NSƯT Chí Trung: 'Tiền nhiều rồi cũng ra đồng, hai tay duỗi thẳng rồi không mang gì!'
'Người hùng bổ thận' ẩn nấp xung quanh bạn, hãy ăn nó hai lần một tuần, tóc bạn sẽ dày và đen, cơ thể tràn đầy sức sống và năng lượng
Người ta nói thận là nền tảng của cuộc sống, ở độ tuổi trung niên phải chú ý nuôi dưỡng thận, thận tốt thì khí lực và tinh thần tự nhiên sẽ đủ. Mọi người nên ăn nhiều thực phẩm này, chúng là “người hùng bổ thận”. Hãy cùng nhau tìm hiểu xem chúng là loại thực phẩm nào nhé!
Đuôi heo hầm thận heo
Bước 1: Đuôi heo mua về được làm sạch, chặt thành từng miếng vừa ăn. Cật heo sơ chế sạch, thái thành từng miếng vừa ăn. Cho đuôi heo và cật heo vào chậu nước rửa nhiều lần cho sạch máu, vớt ra để ráo nước.
Bước 2: Chần đuôi heo và cật heo qua nước sôi khoảng 2 phút. Sau đó cho đuôi heo và cật heo vào nồi nước ấm, thêm hành lá, gừng, rượu nấu, dầu hào, đun đến khi sôi rồi vận nhỏ lửa, đun trong khoảng 1 giờ.
Bước 3: Sau khoảng một giờ, rắc một chút muối vào nồi, đảo đều và tiếp tục đun trên lửa nhỏ khoảng 15 phút.
Bước 4: Sau khi đuôi heo và cật heo đã chín mềm, nước súp trong nồi cạn dần thì rắc một chút rau mùi lên trên, cho ra đĩa và thưởng thức.
Trong y học cổ truyền, thận là cơ quan quan trọng quản lý sức khỏe tổng thể và sức sống. Thận heo, đuôi heo được cho là có hàm lượng protein cao và chứa nhiều khoáng chất quan trọng như sắt và magiê, có thể giúp tăng cường chức năng thận.
Protein là một thành phần thiết yếu cho sự phát triển của tóc, ăn thực phẩm giàu protein có thể giúp tóc trở nên dày hơn và khỏe mạnh hơn. Các vi chất dinh dưỡng khác trong thận heo, đuôi heo như kẽm và các vitamin nhóm B, cũng có thể góp phần vào việc cải thiện sức khỏe và độ bóng của tóc.
Đuôi heo và thận heo là nguồn cung cấp collagen tốt, giúp tăng cường sức khỏe của xương, da và tóc. Protein và chất béo trong đuôi và thận heo cung cấp năng lượng, giúp duy trì sức sống.
Ngoài ra, để đạt được lợi ích tối đa từ việc ăn món đuôi heo hầm thận heo, nên kết hợp chúng với một chế độ ăn uống cân đối và lành mạnh, bao gồm cả rau củ, trái cây và ngũ cốc nguyên hạt, cũng như duy trì một lối sống lành mạnh khác như tập thể dục đều đặn.
-
Đầu bếp thêm 'thêm một bước' này khi làm món gà luộc, gà luộc sẽ ngon hơn gà ở nhà hàng!
-
Cá ngâm trực tiếp trong nước tương 2 ngày, vị ngon 100 điểm, cả nhà tấm tắc khen
-
Khi xào cà tím, nhớ đừng cho dầu vào trước, thêm 2 bước nữa cà tím sẽ không bị ngấm dầu hoặc chuyển sang màu đen, ăn rất ngon
-
Bảo quản lạp xưởng trực tiếp trong tủ lạnh là sai lầm, tôi đã học được một mẹo từ đầu bếp, lạp xưởng dù để cả năm vẫn tươi ngon
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Tại sao tiếp viên hàng không luôn mang theo quả chuối khi lên máy bay? Quả chuối đó để làm gì?
Lý do vì sao tiếp viên hàng không luôn mang chuối khi lên máy bay, thay vì các loại trái cây khác? Chuối có những công dụng gì trong các chuyến bay?
Người trong cuộc lên tiếng về vụ xịt nước vào thợ xây nhà hàng xóm, đã rõ nguồn cơn sự việc
Sau khi nhận thông tin lan truyền trên mạng và đơn trình báo của ông N.H.D., trú thôn Đình, xã Tây Phương, Hà Nội, cơ quan chức năng bước đầu xác định nguyên nhân vụ việc, làm rõ sự việc đang gây xôn xao dư luận.
Tử vi 12 con giáp ngày 6/6/2026: Tuổi Ngọ tài lộc vượng phát, Tuất đối mặt với nhiều chuyện đau đầu
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 6/6/2026.
Nữ phó giám đốc ngủ với 40 sếp để lên chức, vào tù vẫn quyến rũ phó giám đốc trại giam
Tưởng Diễm Bình nhờ vào dung mạo xinh đẹp, thông qua giao dịch quyền sắc để trở thành phó tổng giám đốc một công ty nhà nước (tương đương hàm phó giám đốc Sở).
Sao Việt 5/6: Mẹ và chị gái bác sĩ Chiêm Quốc Thái có động thái liên quan đến 2 cô gái tên Loan? Hương Giang chấm Pháo 5 điểm
Tin sao Việt 5/6: Giữa ồn ào, động thái của 2 người thân Chiêm Quốc Thái gây xôn xao. Hương Giang chia sẻ nếu làm giám khảo sẽ chấm Pháo 5 điểm.
Tử vi 12 con giáp ngày 5/6/2026: Tuổi Ngọ sự nghiệp lên như diều gặp gió, Mùi tài chính bấp bênh
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 5/6/2026.
Chuyện chưa kể phía sau mối quan hệ giữa Lona Kiều Loan và bác sĩ Chiêm Quốc Thái
Những hình ảnh xuất hiện tại tiệc Thanks Party của Hương Giang mới đây đã khiến cái tên Lona Kiều Loan một lần nữa trở thành tâm điểm chú ý. Không phải bởi một dự án nghệ thuật mới hay thành tích học tập đáng nể, mà bởi sự xuất hiện đặc biệt của bác sĩ Chiêm Quốc Thái bên cạnh cô.
Ra tù chưa lâu, ca sĩ Châu Việt Cường bất ngờ khoe đón con đầu lòng
Trên trang cá nhân, ca sĩ Châu Việt Cường gây bất ngờ khi khoe tiệc tròn tháng của con gái đầu lòng.
Ngạn ngữ có câu: "Nếu cổng chính hướng về phía tây, gia đình sẽ ngày càng nghèo đi". Tại sao?
Ở những vùng nông thôn rộng lớn, nhiều câu tục ngữ cổ chứa đựng trí tuệ của tổ tiên được lưu truyền, và "Cổng chính hướng về phía Tây, gia đình sẽ ngày càng nghèo đi" là một trong số đó.
Xem trước tử vi Thứ Sáu, ngày 5 tháng 6: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Sáu, ngày 5 tháng 6, tức ngày 20 tháng 4 âm lịch năm Bính Ngọ, tháng Quý Tỵ, ngày Canh Tuất.
MV mới của Tóc Tiên gây tranh cãi, Trấn Thành cảm thán: MV 5 phút, 3 phút cảnh hôn với diễn viên Trần Ngọc Vàng
Hậu ly hôn, Tóc Tiên chính thức trở lại đường đua âm nhạc năm 2026 với MV "Người còn thương em không". Tuy nhiên, sản phẩm mới của cô liền trở thành chủ đề gây tranh cãi khi "bội thực" cảnh hôn.
Người mua đất cần biết: 3 cách kiểm tra đất có bị quy hoạch hay không
Trước khi quyết định mua bán bất động sản, người dân nên kiểm tra kỹ thông tin quy hoạch của thửa đất. Việc này giúp hạn chế các rủi ro pháp lý, tránh phát sinh tranh chấp và giảm nguy cơ thiệt hại tài chính trong quá trình giao dịch.
Vì sao dân du lịch chuyên nghiệp luôn kéo kín rèm ngay khi bước vào phòng khách sạn?
Hành động tưởng chừng đơn giản này thực tế lại liên quan đến cả sự riêng tư, an toàn lẫn trải nghiệm nghỉ ngơi của bạn.
Tỷ phú Warren Buffett 95 tuổi vẫn khỏe mạnh, minh mẫn nhờ chế độ ăn "như trẻ 6 tuổi", bác sĩ tiết lộ: Bí quyết không nằm ở những gì bạn ăn!
Warren Buffett, nhà đầu tư huyền thoại 95 tuổi người Mỹ, luôn khiến dư luận bàn tán bởi thói quen ăn uống vô cùng độc đáo. Dù sở hữu chế độ ăn đi ngược lại với các nguyên tắc dinh dưỡng thông thường, ông vẫn duy trì được sự khỏe mạnh và minh mẫn đáng kinh ngạc.
Hệ lụy không ngờ khi nguy cơ lộ lọt dữ liệu cá nhân của trẻ từ việc đăng tải giấy khen trên mạng xã hội
Sự cẩn trọng của cha mẹ và người thân chính là “lá chắn” hiệu quả nhất giúp bảo vệ trẻ em trước những rủi ro, cạm bẫy trên không gian mạng.
Nguy cơ từ sự cố xô lệch loạt gối cầu trên tuyến đường Vành đai 3 trên cao tại Hà Nội
Nhiều gối cầu tại đoạn Mai Dịch - Thăng Long bị xê dịch nghiêm trọng, khiến cơ quan chức năng phải dùng gỗ chèn tạm thời. Biện pháp này được áp dụng trong lúc chờ phương án xử lý an toàn, đảm bảo kết cấu cầu.
Chính thức cưỡng chế tháo dỡ toàn bộ điểm du lịch "vườn địa đàng" The Peak nổi tiếng Phú Quốc
UBND đặc khu Phú Quốc đã triển khai lực lượng cưỡng chế, tháo dỡ toàn bộ các hạng mục xây dựng trái phép tại điểm du lịch The Peak, nằm trên núi Điện Tiên. Hành động này nhằm xử lý vi phạm, bảo vệ cảnh quan và an toàn khu vực.
Cây kim tiền kỵ nhất người thuộc 2 mệnh này, trồng là 'nghèo bền vững', của cải 'đội nón ra đi' - là 2 mệnh nào?
Cây kim tiền được nhiều người ưa chuộng bởi ý nghĩa phong thủy mang lại tài lộc, phú quý. Tuy nhiên, theo các chuyên gia, không phải ai cũng phù hợp để trồng loại cây này trong nhà, đặc biệt là những người mang mệnh này.
Công an Sơn La xác minh thông tin về hiện tượng tự bốc cháy ở sân nhà của hộ dân
Như Đài TNVN đưa tin, tại sân nhà một hộ dân ở bản Ngùa, xã Yên Châu, Sơn La, xảy ra hiện tượng tự bốc cháy. Lực lượng chức năng đã kiểm tra, xác minh và thu thập vật mẫu để giám định, làm rõ nguyên nhân.
Tháng 6 sẽ có ngày dài nhất năm, bầu trời sắp xuất hiện hàng loạt hiện tượng thiên văn hiếm gặp
Tháng 6 đánh dấu thời điểm chuyển mùa tại Bắc bán cầu khi mùa hè chính thức bắt đầu. Cùng với sự thay đổi về thời tiết, bầu trời trong tháng này cũng mang đến nhiều hiện tượng thiên văn hấp dẫn.