Hướng dẫn cách làm chè khoai dẻo siêu đơn giản, vị mát, mềm, mịn và có độ dinh dưỡng cao, ngon hơn cả kem, cả nhà đều thích!
Chè khoai dẻo là một trong những món chè được khá nhiều người ưa thích, giúp giải nhiệt ngày hè. Cách làm chè khoai dẻo tại nhà cũng khá đơn giản. Chỉ cần vài nguyên liệu cùng ít thời gian là đã có nồi chè thơm ngon.
Nguyên liệu cần chuẩn bị: Khoai lang tím, cà rốt, củ mài, bột năng, đường, nước cốt dừa.
Cách thực hiện:
Bước 1: Đầu tiên sơ chế các nguyên liệu gồm khoai lang tím, cà rốt, củ mài, được gọt vỏ và thái miếng, cho ra xửng và hấp chín.

Công thức món chè khoai dẻo đơn giản, nhiều dinh dưỡng
Bước 2: Cho từng loại nguyên liệu gồm khoai lang tím, cà rốt, củ mài vào những chiếc tô riêng rồi bạn dùng thìa nghiền thật nhuyễn. Lúc này, bạn chia 180g bột năng và 150g đường thành 3 phần bằng nhau rồi cho vào từng tô. Trộn đều các nguyên liệu và dùng tay nhồi đến khi thu được khối bột dẻo mịn, không còn dính tay thì dừng lại.
Khi bột đạt yêu cầu, bạn tiến hành tạo hình, có thể vo tròn hoặc nặn thành từng đoạn ngắn vừa ăn.

Bước 3: Đặt nồi nước lên bếp đun đến khi nước sôi thì thả các viên bột vào luộc. Những viên khoai dẻo chín sẽ nổi lên trên bề mặt nước. Để các viên khoai không bị dính vào nhau, cần chuẩn bị trước một bát tô nước lọc có thả thêm vài viên đá lạnh để khi khoai dẻo chín thì dùng muôi thủng vớt ra thả vào bát nước.
Bước 4: Cho 150ml nước cốt dừa cùng với 1 lít nước vào nồi, thêm đường và đun sôi. Trong quá trình đun luôn khuấy đều. Tiếp đến hòa 50g bột năng còn lại với một chút nước. Khi nước cốt dừa sôi, bạn hãy cho hỗn hợp bột năng đã pha vào và khuấy đều đến khi hỗn hợp sánh.

Bước 5: Khi nồi nước cốt dừa sôi thì cho phần khoai lang dẻo vào nồi đun trên lửa nhỏ khoảng 10 phút để món chè được chín và dậy mùi thơm, cho ra bát và thưởng thức.
Để món chè thêm hương vị, bạn có thể mix cùng đậu đỏ hoặc các loại hoa quả, các loại hạt tùy thích.
Chúc các bạn ngon miệng và đừng quên giới thiệu tới bạn bè và người thân nhé.
-
Trứng cuộn thịt băm, món ăn hàng đầu cho bữa cơm gia đình, cách làm rất đơn giản, tiết kiệm thời gian
-
Thời tiết nóng nực quá, hãy làm món hấp này, vừa ngon vừa ngọt, mặn mặn vừa miệng
-
Dùng nồi cơm điện để làm món đùi gà xào ngũ vị thơm nức, ngon ngọt, đơn giản mà các bé đều yêu thích
-
Khi chiên cá, nên phủ một lớp bột mì hay tinh bột sẽ ngon hơn? Hóa ra nhà hàng làm thế này, ngon và giòn
Liên kết hữu ích
Tin vui lớn: Mỗi hộ gia đình, cá nhân sẽ được tặng 1.000.000 đồng tiền mặt từ ngân sách nhà nước, điều kiện được hưởng là gì?
Tổng giá trị quà tặng bằng tiền mặt sẽ là 1.000.000 đồng cùng hiện vật trị giá 250.000 đồng sẽ dành cho mỗi hộ gia đình, cá nhân. Ai sẽ đủ điều kiện được hưởng?
Tuổi 58 của 'Ông hoàng nhạc sến' Ngọc Sơn: Ở 'tổ rồng' 400 tỷ, chi 1.000 cây vàng tự đúc tượng chính mình, mua 'bảo hiểm trinh tiết' 1 triệu USD
Được mệnh danh là "Ông hoàng nhạc sến" của Vbiz, Ngọc Sơn không chỉ nổi tiếng với sự nghiệp âm nhạc mà còn gây chú ý bởi khối tài sản đáng nể cùng cuộc sống xa hoa ở tuổi U60.
Xem trước tử vi thứ Tư, ngày 3 tháng 6: Con giáp nào cần thận trọng? Xem giờ tốt, giờ xấu trong ngày
Thứ Tư, ngày 3 tháng 6, ngày 18 tháng 4 âm lịch năm Bính Ngọ, tháng Quý Tỵ, ngày Mậu Thân.
Đàn ông đổi vợ chứ không đổi gu: Angelababy từng được chồng tặng chiếc váy cưới 800 tỷ, sau ly hôn lại yêu hot girl mạng giống hệt cô, nhưng không dám tái hôn vì 10 thoả thuận khắc nghiệt
Câu chuyện tình ái của nam tài tử Huỳnh Hiểu Minh liên tục trở thành chủ đề bàn tán của cư dân mạng.
Tử vi 12 con giáp ngày 3/6/2026: Tuổi Tý có cơ hội gia tăng tài sản, Mùi không nên mạo hiểm
Cùng xem tử vi dự đoán gì về vận mệnh, tình duyên, cuộc sống,... của 12 con giáp trong ngày 3/6/2026.
Người đàn ông đồng hành bên mẹ Cường Đô La suốt hàng chục năm trời là ai?
Ông Lại Thế Hà được xem như người đàn ông bí ẩn đứng sau bà Nguyễn Thị Như Loan, cùng gây dựng nên đế chế Quốc Cường Gia Lai hùng mạnh.
Bảng xếp hạng 6 'ngọc nữ' đẹp nhất màn ảnh Việt: Kaity Nguyễn vượt mặt Tăng Thanh Hà để xếp thứ 3, vị trí quán quân sở hữu nhan sắc 'vô thực'
Mới đây, một chủ đề gây tranh luận sôi nổi trên Threads đưa ra danh sách 6 mỹ nhân được xem là những "ngọc nữ" đẹp nhất Việt Nam. Đây là những nữ diễn viên không chỉ sở hữu nhan sắc nổi bật mà còn có sự nghiệp diễn xuất đồ sộ với nhiều tác phẩm ghi dấu ấn sâu đậm trong lòng khán giả.
Clip Hoa hậu Thùy Tiên ăn uống riêng tư vui vẻ cùng hội bạn đang được lan truyền, chuyện gì đây?
Trong video được đăng tải trên một tài khoản mang tên Thùy Tiên, người đẹp xuất hiện với gương mặt gần như để mộc, ăn mặc giản dị và thoải mái trò chuyện cùng bạn bè.
Bé gái 2 tháng tuổi bị bỏ lại trước cổng công ty cùng lá thư đẫm nước mắt đọc mà nghẹn lòng
Một bé gái mới hai tháng tuổi được phát hiện bị bỏ rơi trước cổng công ty trong đêm, kèm lá thư của người mẹ. Nội dung thư nói về hoàn cảnh khó khăn, trầm cảm sau sinh, khiến nhiều người xót xa.
Giao dịch chuyển khoản của người dân sẽ bị kiểm tra và xác minh trong 7 trường hợp cụ thể dưới đây
Không phải giao dịch chuyển tiền nào cũng bị kiểm tra kỹ. Tuy nhiên, nếu tài khoản xuất hiện dấu hiệu bất thường hoặc thuộc diện bị “đánh dấu”, ngân hàng có thể liên hệ để xác minh.
Quần ống rộng màu trắng đang là xu hướng hot nhất mùa hè này; trông sành điệu và thanh lịch dù được phối cùng áo phông hay áo sơ mi
Để tôn lên vẻ ngoài thời trang và tinh tế, ngoài ngoại hình đẹp, cần phải lựa chọn trang phục phù hợp để nổi bật và thể hiện hoàn hảo sự quyến rũ và khí chất.
Bí quyết để trồng hoa giấy nở bung lụa liên tục quanh năm
Tôi đã chăm sóc cây hoa giấy của mình rất kỹ lưỡng hơn nửa năm nay, không bao giờ lơ là việc tưới nước và đảm bảo đủ ánh nắng, nhưng nó hoặc không nở hoa hoặc chỉ ra vài bông rồi ngừng nở, điều này thực sự rất khó chịu.
Tại sao tiếp viên hàng không luôn mang theo quả chuối khi lên máy bay? Quả chuối đó để làm gì?
Lý do vì sao tiếp viên hàng không luôn mang chuối khi lên máy bay, thay vì các loại trái cây khác? Chuối có những công dụng gì trong các chuyến bay?
5 thiết bị “ăn cắp tiền điện” còn hơn cả điều hòa vừa mới được phát hiện: Nhiều gia đình không bao giờ tắt, bảo sao hóa đơn tăng vọt
Nhiều thiết bị trong gia đình tưởng chừng vô hại nhưng lại ngốn điện đáng kể mỗi ngày.
Mỹ nhân từng 'phản bội' Châu Tinh Trì, lợi dụng Song Hye Kyo nhận 'quả báo': Kết hôn 3 năm thì chồng bị bắt vì bê bối mua dâm tập thể, gương mặt biến dạng vì thẩm mỹ
Trương Vũ Kỳ từng là một trong những mỹ nhân được "Vua hài" Châu Tinh Trì nâng đỡ. Tuy nhiên, sự nghiệp và cuộc sống của người đẹp này lại trải qua nhiều thăng trầm, từ những tranh chấp với ân nhân cho đến các biến cố trong hôn nhân và diện mạo thay đổi ở hiện tại.
Đề xuất thêm 2 ngày nghỉ dịp Quốc khánh 2/9
Công đoàn đề xuất bổ sung 2 ngày nghỉ dịp Quốc khánh, cho phép người lao động nghỉ từ 2 đến 5/9, tạo điều kiện đưa con đi dự ngày khai giảng.
Tóc Tiên đáp trả tin đồn 'dựa hơi' chồng cũ Touliver để quảng bá sản phẩm mới
Không ít ý kiến lại cho rằng những động thái gần đây của Tóc Tiên đang vô tình khiến công chúng liên tưởng đến cuộc hôn nhân đã khép lại với nhà sản xuất Touliver.
Tin vui từ 1/7/2026, hàng triệu người sẽ được hưởng mức trợ cấp hơn 3 triệu đồng/tháng: Điều kiện được hưởng thế nào?
Bộ Nội vụ đề xuất tăng mức chuẩn trợ cấp ưu đãi người có công với cách mạng lên 3,012 triệu đồng/tháng, áp dụng từ ngày 1/7/2026.
Thông tin Chính phủ phát thông báo lúc nửa đêm: Cảnh báo trào lưu nuôi búp bê Kumanthong xâm nhập trường học
Trào lưu nuôi búp bê Kumanthong lan truyền trên mạng và xâm nhập vào môi trường học đường, đặc biệt tại Tây Ninh.
Xót xa tình cảnh cặp vợ chồng nghệ sĩ cải lương già An Danh - Thanh Vân bị lừa mất 1,3 tỷ, phải bán nhà trả nợ
Nghệ sĩ Thanh Vân kể lại cú lừa khiến vợ chồng bà mất trắng 1,3 tỷ đồng gây xót xa.

































