúng đầy...
Mẹo luộc thịt trắng hồng, không bị thâm đen, giữ trọn vị ngọt
Địa chỉ ăn ngon - 03.07.2025
Dễ như luộc thịt nhưng để ngon, không bị khô hay thâm đen thì cũng cần có bí quyết riêng.
Đừng vứt cơm thừa. Thêm 2 quả trứng và dạy bạn cách làm bánh kếp trứng rất ngon
Địa chỉ ăn ngon - 01.07.2025
Nhắc đến cơm thì ai cũng ăn hàng ngày, nhưng đôi khi nếu nấu quá nhiều cơm một lúc sẽ còn thừa cơm, thật đáng tiếc, vì vậy ai cũng thích dùng nó để...
- 1 giờ, 1 phút trước Tin vui: Hàng nghìn người lao động ngoài 45 tuổi được hưởng quyền lợi tốt chưa từng có của BHXH
- 1 giờ, 1 phút trước Đây là tỉnh thành đông dân nhất Việt Nam sau sáp nhập: Dân số gấp 2 Singapore, Đông Nam Á chỉ có 4 nơi tương tự
- 1 giờ, 1 phút trước Loài cây quý hiếm bậc nhất thế giới: Chỉ mọc ở 3 nước, Việt Nam cũng có, nguy cơ tuyệt chủng cao
- 1 giờ, 1 phút trước Tin vui: Từ tháng 7/2025, khi làm thủ tục đăng ký kết hôn, công dân sẽ được hưởng 'đặc quyền' chưa từng có
- 1 giờ, 2 phút trước Giáo viên kỳ cựu tiết lộ 3 kiểu học sinh họ 'mất cảm tình' dù thành tích xuất sắc
- 1 giờ, 2 phút trước Vạch kẻ trắng liền sát vỉa hè nhằm mục đích gì? Nhiều người vẫn 'hiểu nhầm'
- 2 giờ, 25 phút trước Từ nay, chính thức hạ điều kiện hưởng lương hưu, hàng chục triệu lao động tiếp tục đón tin vui
- 2 giờ, 25 phút trước Giá thuê nhà trọ Hà Nội đã 'leo thang' khi chưa vào năm học mới, có nơi vượt 6 triệu đồng/tháng
- 2 giờ, 25 phút trước Đại học Sư phạm Hà Nội công bố điểm thi đánh giá năng lực năm 2025
- 2 giờ, 25 phút trước Tháng 7 có 3 loại quả ngon ngọt, mọng nước lại 'bổ như sâm': Chợ Việt bán vừa nhiều vừa rẻ
- 2 giờ, 25 phút trước Sau ngày 1/7: Người dân tham gia BHYT 5 năm liên tục được nhận 3 - 6 triệu đồng/tháng, đúng không?
- 2 giờ, 26 phút trước Đây là những khu vực có lượt quan tâm bất động sản cao nhất ở TP.HCM
- 2 giờ, 26 phút trước Điểm mới trong chấm thi môn Ngữ văn 2025: Viết dài liệu có phải là lợi thế?
- 3 giờ, 25 phút trước 12 loại quả ít ngậm thuốc trừ sâu, giàu canxi hơn cả tôm cá, bán đầy chợ Việt với giá chỉ từ 5.000 đồng
- 3 giờ, 25 phút trước Cách nhanh nhất để hủy hoại một đứa trẻ là chiều chuộng chúng bằng hai điều này! Cha mẹ phải cảnh giác
- 3 giờ, 25 phút trước Từ bây giờ, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới nhất
- 3 giờ, 25 phút trước Đất chưa có Sổ đỏ, tài sản sẽ được tòa án phân chia thế nào khi ly hôn?
- 3 giờ, 25 phút trước Tuyển sinh đại học năm 2025: Các giấy tờ thí sinh cần có để được hưởng ưu tiên khi nộp hồ sơ xét tuyển
- 3 giờ, 26 phút trước Bốn con giáp có số mệnh ly hôn năm 2025, con giáp nào sẽ có mối quan hệ vợ chồng không tốt trong năm nay?
- 4 giờ, 2 phút trước Khu vực đồng ruộng ở Hà Nội sắp được xây cầu 12.000 tỷ, 15 phút tiếp cận 3 đô thị tỷ USD của Vinhomes, Ecopark
- 4 giờ, 2 phút trước Quy định mới về tạm đình chỉ giảng dạy, xử lý kỷ luật với nhà giáo, giáo viên cần lưu ý
- 4 giờ, 3 phút trước Có 1 nút đặc biệt trên Zalo, ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần phải xin
- 4 giờ, 3 phút trước Sân vận động lớn nhất miền núi phía Bắc: Mặt sân xanh mướt chuẩn FIFA với 22.000 chỗ ngồi, ngày vận hành sắp cận kề
- 4 giờ, 3 phút trước Nhiều trường công bố điểm sàn xét tuyển đại học: Dự kiến từ 18 - 24 điểm
- 4 giờ, 3 phút trước Tại sao sau tuổi 60 không nên đi du lịch đến “6” địa điểm này ?
Vạch kẻ trắng liền sát vỉa hè nhằm mục đích gì? Nhiều người vẫn 'hiểu nhầm'
Kiến thức - 1 giờ, 2 phút trước
Khi tham gia giao thông dễ dàng nhận thấy có vạch kẻ trắng liền sát vỉa hè. Nhưng ý nghĩa của vạch kẻ trắng liền sát vỉa hè không phải ai cũng biết.
Từ nay, chính thức hạ điều kiện hưởng lương hưu, hàng chục triệu lao động tiếp tục đón tin vui
Tin trong ngày - 2 giờ, 25 phút trước
Từ ngày 01/7/2025, Luật Bảo hiểm xã hội (BHXH) năm 2024 sẽ chính thức có hiệu lực, mang đến những điều chỉnh quan trọng theo hướng mở rộng quyền lợi cho người lao động....
Giá thuê nhà trọ Hà Nội đã 'leo thang' khi chưa vào năm học mới, có nơi vượt 6 triệu đồng/tháng
Tin trong ngày - 2 giờ, 25 phút trước
Dù chưa đến tháng 9, thời điểm sinh viên nhập học và nhu cầu thuê trọ tăng cao, giá thuê nhà trọ tại Hà Nội đã sớm có dấu hiệu "leo thang" tại nhiều...
Đại học Sư phạm Hà Nội công bố điểm thi đánh giá năng lực năm 2025
Tin trong ngày - 2 giờ, 25 phút trước
Mới đây, trường Đại học Sư phạm Hà Nội đã công bố kết quả thi Đánh giá năng lực năm 2025 để xét tuyển sinh bậc đại học hệ chính quy.
Tháng 7 có 3 loại quả ngon ngọt, mọng nước lại 'bổ như sâm': Chợ Việt bán vừa nhiều vừa rẻ
Chăm sóc sức khỏe - 2 giờ, 25 phút trước
Ra chợ trong tháng 7 này đâu đâu cũng thấy 3 loại quả này, bán vừa rẻ vừa nhiều. Chúng không những sở hữu hương vị hấp dẫn mà còn giàu dinh dưỡng, mọng...
Sau ngày 1/7: Người dân tham gia BHYT 5 năm liên tục được nhận 3 - 6 triệu đồng/tháng, đúng không?
Tin trong ngày - 2 giờ, 25 phút trước
Lan truyền thông tin người dân chỉ cần tham gia bảo hiểm y tế (BHYT) liên tục 5 năm là có thể làm hồ sơ nhận trợ cấp từ 3 - 6 triệu đồng/tháng....
Đây là những khu vực có lượt quan tâm bất động sản cao nhất ở TP.HCM
Tin trong ngày - 2 giờ, 26 phút trước
Thị trường bất động sản phía Nam đang ghi nhận sự trỗi dậy rõ nét với hàng loạt dự án mới, trong đó đây là những khu vực nằm trong top được giới đầu...
Điểm mới trong chấm thi môn Ngữ văn 2025: Viết dài liệu có phải là lợi thế?
Tin trong ngày - 2 giờ, 26 phút trước
Không phải độ dài, giáo viên môn Ngữ văn năm nay đánh giá tổng quan cách đọc, cách viết và cách giải quyết một vấn đề phù hợp với lứa tuổi và thuyết phục...
12 loại quả ít ngậm thuốc trừ sâu, giàu canxi hơn cả tôm cá, bán đầy chợ Việt với giá chỉ từ...
Khỏe đẹp - 3 giờ, 25 phút trước
Bạn đang tìm kiếm những nguồn bổ sung canxi tự nhiên, an toàn và dễ dàng tiếp cận? Đừng bỏ qua 12 loại trái cây quen thuộc sau đây, với hàm lượng canxi dồi...
Cách nhanh nhất để hủy hoại một đứa trẻ là chiều chuộng chúng bằng hai điều này! Cha mẹ phải cảnh giác...
Chăm con - 3 giờ, 25 phút trước
Trong hành trình nuôi dạy con, có vô số thói quen xấu khiến cha mẹ đau đầu, nhưng có hai điều đặc biệt nguy hiểm đang âm thầm hủy hoại con trẻ và rất...
Từ bây giờ, công chức vi phạm các hành vi này sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới nhất
Tin trong ngày - 3 giờ, 25 phút trước
Từ 1/7/2025, công chức vi phạm các hành vi nghiêm trọng như dùng bằng giả, tái phạm, gây hậu quả nặng sẽ bị buộc thôi việc theo quy định mới.
Đất chưa có Sổ đỏ, tài sản sẽ được tòa án phân chia thế nào khi ly hôn?
Kiến thức - 3 giờ, 25 phút trước
Trong trường hợp tài sản chung của 2 vợ chồng ở thời kỳ hôn nhân là mảnh đất chưa được cấp sổ đỏ, khi ly hôn vẫn có thể được tòa án phân chia...
Tuyển sinh đại học năm 2025: Các giấy tờ thí sinh cần có để được hưởng ưu tiên khi nộp hồ sơ...
Tin trong ngày - 3 giờ, 25 phút trước
Vai trò của hồ sơ minh chứng đối tượng, khu vực ưu tiên là rất quan trọng để giúp các thí sinh có cơ hội tới trường và chọn ngành học phù hợp với...
Bốn con giáp có số mệnh ly hôn năm 2025, con giáp nào sẽ có mối quan hệ vợ chồng không tốt...
Đời sống số - 3 giờ, 26 phút trước
Đối với một số con giáp, cuộc sống hôn nhân năm nay sẽ đặc biệt bất hòa. Hai vợ chồng sẽ cãi vã, thậm chí xung đột, và việc chung sống sẽ rất khó...
Khu vực đồng ruộng ở Hà Nội sắp được xây cầu 12.000 tỷ, 15 phút tiếp cận 3 đô thị tỷ USD...
Tin trong ngày - 4 giờ, 2 phút trước
Cầu Ngọc Hồi dự kiến được khởi công vào tháng tháng 8, vành đai 3.5 sẽ kết nối Hà Nội với hàng loạt khu đô thị lớn như Ecopark, Vinhomes Ocean Park 2 và...
Quy định mới về tạm đình chỉ giảng dạy, xử lý kỷ luật với nhà giáo, giáo viên cần lưu ý
Tin trong ngày - 4 giờ, 2 phút trước
Luật Nhà giáo 2025 (có hiệu lực từ ngày 1/1/2026) quy định rõ về tạm đình chỉ giảng dạy, xử lý kỷ luật với nhà giáo.
Có 1 nút đặc biệt trên Zalo, ấn vào là thấy ngay số điện thoại bạn bè, không cần phải xin
Xài gì - 4 giờ, 3 phút trước
Zalo có nhiều tính năng hay ho hơn bạn tưởng, một trong số đó là xem số điện thoại bạn bè mà không cần phải mất công xin.
Sân vận động lớn nhất miền núi phía Bắc: Mặt sân xanh mướt chuẩn FIFA với 22.000 chỗ ngồi, ngày vận hành...
Kiến thức - 4 giờ, 3 phút trước
Sân vận động với tổng vốn đầu tư 535 tỷ đồng với sức chứa 22.000 chỗ đang dần hoàn thiện sau 3 năm thi công.
Nhiều trường công bố điểm sàn xét tuyển đại học: Dự kiến từ 18 - 24 điểm
Tin trong ngày - 4 giờ, 3 phút trước
Nhiều trường đại học (ĐH) đã công bố ngưỡng đầu vào dự kiến các phương thức tuyển sinh ĐH chính quy năm 2025, trong đó có điểm kỳ thi tốt nghiệp THPT.
Tại sao sau tuổi 60 không nên đi du lịch đến “6” địa điểm này ?
Kiến thức - 4 giờ, 3 phút trước
Nhiều người ghen tị với những người già đã nghỉ hưu. Những người già này có thể nhận lương hưu từ nhà nước hàng tháng trong khi vẫn đảm bảo được cuộc sống kinh...