Nấu chè vải hạt sen ngon - ngọt - mát
Chè vải hạt sen ngọt mát là món giải khát lý tưởng cho cả nhà trong mùa hè nóng bức.
Nguyên liệu:
- Vải thiều
- Hạt sen tươi
- Đường
- Bột năng
- Nước cốt dừa
Cách làm chè vải hạt sen:
Bước 1: Chọn những quả vải to, nhiều thịt và ngọt. Bóc vỏ rồi khéo léo lấy kéo đem tách bỏ hạt sao cho quả vải vẫn còn giữ nguyên được phần hình dạng mà thịt vải không bị rách.
Hướng dẫn làm chè vải thiều hạt sen
Bước 2: Bắc nồi lên bếp cho thêm 1 lít nước cùng với đường vào để đun sôi, sau đó đem khuấy đều để cho đường tan hết. Sau khi mà nước sôi thì bạn đem cho hạt sen vào. Ninh khoảng 10 phút rồi vớt hạt sen ra một cái bát.
Bước 3: Sau đó nhồi hạt sen vào giữa quả vải.
Bước 4: Bắc nồi nước luộc hạt sen cũ lên lên bếp sau đó đem đun trên nhiệt độ vừa. Sau đó đem cho thêm 2 thìa bột năng vào bát, rồi đem cho thêm một chút nước rồi sử dụng thìa đem khuấy đều lên cho tan bột thì bạn đem đổ vào nồi nước đang sôi.
Bước 5: Khuấy đều nồi nước rồi sau đó đem đổ bát vải nhồi hạt sen vào ninh khoảng 5 phút. Sau đó dùng môi để hớt bỏ phần bọt nổi trên bề mặt nồi. Múc chè vải ra bát, sau đó đem rắc dừa nạo và cho thêm một chút nước cốt dừa lên bên trên và như thế là bạn đã có thể thưởng thức được rồi.
>> Hướng dẫn làm chè ngũ sắc
Xem thêm
Lương Bằng Quang hốc hác, già đi trông thấy sau ít ngày Ngân 98 bị bắt
Đặc sản miền Tây nghe tên sợ khiếp vía, có...
Ẩm thực Việt Nam một lần nữa khẳng định sự đa dạng và sáng tạo...
Loại cua sông đắt hơn cua biển, chỉ có vào mùa Thu, hiện đang được giới sành ăn săn lùng ráo riết...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Có một loài cua lạ được mệnh danh là đặc sản Bắc Giang (nay thuộc Bắc Ninh) có giá vô cùng đắt đỏ. Vậy loại cua này có gì đặc biệt mà được nhiều...
Mùa thu, nhất định phải ăn 3 loại 'rau trường thọ' này. Hàm lượng axit folic gấp 46 lần dưa chuột, tươi...
Địa chỉ ăn ngon - 10.10.2025
Mùa thu là mùa của thiên nhiên trù phú và mùa màng bội thu. Trong mùa gió mát lành và bầu trời trong xanh này, đất trời ban tặng vô vàn loại thực phẩm,...
7 loại thức uống 'top peak' cho mùa thu Hà Nội: Vừa ngon vừa rẻ, hương vị 'đỉnh' nhất Thủ đô
Địa chỉ ăn ngon - 07.10.2025
Mùa thu Hà Nội không chỉ có lá vàng rơi hay hương hoa sữa nồng nàn, mà còn níu chân người ta bằng những trải nghiệm ẩm thực độc đáo. Bên cạnh gói cốm...
Đặc sản biển miền Trung giá tiền triệu, chỉ người giàu mới dám ăn, đến cả xương cũng chẳng còn
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trong thế giới ẩm thực biển đa dạng của Việt Nam, cá chèo bẻo nổi lên như một đặc sản cao cấp, được giới sành ăn săn đón nhờ hương vị thơm ngon đặc...
Loại quả giàu canxi gấp 5 lần trứng gà, làm đẹp da, ngừa rụng tóc, đem kho thịt thành món ăn 'tốn...
Địa chỉ ăn ngon - 06.10.2025
Trứng cút có giá trị dinh dưỡng hơn trứng gà mà còn là nguyên liệu cho nhiều món ăn ngon, đặc biệt là món thịt kho "đưa cơm". Loại quả này được biết đến...
- 10 phút trước Clip quá khứ của Hoa hậu Đỗ Thị Hà, từ chối nhận cử chỉ thân mật của sao nam khiến dân mạng rần rần
- 27 phút trước Người đàn ông lập kỷ lục thế giới nhờ sở hữu dương vật dài hơn nửa mét, dài quá đầu gối
- 27 phút trước Khi mua táo, nên chọn táo to hay nhỏ? Người trồng cây ăn quả chỉ 5 mẹo chọn táo ngọt và mọng nước
- 28 phút trước ‘Vua cà phê’ Đặng Lê Nguyên Vũ nói thẳng ‘bí thuật vàng’ để người trẻ tăng tốc trở nên giàu có
- 28 phút trước Đóng bảo hiểm xã hội đủ 31 năm, lương hưu mỗi tháng nhận được bao nhiêu?
- 28 phút trước Hà Nội chi hơn 500 tỷ đồng làm tuyến đường dài 2,5km nối Quốc lộ 32 qua cầu Cộng
- 51 phút trước Những con giáp nào may mắn vào Thứ Sáu ngày 24 tháng 10, tức mùng 4 tháng 9 âm lịch?
- 1 giờ, 3 phút trước 'Sản vật' triệu đô của nước ta đang được Trung Quốc ồ ạt thu mua, Việt Nam là nhà xuất khẩu Top 10 thế giới
- 1 giờ, 4 phút trước 3 nghề hot cho người không có bằng đại học: Dễ xin việc, thu nhập 20 triệu đồng/tháng
- 1 giờ, 4 phút trước Siêu hội chợ lớn chưa từng thấy sắp diễn ra ở Hà Nội: 3.000 gian hàng diễn ra ngày nào, ở đâu?
- 1 giờ, 5 phút trước Ông lão 81 tuổi vượt mặt Elon Musk để trở thành người giàu nhất thế giới là ai?
- 1 giờ, 5 phút trước 'Nhà vàng' càng ở càng giàu sụ, theo phong thủy sẽ có 10 dấu hiệu này
- 2 giờ, 44 phút trước 'Trường hợp hiếm có': Tốt nghiệp thủ khoa Đại học Kinh tế Quốc dân sớm một năm, nữ sinh 2000 lấy bằng tiến sĩ chỉ sau 3,5 năm
- 2 giờ, 44 phút trước Lộ diện công ty có nhân viên kiếm tiền giỏi nhất Việt Nam, bình quân mỗi người mang về lợi nhuận gần 195 tỷ từ đầu năm
- 2 giờ, 44 phút trước Ngôi trường nổi tiếng chuyên 'săn' Huy chương Vàng Olympic, có hơn 1.600 học sinh giỏi quốc gia
- 2 giờ, 44 phút trước Hot: Nam giới có 2 con mà không có vợ có cơ hội ưu tiên mua nhà ở xã hội
- 2 giờ, 45 phút trước Nhiệt độ miền Bắc có nơi đang thấp nhất 9 độ C
- 2 giờ, 47 phút trước Chuyện gì xảy ra với gương mặt của Hoa hậu H'Hen Niê?
- 2 giờ, 48 phút trước Người có lúm đồng tiền trên mặt thì có vận mệnh tốt hay xấu?
- 3 giờ, 32 phút trước Xếp hạng nghề nghiệp của nữ giới mà đàn ông không muốn lấy làm vợ. Đặc biệt, đàn ông sợ nhất là nghề số 3!
- 3 giờ, 33 phút trước Từ 2026, người lao động phải đóng đủ bao nhiêu tháng bảo hiểm thất nghiệp mới được nhận trợ cấp?
- 3 giờ, 33 phút trước Người giới tính thứ 3 có được miễn đi nghĩa vụ quân sự?
- 3 giờ, 33 phút trước Hai loài cây được rất nhiều nhà đang trồng, tưởng 'cây may mắn' hóa ra lại bị phong thủy đại kỵ
- 3 giờ, 33 phút trước Không có Sổ hộ khẩu tại địa phương, có được cấp Sổ đỏ theo Quy định mới nhất không?
- 3 giờ, 34 phút trước Loại nấm được ví như 'bào ngư chay', rất tốt cho hệ miễn dịch và tim mạch, bán đầy ngoài chợ với giá rẻ bèo
Hà Nội chi hơn 500 tỷ đồng làm tuyến đường dài 2,5km nối Quốc lộ 32 qua cầu Cộng
Tin trong ngày - 28 phút trước
Phó Chủ tịch UBND Thành phố Dương Đức Tuấn vừa ký ban hành Quyết định số 5227/QĐ-UBND ngày 20/10/2025 về việc phê duyệt dự án đầu tư xây dựng tuyến đường từ cầu Cộng...
Những con giáp nào may mắn vào Thứ Sáu ngày 24 tháng 10, tức mùng 4 tháng 9 âm lịch?
Đời sống số - 51 phút trước
Ngày 24 tháng 10, thứ Sáu, ngày 4 tháng 9 âm lịch, đại diện cho Năm Tỵ, tháng Bính Tuất và Ngày Bính Dần. Dưới ảnh hưởng của Thiên Can và Địa Can này,...
'Sản vật' triệu đô của nước ta đang được Trung Quốc ồ ạt thu mua, Việt Nam là nhà xuất khẩu Top...
Doanh nghiệp - 1 giờ, 3 phút trước
Loại quả này của Việt Nam có chất lượng hàng đầu thế giới và đang được xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc.
3 nghề hot cho người không có bằng đại học: Dễ xin việc, thu nhập 20 triệu đồng/tháng
Kiến thức - 1 giờ, 4 phút trước
Nếu không học đại học, bạn vẫn có thể xin được việc làm với mức thu nhập 20 triệu đồng/tháng nếu theo học những nghề sau.
Siêu hội chợ lớn chưa từng thấy sắp diễn ra ở Hà Nội: 3.000 gian hàng diễn ra ngày nào, ở đâu?...
Tin trong ngày - 1 giờ, 4 phút trước
Hội chợ Mùa Thu 2025, sự kiện được ví là "siêu hội chợ 6 nhất", đang trong giai đoạn chuẩn bị nước rút với quy mô lên tới 3.000 gian hàng.
Ông lão 81 tuổi vượt mặt Elon Musk để trở thành người giàu nhất thế giới là ai?
Tin trong ngày - 1 giờ, 5 phút trước
Với khối tài sản gần 400 tỷ USD (hơn 10,535 nghìn tỷ đồng), nhà sáng lập Oracle, Larry Ellison, ở tuổi 81 đã chính thức vượt qua Elon Musk để giành lấy ngôi vị...
'Nhà vàng' càng ở càng giàu sụ, theo phong thủy sẽ có 10 dấu hiệu này
Phong thủy - 1 giờ, 5 phút trước
Một ngôi nhà đáng sống không chỉ được quyết định bởi vị trí hay giá cả mà nằm ở thiết kế, tỷ lệ đến cách bố trí không gian. Dưới đây là 10 đặc...
'Trường hợp hiếm có': Tốt nghiệp thủ khoa Đại học Kinh tế Quốc dân sớm một năm, nữ sinh 2000 lấy bằng...
Tin trong ngày - 2 giờ, 44 phút trước
Tốt nghiệp thủ khoa Đại học Kinh tế Quốc dân sớm một năm và được học thẳng lên tiến sĩ, Trần Thùy Linh nhanh chóng lấy bằng tiến sĩ sau 3,5 năm.
Lộ diện công ty có nhân viên kiếm tiền giỏi nhất Việt Nam, bình quân mỗi người mang về lợi nhuận gần...
Doanh nghiệp - 2 giờ, 44 phút trước
Lũy kế 9 tháng, doanh thu thuần của công ty này đạt 44.611 tỷ đồng, gấp 9.892 lần so với mức 4,5 tỷ đồng cùng kỳ năm 2024.
Ngôi trường nổi tiếng chuyên 'săn' Huy chương Vàng Olympic, có hơn 1.600 học sinh giỏi quốc gia
Tin trong ngày - 2 giờ, 44 phút trước
Đây là ngôi trường THPT hàng đầu của miền Trung, đã khẳng định vững chắc vị thế khi là nơi ươm mầm nhiều tài năng xuất sắc.
Hot: Nam giới có 2 con mà không có vợ có cơ hội ưu tiên mua nhà ở xã hội
Tin trong ngày - 2 giờ, 44 phút trước
Chính phủ đề xuất ưu tiên mua hoặc thuê nhà xã hội cho phụ nữ sinh đủ hai con và nam giới có hai con đẻ nhưng không có vợ hoặc vợ đã mất,...
Nhiệt độ miền Bắc có nơi đang thấp nhất 9 độ C
Tin trong ngày - 2 giờ, 45 phút trước
Nhiệt độ miền Bắc đồng loạt giảm 2-4 độ C so với sáng qua do không khí lạnh tăng cường, thấp nhất là 9 độ ở Mẫu Sơn (Lạng Sơn).
Chuyện gì xảy ra với gương mặt của Hoa hậu H'Hen Niê?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 47 phút trước
Hoa hậu H'Hen Niê mắc căn bệnh mà cứ 10 mẹ bỉm sẽ có một người có thể gặp phải.
Người có lúm đồng tiền trên mặt thì có vận mệnh tốt hay xấu?
Đời sống số - 2 giờ, 48 phút trước
Bạn có lúm đồng tiền không? Lúm đồng tiền, còn được gọi là lúm đồng tiền khi cười, có thể xuất hiện ở một bên mặt, trong khi một số người khác có thể...
Xếp hạng nghề nghiệp của nữ giới mà đàn ông không muốn lấy làm vợ. Đặc biệt, đàn ông sợ nhất là...
Tin trong ngày - 3 giờ, 32 phút trước
Nhiều người cho rằng con gái có công việc ổn định, thu nhập tốt sẽ dễ lấy chồng hơn, nhưng thực tế lại không hẳn vậy. Một khảo sát gần đây cho thấy có...
Từ 2026, người lao động phải đóng đủ bao nhiêu tháng bảo hiểm thất nghiệp mới được nhận trợ cấp?
Dòng sự kiện - 3 giờ, 33 phút trước
Đóng bảo hiểm thất nghiệp bao nhiêu tháng tối thiểu mới được nhận trợ cấp? Đây là băn khoăn của rất nhiều người lao động.
Người giới tính thứ 3 có được miễn đi nghĩa vụ quân sự?
Tin trong ngày - 3 giờ, 33 phút trước
Một phụ huynh có con trai 18 tuổi, giới tính sinh học là nam nhưng có tính cách và sở thích thiên về nữ, đã lo lắng khi con nhận được giấy gọi khám...
Hai loài cây được rất nhiều nhà đang trồng, tưởng 'cây may mắn' hóa ra lại bị phong thủy đại kỵ
Phong thủy - 3 giờ, 33 phút trước
Dương xỉ và dâu tằm là hai loài cây được nhiều nhà ưa chuộng, tuy nhiên họ không biết rằng đây lại là cây “đại kỵ trồng trong nhà”.
Không có Sổ hộ khẩu tại địa phương, có được cấp Sổ đỏ theo Quy định mới nhất không?
Kiến thức - 3 giờ, 33 phút trước
Việc cấp sổ đỏ đối với trường hợp không có sổ hộ khẩu tại địa phương được quy định khá cụ thể và rõ ràng trong luật định.
Loại nấm được ví như 'bào ngư chay', rất tốt cho hệ miễn dịch và tim mạch, bán đầy ngoài chợ với...
Chăm sóc sức khỏe - 3 giờ, 34 phút trước
Với giá thành rẻ hơn bào ngư rất nhiều và được bày bán phổ biến tại các chợ hay siêu thị, nấm đùi gà không chỉ là một nguyên liệu quen thuộc trong ẩm...