Bạn không cần cho một giọt dầu nào trong toàn bộ quá trình nấu, mà món đùi gà vẫn tươi ngon. Người giảm cân ăn thoải mái!
Muốn ăn món gà không dầu mỡ trong thời tiết nóng bức mà vẫn giữ được hương vị thơm ngon và sảng khoái, đây là một thách thức mới mà các “đầu bếp tại gia” phải đối mặt.
Hôm nay, tôi giới thiệu món ngon này cho mọi người - "Đùi Gà Hấp Muối Tiêu", sẽ khiến bạn cảm nhận được vẻ đẹp của cuộc sống trong những lớp tiêu thơm và mịn.
Nhiệt độ cao khiến bạn chán ăn, vì vậy hãy thử một số món ăn nhẹ và ngon như, món đùi gà hấp muối tiêu này. Đùi gà hấp chín mềm, tỏa ra mùi thơm của muối và tiêu, rất ngon ngọt. Điều quan trọng nhất là không được thêm một giọt nước hay một giọt dầu nào. Chúng ta có thể ăn trong thời kỳ giảm cân.
Những chiếc chân gà này tươi roi rói, bạn có muốn cắn một miếng không?
Đùi gà hấp muối tiêu
Nguyên liệu:
3 đùi gà.
1 củ hành lá, 1 thìa rượu nấu ăn, 2 thìa nước tương nhạt.
5 gam tiêu 5 gam muối 5 gam.
Thực hành:
1. Sau khi chuẩn bị nguyên liệu, đầu tiên bạn ngâm đùi gà trong nước sạch nửa tiếng, ngâm nước cho chảy hết huyết ra rồi rửa sạch, sau đó dùng dao rạch 2 bên đùi gà mỗi bên, hành lá cắt khúc.
2. Cho chân gà vào đĩa sâu lòng, thêm 1 thìa rượu nấu ăn, 2 thìa xì dầu, ướp nửa tiếng (trong thời gian nhớ lật mặt 1 lần).
3. Đun nóng chảo không dầu, cho 5 gam muối và 5 gam tiêu, tỷ lệ muối tiêu là 1: 1, phi thơm (có thể cho ít muối nếu ăn nhạt).
4. Rắc đều muối đã rang và tiêu lên đùi gà, cho đùi gà vào nồi, hấp cách thủy 30 phút sau khi hết thời gian, dùng đũa xiên không bị chảy máu là chín.
5.Rắc hành lá thái nhỏ là có thể bắc ra khỏi nồi rồi
Xem thêm
Hướng dẫn làm món đùi gà nướng vàng ruộm, thơm lừng
Bạn có thể nấu cơm đùi gà teriyaki tại nhà, ngay sau khi học được công thức làm sốt teriyaki dành cho người sành ăn này
Cách làm cánh gà chiên sốt cà chua, đùi gà sốt mật ong, cánh gà sốt tiêu đơn giản tại nhà
Công thức làm món đùi gà rút xương chiên tiêu đen tại nhà, thơm lừng, cay cay, là món ăn ngon cho bữa tối
Nguồn: https://conglyxahoi.net.vn/van-hoa/giai-tri/ban-khong-can-cho-mot-giot-dau-nao-trong-toan-bo-qua-tri..
Sau 6 tháng mắc kẹt ở Mỹ, Lam Trường tự gói mình thành quà cho con gái và nhận phản ứng cực xúc động từ ái nữ
Khi thắng kẹo đắng không nên cho đường phèn vào,...
Mẹo nhỏ sau đây sẽ giúp chị em thắng kẹo đắng ngon, không bị đắng...
Chán cơm, làm ngay món thịt này cuốn với rau củ, đảm bảo thơm ngon đến miếng cuối cùng
Địa chỉ ăn ngon - 23 giờ, 25 phút trước
Thông thường món cuốn rau củ ăn cùng thịt luộc hoặc quay. Dưới đây sẽ gợi ý cho bạn một cách tẩm ướp món thịt thấm vị, ngon hơn để ăn cùng rau củ....
Bạn dùng nước nóng hay nước lạnh để nấu cơm? Hèn gì cơm không ngon, phải mách người nhà ngay lập tức!...
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 2 giờ trước
Hàng ngày chúng ta thường nấu cơm nhưng chưa hẳn ai cũng biết nấu với nước nóng hay nước lạnh ngon hơn.
Bánh khoai tây tím bọc phô mai tan chảy, thơm lừng béo ngậy
Địa chỉ ăn ngon - 1 ngày, 5 giờ trước
Khoai tây tím mềm ngọt hòa quyện cùng nhân phô mai tan chảy, béo ngậy làm nên món ăn vặt ngon cho các bạn nhỏ sau những giờ học căng thẳng. Hãy vào bếp...
Mách chị 4 cách làm mứt vừa ngon lại có tác dụng giảm ho, long đờm ngày lạnh
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 15 giờ trước
Những loại mứt sau đây sẽ giúp bạn giảm ho long đờm trong ngày đông chẳng may bị nhiễm lạnh.
Cách làm món dimsum kinh điển trong ẩm thực Trung Hoa
Địa chỉ ăn ngon - 2 ngày, 19 giờ trước
Để bữa cơm nhà thêm phong phú, hãy học ngay 3 cách làm dimsum sáng tạo, ngon miệng đãi người thân.
- 2 giờ, 33 phút trước Nghệ sĩ Minh Hằng về căn nhà cũ của hai vợ chồng, tiết lộ điều ít ai biết
- 2 giờ, 35 phút trước Thêm nó vào khi kho cá, mùi tanh bốc hơi lặng lẽ, hầu hết mọi người đều không biết và giá chỉ vài nghìn
- 2 giờ, 37 phút trước 5 dấu hiệu giúp bạn nhận biết tiệm tóc 'dởm': Đọc để không bị mất tiền lại 'ôm bực'
- 2 giờ, 37 phút trước Hành tây và đường phèn ngâm nước, hóa ra tác dụng mạnh đến vậy, nhiều người chưa biết, rất thực tế!
- 2 giờ, 38 phút trước Ở đất nước 'thoáng' nhất thế giới, có nhiều mỹ nhân mê mệt ra đường, cảnh sát ngày nào cũng mặc quần đùi làm nhiệm vụ
- 2 giờ, 38 phút trước Năm 22 tuổi như ý đến, 3 con giáp được Thần Tài gọi tên, tài lộc liên tục tăng vọt, lật chuyển tình thế, giàu sang phú quý
- 2 giờ, 39 phút trước Trắc nghiệm tâm lý: ba cây cầu ván đơn, cái nào nguy hiểm nhất? Tìm hiểu xem trạng thái tâm trí hiện tại của bạn là tốt hay xấu
- 2 giờ, 40 phút trước Đồ công nghệ và 9 thứ bạn nên mua hàng đã qua sử dụng thay vì mua mới
- 2 giờ, 40 phút trước Á hậu tố Thanh Bình lại 'đá xéo' nam diễn viên không chung thủy và không trân trọng người yêu thương mình?
- 2 giờ, 42 phút trước Nhan Phúc Vinh và những lần sánh vai các người đẹp trên màn ảnh nhỏ, cặp nào 'chemistry' nhất?
- 2 giờ, 42 phút trước Hình ảnh, video chưa phát sóng bị cắt ghép lộ ra ngoài, Mạnh Quỳnh liền lên tiếng
- 2 giờ, 42 phút trước Mách bạn cách làm giò thủ ngon đón Tết: Ngoài nguyên liệu thông thường, thêm thứ gia vị bếp nào cũng có này để kích thích vị giác
- 2 giờ, 43 phút trước Hải Tú bị khui lại bộ ảnh cũ, nhìn hoài vẫn không nhận ra là vì sao?
- 3 giờ, 45 phút trước Chí Nhân đón tuổi mới nhưng dòng chữ trên bánh sinh nhật lại gây tò mò
- 4 giờ, 40 phút trước Trồng trầu bà lá xẻ muốn đâm chồi nhiều thì không làm ba điều này, lá sẽ to và sáng, chồi mới đẹp
- 4 giờ, 42 phút trước Sao Việt 23/1: Diễn viên Anh Tài đau buồn trong đám tang bố; Ái nữ của MC Quyền Linh được fans phát hiện có sở thích đi dép tổ ong giống bố
- 4 giờ, 49 phút trước Chi Bảo được vợ trẻ mừng sinh nhật lúc nửa đêm, tặng hẳn viên kiêm cương to đùng
- 4 giờ, 50 phút trước Con gái dù giàu hay không cũng phải chuẩn bị một vài 'đôi tất Barbie', thời trang, thoải mái và ngọt ngào
- 4 giờ, 53 phút trước Trong lăng mộ Tần Thủy Hoàng liệu có thật sự chứa tới 100 tấn thủy ngân? Chuyên gia nghiên cứu cây cối gần lăng sẽ cho bạn biết sự thật
- 4 giờ, 58 phút trước 'Trâu già gặm cỏ non' nghĩa là gì và việc sử dụng câu nói này để 'ám chỉ ai?'
- 4 giờ trước Hai má bé bị sưng tấy, hãy đề phòng căn bệnh rất dễ lây lan này
- 4 giờ, 2 phút trước Làm mứt dừa đón Tết đừng bào sợi nữa, thái dừa theo hình viên nhỏ vừa lạ mắt lại ngon
- 4 giờ, 11 phút trước Thiên An: 'Tôi vừa chạy xe vừa khóc vì khóc ở đâu cũng không được, chỉ có thể khóc một mình'
- 4 giờ, 12 phút trước Sau 4 năm bị chê xuống sắc, hình ảnh Rocker Nguyễn bị team qua đường chụp được trông thế nào?
- 4 giờ, 12 phút trước Chuyên mục 'việc gì cũng đến tay con': Quý tử nhà Á hậu Thúy Vân mới tí tuổi đã phụ mẹ chăm sóc vườn hoa cùng loạt biểu cảm cưng hết nấc
Năm 22 tuổi như ý đến, 3 con giáp được Thần Tài gọi tên, tài lộc liên tục tăng vọt, lật chuyển...
Đời sống số - 2 giờ, 38 phút trước
Ai là người có vận số tốt nhất khi bước sang tuổi 22. Cùng điểm danh 3 con giáp vượng phát, suôn sẻ nhất.
Trắc nghiệm tâm lý: ba cây cầu ván đơn, cái nào nguy hiểm nhất? Tìm hiểu xem trạng thái tâm trí hiện...
Đời sống số - 2 giờ, 39 phút trước
Nhìn vào ba hình ảnh chiếc cầu và chọn một phương án mà bạn thích, bạn sẽ có đáp án cho tâm trạng của bạn hiện tại.
Đồ công nghệ và 9 thứ bạn nên mua hàng đã qua sử dụng thay vì mua mới
Xài gì - 2 giờ, 40 phút trước
Mua đồ cũ cực kỳ có lợi. Chúng có thể giúp bạn tránh tiêu quá nhiều tiền và góp phần bảo vệ môi trường.
Á hậu tố Thanh Bình lại 'đá xéo' nam diễn viên không chung thủy và không trân trọng người yêu thương mình?...
Chuyện làng sao - 2 giờ, 40 phút trước
Dù Thanh Bình đã lên tiếng xin lỗi và mong muốn khép lại ồn ào nhưng có vẻ Á hậu tố anh không muốn như thế.
Nhan Phúc Vinh và những lần sánh vai các người đẹp trên màn ảnh nhỏ, cặp nào 'chemistry' nhất?
Toàn cảnh - 2 giờ, 42 phút trước
Vừa xuất hiện đã "gây sốt" khi sánh đôi cùng Quỳnh Kool trong sản phẩm mới "Anh có phải đàn ông không?", liệu Nhan Phúc Vinh đã có tình trường trên màn ảnh nhỏ...
Hình ảnh, video chưa phát sóng bị cắt ghép lộ ra ngoài, Mạnh Quỳnh liền lên tiếng
Chuyện làng sao - 2 giờ, 42 phút trước
Tiết mục của Mạnh Quỳnh đã bị một số khán giả quay lén và đưa lên mạng khiến nam ca sĩ phải lên tiếng.
Mách bạn cách làm giò thủ ngon đón Tết: Ngoài nguyên liệu thông thường, thêm thứ gia vị bếp nào cũng có...
Địa chỉ ăn ngon - 2 giờ, 42 phút trước
Ngoài hạt tiêu, nước mắm... một thứ gia vị bạn có thể thêm vào giò thủ để món ăn được thơm ngon hơn.
Hải Tú bị khui lại bộ ảnh cũ, nhìn hoài vẫn không nhận ra là vì sao?
Chuyện làng sao - 2 giờ, 43 phút trước
Hải Tú lại vừa bị cư dân mạng khui lại bộ ảnh ngày xa xưa của cô nhưng gây tranh cãi dữ dội.
Chí Nhân đón tuổi mới nhưng dòng chữ trên bánh sinh nhật lại gây tò mò
Chuyện làng sao - 3 giờ, 45 phút trước
Dòng chữ "chúc mừng sinh nhật anh yêu" mà Chí Nhân đăng tải trong dịp đón tuổi mới khiến nhiều người thắc mắc.
Trồng trầu bà lá xẻ muốn đâm chồi nhiều thì không làm ba điều này, lá sẽ to và sáng, chồi mới...
Nội thất - Ngoại thất - 4 giờ, 40 phút trước
Nếu chăm sóc trầu bà lá xẻ sai cách,bạn sẽ khiến cây không được tươi, không đâm chồi hoặc chóng chết.
Sao Việt 23/1: Diễn viên Anh Tài đau buồn trong đám tang bố; Ái nữ của MC Quyền Linh được fans phát...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 42 phút trước
Tin sao Việt hot nhất ngày 23/1/2022: Anh Tài đã cùng vợ con và gia đình lo tang lễ cho bố. Lọ Lem - con gái Quyền Linh được fans phát hiện có sở...
Chi Bảo được vợ trẻ mừng sinh nhật lúc nửa đêm, tặng hẳn viên kiêm cương to đùng
Chuyện làng sao - 4 giờ, 49 phút trước
Vợ trẻ đã chu đáo mừng sinh nhật cho Chi Bảo và tạo bất ngờ cho anh lúc nửa đêm.
Con gái dù giàu hay không cũng phải chuẩn bị một vài 'đôi tất Barbie', thời trang, thoải mái và ngọt ngào...
Thời trang + - 4 giờ, 50 phút trước
Mọi người thường nói rằng quần áo mặc trên người sẽ tương xứng với điều kiện kinh tế của người đó, câu nói này không hoàn toàn đúng. Ngay cả khi không có đủ...
Trong lăng mộ Tần Thủy Hoàng liệu có thật sự chứa tới 100 tấn thủy ngân? Chuyên gia nghiên cứu cây cối...
Kiến thức - 4 giờ, 53 phút trước
Lăng mộ Tần Thủy Hoàng luôn gây nhiều tò mò cho các nhà nghiên cứu khảo cổ và cả nghiên cứu khoa học. Nhiều người cho rằng bên trong lăng mộ chứa một lượng...
'Trâu già gặm cỏ non' nghĩa là gì và việc sử dụng câu nói này để 'ám chỉ ai?'
Đời sống trẻ - 4 giờ, 58 phút trước
Nghĩa đen và nghĩa bóng của câu "Trâu già gặm cỏ non" khiến nhiều người thắc mắc.
Hai má bé bị sưng tấy, hãy đề phòng căn bệnh rất dễ lây lan này
Chăm con - 4 giờ trước
Thực tế, nhiều người còn thiếu hiểu biết và rất chủ quan với căn bệnh này nên dẫn tới những trường hợp bệnh nặng, thậm chí tử vong đáng tiếc. Những thông tin dưới...
Làm mứt dừa đón Tết đừng bào sợi nữa, thái dừa theo hình viên nhỏ vừa lạ mắt lại ngon
Địa chỉ ăn ngon - 4 giờ, 2 phút trước
Món mứt thơm, có độ dẻo của dừa non với các màu sắc và hình dáng vô cùng bắt mắt thực sự hấp dẫn chào đón Tết đến xuân sang.
Thiên An: 'Tôi vừa chạy xe vừa khóc vì khóc ở đâu cũng không được, chỉ có thể khóc một mình'
Chuyện làng sao - 4 giờ, 11 phút trước
Thiên An đã có những tâm sự trải lòng của một bà mẹ đơn thân sau những ồn ào thị phi đã trải qua.
Sau 4 năm bị chê xuống sắc, hình ảnh Rocker Nguyễn bị team qua đường chụp được trông thế nào?
Chuyện làng sao - 4 giờ, 12 phút trước
Hình ảnh Rocker Nguyễn bị chụp lén khiến ai nấy vô cùng bất ngờ.
Chuyên mục 'việc gì cũng đến tay con': Quý tử nhà Á hậu Thúy Vân mới tí tuổi đã phụ mẹ chăm...
Chuyện làng sao - 4 giờ, 12 phút trước
"Em bé ngậm thìa vàng" nhà Thúy Vân nhận được sự quan tâm đông đảo của cộng đồng mạng vì vẻ ngoài cực đáng yêu và lém lỉnh.