Siêu mẫu Anh Thư catwalk trên bãi biển, 'đốt mắt' với đường cong nóng bỏng ở tuổi 44
Muốn làm món trứng hấp hoàn hảo, nắm 3 mẹo nhỏ này, trứng sẽ thơm mềm mịn hơn cả bánh pudding
Chỉ cần nắm mẹo nhỏ đơn giản sau đây, món trứng hấp sẽ ngon mềm không rỗ tổ ong.
Trứng hấp là món ăn đơn giản, dễ làm và phù hợp với mọi lứa tuổi từ người già đến trẻ em. Chỉ mất vài phút buổi sáng, bạn có thể làm xong món trứng hấp bổ dưỡng và thơm ngon. Tuy nhiên, để món ăn được mềm mịn, đông đặc và không bị rỗ thì hãy làm theo công thức sau đây.
Nguyên liệu cần có: 2 quả trứng, lượng nước ấm thích hợp, một chút dầu ăn, muối và xì dầu.
Cách làm:
Bước 1: Trứng đập ra bát rồi cho muối vào đánh tan. Muối không chỉ làm tăng hương vị mà còn có thể giúp trứng đông lại nhanh chóng. Nếu không thêm muối, trứng có thể đã được nấu chín nhưng vẫn ở trạng thái lỏng.
Bước 2: Thêm 1,5 đến 2 lần nước ấm so với trứng đã đánh (tỷ lệ vàng là 1,5 lần), khuấy đều để trứng và nước hoàn toàn hòa quyện. Nếu bạn dùng nước lạnh, trứng sẽ có hình tổ ong, nếu bạn dùng nước nóng thì trứng sẽ vữa không hấp được. Bởi vậy, nước ấm là chuẩn nhất.
Bước 3: Đổ trứng vào một cái bát, rồi dùng thìa đánh cho nổi bọt trên bề mặt (nhằm tránh bị rỗ tổ ong).
Bước 4: Lấy nồi hấp cách thủy, cho bát trứng vào, dùng màng bọc thực phẩm bọc kín lại để tránh hơi nước nhỏ vào trứng, sẽ làm ảnh hưởng đến hiệu quả đông đặc của trứng.
Bước 5: Đậy vung, vặn lửa nhỏ rồi hấp khoảng 7-8 phút, tắt bếp để nguội 1-2 phút. Lấy bát trứng ra, cho 1 thìa cà phê xì dầu, nhỏ vài giọt dầu mè, rắc ít hành lá thái nhỏ lên trên là đã có một bát trứng hấp thơm ngon hấp dẫn rồi.
Đang tải tin nổi bật...
Liên kết hữu ích
Bà Lê Hoàng Diệp Thảo tiết lộ về mối tình với ông Đặng Lê Nguyên Vũ: “Chúng tôi bị hút vào nhau ngay lần đầu tiên nói chuyện qua điện thoại"
Trong một cuộc trò chuyện với truyền thông vào tháng 3/2018, bà Lê Hoàng Diệp Thảo đã thẳng thắn kể lại những ngày đầu gặp gỡ và hẹn hò với 'Vua cà phê' Đặng Lê Nguyên Vũ.
Biệt thự của Tóc Tiên - Hoàng Touliver được rao bán 70 tỷ đồng, chuẩn 'địa thế' khu đất thượng lưu ở TP.HCM
Thông tin căn biệt thự của vợ chồng ca sĩ Tóc Tiên và nhà sản xuất Hoàng Touliver được chào bán với mức giá khoảng 70 tỷ đồng đang thu hút sự quan tâm của dư luận.
Mỹ nhân Việt có 'bàn tay đẹp nhất' thập niên 90: Từng thi Hoa hậu, từ bỏ sự nghiệp sau biến cố bị bắt tại vũ trường, cuộc sống hiện tại ra sao?
Sở hữu xuất thân danh giá cùng nhan sắc nổi bật, Mộng Vân từng là một trong những gương mặt tiêu biểu của màn ảnh Việt cuối thập niên 1980, đầu thập niên 1990. Trải qua những thăng trầm của sự nghiệp và đời tư, cuộc sống hiện tại của cô vẫn thu hút sự quan tâm của nhiều khán giả.
Hát một bài bỏ túi 40 tỷ nhưng vì sao Taylor Swift lại chọn kết hôn với bạn trai 'nghèo' hơn cả con mèo của cô? Hoá ra chỉ cần cha mẹ gật đầu, mọi tiêu chuẩn giàu có đều trở nên vô nghĩa
Ngày 11/3/2026, Forbes ước tính Taylor Swift hiện có 2 tỷ USD (khoảng 52 nghìn tỷ đồng). Trong đó, tiền bản quyền và các chuyến lưu diễn của cô chiếm gần một tỷ USD, danh mục nhạc trị giá 900 triệu USD và khoảng 100 triệu USD bất động sản tại Mỹ.
Dự báo vận may cho 12 con giáp từ ngày 1 đến ngày 7 tháng 6: Một số người sẽ gặp may mắn đáng kinh ngạc, trong khi có một con giáp cần phải thận trọng!
Chào mọi người! Có ai giống tôi không, mỗi sáng sớm đều kiểm tra tử vi trên điện thoại ngay khi có thời tiết xấu? Không phải mê tín đâu, chỉ là để an tâm thôi.
Xem trước tử vi thứ Tư, ngày 3 tháng 6: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Tư, ngày 3 tháng 6, ngày 18 tháng 4 âm lịch năm Bính Ngọ, tháng Quý Tỵ, ngày Mậu Thân.
Tử vi 12 con giáp ngày 3/6/2026: Tuổi Tý có cơ hội gia tăng tài sản, Mùi không nên mạo hiểm
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 3/6/2026.
Cô gái chia sẻ gặp hiện tượng 'tâm linh' kỳ lạ ở Ninh Bình, đại diện Sở Du lịch phản hồi nóng
Chuyến đi Ninh Bình của một nữ du khách gây chú ý khi người này kể lại các trải nghiệm được cho là “tâm linh” trên mạng xã hội. Tuy nhiên, Sở Du lịch tỉnh khẳng định “đây là thông tin vô căn cứ”.
Clip Hoa hậu Thùy Tiên ăn uống riêng tư vui vẻ cùng hội bạn đang được lan truyền, chuyện gì đây?
Trong video được đăng tải trên một tài khoản mang tên Thùy Tiên, người đẹp xuất hiện với gương mặt gần như để mộc, ăn mặc giản dị và thoải mái trò chuyện cùng bạn bè.
Bé gái 2 tháng tuổi bị bỏ lại trước cổng công ty cùng lá thư đẫm nước mắt đọc mà nghẹn lòng
Một bé gái mới hai tháng tuổi được phát hiện bị bỏ rơi trước cổng công ty trong đêm, kèm lá thư của người mẹ. Nội dung thư nói về hoàn cảnh khó khăn, trầm cảm sau sinh, khiến nhiều người xót xa.
Vì sao không thử nghiệm xăng sinh học E10 trước khi đưa vào bán đại trà giống như xăng E5?
Tiêu chuẩn xăng E10 tại Việt Nam và nước ngoài về cơ bản tương đồng, do xăng dầu là sản phẩm có yêu cầu kỹ thuật quốc tế cao. Khác biệt chủ yếu có thể nằm ở một số phụ gia.
Hà Nội sau sắp xếp dự kiến sẽ giảm 2.712 số lượng thôn, tổ dân phố
Toàn thành phố hiện có 5.467 thôn, tổ dân phố. Theo phương án sắp xếp, số đơn vị dự kiến còn 2.755, giảm 2.712 thôn, tổ dân phố so với hiện nay, nhằm tinh gọn tổ chức ở cơ sở.
Giao dịch chuyển khoản của người dân sẽ bị kiểm tra và xác minh trong 7 trường hợp cụ thể dưới đây
Không phải giao dịch chuyển tiền nào cũng bị kiểm tra kỹ. Tuy nhiên, nếu tài khoản xuất hiện dấu hiệu bất thường hoặc thuộc diện bị “đánh dấu”, ngân hàng có thể liên hệ để xác minh.
Ông nội tôi là một bậc thầy phong thủy truyền thống, và ông thường nói: Phong thủy tốt nhất cho một người không nằm ở ngôi nhà hay vị trí của nó
Nhiều người dành cả đời để theo đuổi phong thủy, bận rộn lựa chọn những ngôi nhà sang trọng, thay đổi hướng nhà, đặt đồ trang trí và tìm kiếm những địa điểm tốt lành.
NSƯT Chí Trung: 'Tiền nhiều rồi cũng ra đồng, hai tay duỗi thẳng rồi không mang gì!'
'Đừng vì tiền mà mất ngủ, mất bạn, mất nhân cách, hoặc là mất nụ cười trên mặt...', NSƯT Chí Trung chia sẻ.
Ngọc Trinh khoe trọn body 'bỏng mắt' với bikini
Trên đường đua bikini của dàn mỹ nhân Việt, Ngọc Trinh vẫn luôn là cái tên thu hút sự chú ý. Mới đây, người đẹp gây chú ý khi đăng tải bộ ảnh phô diễn trọn vẹn vóc dáng gợi cảm, xứng danh 'nữ hoàng nội y'.
Nó được biết đến là "rau trường thọ", chứa lượng axit folic gấp 42 lần so với táo, và giúp ngăn ngừa đột quỵ và chứng mất trí nhớ
Nhiều người chọn táo khi mua trái cây, tin rằng ăn một quả táo mỗi ngày tốt cho sức khỏe. Táo quả thực là một loại trái cây tốt, chứa chất xơ, vitamin và nhiều hợp chất thực vật khác nhau.
Ba kiểu người này đang dần bị xã hội âm thầm loại bỏ
Thời thế đang thay đổi, xã hội đang tiến bộ; đây là một xu hướng không ai có thể ngăn cản.
Mạng xã hội ngày 3/6 có gì hot: Chàng trai dùng bình cứu hỏa ngăn đối tượng nhiễm HIV tấn công người phụ nữ đón tin vui; Drama vợ cũ tố anh C và chị L chấm dứt
Tin mạng xã hội 2/6: Sau hành động hiệp nghĩa, Phạm Thế Huy Hoàng (25 tuổi) nhận được nhiều quà từ các mạnh thường quân. Vợ cũ tên H tuyên bố từ nay sẽ không nhắc đến chồng cũ nữa, khép lại ồn ào kéo dài suốt thời gian qua.
Nơi từng là bãi tắm riêng của Hoàng hậu cuối cùng Việt Nam, nay nổi tiếng với hàng nghìn "quả trứng đá" kỳ lạ
Sở hữu vẻ đẹp nguyên sơ hiếm có, bãi biển này mê hoặc du khách bởi làn nước xanh trong vắt cùng những viên đá cuội tròn nhẵn độc đáo phủ kín bờ biển.