Bánh bao socola kiểu mới ăn cực ngon

18:09 26/06/2016

Điểm đặc biệt của chiếc bánh bao này là nó không những đẹp mắt mà còn rất thơm ngon, bởi có tận ba lớp bánh: bột mỳ, socola và bơ thơm ngậy.

Bánh bao socola được cấu tạo 3 lớp, trong cùng là lớp bột mỳ trộn bơ thơm ngậy, tiếp đến là lớp socola chống ngấy, ngoài cùng là lớp bột mỳ. Bạn làm thử theo công thức sau nhé.

Bánh bao socola, Cách làm Bánh bao socola, Món ăn ngon

Nguyên liệu làm bánh hình hoa

+ Bột mỳ: 300g

+ Bơ: 150g

+ Đường: 50g

+ Socola: 100g

+ Men nở: 3g

Cách làm bánh hình hoa

Bánh bao socola, Cách làm Bánh bao socola, Món ăn ngon

- Để bơ tan chảy ở nhiệt độ phòng. Bơ tan hết thì trộn với 150g đường.

- Lấy 100g bột mỳ lọc qua rây cho mịn, trộn đều với bơ đường. Sau đó nhào nhuyễn mịn.

Bánh bao socola, Cách làm Bánh bao socola, Món ăn ngon

- Đun tan chảy socola, chuẩn bị sẵn một cốc nước nóng. Lấy 50g bột mỳ và 1g men nở trộn với nước nóng. Đổ socola vào cùng, trộn đều.

Bánh bao socola, Cách làm Bánh bao socola, Món ăn ngon

- Lấy 150g bột mỳ còn lại trộn cùng 2g men nở.

- Để 3 khối bột trong bát khoảng 1 tiếng cho bột nở hết.

- Bột nở theo yêu cầu thì lấy ra nhào lại, viên thành hình trụ dài, sau đó chia thành những phần bằng nhau.

Bánh bao socola, Cách làm Bánh bao socola, Món ăn ngon

- Cán dẹt bột ra.

- Đầu tiên lấy miếng bột socola bọc bên ngoài miếng bột với bơ, sau đó ngoài cùng là miếng bột mỳ, túm bột lại và viên tròn.

Bánh bao socola, Cách làm Bánh bao socola, Món ăn ngon

- Khía hai đường ngang dọc lên mặt trên của bánh. Thực hiện tương tự với số bột còn lại.

- Xếp bánh vào nồi hấp, hấp khoảng 20 phút là bánh chín.

Chúc các bạn ngon miệng!

>> Nấu chè vải hạt sen ngon - ngọt - mát

Theo Emdep.vn
Loading...
Tuyệt chiêu hầm chân giò: 2 nguyên liệu nhất định không thể thiếu khiến chân giò không hôi mà thơm ngon tỷ lần

Tuyệt chiêu hầm chân giò: 2 nguyên liệu nhất định...

Chân giò hầm khá cầu kỳ trong cách làm, nhưng bù lại món ăn này...

Sai lầm khi làm nộm dưa chuột, nếu thiếu bước này, dưa chuột không giòn thậm chí kém ngon

Sai lầm khi làm nộm dưa chuột, nếu thiếu bước này, dưa chuột không giòn thậm chí kém ngon

Địa chỉ ăn ngon - 7 ngày, 18 giờ trước

Với những ngày hè nóng nực, khi mà nhìn thấy những món thịt cá thôi đã đủ ngấy thì 1 đĩa nộm dưa chuột vừa giòn vừa mát sẽ là món "cứu cánh" vô...

Khi xào mướp, hãy thêm một mẹo nhỏ này để mướp xanh mướt, không bị thâm đen

Khi xào mướp, hãy thêm một mẹo nhỏ này để mướp xanh mướt, không bị thâm đen

Địa chỉ ăn ngon - 18.05.2020

Mướp đang vào mùa và bày bán rất nhiều ngoài chợ, nhiều người mua mướp về xào và luôn bị thâm đen. Chúng tôi sẽ mách bạn cách xào mướp vừa thơm giòn vừa...

Khi nấu canh cà chua trứng, nên cho nước trước hay cà chua trước? Mách bạn cách làm đúng

Khi nấu canh cà chua trứng, nên cho nước trước hay cà chua trước? Mách bạn cách làm đúng

Địa chỉ ăn ngon - 18.05.2020

Canh cà chua trứng không chỉ ngon mà còn rất bổ rẻ. Một số người chiên cà chua trước sau đó cho nước và trứng vào sau và một số người cho nước trước...

Ăn Lẩu Thả cùng nghe nhạc DJ sôi động tại nhà hàng Baltic

Ăn Lẩu Thả cùng nghe nhạc DJ sôi động tại nhà hàng Baltic

Nhà hàng - 15.05.2020

Nằm giữa trung tâm TP.HCM nhưng Baltic thoáng đảng với không gian ngoài trời, tạo một môi trường thưởng thức âm thực thoải mái, mát mẻ với gió tự nhiên và trong lành với...

Không nên rửa thịt lợn bằng nước sạch. Thịt lợn rửa trong nước này không chỉ sạch mà còn an toàn khi ăn

Không nên rửa thịt lợn bằng nước sạch. Thịt lợn rửa trong nước này không chỉ sạch mà còn an toàn khi...

Địa chỉ ăn ngon - 15.05.2020

Thịt lợn là món mà chúng ta thường ăn nhiều nhất, nhưng khi rửa thịt lợn nhiều người chỉ rửa với nước sạch, thực tế thịt vẫn còn các bụi bẩn và máu. Hãy...

Mặc áo đi chợ bị nhìn chằm chằm, về nhà người phụ nữ mới tá hỏa phát hiện ra chi tiết dễ gây hiểu nhầm

Mặc áo đi chợ bị nhìn chằm chằm, về nhà người phụ nữ mới tá hỏa phát hiện ra chi tiết dễ...

Đời sống trẻ - 21 phút trước

Diện đồ đính hạt cầu kỳ, người phụ nữ chẳng thể ngờ rằng một ngày mình lại rơi vào tình cảnh 'trớ trêu' như dưới đây.

Đây là cách Song Hye Kyo 'đối phó' giữa tin đồn tái hợp tình cũ Hyun Bin

Đây là cách Song Hye Kyo 'đối phó' giữa tin đồn tái hợp tình cũ Hyun Bin

Chuyện làng sao - 2 giờ, 46 phút trước

Song Hye Kyo dường như đang phớt lờ mọi tin đồn tái hợp tình cũ Hyun Bin.

Lần đầu cắt phăng mái tóc dài, Khả Ngân tâm trạng đăng status 'tạm biệt'

Lần đầu cắt phăng mái tóc dài, Khả Ngân tâm trạng đăng status 'tạm biệt'

Tóc đẹp - 2 giờ, 46 phút trước

Khả Ngân cũng gây chú ý với mái tóc tomboy cool ngầu.

Showbiz Việt mỗi tuần một câu chuyện: Nếu không sai hãy làm tới cùng như Trấn Thành, nếu đã sai nghệ sĩ đừng nợ lời xin lỗi

Showbiz Việt mỗi tuần một câu chuyện: Nếu không sai hãy làm tới cùng như Trấn Thành, nếu đã sai nghệ sĩ...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 49 phút trước

Từ câu chuyện scandal của Hồ Quang Hiếu, Anh Đức... có vẻ như nghệ sĩ vướng lùm xùm tiêu cực đều chọn cách im lặng cho qua.

Hương Tràm được bạn tổ chức sinh nhật muộn, nhan sắc thăng hạng đầy bất ngờ

Hương Tràm được bạn tổ chức sinh nhật muộn, nhan sắc thăng hạng đầy bất ngờ

Chuyện làng sao - 2 giờ, 7 phút trước

Những hình ảnh mới của Hương Tràm khiến nhiều người khó nhận ra bởi cô nàng ngày càng nhuận sắc và thon gọn đáng nể.

Chịu chơi như Hoàng Thuỳ Linh, bỏ ra hẳn 12 triệu mua túi bé tẹo chỉ đựng được không khí

Chịu chơi như Hoàng Thuỳ Linh, bỏ ra hẳn 12 triệu mua túi bé tẹo chỉ đựng được không khí

Thời trang sao - 2 giờ, 9 phút trước

Qua chi tiết nhỏ này có thể thấy Hoàng Thuỳ Linh là một trong những đại gia ngầm của showbiz Việt.

Vừa đi đường vừa dùng điện thoại, nam thanh niên bất ngờ 'chui tọt' xuống cống

Vừa đi đường vừa dùng điện thoại, nam thanh niên bất ngờ 'chui tọt' xuống cống

VIDEO - 2 giờ, 10 phút trước

Tình huống nguy hiểm xảy ra ở Trung Quốc, rất may mắn nam thanh niên đã không gặp phải thương tích đáng kể nào.

Trung Dũng - Cát Tường bất ngờ khóa môi cực ngọt ngào trên sóng truyền hình

Trung Dũng - Cát Tường bất ngờ khóa môi cực ngọt ngào trên sóng truyền hình

VIDEO - 2 giờ, 10 phút trước

Trung Dũng khẳng định nụ hôn của anh dành cho Cát Tường không phản cảm mà có chút tình thật sự khi song ca cùng bạn gái cũ.

Sau phát ngôn hẹn hò Bi Rain, nhan sắc Lee Hyori ngày xưa bị 'đào' lên so sánh với Kim Tae Hee

Sau phát ngôn hẹn hò Bi Rain, nhan sắc Lee Hyori ngày xưa bị 'đào' lên so sánh với Kim Tae Hee...

Chuyện làng sao - 2 giờ, 17 phút trước

Cư dân mạng đào mộ loạt hình ảnh ngày xưa của Lee Hyori - Kim Tae Hee.

Vốn nổi tiếng chuẩn men, khoảnh khắc nữ tính của Thanh Bình khiến fan 'thất thần'

Vốn nổi tiếng chuẩn men, khoảnh khắc nữ tính của Thanh Bình khiến fan 'thất thần'

Chuyện làng sao - 2 giờ, 17 phút trước

Chồng cũ của Ngọc Lan khoe hình ảnh dặm phấn tại phim trường.

Angelababy khoe visual đẹp xuất sắc, bảo sao Huỳnh Hiểu Minh níu kéo, chiều lòng bà xã bằng được

Angelababy khoe visual đẹp xuất sắc, bảo sao Huỳnh Hiểu Minh níu kéo, chiều lòng bà xã bằng được

Chuyện làng sao - 2 giờ, 17 phút trước

Nữ diễn viên được đánh giá ngày càng xinh đẹp và quyến rũ khiến dân tình trầm trồ.

Tử vi 12 con giáp thứ 2 ngày 1/6/2020: Tuổi Mùi tài lộc ùn ùn kéo về, Dần dễ phạm sai lầm

Tử vi 12 con giáp thứ 2 ngày 1/6/2020: Tuổi Mùi tài lộc ùn ùn kéo về, Dần dễ phạm sai lầm...

Đời sống số - 2 giờ, 18 phút trước

Cùng xem tử vi nói gì về vận mệnh 12 con giáp trong hôm nay, thứ 2 ngày 1/6/2020.

Sống chung và vệ sinh thi thể người chết: Việc làm nghe rùng rợn nhưng là văn hóa người Toraja cùng những lễ tang đắt đỏ thể hiện sự giàu sang

Sống chung và vệ sinh thi thể người chết: Việc làm nghe rùng rợn nhưng là văn hóa người Toraja cùng những...

Kiến thức - 2 giờ, 18 phút trước

Người Toraja tin rằng cái chết không phải là kết thúc. Cái chết không đáng sợ mà thay vào đó, nó chỉ là một phần của hành trình cuộc sống. Đó chính là lý...

NSND Hồng vân chia sẻ đoạn hội thoại đòi quà 1/6 của cô con gái út khiến cô đuối lí

NSND Hồng vân chia sẻ đoạn hội thoại đòi quà 1/6 của cô con gái út khiến cô đuối lí

Chuyện làng sao - 4 giờ, 49 phút trước

Khá hiếm chia sẻ hình ảnh của Bí Ngô, NSND Hồng Vân bất ngờ đăng tải ảnh con cùng đoạn trò chuyện vô cùng thú vị.

Khắc Việt đăng ảnh vợ bầu bí vẫn vô cùng xinh đẹp, Pha Lê tiết lộ: 'Chửa ngực'

Khắc Việt đăng ảnh vợ bầu bí vẫn vô cùng xinh đẹp, Pha Lê tiết lộ: 'Chửa ngực'

Chuyện làng sao - 4 giờ, 51 phút trước

Dù ở tháng thứ 4 thai kì, vợ Khắc Việt vẫn sở hữu thân hình thon gọn nhưng Pha Lê lại tiết lộ lí do khiến ai cũng bất ngờ.

Những giấc mơ tưởng mang lại may mắn, nhưng cực xui xẻo cẩn thận

Những giấc mơ tưởng mang lại may mắn, nhưng cực xui xẻo cẩn thận

Đời sống số - 4 giờ, 53 phút trước

Những giấc mơ tưởng mang lại may mắn, nhưng cực xui xẻo cẩn thận kẻo tán hết lộc

Khi trẻ nói 'không muốn đọc', hãy đưa bé đến 4 nơi này để xem, thay vì phản đối, trẻ sẽ tự chăm chỉ ngồi học

Khi trẻ nói 'không muốn đọc', hãy đưa bé đến 4 nơi này để xem, thay vì phản đối, trẻ sẽ tự...

Chăm con - 4 giờ, 9 phút trước

Đọc sách luôn là một điều nhàm chán đối với trẻ em. "Không muốn đọc" đã trở thành lối tư duy đối với nhiều thanh thiếu niên và trẻ em nổi loạn. Cha mẹ...

Vào showbiz đã lâu, Kim Lý vướng ồn ào tình ái với ba bóng hồng toàn chân dài giàu có nhưng lắm thị phi

Vào showbiz đã lâu, Kim Lý vướng ồn ào tình ái với ba bóng hồng toàn chân dài giàu có nhưng lắm...

Chuyện làng sao - 4 giờ, 9 phút trước

Trương Ngọc Ánh, Hà Hồ và Kiko Chan đều là những giai nhân trong cuôc đời Kim Lý.

Cách mặc áo sơ mi trắng phổ biến 2020, vừa cao cấp vừa thanh lịch

Cách mặc áo sơ mi trắng phổ biến 2020, vừa cao cấp vừa thanh lịch

Thời trang + - 4 giờ, 10 phút trước

Khi nói đến áo sơ mi trắng, trước đây mọi người nghĩ ngay về trang phục dành cho công sở. Tuy nhiên, trên thực tế, áo sơ mi trắng ngày nay không còn dành...

Khi mua nho, hãy chú ý 4 điểm này, đảm bảo nho tươi, ngon ngọt không hóa chất

Khi mua nho, hãy chú ý 4 điểm này, đảm bảo nho tươi, ngon ngọt không hóa chất

Kiến thức - 4 giờ, 10 phút trước

Thời tiết mùa hè nóng bức, có nhiều loại trái cây theo mùa có mặt trên thị trường, ngoài dưa hấu, xoài, mận thì nho cũng được bán rất nhiều. Nho ngọt và ngon...